1樓：小星星她爹
在中醫裡石膏可以入藥，用量一次10克，（一天的量）。
因為石膏豆腐的石膏含量更少所以***可以忽略，
至於得結石，純屬無稽之談。
尿路結石和尿路炎症有關，膽道結石和膽汁排洩不暢，膽汁濃度過高有關，和石膏豆腐無關.
至於你說的別名是什麼意思，是化學名麼？ 豆腐裡的石膏是食用石膏，和建築石膏是不一樣的。在食品工業中，它的正式名稱被稱為「食品新增劑硫酸鈣」，俗稱「食用石膏」，它只能使用天然石膏生產，嚴禁化學石膏新增。
食用石膏在食品中的應用已經有了幾千年的歷史，在中國最初的應用就是大家普遍熟悉的點豆腐，隨著社會的發展，被實踐嚴格檢驗的安全、無毒的食品新增劑硫酸鈣（食用石膏）在食用工業中的應用越來越廣泛。
硫酸鈣食品中的用途包括：營養劑，酵母啟用劑，麵糰性質改性劑，固化劑，螯和劑，膠凝劑，發酵粉，載體，填料，ph調節劑，研磨劑。在這些用途中它主要被用在烘焙食品中。
作為固化劑它被用在罐裝馬鈴薯、西紅柿、胡蘿蔔、菜豆和胡椒粉中。硫酸鈣也被作為一種成分用於糖果蜜餞，冰激凌和其他冷凍的甜品中。硫酸鈣也被用在啤酒釀造中，在麥芽處理過程中新增此產品作為增加水中鈣離子的含量。
硫酸鈣在用於與食品接觸的清洗劑中被用作研磨劑。硫酸鈣也被用在化妝品和牙膏中。
2樓：匿名使用者
不管為什麼，建議別吃。個人深有體會！吃了疼痛會加劇 我是膽囊炎 有小結石
豆腐吃多了是不是會膽結石啊？？
3樓：我只愛回答問題
因為豆腐在制過程中加的滷與石膏會加重結石。
膽結石膽囊炎常伴有膽囊結石，結石可阻塞膽囊管而引起炎症。
膽結石是由膽汁內無機鹽等雜質沉澱形成的小固態物，沉積於膽囊、肝內和肝外膽管中，往往導致膽管的某一部分梗阻而引起疼痛。
營養成因
膽石症的發病原因尚不十分確切，目前已知有許多因素與其相關，其中重要的一個致**素就是飲食營養。
1、長期高脂飲食。高脂飲食，特別是含高膽固醇的食物，如動物腦、肝、腎及蛋黃等，可導致血液和膽汁中的膽固醇升高，極易產生膽石。此外，長期高脂飲食易使人肥胖，加之不好運動，導致膽囊肌肉張力下降，膽囊排空延緩，膽汁淤積，形成結石。
2、長期低脂飲食。低脂飲食會影響機體對營養的吸收，造成膽汁缺乏及營養不良，也會引起膽石症。
3、喜愛甜食或過量攝取含糖量高的食物。精製的大米、麵粉等會加速膽固醇的累積，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂二者之間比列失調。過多的糖分又會轉化為脂肪，使人發胖，增加形成結石的危險。
4、長期飲酒。長期飲酒可導致肝纖維化、肝硬化、脂肪肝等病變，使得膽汁排空受阻淤積，這也是膽石症的誘因之一。
5、飲食習慣不合理。長期不吃早餐者易患膽石症。因不用早餐，空腹時間長，膽汁分泌減少，易在膽囊中沉積，久之，便可形成膽囊結石。
6、飲水過少。飲水少會導致血黏、膽汁稠，久之會生成膽石。
主要症狀
1、「無症狀」的膽囊結石(安靜結石)：所謂無症狀即沒有膽絞痛，幾乎無症狀，甚至終生不被發覺。有時僅有輕微上腹悶脹、隱痛、不適、噯氣等，進食油膩後症狀更明顯，易被當作「肝炎」、「胃炎」。
查體右上腹輕壓痛、無肌緊張，當膽囊積水時可被觸及。
2、膽絞痛：右上腹部劇烈絞痛，向肩、背放射，伴有噁心、嘔吐。為結石嵌頓所致，有時因體位改變，嵌頓解除而症狀消失；否則會繼發感染、化膿、壞疸、穿孔而出現發熱、腹膜炎、休克等症狀。
膽絞痛多於飽餐或進食油膩後發作，少數病人在夜間發作。
3、黃疸：結石落入膽總管或嵌頓於膽囊頸部的結石壓迫膽總管均可造成梗阻性黃疸。
女性易患膽結石的原因
膽結石是一種常見病，尤其在20至25歲的年齡段發病率較高。膽結石病還有一個特點是「重女輕男」。據有關資料統計，婦女膽結石的發病率是男性的2到4倍。
造成膽結石「重女輕男」的主要原因有：
1、喜靜少動。許多女性特別是中年婦女往往呆在家裡的時間多，運動和體力勞動少，天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空就會延遲，這就容易造成膽汁淤積，使膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造了條件。
2、體質肥胖。許多女性平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，這一愛好的直接後果就是發胖，而肥胖是患膽結石的重要基礎。研究表明，體重超過正常標準15％以上的人，膽結石發病率比正常人高5倍。
3、不吃早餐。現代女性中不吃早餐的恐怕要比吃早餐的多，而長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利於細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。如果堅持吃早餐，可促進部分膽汁流出，降低一夜所貯存的膽汁的黏稠度，降低患膽結石的危險。
4、多次妊娠。女性在妊娠期間膽道功能容易出現紊亂，造成平滑肌收縮乏力，使膽囊內膽汁瀦留，加之妊娠期血液中膽固醇相對增高，容易發生沉澱，形成膽結石的機率大大增加。
飲食調理
飲食**的目的是達到抑制結石的生成和緩解結石梗阻引起的疼痛。飲食**的原則是：
1、熱量供給要滿足生理需要，但要防止超量，一般為1500～2400千卡。
2、限制脂肪，避免刺激膽囊收縮以緩解疼痛。手術前後飲食中的脂肪應限制在20克左右，隨病情好轉可略為增加，以改善菜餚色、香、味而刺激食慾。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點心、奶油蛋糕等。
3、控制食用膽固醇高的食物，以減輕膽固酶代謝障礙，防止結石形成。
4、補充蛋白質。充足的蛋白質可以補償損耗，維持氮平衡，增加機體免疫力，對修復肝細胞損傷，恢復正常功能有利。每日蛋白質供給量為80～100克，宜選擇的食物有魚、蝦、瘦肉、兔肉、雞肉、豆腐。
5、補充維生素和無機鹽。選擇富含鈣、鉀、鐵的食物。補充維生素c和 b族維生素以及脂溶性維生素也很重要。
6、多食富含纖維的蔬菜、水果，可減少膽結石形成。
7、戒食一切辛辣食物和刺激性強的調味品。
營養食譜
雞內金粥
[ 配方 ] 粳米 100 克，雞內金 6～10 克，白糖適量。
[ 製作 ] 先將雞內金洗淨灰塵，瀝乾，置鍋內以文火炒至黃褐色，研為細粉。再將粳米淘淨，放入鍋內，加水800毫升，文火煮至米開湯未稠時，加入雞內金、白糖同煮，煮沸後待粥稠湯黏時即可停火，不宜久煮。
[ 用法 ] 每日 2 次，可作早、晚餐食用。以溫熱為宜，忌冷服。
[ 功效 ] 補中益胃，緩急止痛，化石排石。
膽石症患者宜吃核桃
醫學研究發現，食物中的黏蛋白與人體膽汁中鈣離子和非結合型膽紅素結合成膽石支架的晶核，從而形成膽結石。
在核桃仁中含有一種丙酮酸物質，它能阻止黏蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，並能使其溶解、消退和排洩。
因此，多吃核桃有利於防治膽石症。平均每天吃四個大核桃或十幾個小核桃，不要間斷，膽石症病人在服用3個月後症狀可明顯減輕。半年後可以**。膽石症病人不妨試試。
營養產品調理建議：
■3 倍用量：奶薊蒲公英片，卵磷脂，維生素b族
■2 倍用量：深海魚油，維生素c
倍健奶薊蒲公英片 ：具有保肝利膽作用可調節膽汁的分泌，幫助消化脂肪。
倍健卵磷脂 ：具有親水親油性質，可以乳化脂肪，阻止結石沉積，使膽汁中的膽固醇保持液體的狀態，阻止膽結石的形成
倍健維生素b族 ：合成代謝的酶，促進新陳代謝
倍健維生素c ：具有抗氧化和解毒的功效，參與膽固醇的代謝，如缺乏導致膽結石出現。
倍健深海魚油 ：調節血脂，幫助消化脂肪，調節血脂，降低膽固醇，甘油三酯。
4樓：悲風殤月夜淚
豆腐由石膏做的,所以吃多了會有膽結石的,
膽結石到底能不能吃豆腐，得了膽結石能吃豆腐嗎？
你好，膽結石患者要多吃含維生素a的食物，如綠色蔬菜 胡蘿蔔 番茄 白菜等，維生素a對上皮細胞具有滋潤營養的作用，還能夠減少膽固醇結石的形成。膽結石患者要多食維生素c各種新鮮水果 如鮮橙等，維生素c可以使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，使得分解脂肪的膽汁減少與膽固醇的中和，聚集形成膽結石的機會。膽結石患...
我有膽結石，能不能吃豆腐
可以吃豆腐，不矛盾的。可以吃醋泡雞內金去掉結石。有膽結石的人，可以吃豆腐的 適當吃些不多吃也是沒問題的 wechat mobile 養生十萬個為什麼 你好，膽結石患者要多吃含維生素a的食物，如綠色蔬菜 胡蘿蔔 番茄 白菜等，維生素a對上皮細胞具有滋潤營養的作用，還能夠減少膽固醇結石的形成。膽結石患者...
狗可以吃豆腐嗎，狗不能吃豆腐麼？
可以。狗狗是可以吃豆腐的，豆腐中含有豐富的蛋白質及氨基酸，其所含氨基酸基本為狗狗身體所需。另外豆腐中含有鐵 鈣 磷 鎂等狗狗身體必需的多種微量元素，並且豆腐中膽固醇含量較低，狗狗食入後不會出現膽固醇較高的情況。但是豆腐中主要為大量植物性蛋白，狗狗不易消化，因此應適量飼餵。狗可以吃豆腐。狗狗吃豆類食品...