1樓:再涼過人心
食材明細
洋蔥兩個
木耳兩小把
三黃雞四份之一隻姜適量
大蒜專適量大蔥適量鹽
適量酒適量花生屬油
適量醬油
適量原味口味燜
工藝廿分鐘
耗時簡單
難度洋蔥木耳炒雞的做法步驟
洋蔥木耳炒雞的做法步驟:1 1備好食材
洋蔥木耳炒雞的做法步驟:2 2木耳提前一小時泡發洋蔥木耳炒雞的做法步驟:3 3泡發好的木耳用手撕小塊,洋蔥切塊洋蔥木耳炒雞的做法步驟:
4 4雞清洗後剁塊,並備些薑片和蒜粒洋蔥木耳炒雞的做法步驟:5 5熱鍋下油,把雞塊,薑片,大蒜倒進爆炒洋蔥木耳炒雞的做法步驟:6 6約一分鐘後倒進木耳洋蔥木耳炒雞的做法步驟:
7 7炒幾下後加進適量水洋蔥木耳炒雞的做法步驟:8 8中途加進洋蔥和小許鹽洋蔥木耳炒雞的做法步驟:9 9最後加進醬油和蔥段便可
木耳炒雞怎樣弄才好吃
2樓:匿名使用者
步驟1大火燒鍋至7分熱,下豐油,將醃製好的雞塊兩面各煎2分鐘至微焦(約7分熟)。
2然後留尾油,將煎好的雞塊盛出。
3用尾油將薑片、蒜片爆香,再下木耳翻炒片刻。
4再把步驟3的雞塊倒入,翻炒幾下,沿鍋邊濺入料酒炒勻。
5開最大火,加入1/3碗(50毫升)開水,燜煮片刻收汁。
6收汁差不多至干時,將椒件、洋蔥丁倒入,翻炒均勻,在出鍋前,淋入頭抽,炒勻,即可出鍋。這樣,美味的木耳炒雞就做好了。
木耳，腐竹怎麼炒好吃，黑木耳炒腐竹怎麼做好吃，黑木耳炒腐竹的家常做法
主料腐竹150克木耳50克胡蘿蔔半根 輔料蠔油適量小蔥適量八角2個醬油適量綿白糖適量食鹽適量 步驟木耳燒腐竹的做法步驟11.食材 泡發好的腐竹 泡發好的 木耳 胡蘿蔔 木耳燒腐竹的做法步驟22.腐竹切斜段 泡發好的木耳去根掰成小朵 胡蘿蔔切片 蔥切段，準備兩個八角 木耳燒腐竹的做法步驟33.鍋中放底...
的做法，木耳炒豆腐怎麼做好吃，木耳炒豆腐的家常做法
1.材料準備好。胡蘿蔔切片，一點青椒。2.木耳發好後，洗淨，控幹。3.豆腐切成小塊。注意的是切時不要弄碎。4.熱鍋後，先入蔥爆香，然後放胡蘿蔔翻炒。5.再放入青椒，木耳繼續翻炒五分鐘。6.最後放豆腐翻炒一刻。加適量的鹽，出鍋即可。回答你好，首先我們先把豆腐切成塊，把木耳洗乾淨，都各自放在盤中，然後剁...
黑木耳炒豬肝怎麼做好吃
材料 豬肝300克 黑木耳10克 泡椒2個 泡姜1塊 花生油15克 食鹽4克 紅椒1個 泡蘿蔔3塊 胡蘿蔔1段 生抽6克 澱粉10克 大蒜2瓣。做法 1 準備好原材料，幹木耳提前泡發。2 木耳入鍋煮熟，控去水分待用。3 泡蘿蔔切成片，泡椒切成絲。4 胡蘿蔔切成片。5 紅椒切成絲，大蒜瓣切成末。6 豬...