1樓：墨汁諾
加熱鋼（包括不鏽鋼）製品時，由於製品表面層與空氣中氧的作用，隨即產生一層極薄的氧化專膜；在500℃以
屬下的溫度範圍內，此氧化膜的顏色隨溫度的變化而改變：
如230-280℃為各種黃色，到300℃即為正藍色，315-330℃為藍紫色；400℃以上變灰色。
若斑點為黑色。可能是因為在原來加工到成品的過程中，模具破壞了表面。也可能是材質問題，不鏽鋼表面與空氣接觸，造成生鏽。可跟商家協商退換。
2樓：流年花憐指尖
這是洗不掉的
bai,是不du是鍋底都已經發黑了,到現zhi在沒辦法清洗dao恢復到原樣的回,湊和著用吧,如果繼續做答菜是不會掉渣的，對人體也沒有什麼危害。
不過建議你不要用鋁合金的鍋。吃多了鋁，容易得老年痴呆，影響孩子的大腦發育！所以大家最好用不鏽鋼的鍋！特別是現在有很多的家庭還在使用鐵絲球擦洗鋁合金高壓鍋，這是特別危險
3樓：麚心之初
加熱鋼（包括不bai
鏽鋼）製品du時，由於製品zhi
表面層與空氣dao中氧的作用，隨即內產生一層極薄的氧化膜；容在500℃以下的溫度範圍內，此氧化膜的顏色隨溫度的變化而改變：
如，230-280℃為各種黃色，到300℃即為正藍色，315-330℃為藍紫色；400℃以上變灰色。
新買的不鏽鋼鍋怎麼處理，新買的不鏽鋼鍋怎麼處理 不鏽鋼鍋第一次使用
首先我們自然是除去鍋子的包裝，將標籤紙撕去1 如果不好撕的話可以在標籤上滴幾滴風油精，等幾分鐘就很容易撕掉了。2 之後自然是需要對鍋做一個清洗，因為不鏽鋼用品在出廠前，大都會加塗防鏽油，以防止倉儲和運輸銷售過程中出現生鏽，特別是一些低質材料做的不鏽鋼用具，防鏽油塗得更重。而且，在儲運銷售過程中，也是...
不鏽鋼焊接從焊後的顏色判斷，不鏽鋼焊接的焊縫如何從顏色上判斷好壞，
奧氏體不鏽鋼焊接接頭顏色與保護效果如下 1 焊接接頭顏色 銀白 金黃色 保護效果 最好 2 焊接接頭顏色 藍色 保護效果 良好 3 焊接接頭顏色 紅灰色 保護效果 較好 4 焊接接頭顏色 灰色 保護效果 不良 5 焊接接頭顏色 黑色 保護效果 最差 沒明白你主要是想問什麼呢 不同的顏色，說明其所受是...
刷鍋的鐵絲球是什麼材料的，不鏽鋼鍋能用鋼絲球刷嗎
是合金材料不鏽鋼和鍍鋅鐵構成。是不繡剛的。一般是工廠的下腳料生產的。鋼絲的吧，還是不鏽的 不鏽鋼絲啊 基本上是下腳料 答 鋼絲，不鏽鋼材料的。日雜店買的一般都是不鏽鋼絲的 鐵鍋能不能用鋼絲球刷 不推薦使用鋼絲球。一般鐵鍋用久了會產生黑黑的保護層，這是鐵的氧化物和油碳結合的結果，通常這層黑色物質並無不...