1樓：匿名使用者
花家怡園四合院店就是典型的四合院餐廳，環境不錯，他家的烤鴨也很正宗。很好吃。北京烤鴨做得不錯的挺多，但大多**也不錯：
全聚德、便宜坊、利群、花家怡園、大董、鴨王、長安一號，made in china，九花山、金百萬、大鴨梨、天外天、玉林烤鴨等等。
2樓：匿名使用者
花家怡園的烤鴨與全聚德製作方法、風味口感都不同的，嚐嚐、體驗一下就會感覺到。特點是，烤鴨皮酥香但絕不肥膩，並配以鮮果蔬菜等輔料，且沒有傳統的蔥絲、甜麵醬。
花家怡園是北京菜嗎？味道怎麼樣？
3樓：弘愛姣
花家怡園的菜品是新派北京菜——花家菜，有一句廣告語：四合院裡的北京菜。這也是因為花家怡園最早起家是做四合院的，但隨著規模的發展，一些樓面和寫字樓裡也開了分店。
這裡的菜是結合傳統京味特色的創新菜，其實北京本沒有菜，最早也是因為這裡是京城，很多達官貴人、駐京辦事處、外國領事管等帶來各自家鄉的菜，久而久之融合了，包括宮廷菜，滿漢全席都是採各家之長來的，就像故宮裡面的建築，也是從各地蒐羅借鑑過來的一樣。花家菜的口味有點小刺激口，通俗地說就是有味而不那麼強烈到受不了：有汁不多，有油不膩，有辣不嗆，有麻提香。
花家菜注重營養搭配，也注重結合現代人的健康狀況，比如容易引起肥胖、高血脂、高血壓的豬下水等菜品在這裡是沒有的，是綠色健康的食品。招牌菜有：八爺烤鴨、怡園養生佛跳牆、鐵扒大魚頭、料理桂花魚、花家白菜、霸王雞、錫包鱸魚等，人均消費是150-200之間，不過還是豐簡由人的。
4樓：好就你才
是北京菜，他們老闆就是地道的北京人，現在號稱***家菜的太多了，我知道的有郭家菜、那家菜、樑家菜、花家菜、勵家菜，看來大家都挺願意給家族或先人創造點財產的。
5樓：我看很熱
花家怡園呀，老北京特色了，肯定是北京菜，不過是經過改良的，號稱新派北京菜！味道不錯，挺地道的，他家的花家白菜（26元）、霸王雞（68元）是我的最愛。
6樓：鬱悶航空
花家怡園是北京菜卻不同於傳統的北京菜，這是一種基於北京菜的基礎上創新的新派北京菜，味道是把粵菜、川菜、湘菜各大菜系的經典口味融合到傳統的北京菜中，很有特色，可以去試試。
請北京潮人幫忙解答一下，美國的朋友來北京，玩8天那樣的，誰有時間，能幫我做一個8天計劃?
7樓：眼睛好小
這是我跟男友的八日遊 希望對你有幫助
也希望你玩的開心哦 o(∩_∩)o...
北京八日行
8樓：大灰狼阿
1,天安門廣場，國家博物館，故宮
2,軍事博物館,世紀壇,**電視臺
3,香山/八達嶺
4,清華北大,頤和園
5,北海，景山,王府井
6,圓明園，鳥巢水立方
7,動物園,科技館
8,休整
9樓：砂的十字架
大哥你連分都不給誰會有時間呢？
10樓：
那夜裡的計劃用安排嗎？費用由限制嗎？十度，小湯山，等等的 郊區去嗎？
四合院存世對聯名句，四合院的對聯
最常見的門聯 忠厚傳家久，詩書繼世長 國因家慶，人壽年豐 為善最樂，讀書更佳 門前清且吉,家道泰而康 修身如執玉，積德勝遺金 持家善古訓，教子有義方 忠厚培元氣，詩書發異香 栽培心上地，涵養性中天 芝蘭君子性，松柏古人心 書屋風和花正茂，花廊日暖桂生香 棉世澤不如為善，振家業還是讀書 風雨最難佳客至...
北京四合院是如何傳承下來的，北京四合院有什麼意義或特點？
四合來院最早可以追溯至西周時期，名源為 陝西岐bai山鳳雛西周住宅du遺址 典型的中國合院 zhi住dao宅，是中國第一個合院住宅形式的遺址。其後陸陸續續全國各地都有四合院形式的房屋結構了。在明清時期達到頂峰，以北京四合院為代表。至於為什麼能傳承下來，主要是各個地區的四合院符合當地的氣候形式，北方的...
介紹北京四合院的作文,要有四合院的特點 形成原因和當地的民風
四合院是北京傳統民居形式，遼代時已初成規模，經金 元，至明 清，逐漸完善，最終成為北京最有特點的居住形式。所謂四合，四 指東 西 南 北四面，合 即四面房屋圍在一起，形成？一個 口 字形。經過數百年的營建，北京四合院從平面佈局到內部結構 細部裝修都形成了京師 特有的京味風格。北京正規四合院一般依東西...