兒童多吃水果蔬菜好嗎,寶寶多大可以吃水果蔬菜

2021-04-02 02:40:50 字數 3435 閱讀 8746

1樓:位元網

寶寶的成長,是父母最關心的事情,那麼,在對於蔬菜和水果的選擇上,寶寶是應該多吃水果還是多吃蔬菜呢?

相對於蔬菜,水果口味更佳,更容易讓寶寶接受。對於不愛吃蔬菜的寶寶,爸爸媽媽希望寶寶多吃點水果來彌補蔬菜營養的缺失。但是水果真的能代替蔬菜嗎?實際上這樣是不正確的!

水果與蔬菜的營養價值差異很大。與蔬菜相比,水果雖然含有維生素,但是無機鹽與粗纖維含量較少,不能給腸肌提供足夠的動力。因此,不吃蔬菜的寶寶經常會有飽腹感,併產生食慾下降便祕等問題 ;營養攝入不足還會影響身體的發育 。

蔬菜在我們的日常生活中僅次於糧食,是人們每日必備的食物。除了本身的營養價值外,蔬菜還能促進機體吸收蛋白質、碳水化合物和脂肪。再攝入蛋白質的同時吃些蔬菜,進入胃中的消化液會比光吃蛋白質食物時多。

實踐證明,單吃動物蛋白,腸道內吸收率為70% 。若同時吃蔬菜,則可增加到90%左右 。蔬菜中大量的粗纖維,本身並無營養價值,但它能刺激胃蠕動,幫助消化,使大便通暢。

經常食用粗纖維的蔬菜,能鍛鍊寶寶的咀嚼肌,增加牙齒堅固度。

大多數水果中所含的碳水化合物多是葡萄糖、果糖、蔗糖一類的單糖和雙糖,因此水果嚐起來會有不同的甜味。而大多數蔬菜中所含的碳水化合物,多是澱粉一類的多糖,因此感覺不到什麼甜味。雙糖、多糖都屬於碳水化合物,但它們在消化方面和生理作用方面有大不同。

葡萄糖、果糖和蔗糖進入小腸後,人體稍加一消化就可以吸收到血液中;而澱粉需要各種消化酶在消化道內慢慢消化水解成為單糖後,才慢慢吸收到血液。因而,水果中的葡萄糖,果糖和蔗糖,很容易在肝臟中轉變成脂肪,使人發胖,而蔬菜的效果就不明顯。

所以,只有在日常生活中給寶寶適量補充新鮮的蔬菜,才能使寶寶獲得全面均衡的營養,有一個健康的身體。

2樓:秋湖楓影

兒童多吃水果蔬菜,好處多多。原因在於,兒童正處於生長髮育時期,由於食量有限或膳食不平衡,很容易造成營養素的缺乏,其中以缺鈣、缺鐵及缺維生素a等常見;而實踐證明,蔬菜、水果,特別是綠色蔬菜含有豐富的營養素,它除能補充缺乏物質外,還能促進大腦發育。

兒童多吃水果蔬菜的好處,具體體現在以下幾個方面:

1、水果和蔬菜裡含有大量的維生素和礦物質,是兒童成長所必須的。

2、水果和蔬菜裡富含的維生素c,可以有效地防止壞血病、缺鐵性貧血。

3、水果和蔬菜裡包含的維生素a,可以讓兒童擁有更好的視力。另外,在兒童不斷成長的過程中,還能預防白內障、黃斑等不少的眼睛疾病。

4、水果和蔬菜裡還含有大量的纖維,能讓兒童的腸胃發揮更好的功能,同時還能緩解各種腸胃不適,便祕等症狀。

5、由於現在兒童肉食的攝入量普遍偏高,經常食用水果和蔬菜,能更好地維持體內的酸鹼平衡、營養均衡,減少孩子患心臟病、糖尿病以及各種慢性疾病的風險,同時還能減少肥胖的可能性。

附:怎樣讓孩子多吃蔬菜和水果

1、家中常備水果,帶孩子外出時可準備一些蔬菜或水果作為零食。

2、每餐都要有蔬菜和水果。比如早餐時可以在麥片中加入水果,午餐時刻增加一份水果或蔬菜沙拉,用水果或蔬菜當課外零食,晚餐時適當增加一兩份蔬菜。

3、以身作則,自己也多吃蔬菜和水果,外出就餐時多點蔬菜和低脂食品。

4、給家庭成員制定每天的蔬菜和水果目標,達到目標給予適當獎勵,這樣可增加孩子吃蔬菜水果的積極性。

5、蔬菜、水果的種類應多樣化,烹煮方式也應多樣化,防止孩子因吃膩某一種菜或水果而開始反感吃蔬菜和水果。

6、讓孩子自己選擇蔬菜和水果,這樣有利於建立孩子自己喜愛的食物名單。

7、增加食物的趣味性,比如在三明治上畫上笑臉,用蔬菜和水果擺出可愛的造型等。

8、少給孩子喝成品果汁,最好不給孩子喝飲料,如果一定要喝也要確保是100%純果汁,而不是果汁飲料。

9、購買食物時,多購買水果和蔬菜,避免購買高熱量的食物,如薯片、餅乾和糖果。少帶孩子到糖果零食區,因為如果孩子沒有看到這些食物,就不會想要買。

10、儘可能讓孩子和家人一起用餐。研究表明,孩子在和家人一起吃飯時,會更多地吃蔬菜和水果,少吃油炸食品和含糖飲料。

3樓:手機使用者

夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人不舒服。

水果屬性和體質確有關,說到食物屬性,中醫有所謂「四氣」。這是指食物進入體內,會產生「寒、熱、溫、冷」的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬於「平」性。因此,每種水果如果進入了人體,也就有它的「個性」。

中醫更強調均衡、陰陽調和,體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃溫熱性的食物,吃水果的原則也一樣。同時,地形、氣候也會影響生理與飲食,比如**帶地區,仲夏暑熱難當,受天熱、地暑的影響,人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒、涼性的食物。 西醫不太講體質、食物屬性這回事,病人吃了某些水果,身體如果覺得不舒服,就是不適應,應該避免。

面對許多人的疑惑,有專家研究認為,傳統中醫宣稱的熱性水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。這些水果吃下去後,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較「熱」。相反地,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬於寒性,這樣的水果吃下去纖維和水分會佔據胃腸空間,讓人吃不下其他營養的食物,人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力,也愈來愈怕冷、虛弱。

身體營養素足夠的人,不管吃哪類水果,只要不過量,應該都不會有大礙。 一旦身體狀況不理想,像是體內熱量較不足的虛、寒體質,吃涼性水果就會不舒服。 夏日吃水果,注意講科學,腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,不要太甜,也不要太酸,涼性的水果包括:

梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),溫性的水果有:蘋果(無論什麼人都可以吃的一種最好的水果,營養也超好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。不過,中醫辨證上,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,或者「胃寒」——也就是胃炎、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。

芒果好吃,有人卻碰都碰不得,因為一吃就過敏、**癢。 醫生指出,芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、**病、發炎症狀的人,吃「發物」就會誘發疾病或者病情加重。不過,歸類起來,芒果果肉屬於涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對於容易暈車、暈船的人,能解除不適感 ▄︻┻☆┳一 回答時間 2008-05-04 16:

45 檢舉 其他答案夏日炎炎 易上火 要滋陰 可以多吃點犁 枇杷 蘋果 西瓜 這些都可以的 蔬菜當然最保險的以綠色為主 ~~~ 苦瓜 銀耳 蓮子 的都可以 綠豆稀飯很好

4樓:█秋█薘

好,因為水果中含有許多營養物質,讓您的孩子更加健康

寶寶多大可以吃水果蔬菜

5樓:祕境探險之旅

火龍果含有大量花青素,促進消化,潤腸通便,山藥健脾

6樓:竇雁釗楓

寶寶4個月以後開始加米粉,加完米粉幾天,就可以嘗試著給寶寶吃菜泥的。一般綠色青菜都可以的。

多吃水果有什麼好處啊,多吃水果有哪些好處?

水果對人體的健康有益。水果含有豐富的維生素a 維生素b 維生素c,各種無機鹽和鈣 磷 鐵 碘等,並含有多種氨基酸,這些都是人體所必須的營養素。水果含有果酸和粗纖維,可以使糞便排洩通順,避免便祕。但並非水果吃得越多越好。如李子 杏子 梅子 草莓中含有金雞鈉酸 安息香酸和草酸。這些酸在人體內仍然形成酸性...

吃水果的好處,多吃水果有什麼好處?

水果還可以改善人的心情,相信很多人是不知道的吧。多吃香蕉,不僅可以 便祕,還可以緩解人的情緒,使人變的樂觀,變的心平氣和。水果對 的好處多多.蘋果.香蕉.彌猴桃.黃瓜.西紅柿,都對 有著不同的的保護作用 1 水果能美容養顏 水果所含的維生素c和果膠可以使人美白 消除人體黑斑和雀斑,還有滋潤肌膚 除皺...

吃水果有什麼好處,多吃水果有什麼好處?

吃橙好處多 具提高身體抵禦病菌的能力,含大量維他命c。果肉間的瓣膜含有果膠,可降低膽固醇,預防心臟病發作。吃枇杷好處多 含大量維他命,具清肺熱 乾咳 降氣化痰的功效。經常被制煉成各類化痰止咳的成藥。吃葡萄好處多 葡萄易被人體消化吸收,具清血熱 通小便 舒筋活血,健胃強身之功效。吃草莓好處多 含維生素...