1樓:匿名使用者
中國各地都有栽培,果實老熟後經一定處理可作容器,如酒壺;生活用具,如水瓢;鳴蟲玩具,如蟈蟈葫蘆;及觀賞品等。
·食用葫蘆的吃法很多。元代王禎《農書》說:「匏之為用甚廣,大者可煮作素羹,可和肉煮作葷羹,可蜜前煎作果,可削條作幹……」又說:
「瓠之為物也,累然而生,食之無窮,烹飪咸宜,最為佳蔬。」可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的,而且吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能醃製,也能幹晒。燒湯清香四飄,其味鮮美。
與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟後便失去了食用價值。
·藥用葫蘆除了能盛藥,本身也可為藥。葫蘆味甘,性平滑無毒,其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥,醫治多種疾病。據古代醫書記載,葫蘆花味甘,性平,無毒,可做解毒之藥,對各種瘻瘡尤為有效。
蔓、須藥性與花相同,可治麻瘡。葫蘆瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙齦或腫或露,牙齒鬆動。又可治面目、四肢腫,小便不通,鼻塞,及一切癰疽惡瘡。
尤以葫蘆殼的藥用價值最高,其味甘,性平,無毒,用於消熱解毒,潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼,療效愈高。
·樂器在古代,葫蘆是製作樂器的重要原材料,其價值不亞於絲,竹。《堯典》中有匏為八音之一的說法。葫蘆笙最早載於漢代的《禮樂志》:
「有葫蘆笙。」後來晉崔豹《古今注》又一次提到:「瓠有柄者懸瓠,可以為笙,曲沃者尤善。
秋乃可,和則漆其裡。」這句話是說長柄葫蘆可以加工成笙,其中以曲沃的葫蘆最佳。除了笙、竽等簧管樂器外,葫蘆還可以做絃樂器或彈撥樂器的共鳴箱。
葫蘆還可以做鴿哨,分很多種,製法各異。
「葫蘆絲」在民間稱為「葫蘆蕭」,別處也有稱為「葫蘆笙」,名稱的變化原因說法不一,有說是解放初期,知識青年下鄉,將傣族不標準的漢語「蕭」誤聽為絲而得名,有說是為了區別於哈尼族的「蘆笙」又區別於「蕭」(蕭無簧),故文藝工作者將它定名為「葫蘆絲」。說以前者居多。葫蘆絲的傣語名稱為「篳朗道」,「朗道」為「葫蘆」的傣語名,「篳」為傣語對吹管樂器的總稱。
德昂語稱「篳格寶」,阿昌語稱「拍勒翁」
·日用葫蘆作為日常用具,其用途也是多方面的。葫蘆開口做成各種形狀的器具使用,最常見的是用來裝水或裝酒的水壺或酒壺,也可用來舀水、淘米、舀面、盛東西東西等。在古代葫蘆還被用來盛藥,它儲存藥物確實比其他的容器如鐵盒、陶罐、木箱等更好,因為它有很強的密封效能,潮氣不易進入,容易保持藥物的乾燥,不致損壞變質。
另外,葫蘆還能製成舟和農具,甚至被製成火器,在戰爭中使用。
2樓:匿名使用者
當酒壺,水壺,還可做成舀水瓢,裝飾品
葫蘆有哪些用途?
3樓:百度使用者
中國各地都有栽培,果實老熟後經一定處理可作容器,如酒壺;生活用具,如水瓢;鳴蟲玩具,如蟈蟈葫蘆;及觀賞品等。
·食用葫蘆的吃法很多。元代王禎《農書》說:「匏之為用甚廣,大者可煮作素羹,可和肉煮作葷羹,可蜜前煎作果,可削條作幹……」又說:
「瓠之為物也,累然而生,食之無窮,烹飪咸宜,最為佳蔬。」可見古人是把葫蘆作為瓜果菜蔬食用的,而且吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能醃製,也能幹晒。燒湯清香四飄,其味鮮美。
與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟後便失去了食用價值。
·藥用葫蘆除了能盛藥,本身也可為藥。葫蘆味甘,性平滑無毒,其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥,醫治多種疾病。據古代醫書記載,葫蘆花味甘,性平,無毒,可做解毒之藥,對各種瘻瘡尤為有效。
蔓、須藥性與花相同,可治麻瘡。葫蘆瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙齦或腫或露,牙齒鬆動。又可治面目、四肢腫,小便不通,鼻塞,及一切癰疽惡瘡。
尤以葫蘆殼的藥用價值最高,其味甘,性平,無毒,用於消熱解毒,潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼,療效愈高。
·樂器在古代,葫蘆是製作樂器的重要原材料,其價值不亞於絲,竹。《堯典》中有匏為八音之一的說法。葫蘆笙最早載於漢代的《禮樂志》:
「有葫蘆笙。」後來晉崔豹《古今注》又一次提到:「瓠有柄者懸瓠,可以為笙,曲沃者尤善。
秋乃可,和則漆其裡。」這句話是說長柄葫蘆可以加工成笙,其中以曲沃的葫蘆最佳。除了笙、竽等簧管樂器外,葫蘆還可以做絃樂器或彈撥樂器的共鳴箱。
葫蘆還可以做鴿哨,分很多種,製法各異。
「葫蘆絲」在民間稱為「葫蘆蕭」,別處也有稱為「葫蘆笙」,名稱的變化原因說法不一,有說是解放初期,知識青年下鄉,將傣族不標準的漢語「蕭」誤聽為絲而得名,有說是為了區別於哈尼族的「蘆笙」又區別於「蕭」(蕭無簧),故文藝工作者將它定名為「葫蘆絲」。說以前者居多。葫蘆絲的傣語名稱為「篳朗道」,「朗道」為「葫蘆」的傣語名,「篳」為傣語對吹管樂器的總稱。
德昂語稱「篳格寶」,阿昌語稱「拍勒翁」
·日用葫蘆作為日常用具,其用途也是多方面的。葫蘆開口做成各種形狀的器具使用,最常見的是用來裝水或裝酒的水壺或酒壺,也可用來舀水、淘米、舀面、盛東西東西等。在古代葫蘆還被用來盛藥,它儲存藥物確實比其他的容器如鐵盒、陶罐、木箱等更好,因為它有很強的密封效能,潮氣不易進入,容易保持藥物的乾燥,不致損壞變質。
另外,葫蘆還能製成舟和農具,甚至被製成火器,在戰爭中使用。
4樓:滑如亓芝英
食用、做容器,做瓢,也可做藥啊
5樓:鄒振孛玲琳
除了以上說所的以外,難道諸位不知道很古老的用法是當作容器嗎?用來盛水的叫做"瓢".用來裝雞蛋的叫什麼來著.我忘了,呵呵
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