1樓：地對空飛毛腿
新華社北京10月30日電 9月、10月以來，就在微波爐進入「金九銀十」的銷售旺季之時，關於微波爐加工食品危害人類健康的報道相繼見諸網上和報章，這些報道再次提起已成為陳詞濫調的「微波爐有害論」：一，微波爐會造成電磁輻射和微波洩漏；二，使用微波爐加熱，會造成食物的營養價值嚴重流失；三，當你吃微波食品時，身體會集中產生一定的有害變化。有關專家認為，這些論調都是毫無根據的。
中科院生物物理所研究員、輻射生物學專家曹恩華認為，微波可廣泛應用於通訊、遙感等領域，造福於人類；而微波爐的發明是20世紀的重大發明之一，加工的食物是否對人體有害，目前還缺乏有說服力的證據，在嚴格的科學試驗之前就妄言「微波食品對人體有害」顯然是不負責任的。
國家有關部門**也表示，目前尚未接到過任何有關微波食品對人體有害的報告。有人說前蘇聯於2023年取締微波爐的使用，並發表了全球警告。據有關部門調查，前蘇聯根本沒有發過取締微波爐的警告，而是翻譯者曲解了原文的意思，原文是講要注意防止微波爐的洩漏，現在中國某品牌微波爐每年出口到前蘇聯地區的微波爐30多萬臺，並呈現持續上升的勢頭。
據中國家電研究所副所長、國家家用電器質量監督檢驗測試中心和國家商檢局進出口家用電器認可中心實驗室副主任張鐵雁介紹，微波爐工作時所產生的輻射甚至比一根普通日光燈管還要少。目前微波爐微波洩漏的國際標準是每平方釐米不超過5毫瓦，不會對人的健康產生任何危害。我國微波爐洩漏「每平方釐米不超過1毫瓦」的標準比「每平方釐米不超過5毫瓦」的國際標準還要嚴格。
在歐美、日本等發達地區，家家都使用微波爐，但從來也沒有聽說過他們出現缺營養的現象。
美國威斯康辛大學物理學女教授阿戴爾研究微波輻射對小動物和人類的影響已超過25年，她曾經把松鼠猴及其它動物放入微波室接受照射，而那些小動物在微波室內表現得很興奮，出來的時候反而有點依依不捨。阿戴爾除親自進入微波室外，還邀請年齡、性別不同的志願者，進行同樣的試驗，結果，他們的感覺與享受明媚的陽光差不多。她解釋，雖然微波與x光和伽馬射線等同屬放射線，但其量子能量卻相差數百萬倍。
她指出，微波殺死細胞的唯一途徑就是令它自己「熱死」，而微波爐洩漏的輻射永遠無法達到如此程度。
據食品衛生監督部門檢測分析，捲心菜經微波爐烹飪，維生素c的損耗率為4．76％，而傳統烹飪方法導致的損耗率為19．04％。另外，微波爐烹飪後，食品中礦物質、氨基酸的存有率也比其他烹飪方法高得多。如用微波爐烹飪蹄膀，八種必需氨基酸為微波加熱前的98．6％。
醃肉、臘肉、鹹魚和薰鴨等食品在加工過程中會產生亞硝胺；亞硝酸鹽作為防腐劑，它與食品發生化學反應也會生成亞硝胺，而亞硝胺能引起細胞癌變。美國藥理學家研究發現，將醃肉放在微波爐內烤45分鐘，取出來時既香又脆、味美可口，而且用化學方法分析，找不到一點亞硝胺的痕跡。
對於不斷出現的微波爐有害論，中國家電協會陳鋼副祕書長認為這是家電業不正當競爭的一種表現。有關人士指出，有關各方應齊心協力，維護中國微波爐市場的穩定有序和整個行業的健康發展
只要正確使用微波爐，就不會對人體產生危害。
家用微波爐微波的頻率是2450兆赫，這種微波不能透入人體傷害內部的器官和組織，只能使**和體表組織發熱而已，只要不是持續長時間地輻射，一般不會對健康構成危害。
科學家發現從微波爐中洩露出來的微波在空間傳播時，它的衰竭程度與離微波爐的距離平方大致成反比關係。這就是說，假如在微波爐爐門處每平方釐米的微波爐洩露有10毫瓦的話，那麼在1米以外的空間只有0.001毫瓦的強度了。
何況微波爐爐門實際的洩露量要遠遠低於這個數值，國際標準嚴格規定微波爐微波洩露量不得大於每平方釐米5毫瓦，我國一些生產廠家的出廠技術要求都控制在國際標準的1/5即每平方釐米1毫瓦以內，是國際標準洩漏量的1/50。每一臺微波爐在製造的每一個過程中，都經過嚴格的檢查，確保微波爐不外洩。微波爐的門經過特別的設計，有多重安全保護裝置，在使用過程中，門開啟的瞬間，微波爐立即停止發射，以確保使用者的安全。
以世界上微波爐普及率最高的美國來說，90%以上的家庭都在使用微波爐，全世界微波爐的年銷售量已達近3800萬臺，可是還沒有一例因微波爐引起的對人體傷害的報道。
參考資料
微波輻射對人體到底有什麼傷害？
2樓：313傾國傾城
微波輻射即電磁輻射，危害有：
1、電磁輻射是心血管疾病、糖尿病、癌突變的主要誘因；
2、電磁輻射對人體生殖系統，神經系統和免疫系統造成直接傷害；
3、電磁輻射是造成孕婦流產、不育、畸胎等病變的誘發因素；
4、過量的電磁輻射直接影響兒童組織發育、骨骼發育、視力下降；肝臟造血功能下降，嚴重者可導致視網膜脫落。
5、電磁輻射可使男性性功能下降，女性內分泌紊亂，月經失調。
3樓：匿名使用者
最主要的是眼睛
加熱有可能引起眼睛蛋白質變性
（其實常年燒火沒有防護容易得白內障）
微波爐的工作頻率與微波通訊頻率近似而且微波爐功率很大隨意漏出的電磁波足以干擾通訊
微波對人體有什麼危害？
4樓：中地數媒
研究表明微波功率密度達到3~13毫瓦/平方釐米時,會產生非熱效應,人員將因頭痛惡心､思維混亂､行為失控而喪失戰鬥力;功率密度達20~80瓦/平方釐米時,會產生熱效應;如果戰時利用衛星､飛船等太空平臺向目標區集中輻射微波,可使該區大氣發生劇烈理化反應,以3000~4000℃高溫殺死裝甲､掩體內人員,達到中子彈效果｡
當功率密度達10~100瓦/平方釐米時,可毀壞**裝備的任何電子元件,不但能使對方雷達迷盲,通訊中斷､c4i癱瘓,指揮失靈,而且能無聲中使其飛機､導彈､艦艇和軍車引擎點火系統受損,摧毀其戰鬥力,根本不必傳統火力殺傷「對對碰」式的逐個攻擊｡
微波爐對人體健康有哪些危害？
微波爐對人體有哪些危害？
5樓：漫閱科技
微波爐既快又方便，經濟實惠，是現代快節奏生活的理想烹飪工具。但是，微波爐唯一的問題在於它們對我們的健康極具危害。任何一個有理智的人，如果他知道其中的危害，絕對不會再吃微波烹飪的食品了。
微波就是很短的電磁波，屬於大自然能量光譜的一部分。整個光譜包括可見光、紅外線、紫外線以及無線電波、x射線等等。太陽產生微波，同時也產生可見光和光譜中一部分不可見光。
但是，太陽產生的微波與微波爐產生的微波有一個重大的區別。這個區別在於微波爐是用交流電來產生微波的。
讓我們來看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經過一次電波週期，就會從正極變為負極。交流電可以增快電波的週期。
水分子有正極和負極，因此當水接受正負交替的微波能量時，水分子會迅速轉動。這有一些類似用磁石把平面上的大頭針吸得團團轉的情形。微波爐用交流電產生的微波使食物中的水分子以每秒鐘幾十億次的速度旋轉，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。
人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實上，我們的質量檢測機構只關心微波爐是否存在微波洩漏的情況，令人驚訝的是，這些質量檢測機構從未質疑微波食品本身是否安全。
如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含置人於死命地毒性，那麼我們用更高的溫度在更長的時間內加熱食品，又會什麼情況呢？微波爐的作用遠不止於把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質的分子結構，導致通常情況下不會發生的分子異變。
結果，許多新的奇怪的分子出現了。
問題就在這裡。食物的分子結構發生了改變，產生了人體不能識別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。
因此，經常吃微波食品的人或動物，體內會發生嚴重的生理變化。
研究發現，無論何種食物，一旦經過微波加熱，都會產生已知的致癌物。肉類、奶類、穀物、水果和蔬菜都會產生引起癌症的化學物。除此以外，研究人員還發現，吃微波食品的人的消化系統紊亂，淋巴系統發生障礙，血液中的癌細胞增加。
統計資料表明，經常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統也會逐漸崩潰。
研究還發現，所有實驗中的食物的營養價值都降低了。微波食品的營養價值減了少60%至90%，包括礦物質和生化酶，維生素b、c和e，以及抗脂肪膽物質，甚至連蛋白質的營養成分也減少了。研究人員還發現了荷爾蒙異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現異常。
此外，細胞膜的電解性出現不穩定現象。維持正常的細胞膜電解性對細胞的健康和細胞間的連線是至關重要的。長期食用微波食品會導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降。
食用微波食品者的疾病狀況，其中淋巴紊亂的狀況，患者很容易得某些癌症，包括腸胃癌，並和容易造成消化系統的紊亂。
我們必須記住三件事：
（1）微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物；
（2）食物的營養價值嚴重流失；
（3）當你吃微波食品時，身體會暗中產生一定的變化。這些食物容易導致癌症，荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心臟病。瞭解以上所有的事實後，很難想象還有願意繼續吃微波食品。
為了避免所有微波食品，當你在餐廳吃飯時，最好問一下有什麼你點的菜是在微波爐里加熱的，如果有，就不要點。從你看到這些訊息開始，我建議你拔掉微波爐的插頭，再也不要用了。
6樓：平金蘭波賦
(一）微波有輻射，長時間接觸微波致癌可能性很大。
（二）微波爐使用方便，時間長了，使人懶惰。
7樓：鄔智美召暖
微波爐的加熱原理是通過微波振動，讓食物裡的小水珠發生劇烈振動，並導致摩擦生熱，從而使食物變熟。然而在這個過程中，食物裡的細胞也會發生變異，這樣變異後的細胞是致癌的！所以最好不要用微波爐加熱食物，特別是肉類和蛋白質類！
8樓：冼思營山雁
微波爐雖然快捷，但它的危害性卻很少有人知道。早在2023年，美國科學家戈登就發現，微波爐的微波在人身體上沿神經纖維造成乙醯膽鹼（一種激素物質）的積累，即使微波爐的微波發射極其微弱，也會引起許多疾病。
微波爐的電磁外溢（由於採取了安全措施，這種外溢量很小）能造成永遠不能癒合的燒傷，微波爐能把半徑3—5米的磁場結構破壞，在微波爐附近，由於人體細胞振盪所產生的磁場會被擾亂。據美國研究人員試驗，長時間呆在微波爐旁會引起心跳變慢。一天工作完了就會感到全身疼痛，睡眠被擾亂，記憶力也會發生變化。
此外，微波爐對食物的破壞十分可怕，「煮」過的或僅僅回了一回鍋的、解凍過的食物，就不再有任何活性維生素了，只剩下一些熱量在胃裡「濫竽充數」。因此，人們不能圖方便就經常使用微波爐。另外，使用微波爐的人，應該多食用一些含維生素類飲食（生菜、粗糧等）來維持人體所需的能量。
微波爐輻射對人體有影響，微波爐輻射大嗎
首先糾正一點 微波爐的頻率不是紅光以及紅外光線.那是電烤爐的波段 雖然有的微波爐也帶有光波功能,在此不予討論 微波是指波長為0.001 1米的無線電波，其對應的頻率為30000兆赫到300兆赫。為了不干擾雷達和其他通訊系統，微波爐的工作頻率多選用915兆赫或2450兆赫 而紅外線是 光譜中波長自0....
放射線對人體的危害，輻射對人體有什麼傷害？
眾所周知，放射線 放射性物質是有害的。究竟對人體有哪些危害呢？人體受到放射線的照射，隨著射線作用劑量的增大，有可能隨機地出現某些有害效應。例如它可能誘發白血病 甲狀腺癌 骨腫瘤等惡性腫瘤 也可能引起人體遺傳物質發生基因突變和染色體畸變，造成先天性畸形 流產 死胎 不育等病症。不過，這種情況發生的機率...
電腦輻射對人體究竟有多少危害
一是對身體健康的直接影響 電腦顯示器伴有輻射與電磁波,長期使用會傷害人們的眼睛,誘發一些眼病,如 青光眼等 長期擊鍵會對手指和上肢不利 操作電腦時,體形和全身難得有變化,高速 單 一 重複的操作,持久的強迫體位,容易導致肌肉骨骼系統的疾患。計算機操作時所累及的主要部位有腰 頸 肩 肘 腕部等。二是電...