不鏽鋼菜刀會生鏽嗎,不鏽鋼菜刀會生鏽嗎

2021-03-03 23:21:51 字數 5587 閱讀 7273

1樓:版權兮子

所有菜刀都會生鏽!主要是時間問題!包括316不鏽鋼 9cr19mov都會!

只是刀具用好後要保養最簡單就是 用好後用一塊乾布擦掉水分!如果你不信,你可以長期用了有水分你放在哪時間久了就會生鏽的

2樓:西米西米啊

不鏽鋼刀當然不會生鏽,你在哪買的?可以去退貨了,不退就走315程式

3樓:匿名使用者

真的不鏽鋼只會發黑不會發鏽

不鏽鋼會生鏽嗎?

4樓:匿名使用者

當不鏽鋼表面出現褐色鏽斑(點)的時候,人們大感驚奇:認為 「不鏽鋼是不生鏽的,生鏽就不是不鏽鋼了,可能是鋼質出現了問題」。 其實,這是對不鏽鋼缺乏瞭解的一種片面的錯誤看法。

不鏽鋼在一定的 條件下也會生鏽的。

不鏽鋼具有抵抗大氣氧化的能力---即不鏽性,同時也具有在含酸、鹼、鹽的介質中乃腐蝕的能力---即耐蝕性。但其抗腐蝕能力的大小是隨其鋼質本身化學組成、加工狀態、使用條件及環境介質型別而改變的。 如304不鏽鋼,在乾燥清潔的大氣中,有絕對優良的抗鏽蝕能力,但將它移到海濱地區,在含有大量鹽份的海霧中,很快就會生鏽了;而316不鏽鋼則表現良好。

因此,不是任何一種不鏽鋼,在任何環境下都能耐腐蝕, 不生鏽的。

不鏽鋼是靠其表面形成的一層極薄而堅固細密的穩定的富鉻氧化膜(防護膜),防止氧原子的繼續滲入、繼續氧化,而獲得抗鏽蝕的能力。一旦有某種原因,這種薄膜遭到了不斷地破壞,空氣或液體中氧原 子就會不斷滲入或金屬中鐵原子不斷地析離出來,形成疏鬆的氧化鐵,金屬表面也就受到不斷地鏽蝕。這種表**受到破壞的形式很多,日常生活中多見的有如下幾種:

☆不鏽鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附著物,在潮溼的空氣中,附著物與不鏽鋼間的冷凝水,將二者連成一個微電池,引發了電化學反應,保護膜受到破壞,稱之謂電化學腐蝕。比如新房剛裝修後,水管記憶體在金屬碎屑,沉積在水槽表面就很容易引起浮鏽。

☆不鏽鋼表面粘附有機物汁液(如瓜菜、麵湯、痰等),在有水氧情況下,構成有機酸,長時間有機酸會對金屬表面產生腐蝕。

☆不鏽鋼表面粘附含有酸、鹼、鹽類物質(如裝修牆壁的鹼水、石灰水噴濺),引起區域性腐蝕。 比較典型的是裝修時,工人使用水槽後,沒有及時清潔水槽,造成酸鹼物質腐蝕表面。

☆在有汙染的空氣中(如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大氣 ),遇冷凝水,形成硫酸、硝酸、醋酸液點,引起化學腐蝕。

以上情況均可造成不鏽鋼表面防護膜的破壞引發鏽蝕。所以,為確保金屬表面永久光亮,不被鏽蝕,我們建議:

1、必須經常對不鏽鋼表面進行清潔擦洗,去除附著物,消除引發腐蝕的外界因素。

2、市場上有些不鏽鋼化學成分不能符合相應國家標準,因此也會引起生鏽,這就需要使用者認真選擇有信譽廠家的產品

5樓:匿名使用者

金屬生鏽與不生鏽都是相對而言的,不可能存在絕對不生鏽的金屬,就連最不容易生鏽的金和鉑,碰上了溶解金屬能力特別強的溶液,例如王水,也會腐蝕生鏽。

6樓:建含潮菱

首先,常見材料中沒有不會被腐蝕的金屬,所以也不存在不會生鏽的不鏽鋼。

所謂不鏽鋼只是其耐腐蝕的效能比較優越,不太容易被腐蝕而已。

1cr13,2cr13,相當於410,420鋼。在常用鋼材中4系列的鋼,從嚴格意義上說不是不鏽鋼,只是馬氏體鐵素體不鏽鋼,最多隻能稱為不鏽鐵。所以其抗腐蝕效能是非常有限,是不可能和2系列,3系列的不鏽鋼相提並論的。

2系列的不鏽鋼,如202,204等等,其含鎳量較低,**便宜,但總體效能,不論抗腐蝕性或者強度等等,都比3系列要差很多。

3系列的不鏽鋼,可以從真正意義上成為不鏽鋼,其抗腐蝕性比其他型號要優越的多,尤其是304以上牌號的不鏽鋼效能更好。

但是即使是3系列的不鏽鋼,在特定環境中依然會被腐蝕。如304在普通環境下可以保證5年以上不生鏽,但是在鹽霧試驗中,很難堅持過168小時(7天);如果304做鈍化處理,可以在鹽霧試驗中堅持到720小時(30天),但是也很難堅持更久。

所以所有的不鏽鋼都是相對的,要根據實際使用的環境和場合來綜合考慮選擇哪一款不鏽鋼。畢竟高規格的不鏽鋼**相對別的牌號要貴很多,甚至要按倍數來計算。

另:1cr18ni9ti相當於321(略有差別),是3系列中最高得幾個牌號之一,是奧氏體不鏽鋼,且是耐高溫剛。其物理效能是非常優越的,無論是強度,還是抗腐蝕性。

在普通環境下,要讓1cr18ni9ti生鏽確實不容易。

#請樓上的朋友注意你的資料**。

sus304對應的應該是0cr18ni9;而1cr18ni9ti是相當於316和321之間的規格,更接近於321,兩者的含碳量是不同的。

嚴格意義上1cr18ni9ti是不對應3系列標準規格的,所以我註明了略有差別。

我是一個機械設計工程師,我對我的所有文字負責,同時我也相信我桌上的《機械設計手冊》,這些年來,成大先先生的這本書從來沒有忽悠過我。

#同時請注意,含鎳量固然是衡量不鏽鋼的重要指標之一,我上文也提到了,但是鎳本身並不是抗腐蝕的。鎳只是使不鏽鋼冶煉時更穩定的形成奧氏體,同時鎳還對耐高溫和加速硬化速率有幫助。真正使3系列不鏽鋼不鏽的原因是奧氏體其穩定的晶相結構,而並非鎳。

而對於鋼鐵而言,只有穩定適量的合金成分才能使材料的效能發揮到最大,這也就是為什麼會有這麼多牌號的原因,並非鎳含量越高越好。

7樓:維意定製傢俱

一般情況下,不鏽鋼是不會生鏽的。但如果使用或保養不當、或不鏽鋼所處的環境太惡劣,不鏽鋼就有可能出現生鏽現象。當我們看到鋼鐵表面出現的黃色或桔黃色的鏽斑時,便很快能確認這是生鏽的跡象。

為什麼不鏽鋼會生鏽呢?首先讓我們瞭解不鏽鋼的結構:

不鏽鋼是由類似拼湊玩具一般按原子排列組成的水晶固體。除鐵元素之外,還含有其金屬成分如鉻、鎳、鈦等。鉻、鎳元素具有防鏽功能,它形成一層保護膜-鈍態薄膜,防止不鏽鋼生鏽。

一般情況下,只要這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的汙染,不鏽鋼就不會生鏽。但是如果使用或保養不當,造成該鈍態薄膜受到破壞的話,不鏽鋼就會生鏽。

8樓:匿名使用者

不鏽鋼材質也會生鏽

不鏽鋼材料是因為其鋼材裡含有鉻、鎳等稀有金屬元素,可以很有效的耐腐蝕和減緩腐蝕。

像衛生間用的不鏽鋼水龍頭,就經常會出現鏽斑。

sus304鋼號的,耐腐蝕比較好,在家庭的空氣中,很難生鏽。

sus201的,耐腐蝕差些,在空氣中,時間長了,也會有鏽斑。比如很多廠家用這個鋼號來做不鏽鋼盆,經常在表面會有黑色斑點出現,輕微的,一洗就沒有了,這就是鏽。

比如用不鏽鋼做扶手欄杆,一定不能用201的,因為很快就會發霧,時間久了,還能看到鏽斑。

只能用304的,但是304的用不了多長時間,你也會發現,本來拋光的表面開始會有像灰塵一樣的小白點。但是一擦,還擦不掉。就這是鏽。

9樓:想你de歲月

所謂不鏽鋼只是其耐腐蝕的效能比較優越,不太容易被腐蝕而已。

1cr13,2cr13,相當於410,420鋼。

在常用鋼材中4系列的鋼,從嚴格意義上說不是不鏽鋼,只是馬氏體鐵素體不鏽鋼,最多隻能稱為不鏽鐵。所以其抗腐蝕效能是非常有限,是不可能和2系列,3系列的不鏽鋼相提並論的。

2系列的不鏽鋼,如202,204等等,其含鎳量較低,**便宜,但總體效能,不論抗腐蝕性或者強度等等,都比3系列要差很多。

3系列的不鏽鋼,可以從真正意義上成為不鏽鋼,其抗腐蝕性比其他型號要優越的多,尤其是304以上牌號的不鏽鋼效能更好。

但是即使是3系列的不鏽鋼,在特定環境中依然會被腐蝕。如304在普通環境下可以保證5年以上不生鏽,但是在鹽霧試驗中,很難堅持過168小時(7天);如果304做鈍化處理,可以在鹽霧試驗中堅持到720小時(30天),但是也很難堅持更久。

所以所有的不鏽鋼都是相對的,要根據實際使用的環境和場合來綜合考慮選擇哪一款不鏽鋼。畢竟高規格的不鏽鋼**相對別的牌號要貴很多,甚至要按倍數來計算。

另: 1cr18ni9ti相當於321(略有差別),是3系列中最高得幾個牌號之一,是奧氏體不鏽鋼,且是耐高溫剛。其物理效能是非常優越的,無論是強度,還是抗腐蝕性。

在普通環境下,要讓1cr18ni9ti生鏽確實不容易。

10樓:殤詰丶

不鏽鋼是不易生鏽的,不表示不會生鏽.正因為它不易生鏽, 人們才把它稱為不鏽鋼.普通的不鏽鋼是往鐵裡摻18%左右的鉻製成的, 也就是說它是一種合金.此外還有往鐵裡摻合鎳等製成的不鏽鋼.不鏽鋼與鐵相比之所以不易生鏽, 是因為用不鏽鋼製成薄板時, 其表面會形成一層很結實的覆膜, 將內部保護起來.這種覆膜是一種氧化物, 其實也是一種」鏽」, 因而也可以說不鏽鋼是一種比鐵還易於生」鏽」的金屬, 但它生的」鏽」恰恰起了保護膜的作用.與此類似的是鋁.在鋁的表面也能形成一層氧化覆膜, 所以鋁也不易生鏽.不鏽鋼也好, 鋁也好, 它們都有這樣一層氧化膜保護著內部, 因此在洗刷不鏽鋼製品或鋁製品時, 最好不要用去汙染粉等用力擦拭表面, 否則會破壞那層氧化膜. 不鏽鋼就是剛裡面加入少量鉻 其主要成分仍為鐵 因此 肯定可以吸起來的 吸不起來的那才不是不鏽鋼 鐵含量超過一定數量還是會生鏽的!

11樓:攻31358稈辭

不鏽鋼不鏽原理 不鏽鋼之所以能夠不生鏽,是因為它含有「鉻」。 通常鉻的含量必須達到13~25%(重量比),才能改變鋼表面被氧化的情況。 如果我們把一片剛切下的不鏽鋼板插入水中,不到一秒鐘表面就會立刻形成一層鉻的氧化物,這層氧化物可以減緩鋼鐵的氧化速率至少一萬倍以上,以這個速率計算,要腐蝕一公分厚的鋼板至少要一百萬年以上。

可是不鏽鋼並不是真的不會生鏽,如果用顯微鏡觀察,它的表面其實有很多小鏽點,再仔細看,這些斑點裡都含有硫,而硫元素的存在是製造鋼鐵的過程中無可避免的。 當這些不鏽鋼暴露在空氣中時的情況還好,可是一旦放在水裡很快就會生鏽了。此時可以加入微量的「鉬」,例如骨折時打入骨骼的鋼釘就都含有鉬,只是這樣的不鏽鋼**就高多了。

不鏽鋼會從微量的"硫化錳"處開始生鏽, 但它們是怎麼開始的? 最近的研究發現,原來並非這些硫原子在水中變成硫酸之類的東西導致腐蝕的,而是在不鏽鋼製造、冷卻的過程中,鋼鐵中的鉻移動到某些地方,部分取代硫化錳中錳的位置,進而造成該處附近鉻的含量變低。而當鉻的含量低於13%時,不繡鋼就會生鏽了。

知道了不鏽鋼不鏽的原理後就知道世界上是沒有絕對不鏽的不鏽鋼。 另外還說說不鏽鋼的磁性問題,許多人說有磁性的不鏽鋼就是不鏽鋼,沒有磁性的不鏽鋼就是不鏽鐵,不是不鏽鋼。這種說法是不對的。

鐵和鋼是以含碳量的多少來區別的。含碳量在2%以下的鐵碳合金是鋼,含碳量在2%以上的則稱之為鐵。鋼則因為既有韌性又有彈性還有剛性,被廣泛應用。

生活中所接觸到的都是鋼,只不過人們叫法不同。對於不鏽鋼來說,不管磁鐵吸得上與否,只要符合其質量標準,都是不鏽鋼。因此,從冶金學的角度說,根本沒有不鏽鐵之說。

不鏽鋼抗腐蝕的主要元素是鉻。鉻元素含量在10.5%以上的鋼就不生鏽。

冶煉時加入的合金元素不同,也就有了磁鐵吸得上與吸不上的區別了。不鏽鋼一般是按組織結構分的,可以分為奧氏體、鐵素體、馬氏體等幾大類。如果往鋼水裡加入了不同比例的鉻鎳等,煉成的奧氏體鋼就是磁鐵吸不上的不鏽鋼;如果往鋼水裡加入鉻和少量鎳(或不加鎳),煉成的鋼就是磁鐵吸得上的不鏽鋼,也叫鐵素體不鏽鋼;馬氏體不鏽鋼主要合金元素是鉻、鐵和碳。

不鏽鋼因含合金量的不同分有100多種。除了奧氏體不鏽鋼磁鐵吸不上外,鐵素體、馬氏體不鏽鋼都具有磁性。鎳元素在世界上儲藏量很少,**比較昂貴。

因此,鎳含量高的不鏽鋼在市場上**也較高,而且磁鐵還吸不上。其實,還有一種不鏽鋼磁鐵是吸不上的。那就是高含錳少含鎳或不含鎳的不鏽鋼。

這種不鏽鋼市場**比含鎳高的不鏽鋼每噸低1000多元。有些經銷商就是利用人們「好不鏽鋼磁鐵都吸不上」的誤解,欺騙消費者,令其**與高含鎳不鏽鋼一樣貴。

不鏽鋼會長鏽嗎,不鏽鋼會生鏽嗎?

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