1樓:香陳二傻愛陳翔
黑布鞋,**上有的賣的
2樓:匿名使用者
黑皮鞋低跟,要麼就是黑布鞋2種
在酒店裡做客房服務員好還是餐廳服務員好
3樓:匿名使用者
本人以前是做酒店的,只是提個建議,先做一段時間的客房服務員,熟習下酒店的環境,然後可以調到餐飲。做餐廳服務員。一般沒做過酒店的直接去做餐飲的話會有點不適應,因為餐飲接觸到各式各樣的人。
說再多還是去做了才知道。祝你在酒店工作順利。 謝謝採納!
4樓:匿名使用者
餐廳服務員接觸到的社會人比較多比客房有發展
酒店客房部和餐飲部服務員的服裝是不是有區別?
5樓:木夏可以為楨
是的。。。
客房部服裝樸素大方,乾淨。服裝相對簡單、方便和端莊,便於活動。
餐飲部服裝主要注意面料不要太容易髒,和餐廳環境協調。。。
6樓:匿名使用者
那是必須有區別的,分屬不同部門,不同工種嘛 !
女生在五星酒店做客房部還是餐飲部服務員好
7樓:曹狀元燒餅
您好,copy
如果是標準五星酒店的話,兩個部門其實都差不多,都不會很輕鬆的,五星酒店的餐飲有時會更忙 更累。
兩個部門的工作 一個是打掃客房 一個是打掃餐廳;工作性質的話 一個是不用服務客人,一個是需要服務客人;
基本上就是這樣子,你可以根據你的個人喜好情況來決定。
望採納,謝謝
8樓:我努力的方式
其實服務員都是一樣的/!!累是因為我們想要得到所以是必須的!!!但是有的星級酒店服務員大部分的工作就是整理房間或都可以說是你房嫂一樣@@還有的服務員就是專門的服務員!!!
9樓:
要看bai你自己喜歡做什麼du?也要看你能做什麼zhi,能做好什麼?五星級酒店dao
前臺要求形象氣質好回,語言表達答能力清楚,有較強的溝通能力和理解能力。同時還要有極強的應變能力。較強的英語對話能力。
然而客房服務員的要求會相對少一些,主要要求應變能力,服務意識和服從意識,服務員要細心,熱情,同時還要有較強的適應能力。
10樓:九槑闖天涯
都可以,這兩個其實差不了多少
11樓:紫夢筱蝶
餐飲部好點!滿意請採納喔!
12樓:紫杉緋流
餐飲部超累,還要直接對客,又受累又受氣。還不如客房部,累點但不會挨客人罵
13樓:利群超市
成熟就做客房,不會說笑就餐飲嘍。
14樓:匿名使用者
女孩去客房部比較危險
15樓:有割除毖
第三十一回:撕扇子作千金一笑,因麒麟伏白首雙星
客房服務員和餐廳服務員那個累?
16樓:啦啦小溪心
都挺累的,不過我覺得餐廳的更累 因為上餐是無止境的,不過餐廳的服務員可以介紹菜色,讓客人多點些菜拿績效,而客服的服務員更多是倒茶送水,業績方便可能不是很直觀
在一般五星級酒店裡,客房部服務員比餐飲部服務員累嗎?
17樓:我努力的方式
其實服務員都是一樣的/!!累是因為我們想要得到所以是必須的!!!但是有的星級酒店服務員大部分的工作就是整理房間或都可以說是你房嫂一樣@@還有的服務員就是專門的服務員!!!
18樓:笑三少
相對來說,餐飲服務員是比較累的,托盤服務是餐飲服務員的基本技能之一。
餐廳服務員辛苦還是客房服務員辛苦?
19樓:鞏叡休琬琰
做客房服務員比較好玩
但有時會遇到一些特殊的情況
餐廳服務員很辛苦
20樓:愛巔の嚴
餐廳處事員辛勞:餐廳處事員是面臨面臨客處事,而客房相對客人的處事又分歧。我感受星級酒店也好通俗酒店也好餐廳永遠是龍頭。 檢視原帖》
酒店服務員的崗位職責是什麼??
21樓:匿名使用者
1)在所指派的崗位內招呼客人,留意客人進餐情況,服從上司指派,為客人提供良好服務。
(2)按照工作程式和標準做好各項工作,如換臺布、擺臺、收拾餐具,準備餐具及作好清潔衛生等。
(3)每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。(4)瞭解每日**菜式及酒水以便介紹給客人。
(5)為客人上菜、分菜、斟酒,收換餐具,服務客人就餐。
(6)注意客人所點的菜品。儘量幫助客人解決就餐過程中的各類問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。
(7)儘量避免用具破損,輕拿輕放,使自己工作盡責。
(8)負責好餐後各項收尾工作,清潔好當值衛生,交接好。
22樓:飄零下線
一、酒店服務員崗位主要職責如下:
1、按時到崗,接受領班分配的任務;
2、做好所轄區域環境、物品裝置、餐具用具的衛生清潔工作;
3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品;
4、按照標準和要求,規範擺臺,佈置餐廳,瞭解預定及菜品酒水資訊;
5、按照餐廳規定的服務標準和程式細心周到地做好各個環節(如迎客、 點菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務工作;
6、主動徵詢客人對菜餚和服務的意見,接受和處理客人的投訴並及時向餐廳領班彙報;
7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能、技巧,提高自身綜合素質;
8、遵守酒店的各種規章制度;
9、完成上級佈置的其他各項任務。
二、酒店服務員崗位要求如下:
1、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度;
2、形象好,氣質佳,講一口流利的普通話;
3、有酒店服務1~2年的相關經驗;
4、上進心強,責任心大;
5、具有良好的綜合素質和團隊精神。
23樓:匿名使用者
、負責清潔衛生工作,以滿足賓客對就餐環境的需求。
2、負責開餐準
備工作,按規格佈置餐廳和餐檯及補充各種物品。
3、禮貌待客,按標準程式為賓客提供就餐服務。
4、負責餐廳的清潔衛生和貴重餐具的洗滌、保養工作,負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,儘量使客人滿意。
6、按程式結帳並負責結束後的清潔整理工作。
7、遵守酒店的各項規章制度。
8、完成上級佈置的其他各項工作。
1、工作認真負責,服務主動熱情禮貌。有較強的事業心和責任感。
2、掌握餐廳服務的基本知識,瞭解食品、飲料、酒水及菜餚知識。
3、有熟練的餐飲服務操作技能,具有b級外語會話能力。
4、具有高中文化程度或同等學歷。
5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經歷。
6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質大方。
24樓:匿名使用者
職責概述:
根據飯店的規章,在當班領班的指導下,按照飯店制訂的服務標準為客人提供餐飲服務,使客人滿意並做到無任何投訴。
根據飯店既定的貴賓至上,零投訴的準則進行餐飲服務。
酒店服務員主要責任:
1. 按照餐廳服務標準和程式(特別注意速度和準確性)為客人提供餐飲服務。
2. 清潔和保養所屬區域內的裝置、工具。
3. 準備和調製含酒精和非含酒精的飲料。
4. 懂得不同型別的酒及不同酒的服務方法。
5. 完成當班主管分配的其他任務以使顧客滿意併為創造利潤。
酒店服務員行政責任:
1. 幫助領班進行每月和每日操作裝置的盤存。
2. 向服務員主管彙報所有不尋常的事件、客人投訴、失物招領和損失。
3. 參加餐前例會和每日、每月餐廳總結會。
4. 參加所有會議和飯店管理層為員工組織的培訓。
5. 負責客人供給、食物供給、電、水等的成本節約。
酒店服務員技術責任:
1. 穿規定的工作服上班,並保持良好的外貌。
2. 上班前向領班報到,並得到指示,如:樓層分配、選單的更改、客人的評語和投訴。
3. 在規定時間內完成備料臺:
3.a 檢查所有盤子、推車、餐具、玻璃器皿、檯布等是否清潔並擺放整齊。
3.b 檢查所在區域地面是否乾淨。
3.c 檢查服務檯擺放的東西是否齊全,包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。
4. 瞭解選單上所有食品和飲料、推銷的菜式、每日特色選單以及它們的成份、準備方法、搭配分量及外表。
5. 隨時帶筆和打火機。
6. 客人進餐廳後向他們問好並安排入座。
7. 正確地給客人點菜、並每次確認所點的菜。
8. 學會給客人提供建議以促進餐飲部的銷售,同時增加客人的滿意度。
9. 完成點選單和酒水單交給主管送到廚房。
10. 根據點選單從廚房取菜,從酒吧取飲料。
11. 能夠按照餐廳已制訂的服務規則進行餐飲服務。
12. 上菜時要同時上齊所需餐具、調料。
13. 確認客人滿意,如有投訴應立即通知主管和經理。
14. 不被注意的關注客人,提供各種所需的額外服務。
15. 用收銀夾提供帳單。
16. 用收銀夾即時將找錢返回客人。
17. 將客人領出餐廳並表示感謝。
18. 將分配區桌子清理並再次鋪臺。
19. 下班前清潔、補充服務區用品。
20. 會使用餐廳所有的裝置。
21. 能進行宴會服務、客房服務及其他餐廳服務。
酒店服務員人事責任:
1. 建立和維持與部門內、部門間的良好關係。
2. 在工作時,提供餐飲部內及其他部門的人員交流,為酒店培養團隊精神。
酒店服務員關係:
1. 向所屬班組的領班負責。
2. 在提供食品、服務時,與客人溝通。
3. 在替客人提供服務時,與服務和廚房的關係。
4. 酒店活動時,完成特殊任務時,與其他部門員工保持聯絡。
替代和臨時任務:
可能和飯店其他餐廳進行輪換。
25樓:匿名使用者
一)、 講標準普通話,
對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
(二)、 熟練掌握服務技能、清潔標準,保持部門各部位裝置潔淨、物品整齊、空氣清新、環境優雅。
(三)、 堅守崗位,不準到無關區域亂竄、閒談、忠於職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發現問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。
(四)、 負責檢查各部裝置的運轉情況,發現問題及時向上級報請維修專案。
(五)、 提醒客人保管好自己的物品,不要擅自減少部門所規定的服務流程並根據客人的要求合理安排。
(六)、 填寫單據時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
(七)、 拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之後由主任交付總檯大堂副理保管並做好記錄以備存查,如客人認領,須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特徵(如手機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件並登入備案,方可返還,如長時間無人領取,上交公司另行處理。
(八)、 客人等待服務時間限定為60秒,不得超過規定時間,不得冷遇客人。
(九)、 客人到達時,應馬上有禮貌地打招呼,並根據客人的要求合理安排
26樓:白醋加蛋
1. 整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領班的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。 2.
上班前瞭解就餐人數及時間,瞭解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。 3. 正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。
4. 按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。 5.
客到及時安排客人入坐,根據人數進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。 6. 服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,徵詢客人酒水並報名稱及**。
7. 當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。 8.
餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以便捷優質的服務使客人滿意。
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