1樓：丘位元的
簡易果凍
【材料】旺仔qq糖一包、牛奶一盒 【方法】把qq糖倒入熱牛奶中，煮化。然後放入冰箱冷藏一晚
撥絲湯圓
我有個很好吃又很容易做的甜點喔，我也是和朋友學的，她一說就會了。就是去買速凍的湯圓，然後準備好白糖，這樣就可以做嘍，先往鍋裡放上油，等它燒到稍微冒煙，量要放多點我們要把湯圓放下去炸，將湯圓炸至黃色就可以撈出來放一邊了。將鍋洗乾淨後，往鍋裡倒上一小杯水，等水燒開就往裡放入適量白糖，將它煮成糖稀就可以了，再後將澆在炸好的湯圓上面，這樣拔絲湯圓就做好了。
要趁熱吃哦，夾一個出來就會看到長長的絲了。因為我也是聽朋友口頭敘述的，所以有些量不用精確用數字表達，如果你感興趣不妨試試看。真的很好吃。
布丁超簡單的，只要用牛奶（半斤裝的）和棉花糖（要上好佳的哦，一元一袋）把一袋牛奶喝一袋棉花糖放到鍋裡去住，等棉花糖全部花開以後攪勻。倒入一個器皿裡，等涼了以後放入冰箱冷凍一天。然後拿出來自然化開，就ok了。
(謝絕**）
雙皮奶牛奶200ml,雞蛋二隻,糖或蜂蜜根據各個口味
做法:1、先將牛奶煮開，冷卻；
2、取蛋清（只用蛋清）根據各人口味加糖或是蜂蜜，將蛋清打出泡沫；
3、牛奶冷卻後表面會結成一層奶膜，順著碗邊用牙籤戳個小洞，將奶慢慢倒入攪拌好的蛋清液中，奶皮仍留在原碗底。
4、將牛奶和蛋清充分攪拌均勻，濾去表面的泡沫，將混合液再慢慢的倒回奶皮的小碗，奶皮會浮以牛奶上面。
5、碗上蓋上保鮮膜隔水蒸到奶液凝結不流動就可關火了。
香蕉餅原料： 香蕉、玉米粉、麵粉、蘋果、山楂糕、水果小黃瓜。
做法：先取兩根香蕉（可以根據人數多少定奪，兩根香蕉做出來可以夠3、4個人吃）搗成泥，然後加入玉米粉（不可加水），再加入一點麵粉（加入麵粉只是為了口味好一點，所以要少加）到可以揉成麵糰為止，把揉好的麵糰搓成條，揪成一個個的小麵糰，然後把小麵糰趕成薄餅（因為餅要薄所以小麵糰不能揪的太大），把平底鍋放在火上不要加油，直接把餅放在鍋裡，因為 沒有加油所以要勤翻餅，等到餅的顏色變成金黃色拿出，再把蘋果、山楂糕、小黃瓜切成絲卷在香蕉餅裡，在把香蕉餅斜刀切成兩半，就可以裝盤了。這個點心的特點是具有香蕉的香味，再加上蘋果、山楂糕、小黃瓜，酸甜可口，而且很清淡，比較適合夏日和節日裡食用。
希望能幫到你^^
2樓：匿名使用者
放些面和糖在放在鍋裡炸就ok了
3樓：吉寒天
會做飯不一定會做甜點，學會做甜點，絕對是俘獲女友芳心的重要技能，試試看吧，diy一下自己的美食
怎麼做甜點？
4樓：廈門美味學院
1.準備食材配料：蛋糕粉【或低筋麵粉】、玉米澱粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、無鹽黃油、泡打粉、鹽
2.先把雞蛋打進碗裡；加入鹽、白砂糖
3.用料理棒自帶的打蛋器低速攪打雞蛋
4.倒進牛奶
5.將其攪拌均勻
6.將蛋糕粉【低筋麵粉】、玉米澱粉和泡打粉一起過篩7.過篩後不會有雜質進入碗裡
8.將麵糊攪拌均勻，攪拌到看不到粉狀。接著放入無鹽黃油，邊攪打邊放入融化的無鹽黃油
9.輕輕的將麵糊和黃油一起拌均勻，即為華夫餅麵糊10.將麵糊加入到華夫餅模中
11.將麵糊倒入華夫餅模具，烤箱預熱160度，中層烤20分鐘左右12.烤到兩面金黃即可出爐，並立即脫模
5樓：教育達人娜娜老師
可以在網上搜一下食譜或者找專人指點
6樓：
你可以去上西給學校學習一下。
7樓：吉寒天
會做飯不一定會做甜點，學會做甜點，絕對是俘獲女友芳心的重要技能，試試看吧，diy一下自己的美食
8樓：王者榮耀憶塵
帶水果的甜品不會膩哦
9樓：廣州歐米奇西點學院
可以先在網上學習，如果是進階或者開店就要到專業的學校學習了哦~
甜點如何做？？？？
10樓：悉谷藍
甜點，也叫甜品，是一個很廣的概念，大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜點，一般不會被當作正餐，通常作為下午茶的小食
11樓：
一、白巧克力冰淇淋（8-10人份）
配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3個雞蛋，把蛋黃與蛋清分開、300毫升稠奶油（whipping cream）
做法：1．在一個容量一升的方形盒子或者碗裡鋪好一層保鮮膜，然後儘可能鋪平。
2．把砂糖和水放在厚底鍋裡慢慢加熱，並攪拌直至砂糖融化。煮沸之後再煮1-2分鐘直到成為糖漿，然後把鍋從火上拿開。
3．把白巧克力切成小塊攪入糖漿，繼續攪拌直到巧克力融化並且和糖漿混合。放在旁邊稍許冷卻。
4．把蛋黃打入巧克力混合物，放在一邊完全冷卻。
5．稍微打一下奶油直至變稠，然後把奶油倒入巧克力混合物。
6．在一個碗裡把蛋白打成固狀。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先準備好的盒子或者碗裡放入冰箱冷凍室冷凍一夜。
7．上桌前的10-15分鐘從冷凍室去處。把盒子或碗裡的東西倒出切成片即可。
12樓：吉寒天
會做飯不一定會做甜點，學會做甜點，絕對是俘獲女友芳心的重要技能，試試看吧，diy一下自己的美食
怎麼做馬卡龍甜點？
13樓：楊天寵物段子
之前有粉絲問我馬卡龍怎麼做
14樓：天枰溫年紀
法式甜點具體要看品種了，難易程度也有所區別。馬卡龍屬於難度較大的，因為成功率不高，即使是一名專業的大師，也未必每一次都可以百分百的成功率。這也就是馬卡龍這種小甜點賣家如此貴的原因之一。
當然，只要遇到好的師傅，就可以幫你少走彎路，學的快一點！
15樓：伊迎夏侯
馬卡龍的製作有很多的方式方法，首先你先要確定自己要用什麼方法制作，法式，意式，瑞士。初學者建議用法式比較簡單一些，然後在一個配方，再搜尋一下注意點，基本就沒有問題了。做的時候只需要注意蛋白的打發，涼皮，烘烤溫度就可以了。
16樓：匿名使用者
馬卡龍甜點，使用的是新鮮的蔬菜，水果食材，比如新鮮的水果，香芋口味的。
17樓：湖北新東方烹飪
杏仁粉60克（過篩後的份量）、糖粉60克（混合後取100克）、蛋白一個40克、細砂糖20克。
烤箱，擠壓筆，馬卡龍矽膠烤墊
過篩的杏仁粉和純糖粉，充分翻拌均勻，製成杏仁tpt。如果需要上色，可加草莓粉 (抹茶粉/可可粉/咖啡粉等)，並相應減杏仁粉的量。
蛋白分3次加入細砂糖，打成粘稠紮實的蛋白霜（中性偏幹）。
向打發好的蛋白霜中加入杏仁tpt。混合好後，用橡皮刮刀撈起麵糊轉圈抹在盆內壁上，這樣反覆15次，你會發現麵糊較之前更有光澤，15次左右即可，不易過多，否則會吸出杏仁粉的油份。
在烘焙墊 / 烤盤上面，鋪上不粘高溫布，用平口圓花嘴 / 廚房漏斗工具擠出一個個均勻大小的圓圓的macaron胚子。
注意：因為macaron(杏仁小圓餅)受熱要膨脹，所以胚子請分隔開一些擺放。
放置15~30分鐘，有時候下雨就要延長時間，我最長時間是放了2小時，等macaron胚子的表面結皮 (通風處乾燥處放置，一直到手觸控馬卡龍表面不沾手，感覺有一層硬殼，就可以了。很重要！不然出爐的macaron不會有漂亮的裙邊哦~)。
進烤箱預熱，先中層，160度，10分鐘 (裙邊此時出來)，開一下烤箱門放走溼氣，再調至140度，5分鐘， 最後移下層，125度，再5分鐘， 共20分鐘左右。
放涼後，從不沾布上取下。
輔料裡面的內容都可以自由搭配做夾餡兒：將奶油乳酪室溫軟化，加入咖啡酒，咖啡粉拌勻，然後一點點的加入牛奶（約10g左右），直到夾餡的稀稠度可以輕鬆從裱花袋中擠出，又能很好的保持形狀就可以了。或者直接奶油加上色素後打發即可，根據個人喜好來做。
將夾餡裝入裱花袋內，擠在一片馬卡龍上約5g，然後蓋上另一片馬卡龍，輕按一下即可，這樣，馬卡龍就做好了。
最簡單的甜品怎麼做？
18樓：王者榮耀憶塵
帶水果的甜品不會膩哦
19樓：青香
最簡單的甜品應該是葡式蛋撻了，可以購買半成品的蛋撻皮，蛋撻液和純牛奶，按1比1的比例倒撻皮裡，放進烤箱裡直接烤就可以了
20樓：綜合無敵棒
布丁。牛奶加熱後變攪拌邊倒入攪拌好的雞蛋，完全融合之後按自己的喜好加入適量的糖，蒸熟後就可以吃了，夏天建議冷藏後食用。
21樓：百科答一答
蛋撻，首先可以買個蛋撻外殼和蛋液，然後倒在蛋撻外殼裡面，放進烤箱5分鐘，就好了。
22樓：匿名使用者
甜不甩食材：
粘米粉15克、糯米粉50克、椰蓉適量、花生仁（生）50克、白芝麻15克、水75克、黃糖25克、花生油少許。
製作方法：
1、將花生仁先放進平底鍋中少量油、小火翻炒，待花生略微泛黃時放入白芝麻翻炒，等芝麻泛黃後關火，晾涼。
2、用研磨機將1達成粉末（花生去皮），若沒有研磨機，也可以用刀切碎。
3、糯米粉和粘米粉倒入乾淨的盆中，加涼水50克和成軟硬適中的麵糰。
4、將麵糰等分成4塊，用手搓成圓圓的丸子。
5、黃糖中倒適量清水25克，用小火熬成玷稠的糖漿。
6、另取一個鍋煮湯圓，將煮好的湯圓，放入糖漿鍋中再小火煮兩分鐘。
7、撈出後撒上椰蓉、花生、芝麻碎，再澆上糖漿即可。
芒果雙皮奶
食材：鮮牛奶500g，雞蛋白3個，芒果2個，糖20g。
製作方法：
1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼；
2、用筷子挑起凝結的奶皮，倒出下面的牛奶；
3、倒出的牛奶加糖攪拌融化，過濾打散的蛋白，攬勻；
4、蛋奶液重新倒進碗中，讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開後小火蒸15分鐘，凝固即可；
5、芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏後更爽滑哦。
23樓：上班族的便當飯飯
先宣告啊，不是我貪吃（美食博主的嘴，騙人的鬼），我只是用它來給大家分享一款甜點而已。喜歡甜點的小夥伴應該都知道，奧利奧是現成的甜品材料！拿它做甜點，事半功倍。
比如今天我要做的這款奧利奧牛軋糖。
怎麼做甜點？甜點怎麼做
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自制甜點怎麼做
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