紫砂壺的原料和特點是什麼

2021-03-07 17:37:10 字數 4479 閱讀 8101

1樓:呼阿優

製作原料為紫砂泥俗稱「天青泥」、「紅棕泥」、「底槽清泥」、「大紅泥」,為製作紫砂壺(器)的主要原料。

紫砂壺最為常見,其特點是不奪茶香氣又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺裡注入沸水也有茶香。

紫砂陶土的成因,屬內陸湖泊及濱海湖沼相沉積礦床,通過外力沉積成礦,深埋于山腹之中。紫泥和綠泥都產於甲泥礦中。甲泥是一種脊性粘土,紫紅色,色似鐵甲,故名「甲泥」。

甲泥礦中甲泥儲量最多,紫泥、綠泥儲量較少,紫泥僅佔總儲量的3-4%。紫泥是甲泥中的一個夾層,綠泥是紫泥夾層中的夾層,故有「泥中泥,巖中巖」之稱。

擴充套件資料

紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別緻、氣質特佳,經茶水泡、手摩挲,會變為古玉色而倍受人們青睞。

紫泥確實是宜興得天獨厚的原料,它在成份上俱備了製陶所必須的化學組成及礦物組成。從顯微觀察發現,紫泥主要礦物為石英、粘土、雲母和赤鐵礦。合理的化學、礦物、顆粒組成,使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高、乾燥收縮小等良好的工藝效能。

紫泥粉碎的細度,以過60目篩為宜。

2樓:楓島

紫砂壺原料紫砂壺燒製的原料為泥土,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥。可以燒製紫砂壺的泥一般深藏於岩石層下且分佈於甲泥的泥層之間,泥層厚度從幾十釐米至一米不等。

根據上海矽酸鹽研究所有關巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺石英雲母型別,含鐵量很高,最高含鐵量達8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒製而成,一般採用平焰火接觸,燒製溫度在1100-1200°c之間。

紫砂壺成品的吸水率大於2%。 紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱富貴士。因其產自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。

相傳古時候宜興街頭,一日突然有一僧人沿街叫賣:賣富貴土了!誰買富貴土?

買了就可以發家致富。因此而得名。所謂靠山吃山,靠土吃土。

宜興紫泥,千百年來養育了一代代能工巧匠,以至於一提起紫砂壺,我們立刻就聯想到宜興。究竟是紫砂壺使宜興出了名,還是宜興使紫砂壺出了名,誰也考證不清楚了。 紫砂泥料原深藏於岩石層下,分佈於甲泥的泥層之間,礦層厚度幾十公分到一米左右,其化學成分為含鐵質粘土粉砂岩。

紫泥主要礦物成分為水雲母,及不等量的高嶺巖、石英、雲母屑和鐵。 紫砂壺的泥料製作過程如下: 從礦層中開採出的紫泥,俗稱生泥。

似塊狀岩石,經露天攤晒風化,使其鬆散,然後經初碎、粉碎,按產品要求的顆粒數目,送風篩選。篩選後的泥灰,由攪拌機攪拌成一塊塊涇泥,經堆放陳腐處理,再把腐泥進行真空練泥,這樣便成為供製坯用的熟泥。 在紫砂泥練和製備過程中,所用水的水質十分講究。

水質的優劣會直接影響產品的質量。 紫砂泥可塑性好,生坯強度高,坯的乾燥、燒成收縮率小。 為豐富紫砂隱的外觀色澤,滿足工藝變化和製作設計的要求,工藝師們大膽地進行技術創新,把幾種泥料以不同配比混合,在泥料中加入適度的金屬氧化物著色劑,控制好窯內的溫度和氣氛,產品燒成後,五光十色,或紫而不奼,或紅而不嫣,或綠而不嫩,或黃而不嬌,或灰而不暗,或黑而不墨。

紫砂器的色澤,猶如染在毛紡織品上的顏色,沉著而沒有火氣;仔細觀察,各種泥色裹又有星星白砂,如銀粉閃閃,是光對映,宛若珠璣。有時在泥中和以粗泥砂或鋼砂,更為奪目。近年來,還試製成功了帶有自然光澤的紅色和青銅色蓋麵漿,別開泥色裝飾的新面目。

紫砂壺並不一定就是紫色,高溫燒成後呈現各種各樣的奇麗的色彩,有硃砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。紫砂壺不上釉,但勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。如硃砂紫、榴皮、豆青、海棠紅、閃色等等,皆是自然原色,質樸渾厚,古雅可愛。

燒成後的紫砂壺保溫性和透氣性均十分理想,是沏茶的理想用具,社會上稱其世間茶具稱為首,並非誇張。

紫砂陶,簡稱紫砂,又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具,造型簡練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使角的年代越久,壺身色澤就愈加光潤古雅,泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺裡注入沸水都會有一股清淡的茶香。

根據科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。

紫砂陶的特點

第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊。

第二、砂質茶壺能吸收茶汁,使用一段時日能增積茶鏽,所以空壺裡注入沸水也有茶香。

第三、便於洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應性強,寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。

第五、紫砂陶質耐燒,冬天置於溫火燒茶,壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶,有松風竹爐,提壺相呼的詩句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛用紫砂壺的原因。

紫砂壺的優點

明人周高起在《陽羨茗壺系》說:近百年中,壺黜銀錫及閩豫瓷,而尚宜興陶。為何獨鍾宜興紫砂壺?

周高起又說:陶曷取諸?取諸其制,以本山上砂,能發真茶之色香味。

原來宜興紫砂壺泡茶之佳,在於能盡得茶之色香味。李漁《閒情偶記》也說:茗注莫妙於砂,壺之精者,又莫過於陽羨。

文震亨《長物志》也說:茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。明清一些文人士大夫對宜興紫砂壺泡茶優點的認識一致。

宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛,一方面是由於紫砂壺造型美觀,風格多樣,獨樹一幟,另一方面也由於它在泡茶時有許多優點。

(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它既不奪香,又無熟湯氣。

(二)紫砂壺透氣效能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。

(三)紫砂壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚茶鏽,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。

(四)紫砂壺冷熱急變效能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。

(五)紫砂使用越久,壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶箋》中說:摩掌寶愛,不啻掌珠。

用之既久,外類紫玉,內如碧雲。《陽羨茗壺系》說:壺經久用,滌拭口加,自發闇然之光,入可見鑒。。

《陽羨茗壺系》說:壺供真茶,正在新泉活火,旋瀹旋啜,以盡色香味之蘊。故壺宜小不宜大,宜淺不宜深,壺蓋宜盎不宜砒,湯力香茗,俾得團結氤氳。

馮可賓在《岕茶箋》中也說:茶壺以小為貴,每一客,壺一把,任其自斟自飲,方為得趣。何也?

壺小則香不渙散,味不耽擱。況茶中香味,不先不後,太早則未足,大遲則已過,的見得恰好,一瀉而盡。宜興紫砂壺自明代中葉勃興之後,經過不斷的改進,最終成為雅俗共賞,飲茶品茗的最佳茶具。

紫砂壺式樣據專家介紹,一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從製作的工藝上細分,足有圈足、釘足、方足、平足之分;鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋;把有單把、圈把、斜把、提樑把,其形真可謂紛繁多樣。

紫砂壺的製作工具在景德鎮看到工人制作瓷器都是用手工拉坯;拉坯是傳統的陶瓷製作手法,著名藝術家韓美林先生就是根據陶字的古文寫法,為宜興陶瓷藝術,設計出一個符號,右面彷彿一個人正在拉左面的坯,這一符號既簡練又有內涵,將陶宇的象形意義一下就表達出來了。景德鎮的瓷器大多為圓狀,一件作品經由成型與裝飾分別完成,而宜興紫砂形態多樣,除非在坯體上刻畫,貼塑,往往由成型工一人完成。紫砂器的成型方法,僅僅紫砂壺的製作工具就可達數十種,這裡不一一介紹,只選幾件有代表性的作些說明:

1、木搭子: 用於打泥條、打**。2、尖刀:

用於琢嘴、琢鈕、轉足、革小平面。3.矩車: 又名規車,好比圓規,用來劃圓片,開口子;4、蓖只:

主要用竹做成,根據不同壺體,做成不同弧度,用以整理坯形。5、銅管:鑽各種大小洞眼。

6、頂柱:成型工序完成後加蓋底印的木製專用工具。7、木拍子:

用來打身筒、拍**、拍口。8、竹拍子:有大中小之分,主要用來拍身筒,推身筒接頭,掠脂泥、推牆刮底做壺嘴等 9、鰟鮍刀:

可用來切、削、舒、挑、夾、挖、刮等,是常用的用工具;10、明針:用牛角製成,富有彈性,有方頭、尖頭、彎頭等,主要用於刮坯使坯體平整尤滑,明針在陶瓷行業中只有紫砂製作中才用到。11、獨個:

用來圓嘴, 圓眼,有平土與尖頭兩種,取優質牛角、象牙、黃楊木、紫檀木製作。12、轉盤:打身筒時用,可以轉動,現在多用鐵做成。

紫砂壺的成型

在範家壺莊,記德堂陶坊能看到的紫砂器的式樣成千上萬,真可謂方非一式, 圓無一相。宜興的紫砂壺按照傳統的分類法,可分為三大類,一叫光器,又稱光貨,即以圓、方等幾何形體為表達方法的茶壺如《瑤輝壺》、《似璽壺》等等;二叫花器又稱花貨,即以象形物體為基本造型或塑貼動植物形狀,如《青梅竹馬》、《春意盎然》等等;三叫筋紋器,又稱筋囊貨,這類壺以多種線條來表達如《菱意》、《四方菊瓣壺》等等。

不同種類成型的方法也不同;傳統的紫砂成型方法主要是用打身筒和鑲身筒兩種,都要依據器皿的不同要求,將泥料打成泥片,規範成方圓,再鑲接身筒,加上頸、腳、嘴、把、蓋、鈕等。這就是紫砂壺成型的最大特點,也統稱圍築法、象形花器也是將一些塑體,如龍鳳,花鳥等先捏好,再堆貼到壺身上的。一般來說,製作筋紋器具要將泥片撳入石膏模型內,使其根據需要成為壺體的一部份,再脫出來鑲接,如今,陶藝家創作新品時,必須先構思、畫圖,算好尺寸比例,再進行製作。

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