1樓：一人廚
教你剁椒魚頭最正宗的做法
2樓：鄉村段子手獅子
湘菜剁椒魚頭其實很簡單
3樓：我家有菜
剁椒魚頭怎麼做？準備蒜末蔥花，薑末剁辣椒，大紅椒，魚頭醃耗油，下鍋加入蔥薑蒜末，加上魚蒸15分鐘，然後散上蔥花。
4樓：小管家美食
剁椒魚頭是湖南一道比較出名的美食之一，魚頭的講究必須要用雄魚頭，肥而不膩，加上酸辣椒和豆豉的香味，拌麵拌飯都是比較好吃的
5樓：匿名使用者
用新鮮六寸紅辣椒做原料,洗淨剁碎,不能去籽,裝進密封效能好的容器,放鹽、味精、白糖、蒜（切碎）、姜等調料拌勻，把容器封好，過一星期左右即可食用。
6樓：懶人美食
麻辣剁椒魚頭怎麼做？
7樓：創業遊子
新鮮紅辣椒剁碎,放食鹽,花椒,幹辣椒絲,裝瓶醃製,一星期後可以食用
8樓：手機使用者
新鮮紅辣椒晾一夜後剁碎，放鹽、味精、白酒用罈子密封，半月後可食用。
9樓：手機使用者
是紅辣椒,那種大的.而且要鮮的,不要乾的.把辣椒去蒂不去籽剁碎,裝進大瓶子裡,瓶子的密封性要好,再放入少量的鹽,薑末蓋上瓶蓋,放到陰涼處放10就行了
10樓：超超
魚頭先醃製10分鐘，蔥薑蒜剁椒豆豉攪拌成醬料鋪在魚頭上蒸10分鐘淋上熱油
11樓：善謹凌書萱
很簡單；辣椒洗乾淨瀝乾，剁碎按10斤辣椒4兩人鹽的比例拌勻，裝壇密封一個月。
12樓：衣仲城昆卉
mai鄉里剁椒加黃辣椒醬
13樓：堵照大采
剁椒都是在超市買的，你自己做太麻煩了，
剁椒魚頭怎麼做
14樓：冉兒
你知道家常剁椒魚頭怎麼做嗎？
15樓：小管家美食
剁椒魚頭是湖南一道比較出名的美食之一，魚頭的講究必須要用雄魚頭，肥而不膩，加上酸辣椒和豆豉的香味，拌麵拌飯都是比較好吃的
16樓：一人廚
教你剁椒魚頭最正宗的做法
17樓：甘肅萬通汽車學校
可以上快手看看，很多的，也很全面，希望能幫到你。
18樓：懶人美食
麻辣剁椒魚頭怎麼做？
19樓：我家有菜
剁椒魚頭怎麼做？準備蒜末蔥花，薑末剁辣椒，大紅椒，魚頭醃耗油，下鍋加入蔥薑蒜末，加上魚蒸15分鐘，然後散上蔥花。
剁椒魚怎麼做，剁椒魚家常做法，正宗剁椒魚怎麼做
教你剁椒魚頭最正宗的做法 魚頭醃製十分鐘，炒香蒜末鋪在魚頭上上鍋蒸15分鐘 剁椒魚頭怎麼做？準備蒜末蔥花，薑末剁辣椒，大紅椒，魚頭醃耗油，下鍋加入蔥薑蒜末，加上魚蒸15分鐘，然後散上蔥花。材料主料 鯉魚750克，輔料 泡椒30克，鮮香菇50克，調料 料酒15克，鹽4克，姜5克，大蔥5克，雞精2克，植...
剁椒魚頭怎麼做，剁椒魚頭怎麼做好吃？
教你剁椒魚頭最正宗的做法 魚頭先醃製10分鐘，蔥薑蒜剁椒豆豉攪拌成醬料鋪在魚頭上蒸10分鐘淋上熱油 剁椒魚頭怎麼做？準備蒜末蔥花，薑末剁辣椒，大紅椒，魚頭醃耗油，下鍋加入蔥薑蒜末，加上魚蒸15分鐘，然後散上蔥花。麻辣剁椒魚頭怎麼做？剁椒魚頭是湖南一道比較出名的美食之一，魚頭的講究必須要用雄魚頭，肥而...
蒸魚頭的剁椒怎麼做，剁椒蒸魚頭怎麼做好吃，剁椒蒸魚頭的家常做法
教你剁辣椒蒸魚頭的做法，好吃祕訣就在這，就兩步驟！剁辣椒蒸魚頭是一道以胖頭魚魚頭 剁辣椒為主要食材，大蒜子 豆豉 蒸魚鼓油 山茶油 白酒為輔料製作而成的家常菜。做法簡單 口感又香又辣的特色，深受食客的好評。廚師長教你在家制作，就兩步驟。主料 胖頭魚魚頭半個 剁辣椒4勺 輔料 生薑 大蒜子 豆豉 可選...