gb t1是糧食酒還是酒精酒,gb t19508 2007是糧食酒還是酒精酒

2021-08-10 01:24:33 字數 5534 閱讀 7878

1樓:舞璇瀅

gb/t19508-2007是糧食酒。gb/t19508-2007是地理標誌產品標準下的原產地域產品西鳳酒。

西鳳酒,陝西省鳳翔縣特產,中國國家地理標誌產品。西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細緻,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾淨味長,為喜飲烈性酒者所鍾愛。

2023年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月,國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準,並於7月1日起,開始正式實施。

擴充套件資料

西鳳酒的原料標準要求:

輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎,要求粉碎度達到通過1毫米標準篩孔的佔55—69%,未通過的為8—10瓣,整粒在0.5%以下。

大麴粉碎後通過1毫米標準篩孔的佔35—40%,未通過的佔一半。

西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產之前必須採取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鐘。輔料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。

2樓:匿名使用者

糧食酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。

食用酒精是糧食和水發酵而成,工業酒精是從石油中提煉出來的,二者完全不同。純糧食酒都是固態發酵而成的,加了酒精的是固液法,純酒精就被稱為液態法。

gb/t19508-2007是西鳳酒,陝西省鳳翔縣特產,中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。

西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不豔,集清香、濃香之優點融於一體,以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。

2023年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2023年5月,國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準,並於7月1日起,開始正式實施。

3樓:藍藍藍

gb/t19508-2007是糧食酒。

gb/t 19508-2007 是國家標準: 地理標誌產品 西鳳酒,屬於糧食釀造酒。白酒的執行標準主要是按香型進行劃分,且為純糧固態法白酒專用的標準,具體如下:

濃香型白酒,gb/t 10781.1-2006,代表產品五糧液、瀘州老窖。

清香型白酒,gb/t 10781.2-2006,代表產品汾酒,寶丰酒。

米香型白酒,gb/t 10781.3-2006,代表產品廣西三花酒。

醬香型白酒,gb/t 26760-2011,代表產品茅臺酒。

濃醬兼香型白酒,gb/t 23547-2009,代表產品白雲邊酒。

鳳香型白酒,gb/t 14867-2007,代表產品西鳳酒。

豉香型白酒,gb/t 16289-2007,代表產品廣東玉冰燒酒。

特香型白酒,gb/t 20823-2007,代表產品四特酒。

芝麻香型白酒,gb/t 20824-2007,代表產品景芝酒。

老白乾香型白酒,gb/t 20825-2007,代表產品衡水老白乾。

董香型白酒,也叫藥香型,db52/t 550-2008,代表產品董酒。

小曲固態法白酒,gb/t 26761-2011,代表產品江小白酒。

擴充套件資料:

純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。

糧食酒的主要風格特點取決於以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。

1、主要原料:純糧固態發酵工藝,根據「高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝」等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。

要求:顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無黴變,並經過嚴格的分級除雜,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大顆粒不超過0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麥要求破皮。

2、輔助原料:稻殼,主要作用是調節酒醅的澱粉濃度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏鬆度,有利於酒醅的發酵。要求:新鮮乾燥,不帶黴味,呈金黃色。

3、釀酒用水:要求清澈透明,微甜爽口。

鑑別糧食酒方法一:

真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。

純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和,飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。

鑑別糧食酒方法二:

取一滴白酒放在手心裡,然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱後發出的氣味清香,且留存時間比較長;

酒精勾兌的白酒則相反,不僅聞起來沖鼻子,氣味很古怪,而且留存時間很短,很快就沒有味道了。(酒精酒會加香料新增劑)

鑑別糧食酒方法三(最有效、最準確的鑑別方法)

如果是糧食釀造的白酒,試管內的白酒會變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒,因為劣質的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的,遇到燒鹼不會起化學反應。

酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭,而純糧酒入口香而不嗆,微苦而不澀,不嗆嗓,喝後不口乾、不上頭、不難受,醉酒之後甦醒較快,對人體刺激性小。

4樓:低收入員工

您好,gb/t 19508-2007 是國家標準: 地理標誌產品 西鳳酒,屬於糧食釀造酒。

5樓:匿名使用者

b不是很確定,只是標準具體是糧食酒還是勾兌酒不清楚

什麼是商業化?

6樓:超級晨霧的光

商業化即市場化,以營利為第一要義的行為。所謂的商業化是相對藝術化而言的,藝術可以是非常有個性的非常自由的表達個人情感的東西!而商業是有明確目的的表現被設計物件的主體的,不管是藝術化還是商業化,前提是要符合最基本的大眾審美觀——版式,顏色,元素,統一這些美學基礎。

只不過藝術化可以有非常獨特的表現方式,可以不被大眾所接受,而商業主要是讓大眾能接受並明白,當然商業和藝術一般都是結合起來的,只不過側重不同。

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商業化促進生產社會化,解放和發展生產力,充分動員社會資源,滿足人們日益增長及不斷差異化的物質文化需求。通過科研、教育、文化,使人們獲得符合自己個性,能夠發揮個人稟賦的專業知識和技能,形成自由的意識和充分的創造力。

培養能為工業化生產提供充足而豐富的生產要素的,協調生產關係和生產過程,促使工業產品充分而迅速的實現價值,從而建立迴圈高效完善的工業體系。提高人們的工作能力和效率,分享經濟發展成果,使人們獲得滿足自我需求的財富,傳播適當的消費理念,促成良好的消費習慣,為工業提供成熟的消費群體。

7樓:匿名使用者

先所謂的商業化是相對藝術化而言的,藝術可以是非常有個性的非常自由的表達個人情感的東西!而商業是有明確目的的表現被設計物件的主體的,不管是藝術化還是商業化,前提是要符合最基本的大眾審美觀——版式,顏色,元素,統一

什麼叫商業用途? 50

8樓:匿名使用者

所謂商業用途是指用於營利

,因為商業是營利行業。

營利包括直接版營利(如營銷、產回品權);也包答括間接營利(如商業組織內非直接營利使用),這兩種情況屬商業活動和商業組織活動,故納入商業用途範疇。

將軟體使用用途分為「個人用途」和「商業用途」:個人用途指個人在非團體機構中使用本軟體並用於非商業目的;商業用途指個人用於任何商業目的或團體機構出於任何目的使用本軟體。

9樓:手機使用者

您好,商業用途就是產品是以商業活

動為目的,通過商業行為從而獲得收益。淘回寶裝修,頁面製作 當然屬於答商業用途了。它是為提供商業活動提供一個平臺,商業物件就可以在上面進行一系列的商業行為。

商業服務者和參與者獲得利益。

商業和商務的區別 5

10樓:還是醬紫吧

1、概念不同: 商業形成初期是以物換物的方式進行的社會活動。商務概念的提出是改革的產物,是內外貿一體化的概念。

2、起始時間不同:商業是從中國古代商業產生於先商時期,初步發展於秦漢時期,到了隋唐時期有了進一步的發展。商務則是現代。

3、實質不同:商務是利用網際網路、web**實現業務是基本的特徵,但更為核心的是企業內部必須運營在一個基於完善的管理思想和工作流程的企業資源計劃系統(erp)之上。商業則不是。

11樓:匿名使用者

商務是指一切與買賣商品服務相關的商業事務。商業以貨幣為媒介進行交換從而實現商品的流通的經濟活動,商業包括商務。

一、商業指以貨幣為媒介進行交換從而實現商品的流通的經濟活動,興起於先秦時期。現代的商業分為線下以及線上兩種,極大提高了**的效率。

以買賣方式使商品流通的經濟活動。《二十年目睹之怪現狀》第五五回:「見了繼之 ,談起到廣東的事,原來也是經營商業的事情。

二、商務概念的指出是改革的產物,有一個演變的過程:**部——商業部、外貿部——內貿部——內貿局——商務部。是內外貿一體化的概念。

商務是廣義的概念,是指一切與買賣商品服務相關的商業事務。狹義的商務概念即指商業或**。

12樓:保持學習

商業和商務在英語裡一般是business詞源出自英語bisynes詞彙

13樓:匿名使用者

個人理解

商業就是做為商品用的

商務就是為經商服務的

14樓:

商業是用於開店,直接銷售產品和服務的

商務是用於開展商務活動,如辦公,交流,談判的

15樓:匿名使用者

我個人認為,商業跟商務的區分主要看起用途,比如商業主要是其交易的場所,商務是其社交工作的場所

什麼是商業?

16樓:全說商業

我想說,商業有它自身的邏輯。當澳大利亞的網約車漲價4倍的時候,就會有大量的車趕過來,快速的輸散人群,從而保障大家的安全。所以,商業就是利用人的自私來為社會服務的一門學問。

你想要又快又好的產品和服務,就必須尊尋其價值規律。

17樓:漆雕鬆蘭禾戊

可以說機遇促成商業及奮戰商業的成果,經過主有物質,進行廣泛流傳,這是其一。其二:市場大且競爭強烈!不然怎叫商——業!

18樓:牟生岑英睿

商業是以貨幣為媒介進行交換從而實現商品的流通的經濟活動。商業有廣義與狹義之分。廣義的商業是指所有以營利為目的的事業;而狹義的商業是指專門從事商品交換活動的營利性事業。

19樓:平男幹姍

很簡單……就是一夥人把我不用的給用的人,其中換取我用的

商業是什麼?

20樓:孔雀丫丫

商業源於原始

社會以物易物的交換行為,它的本質是交換,而且是基於人們對回價值的認識

答的等價交換。

商業興起於先商時期的商國,形成初期是以物換物的方式進行的社會活動。後來發展成為以貨幣為媒介進行交換從而實現商品流通的經濟活動。現代的商業分為線下以及線上兩種,極大提高了**的效率。

以買賣方式使商品流通的經濟活動。

t20197 優級 是糧食酒嗎,gb t19327 優級 是糧食酒嗎

不是,gb t19327 優質 是液態酒。液態法白酒 液態法白酒是在原料中加入了水發酵而成的,由於香味物質稀薄,所以這樣釀造出來的基本只有酒精,沒有香味,我國白酒市場上大部分都是這類酒新增香精製作而成,在法律上並不違法,但是品質自然與固態法白酒相差甚遠。是糧食酒,其他人亂說,這個標準是地理標誌標準,...

如何判定酒是糧食釀造的還是酒精勾兌的

步驟如下 1 按bai照瓶du子上顯示的產品標準zhi號看gb t10781.1 濃香型 dao 版gb t 10781.2 清香型 gb t 26760 醬香型 gb t20821,以食用酒精為酒權基進行釀造。gb t20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。2 把酒瓶倒過來搖晃,觀察酒花...

五糧液歪嘴竹蓀酒52度是糧食酒嗎

是。五糧液產於四川宜賓,口味清香,香氣悠久,入囗甘美,入喉淨爽,自1915年巴拿巴萬國博覽會金獎以來是中國白酒界的天花板之一,以高梁,大米,糯米,小麥和玉米為原料。以古法工藝配方釀製,五糧液的勾兌是純糧酒的分級勾兌調和,總體仍是標準的釀造酒。五糧液是勾兌酒。五糧液酒產自世界十大烈酒產區之。一 中國酒...