1樓:匿名使用者
世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
沙田柚為我國傳統名柚之一,已有200多年的栽培史,是目前種植面積最大的品種。
強德勒柚又名強德勒紅心柚是中國農科院柑桔研究所八十年代從美國引進的優良品種,經多點試驗觀察後推廣,生產表現良好,是目前推廣的最好的紅心柚品種,果汁含量高於原推廣的紅肉系列,主要優點是早果豐產,品質優,一般偏酸,貯藏後品質好。
龍都早香柚由四川自貢選出,納入中國農業科學院柑桔研究所「九五」農業部重點專案推廣品種,系官溪蜜柚無病毒後代,品質極佳,具結果早,豐產性強等優點,為柚中之珍品,於2023年在全國柚類評比中榮獲金盃獎。
沙 田 柚
沙田柚(金柚)原產廣西容縣沙田。樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.
3~0.6克、維生素c100~200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。
沙田柚的型別頗多,目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個型別。 軟枝型果實較小,梨形,果汁較多,品質優。該型別成熟期較早,豐產穩產。
硬枝型果實較大,葫蘆形,果汁較少,豐產,但較易出現大小年結果。
玉環文旦柚 原產浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。無核或少核,品質優。
可食率為60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.0克、維生素c50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。
文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個型別。前者豐產,但裂果較重。後者果實中心柱小,幾乎不裂果。
該品種生長勢強,豐產性好,果大,色豔,有香氣,無核或少核,品質優。
琯溪蜜柚 又名"平和拋",原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質優,無核。可食率為60~70%,100毫升果汁含總酸量0.
6~1.0克、維生素c50~60毫克。果實10月中旬~10月下旬成熟。
該品種生長勢旺,適應性強,栽培容易,結果早,品質優,豐產穩產。不足之處是不耐久貯,久貯易枯水或汁胞過分軟化。
金 村 柚 又名蔡家柚。產於江西省南康市潭口鄉下壩村。樹勢強健,果實梨形,單果重690克左右。
果肉白色,味濃甜,肉質脆,品質上等,果實10月下旬成熟。 該品種適應性強,幼樹進入結果早,豐產穩產,一般株產600~800個果,最高株產860個。果實美觀,味甜肉脆,風味好,有微香。
但缺點是種子較多。
永嘉早香柚 是浙江省永嘉縣選出的早熟良種。樹熱強健,果實梨形,單果重800~1200克,果實脆嫩多汁,甜酸適口,有清香。品質優,果實9月下旬~10上旬成熟。
龍回早熟無核柚 系江西農業大學甜柚課題組和南康市農業局合作選出。樹勢強健,單果重1520克,最大果重2500克,果肉汁多,味甜帶微酸,風味佳,有濃香,無核,品質優。果實9月中旬成熟。
齋 婆 柚 原產江西省南康市,為昔日齋婆栽植的柚樹,故名齋婆柚,栽培歷史悠久,距今有1500多年,《南康縣誌》有「齋婆柚表皮髮香氣,甜而淡,風味極佳」的記載。清朝曾被列為貢品,一度暢銷省內外及港澳地區,久享盛譽。榮獲首屆中國農業博覽會金獎。
是農家地方良種。樹勢較強,果梨形,得650克~1300克,香氣濃郁,肉質脆嫩,味甘甜,風味極佳。果實可食率59%,每100毫升果汁含總酸量0.
33克、維生素c127~154毫克,固酸比42~48。果實10月下旬~11月上旬成熟。 該品種適應性強,較豐產,果實色豔,味美,肉質脆嫩,有濃香,品質優,耐貯運
江 壩 柚 原產江西南康市潭口鄉江壩村,為農家地方良種。樹勢中庸,果實圓錐形,單果重500~700克,果肉淡綠色,汁液中等,味濃甜,有香氣,品質特優。可食率50%,每100毫升果汁含總酸量0.
44克,高糖低酸。唯種子偏多,平均210粒。果實9月中下旬成熟 ,系早熟品種
坪 山 柚 原產福建省華安縣,是我國名柚之一。生長勢強,果倒卵形,單果重1200克左右,果肉脆,品質優。果實9月上中旬成熟。
該品種早熟,品質優。果實耐貯運,可留到春節風味不變
金 沙 柚 樹勢強,果實卵圓形,肉質脆嫩,汁多,甜酸可口,風味濃。果實9月下旬~10月上旬成熟。 該品種較豐產,耐寒性較強,果實味濃,品質佳,成熟早,是中秋節的應節佳果
我們中國的柚子有多少個品種
2樓:匿名使用者
沙田柚 蜜柚 紅皮紅肉蜜柚 紅心蜜柚 琯溪蜜柚 香柚 胡柚 處紅柚 矮晚柚
常見的柚子品種有哪些?
3樓:艾小呆的我
橘紅、沙田柚、文旦、金香柚、金蘭柚。
1、橘紅。
又名化州橘紅、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品種厚,果肉淺黃白色,味酸帶苦,不堪生食。果期10-11月。。化州是中國著名的南菜北運基地之一,有「中國化橘紅之鄉」的美譽。
2、沙田柚。
沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、消食、解酒毒等功效。
3、文旦。
文旦柚好高溫而較不耐寒,在27-32℃時發育最佳,栽培地點選擇日光充足,南向或東南向坡地最好,注意避免冬季寒風吹襲及夏秋颱風為害。
4、金香柚。
又稱長柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果心大而空,果肉米黃色,柔嫩,甚甜。果期9月下旬。
5、金蘭柚。
實生樹結出的果特大,重達2公斤,果柄粗壯,果皮平滑而光亮,果肉甚酸,常兼有麻舌感,汁胞有時帶淡綠色。
4樓:好木木偶
1、沙田柚:果梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜。果期10月下旬以後,屬中熟品種。
主產廣東、廣西(梅州、容縣、桂林、柳州等地)。
2、文旦:果扁圓形,頂部微凹,基部稍狹,蒂部有隆起脊稜,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉風味略偏酸。主產福建(漳州一帶),臺灣、浙江等有栽種。
3、安江香柚:果圓球形或圓錐形,果頂平坦,果基部狹,蒂部凹陷,四周有隆起脊稜,果皮厚,油胞大,果心空,果肉白色,爽脆。果期約10月下旬主產湖南(黔陽、邵陽等地)。
4、桑麻柚:果形似沙田柚,但果基較狹而無頸部或甚短,果頂平坦,有明顯環圈及放射溝,果皮較粗糙,油胞大,果心稍充實,果肉嫩,水分多,甜而偏酸。果期9月中至10月上旬,是早熟品種。
產於廣東梅州各地。
5、四季拋:果卵形,果頂圓,常有放射溝,基部狹而圓,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩。果期約11月。主產浙江(平陽等地)。
5樓:易近人吶
常見的柚子品種有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。
文旦柚:原產浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。
無核或少核,品質優。可食率為60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.
0克、維生素c50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個型別。前者豐產,但裂果較重。
後者果實中心柱小,幾乎不裂果。 該品種生長勢強,豐產性好,果大,色豔,有香氣,無核或少核,品質優。
坪山柚:原產福建省華安縣,是我國名柚之一。生長勢強,果倒卵形,單果重1200克左右,果肉脆,品質優。
果實9月上中旬成熟。 該品種早熟,品質優。果實耐貯運,可留到春節風味不變。
沙田柚:原產廣西容縣沙田。樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。
果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素c100~200毫克。
果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的型別頗多,目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個型別。 軟枝型果實較小,梨形,果汁較多,品質優。
該型別成熟期較早,豐產穩產。 硬枝型果實較大,葫蘆形,果汁較少,豐產,但較易出現大小年結果。
琯溪蜜柚:又名"平和拋",原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質優,無核。
可食率為60~70%,100毫升果汁含總酸量0.6~1.0克、維生素c50~60毫克。
果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺,適應性強,栽培容易,結果早,品質優,豐產穩產。不足之處是不耐久貯,久貯易枯水或汁胞過分軟化。
柚子的品種有哪些
6樓:匿名使用者
沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚、北培蜜柚、強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚等。
7樓:匿名使用者
界四大名柚文旦柚、
坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
沙田柚為我國傳統名柚之一,已有200多年的栽培史,是目前種植面積最大的品種。
8樓:匿名使用者
其中我最愛吃的是水晶柚。因為它全身都是.「寶」
9樓:喻良駿闞樹
常見的柚子品種有文旦柚、坪山柚、沙田柚、琯溪蜜柚。
文旦柚:原產浙江省玉環縣。生長勢強,果大,單果重1250~2000克,最大可達3500克以上,肉質脆嫩,有香氣。
無核或少核,品質優。可食率為60~65%,100毫升果汁含酸量0.8~1.
0克、維生素c50~60毫克,果實10月中旬~11月上旬成熟。
文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個型別。前者豐產,但裂果較重。後者果實中心柱小,幾乎不裂果。
該品種生長勢強,豐產性好,果大,色豔,有香氣,無核或少核,品質優。
坪山柚:原產福建省華安縣,是我國名柚之一。生長勢強,果倒卵形,單果重1200克左右,果肉脆,品質優。果實9月上中旬成熟。
該品種早熟,品質優。果實耐貯運,可留到春節風味不變。
沙田柚:原產廣西容縣沙田。樹勢強健,1~2年枝粗壯較直立,果實梨形或葫蘆形,單果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或蝦肉色,風味濃甜,品質上等。
果實可食率為40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含總酸量0.3~0.6克、維生素c100~200毫克。
果實10月上旬~11月中旬成熟。
沙田柚的型別頗多,目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個型別。
軟枝型果實較小,梨形,果汁較多,品質優。該型別成熟期較早,豐產穩產。
硬枝型果實較大,葫蘆形,果汁較少,豐產,但較易出現大小年結果。
琯溪蜜柚:又名"平和拋",原產福建省平和縣琯溪。樹勢旺盛,果實大,單果重500~2000克,最大果重可達5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸適口,化渣,有芳香味,品質優,無核。
可食率為60~70%,100毫升果汁含總酸量0.6~1.0克、維生素c50~60毫克。
果實10月中旬~10月下旬成熟。該品種生長勢旺,適應性強,栽培容易,結果早,品質優,豐產穩產。不足之處是不耐久貯,久貯易枯水或汁胞過分軟化。
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