1樓:太陽貓
除了泡菜還有什麼嗎?
2樓:繁華有一夢
韓國十大特色美食小吃推薦:
一、韓國美食之烤肉
來韓國最基本要品嚐的當屬烤肉。強烈推薦的是烤五花肉,瘦肥比例適中,烤肉店裡會切成最佳的大小和厚度,吃起來肉汁豐盈、醇香可口。要想領略獨特的韓式祕製醬汁味,就來份烤排骨,經各家祕製醬汁醃製過的排骨肉,吃起來肉質鬆軟,醬汁完好地滲入到肉裡,鮮香味在口中四溢。
有更多品嚐機會的話,試試傳說中的「韓牛」也不錯!
韓國十大特色美食小吃推薦之韓國烤肉(配圖來自:攝圖網)
吃烤豬肉時,最基本的韓式吃法是用生菜、蘇子葉包著肉塊、大蒜、蔥絲等一起塞入口中,另外也可以將肉塊和經過烤制的泡菜並在一起入口。吃烤牛肉的話,為了體驗牛肉原有的醇香,建議蘸取芝麻油浸著的食鹽品味。
二、韓國美食之炒年糕
韓國年糕和中國年糕,甚至年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經過打製加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。
將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉麵、勁面以及各種蔬菜放在一起,加入特製的調料進行現場燉煮,一會就能吃到熱氣騰騰的炒年糕了。
三、韓國美食之拌飯
拌飯,不論是在《大長今》裡以高貴的宮廷御膳模樣登臺,還是在《浪漫滿屋》等許多韓劇中以主人公隨便一拌狼吞虎嚥的庶民風格亮相,都顯得那麼應景。作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等一起拌著吃。不僅可口,有益健康,而且製作容易,食用方便,成為飛機上的最佳飲食。
拌飯可分為盛放在石鍋裡熱氣騰騰的石鍋拌飯及盛放在大銅碗裡不溫不熱的銅碗拌飯。放辣椒醬和芝麻油時,注意根據自己的口味控制好量,充分拌勻。
四、韓國美食之炸雞
來韓國旅遊,怎麼不去吃當地的炸雞!隨著熱播韓劇《來自星星的你》的熱潮,韓國的炸雞人氣再次升溫。
韓國炸雞有原味和其他醬料味,味道很贊,口感不油膩。外表雖然和肯德基的很像,但是味道完全不一樣,至於怎麼個不一樣,那就需要們自己去親身體會了,體會千頌伊最愛的味道。
五、韓國美食之參雞湯
童子雞的腹中塞滿糯米、大棗、板栗及大名鼎鼎的高麗人蔘等,經長時間燉煮而成。雞肉軟嫩滑爽,雞湯鮮香味濃郁,散發著濃濃的人蔘味。有些店鋪還使用各種韓方藥材燉出味道獨特、更加滋補的參雞湯。
一般先將雞肉蘸取店家提供的鹽或特製醬料品嚐,然後將雞腹中的糯米等混入湯中像粥一般食用。
六、韓國美食之調味牛肉
調味牛肉也是相當有韓國特色的一道料理。牛肉經特製的醬汁調味過,與蔬菜、蘑菇、粉條等一起堆放在扁平的敞口鍋上炒煮。薄薄的牛肉肉質不用說,味道甜甜的鮮鮮的,是韓國人喜愛的那種獨特味道。
可以同烤肉一樣用蔬菜葉包著吃,也可以將湯汁和食材一起拌著米飯享用。特別適合吃不了辣的吃貨。
七、韓國美食之韓定食
韓定食一般都是大小碟碗擺滿整個餐桌,紅黃白綠各種顏色搭配從視覺上就能馬上提升食慾。菜品份量少、種類多,讓人感覺很精緻。可在一頓餐中品嚐多種韓國美味。
一般每一樣菜品都可以要求免費追加。
韓定食可分為比較高階的宮廷韓定食和普通的家庭韓定食。宮廷韓定食的菜品、用餐環境、盛菜器皿等檔次都相對更高,**也更高。
八、韓國美食之部隊湯
部隊湯是一種將泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮腸等一起混煮的韓式火鍋,熱氣騰騰、味道酸辣。發源於首爾近郊的「議」,是戰爭後從美軍部隊流傳下來的,因而得名。
方便麵、粉絲、年糕、乳酪、餃子等,有的店鋪會放在湯裡一起提供,有的店鋪須另點。另外,湯裡的食材都是可以點單追加的。
九、韓國美食之醬蟹
醬蟹是用醬油醃製過的生蟹,雖然是生的,但沒有半點腥味,生蟹肉入口即化,拌著特製的醬汁,讓本來對生鮮有抗拒感的人也會吃一次就上癮。
春秋時節是一年中醬蟹最好吃的時候。吃完蟹肉,在剩有醬汁的蟹殼裡拌飯吃是地道的韓國式吃法,味道一流。
十、韓國美食之冷麵
冷麵是在小麥粉裡摻入少量綠豆粉製作的麵條,放上薄皮肉,黃瓜,梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長時間煮成的湯冰鎮後澆上製作而成。
冷麵除了上述介紹的水冷麵之外,還有代表性的用辣椒醬和各種材料混合做成的微辣拌麵。在拌麵的基礎上放上鰈魚膾就成了膾冷麵,將冷麵的湯換作蘿蔔泡菜湯的話就成了蘿蔔泡菜冷麵。過去在冬天吃冷麵的比較多,現在主要在夏天吃。
韓國人愛吃什麼東西
3樓:匿名使用者
1泡菜:泡菜是醃製食品,這一類的食品一般都是讓食物已經發生了質變的,可以少吃。但是韓國人把泡菜當成自己的一大特色,其實就像中國的鹹菜一樣,並不是多吃就有好處的。
2燒烤:韓國人愛吃烤肉,但是烤肉所含的癌物質是最多的,同樣可以少吃,不可多飲。
3打糕:打糕也是韓國人過年必不可少的食物之一,這種東西對人的胃消化也不是很好。
總之其實胃病跟個人的身體體質和飲食習慣是息息相關的。做到健康的飲食,就可以讓自己的腸胃得到好的保護。好吃的東西大家都喜歡,吃而適量就是最好的選擇。
韓國人喜歡吃什麼食物?
韓國人一般吃什麼零食
4樓:匿名使用者
我去韓國的時候,他們超市裡面有那種薯條蠻好吃的,還有好多小點心。那邊基本都不缺,就是貴。如果你想帶的話,帶點中國特色的,比如杏脯蜜餞什麼的比較好,那邊沒有,這些東西也容易被接受
5樓:無聊聊社會
1:好麗友巧克力派,好麗友在2023年推出的巧克力派~ 這其中好麗友的巧克力派推出至今,韓國國民平均每人吃了280個左右呢~真不愧是國民菓子
2:農心蝦條,dr.you的蝦片,dr.you推出的蝦片是不經過油炸的蝦片,非常受歡迎
3:dr.you的99卡的棒~非常適合**中嘴饞的朋友4:
好麗友的玉米太陽片~(因為是用太陽能自作的玉米片)5:樂天制菓的祕密核桃南瓜餅 「因為化妝而放棄了早飯?」它就是美女們的「祕密」,很有意思的廣告語
6:農心的香蕉條
7:海太的烤土豆棒和地瓜片以及芝士條
8:crown的bodo芝士餅乾和焦糖花生條
6樓:匿名使用者
牛肉**無論寄還是帶都最好不要。是不準入境的。而且現在查的很厲害。那邊的中國商店有很多零食。韓國也有很多肉。
7樓:文人大
為什麼我只知道泡菜 好吧 我跑題了
韓國人主要吃什麼?
8樓:匿名使用者
海鮮蔬菜餅的做法詳細介紹 菜系及功效:韓國料理 精品主食
工藝:煎海鮮蔬菜餅的製作材料: 主料:
新鮮的韭菜適量(其他你喜歡的綠色蔬菜皆可),雞蛋1個,中筋麵粉適量(半飯勺左右),蔥蒜苗各半根,蝦米若干,精鹽,雞粉適量。海鮮蔬菜餅的特色: 鬆軟可口教您海鮮蔬菜餅怎麼做,如何做海鮮蔬菜餅才好吃製作過程:
1、將韭菜切成3公分左右的段,蔥和蒜苗切碎,蝦米剁成末兒。
2、將雞蛋打勻後稍加水,緩緩倒入麵粉中,攪拌均勻後加入所有原料攪勻。
3、煎鍋內倒入少許花生油,八成熱後,將攪好的雞蛋麵糊倒入鍋中,兩面煎至金黃,即可分成若干份盛盤。
韓國泡菜湯的做法詳細介紹 菜系及功效:韓國料理 家常菜譜 美味粥湯
韓國泡菜湯的製作材料: 主料:韓國辣白菜1碗,洗米水一大碗(約500毫升),中型土豆1個,小型洋蔥1個,黃豆芽1把,金針菇1把,豆腐1塊,五花肉1小塊(牛肉亦可)
調料:大蔥1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生薑泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大醬1勺 (這裡說的勺以普通的湯勺為單位)教您韓國泡菜湯怎麼做,如何做韓國泡菜湯才好吃 製作:1、 將土豆去皮後切成片,洋蔥切成絲,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大蔥斜切成段備用。
2、 在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻醃製10分鐘。 3、 在陶鍋內倒入少許芝麻油,然後放入醃製好的五花肉片小火煎至變色,然後分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘。 4、 往鍋內倒入洗米水,轉大火,然後調入大醬。
5、 將土豆片放入鍋內煮2分鐘後,再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰。 6、 最後將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可。 烤五花肉/韓式烤五花肉的做法詳細介紹 菜系及功效:
韓國料理
工藝:烤烤五花肉/韓式烤五花肉的製作材料: 主料:五花肉
調料:韓國辣椒醬2大匙,料理米酒1大匙(臺灣米酒,是福建出的,香氣很濃,用它醃肉比普通的料酒效果要好。),蔥薑蒜末各1大匙,糖1大匙,芝麻醬1/2大匙,韓國辣椒粉1小匙(少放些,因為辣醬已經挺辣了),芝麻1大匙,香油1大匙,涼開水2大匙教您烤五花肉/韓式烤五花肉怎麼做,如何做烤五花肉/韓式烤五花肉才好吃 1、烤肉醬的做法:
韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙(臺灣米酒,是福建出的,香氣很濃,用它醃肉比普通的料酒效果要好。)、蔥薑蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬1/2大匙、韓國辣椒粉1小匙(少放些,因為辣醬已經挺辣了)、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙。所有這些調和到一起,拌均勻即可。
2、五花肉用做好的「韓式烤肉醬」醃上3個小時左右。把肉盆上蓋保鮮膜,放到冷藏裡。3、醃好後取出。
展平鋪到烤盤錫紙上。 烤箱預熱200度,然後放到烤箱裡,烤5分鐘就ok啦!(烤的時間要根據肉的厚薄,如果刀功過硬切的很薄,那2—3分鐘就足夠了。
烤的時間太長肉就變老,不好吃了 )
9樓:匿名使用者
燉大醬是在豆腐或青辣椒里加大醬燉成。是韓國人最喜歡的日常飲食之一,早晚飯桌上必不可少。—般冬天吃燉大醬,三伏天吃燉青辣椒醬。
10樓:匿名使用者
泡菜,,特別喜歡吃辣椒,辣椒醬,辣椒麵。。。。
給韓國人送禮,給韓國人送禮送什麼好
我送過的禮物中最bai受歡迎的。1.茶葉du 如果他們有喝茶的zhi 習慣,送茶葉比較好。dao我送專過鐵觀音 烏龍茶 屬普洱茶等。但你一定問清楚,也有很多韓國人沒有喝茶的習慣。2.綠茶餅乾 這幾年韓國很流行用綠茶做的食品 因為大家越來越重視健康 綠茶餅乾不甜,男女老少皆喜歡。3.天津泥人張 韓國人...
韓國人名字有哪些?韓國人名字都有哪些?
韓國人的名字有哪些為你推薦 韓國的姓氏有金 李 樸 安 張 趙 崔 陳 韓 姜 柳 尹等不到300個,普遍的姓有 金 李 樸 安 張 趙 崔 陳 韓 姜 柳和尹。宇向 君星 哲瑋 智天 俊圖 俊城 博羽 松茂晉松 雨松 鼎輝 弘基 堯暢 聖棋 鼎益 寒信浩雲 俊旭 松浩 寧康 文名 文宇 鍾風 俊暢...
為什麼韓國人跳舞那麼好啊為什麼韓國人跳舞跳的那麼好?
這只是個愛好問題了 就像中國人從小就打乒乓球一樣 人本來都一樣的,沒有什麼種族區別 你從小就學跳舞,長大了肯定好 都說亞洲人跑不快,劉翔為什麼能拿世界第一?相信自己行,就一定行!這只是個愛好問bai題,就像中國人從 du小就打乒乓球zhi 一樣 隨便dao 一箇中國人乒乓球打專的比外國屬好,說不定韓...