1樓:熱心網友
可以,西紅柿和苦瓜一起吃有降低血糖的作用。
涼拌番茄+苦瓜荷葉湯材料:番茄2個、苦瓜1根、荷葉3-5g、少許鹽和糖。
製作:把番茄洗淨後切片,跟少量糖混合做成涼拌番茄。
苦瓜去瓤後切塊,與荷葉一同煲湯,待到苦瓜鬆軟即可加入少許鹽出鍋。這是一道湯和涼拌菜混搭的菜品,可以作為晚餐的代餐食用,擔心不夠飽腹可以搭配饅頭或少許麵條。
2樓:領悟
和西紅柿相剋的食物:
西紅柿+鱅魚:會不利營養吸收
西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短
西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物
西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒
西紅柿+草魚:會導致銅元素析放
和苦瓜相剋的食物:
苦瓜+南瓜:會破壞維生素c
苦瓜+豆腐:會易結石、補鈣、降血壓
苦瓜+豬骨:會阻礙鈣質吸收
苦瓜+蝦:會易中毒
苦瓜+山竹:身體不適
苦瓜(學名:momordica charantia l.)葫蘆科苦瓜屬植物 ,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。
卷鬚纖細,不分歧。葉柄細長;葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。
苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
常吃苦瓜能增強皮層活力,使**變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、溼熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可**癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑。
3樓:帥哥都是我們的
。苦瓜是可以跟西紅柿炒雞蛋一起吃的,西紅柿和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。 苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。
苦瓜自身屬於寒性的食物,其寒性還比較重,不適合生吃,也不適合大量食用,更不適合和寒性的食物一起食用,同時食用兩種寒性的食物可導致體內寒氣增加,引起脾胃虛寒,出現消化不良,腹瀉、腹痛等症狀。 常見的寒性食物:山竹,西瓜,香蕉,梨,小米,綠豆,冬瓜等。
4樓:喜歡阿狸的小妞
能番茄苦瓜
番茄2個
苦瓜1個
蔥適量蒜適量
鹽少許糖適量
1. 把苦瓜洗淨,掏出中間的籽,再切片。
2. 將番茄洗淨,切成塊。蔥切段,蒜切片備用。
3. 鍋燒熱,倒入少許底油。
4. 將蔥和蒜爆香。
5. 將番茄倒入鍋中翻炒,使之炒出番茄汁。
7. 翻炒一會,等到苦瓜變熟。
8. 可以出鍋咯!酸酸甜甜帶一點微苦,很可口哦。
5樓:宿命本無能為力
食材:苦瓜200克、西紅柿300克、油少許、鹽適量、味精3粒
步驟:先將苦瓜洗淨,除去瓜瓤及內膜,切成細絲,放在沸水中焯一下,撈出後瀝乾水分; 開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。
6樓:匿名使用者
苦瓜搭配西紅柿原來這麼好吃
西紅柿和和苦瓜能一起吃不?
7樓:愛吃番茄的鞋子
可以一起吃。
有一道菜,叫做梅子蜂蜜苦瓜番茄盅,就是用這兩種蔬菜做出來的。
步驟如下:
材料:鹽 適量,苦瓜 1根,番茄 2顆,蜂蜜 1匙,梅子粉 2匙,紫蘇葉 5片。
【1】處理苦瓜,將苦瓜去蒂後從中間對半切開,並把苦瓜瓤刮掉。
【2】切苦瓜,將處理好的苦瓜切絲後放入碗中備用。
【3】醃苦瓜,加入適量鹽到碗中,將鹽和苦瓜絲充分搓揉拌勻。
【4】汆燙苦瓜絲,用手擠壓搓揉好的苦瓜絲,直到出汁。然後將擠過汁的苦瓜絲放入滾水鍋中汆燙。
【5】將汆燙好的苦瓜絲撈出放入冰水中冰鎮。
【6】切紫蘇葉,將紫蘇葉切末備用。
【7】將冰鎮好的苦瓜絲擠幹水分放入密封罐中,並加入紫蘇葉末、2匙梅子粉、1匙蜂蜜。
【8】將密封罐蓋上蓋子,然後將罐子中的食材充分搖勻。再將搖勻的苦瓜絲放入冰箱冷藏二十分鐘。
【9】製作番茄碗,將番茄對半切開並去瓤後擺放在成品盤上。
【10】盛盤,將冷藏好的苦瓜絲取出,然後將苦瓜絲放入番茄碗中即可。
【11】擺好以後,就可以上菜了。
8樓:匿名使用者
看你生的還是熟的。如果是生的西紅柿最好飯後半小時吃。如果是炒的,就可以吃,都是菜嘛。
9樓:匿名使用者
:苦瓜去火,**,黃瓜不能和西紅柿一起
吃,食物相剋,西紅柿和苦瓜不能一起煮。分開和雞蛋炒可以,被消費者評為是最有效**藥排行榜!西紅柿不能與黃瓜同食,黃瓜裡的酶會破壞vc,苦瓜切片焯水過涼水,與蒜片、西紅柿不能與紅薯同食,會生結石。
常吃苦瓜和西紅柿(番茄),能有效防癌抗衰老,色澤也好//所以不能一起炒西紅柿可以和雞蛋炒。還可以一起炒這吃:苦瓜1西
10樓:匿名使用者
苦瓜搭配西紅柿原來這麼好吃
11樓:匿名使用者
家裡沒有大蔥了,苦瓜西紅柿圓蔥可以在一起炒嗎?
苦瓜跟西紅柿能一起吃嗎
12樓:夢中雨滿羅蘭玉
能夠用料:苦瓜1根;番茄
1個;綿白糖1大勺;
番茄拌苦瓜的做法
1、將苦瓜跟番茄洗淨後放淡鹽水中泡半小時
2、用小勺將苦瓜內的白瓤全部挖去,去的越乾淨苦味就越淡3、再次的洗淨後將苦瓜切成薄片
4、番茄洗淨剝皮;這個季節熟透的番茄很輕易的就能將皮撕去5、然後將番茄切成條狀
6、將苦瓜片、番茄條放入碗中,加入一大勺的綿白糖,拌勻即可
13樓:匿名使用者
材料:苦瓜200克、西紅柿300克、油少許、鹽適量、味精做法:先將苦瓜洗淨,除去瓜瓤及內膜,切成細絲,放在沸水中焯一下,撈出後瀝乾水分;
開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。
14樓:這樣即可不在乎
誰說不可以的!仔細看:
清胃健脾方:用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。
苦瓜100克,開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。
常吃苦瓜和西紅柿(番茄),能有效防癌抗衰老,還可以一起炒這吃:清胃健脾方:用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。
苦瓜100克,開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。
15樓:匿名使用者
如果是再飯店吃的,那是不衛生,飯店的菜苦瓜,西紅柿一般是不洗的!
16樓:匿名使用者
苦瓜搭配西紅柿原來這麼好吃
17樓:匿名使用者
可以的,隨便你怎麼搭
苦瓜和西紅柿能不能同食?
18樓:不需要問我
能吃的,沒有什麼衝突,為什麼你的提問總不給採納?
19樓:步秀英遊月
苦瓜一般都是炒雞蛋的,偶爾在聽專家講座時講到,用苦瓜炒西紅柿可以改善口氣,結果就試了試炒著吃了,效果倒是沒覺得必竟只吃一次,但是口味的確是相當的不錯的,以為只是炒雞蛋才不會苦呢,炒了西紅柿苦瓜也變得不苦啦,真是神奇。
食材主料苦瓜1根
輔料油適量鹽適量西紅柿1只
步驟1.苦瓜一隻洗淨
2.切開去蕊切成細絲
3.西紅柿洗淨
4.切成小塊
5.油鍋先炒香苦瓜再倒入西紅柿翻炒
6.加入適量的鹽
7.炒熟後那可出鍋
8.美味入盤
小貼士苦瓜一定要去掉蕊,一般蕊上那些白色的膜會最苦,去掉了就不用焯水也不會太苦,配上西紅柿一起炒也不是太苦的,而且美味哦。
西紅柿和苦瓜一起榨汁吃了有什麼好處
20樓:豌豆貓耳朵
對多食、飢餓、眼睛易疲勞、視力下降和消瘦有一定的益處,下面介紹西紅柿苦瓜汁的做法:
準備材料:苦瓜1個、小番茄10個左右、水150ml 、蜂蜜適量製作步驟:
1、苦瓜對切成兩半
2、用勺子挖去中間的白色部分
3、切段,過水焯一遍,然後冷水過濾
4、小番茄洗淨
5、小番茄對切
6、放入料理機,加入冷水榨成汁
7、除去泡沫,加入蜂蜜即可飲用
21樓:匿名使用者
1、清腸毒排
想要用蔬菜**一定要學會找對不同時節的蔬菜。夏季炎熱煩悶,應多吃苦味食物降火去噪。番茄含有豐富的茄紅素和膳食纖維,對容易腸胃敏感的女生來說是清腸毒排宿便的好幫手。
2、清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
3、保護機體
苦瓜具有保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
4、美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙**,還能鎮靜和保溼肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
5、提高免疫力
具有預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
擴充套件資料
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的維生素c含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使攝取脂肪和多糖減少。
5、苦瓜含有苦瓜皁苷(又稱皁甙),具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能!
22樓:匿名使用者
常吃苦瓜和西紅柿(番茄)
,能有效防癌抗衰老,還可以一起炒這吃:清胃健脾方:用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。
苦瓜100克,開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開、與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。
23樓:匿名使用者
養顏美容,還可以起到**作用。
24樓:錢來杭
解暑,抗紫外線,養顏
苦瓜和西紅柿一同吃嗎?
25樓:周太陽
苦瓜去火,**,黃瓜不能和西紅柿一起吃,食物相剋,西紅柿和苦瓜不能一起煮。分開和雞蛋炒可以,被消費者評為是最有效**藥排行榜!西紅柿不能與黃瓜同食,黃瓜裡的酶會破壞vc,苦瓜切片焯水過涼水,與蒜片、西紅柿不能與紅薯同食,會生結石。
常吃苦瓜和西紅柿(番茄),能有效防癌抗衰老,色澤也好//所以不能一起炒西紅柿可以和雞蛋炒。
苦瓜可以與西紅柿和雞蛋一起吃嗎?
26樓:凹凸小田螺
苦瓜是可以跟西紅柿
炒雞蛋一起吃的,西紅柿和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。 苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。
材料西紅柿200克,苦瓜150克,雞蛋2個,蔥1根,鹽適量,糖少許做法1.西紅柿用開水燙一下然後去皮,然後切瓣,苦瓜洗淨後切丁,蔥切蔥花。
2.將雞蛋先打泡,然後先把雞蛋炒好,稍微搗碎入碗待用,雞蛋炒嫩一點。
3.炒鍋加少許油,先將苦瓜放入鍋中煸炒一會,後將蔥花西紅柿放入,加入少許冷水燒開。
4.水開時繼續翻炒到苦瓜和西紅柿熟了,然後將雞蛋加入一起翻炒均勻。
5.出鍋前加入適量的鹽和少許糖提味,翻勻即可。
苦瓜和西紅柿一同吃嗎,西紅柿和苦瓜能一起吃嗎
苦瓜去火,黃瓜不能和西紅柿一起吃,食物相剋,西紅柿和苦瓜不能一起煮。分開和雞蛋炒可以,被消費者評為是最有效 藥排行榜!西紅柿不能與黃瓜同食,黃瓜裡的酶會破壞vc,苦瓜切片焯水過涼水,與蒜片 西紅柿不能與紅薯同食,會生結石。常吃苦瓜和西紅柿 番茄 能有效防癌抗衰老,色澤也好 所以不能一起炒西紅柿可以和...
苦瓜可以和雞蛋西紅柿一起吃嗎苦瓜西紅柿雞蛋可以同吃嗎?
可以一起食用,互不相剋。原料雞蛋2個 苦瓜 西紅柿1個 白糖 鹽。做法1 苦瓜可以事先焯一下,不焯也挺好吃的,雞蛋打散成蛋液,西紅柿去皮切成塊 2 鍋燒熱倒油,放入蛋液炒熟盛出待用 3 鍋中留底油,倒入苦瓜炒至變色,放入西紅柿塊,加一些白糖翻炒至出湯,糖可以稍微多加一點,再倒入雞蛋塊 4 調入鹽炒勻...
花生和西紅柿能一起吃嗎,西紅柿和魚能一起吃嗎
可以1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子 腹瀉 鯉魚和甘草 會中毒 2 20種不能一起吃的食物 1.豬肉 菱角 肚...