1樓：11的曼曼最可愛
灶王爺，是中國古代的家中非常敬重的一位神明，雖說他的官位在中國神明官職處於下等，但是他得到民眾百姓的信任是賽過很多的神仙，祭祀灶神的節日一直延伸到現在，由此可知，灶王爺在百姓的地位是有多麼權重。
第二：還有在這一天，每家每戶在外的孩子都會回到家中過年，路途中游子都精疲力盡了，父母用灶臺來做飯，做一頓最好的飯菜，犒勞孩子們。這時候就會祭拜灶王爺，向灶王爺祈求能讓這頓飯變得更香，同時也希望能夠讓這些在外的遊子能夠風調雨順，平平安安。
第三：在古時候的中國，火是可以焚燒萬物，讓一切都飛灰湮滅，人們是非常懼怕火同時，火也是人們生存下去的必需品，燒了火，才能進行炊事。在農耕方面，火也有很大用途，古時候的人們進行都是刀耕火種，進行了焚燒後來年進行播種。
由此可知，火在人類那時候人的心中有著很重要的地位，而灶神是火的另外的象徵，所以人們特別敬重灶神。
灶王爺，在中國的歷史上有著非常重要的作用，延續祭祀灶王爺也是一個非常好的風俗習慣。
2樓：是土豆土豆啊
小年也就是臘月二十三，傳說中那天灶王爺要回到天上去述職，祭祀灶王爺主要是為了讓他在玉帝面前美言幾句、說好話。
3樓：路漫漫
傳說每年到了臘月二十三這天，灶王爺就會駕著自己的坐騎飛上天去，飛到玉皇大帝面前，然後稟報一下這一年來人們都做了哪些善事、哪些惡事，玉皇大帝根據灶王爺的描述做出相應的賞罰。所以為了討好灶王爺，才會祭祀他。
4樓：傭兵皮皮魯
因為灶王爺會在小年這天向玉帝報告每家的善惡，所以百姓會用一些又甜又黏的供品，來黏住灶王爺的嘴，希望他多說一些好話。
5樓：寫故事的芍藥
小年是民間祭灶的日子。據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。
6樓：韓陽
這來自於一個民間傳說，傳說小年那天灶王爺要**向玉皇大帝稟報自己的工作，人們想灶王爺向玉皇大帝美言幾句，所以小年祭灶都會吃麻糖。
7樓：匿名使用者
因為過小年這一天，灶王爺要上天去向玉帝稟報每一戶人家的善惡，我們祭祀灶王爺，是想讓他在玉帝面前替自己美言幾句。
8樓：lllljy金魚
傳說米是由灶王爺給的，所以人們為了感謝他就在小年的這天祭拜他，也希望來年糧食不會短缺。
9樓：裡個呆啊呆小呆
祭灶的習俗表面看是人對神的敬畏，其實是人對發明火的先賢功德的感念。人們通過一送一迎的神聖祭祀儀式，教育主灶之人和家人不要鋪張浪費。
10樓：多言多語嗯
因為小年那天，工作一整年的灶王爺要回天庭了，因此百姓們要在灶王爺走之前給他準備點吃的，讓他在回去的路上吃好喝好。
11樓：地方個櫃檯人員
看過動畫片十二生肖沒，和裡面的差不多。灶王爺屬於天上在下面的聯絡員之類的。
為什麼要在過小年的時候祭拜灶王爺呢，他是一個什麼樣的神？
12樓：希爾德布蘭
灶王爺就是灶神，他的職責除了掌管人們的飲食，還會在農曆十二月二十四日的時候向玉皇大帝報告一家人的生活。所以人們要用美食來祭拜他，希望他在天上為自己家多說好話。
傳說灶王爺的名字全稱是「東廚司命九靈元王定福神君」，他的原型有好幾種，比如火神、先炊等。他除了管一家人的大小事，還帶著兩個助理分別記錄人們的好事和壞事，到了年底，他會把記錄下來的事情到天上給玉環大帝報告，這不就是打小報告麼。
打了小報告有啥後果呢，晉代《抱朴子》裡記載說，灶神每個月報告一次這家的罪過，犯了大罪的減壽三百天，小罪三天。這個傳說在後來的版本里改了一些細節，比如說小罪的懲罰從三天漲到了一百天。但是各個版本的總體意思是一樣的，就是經過灶神彙報的錯誤，會有減壽的後果。
於是古人就怕了，他們想了個對策，就用吃的來「賄賂」這位神仙，祭拜灶王爺這個事情在魏晉時期已經很普遍了，還形成了很多的傳統。在北方，人們會用一些又甜又黏的食物比如糖瓜、湯圓、祭灶果等孝敬他，有些地方還會準備酒菜水果，希望他老人家為自己家多說些好話。
南方的風俗是用幾個素的食物、白開水和蠟燭來祭祀，雖然南北祭祀方式不同，人們的美好願望都是一樣的，就是避災和向上天祈求平安美好的生活。
13樓：二孃很妖嬈
灶王爺也就是火神祝融，在古代黃曆中寫著，臘月二十三這一天，灶王爺會上天向玉帝稟報家中的各項事宜。
為了堵住灶王爺的嘴，為自己多說些好話，所以人們就會進行祭拜，祈求一年平安富貴順利。
14樓：來器呃呃
灶王爺就是灶神，他主要掌管飲食方面。祭拜灶王爺，是為了祈禱明年風調雨順，衣食無憂。
15樓：三月三
因為灶王爺每年年三十都會上天界向玉帝稟告人間各家各戶一年的情況，為了賄賂灶王爺別打自己家的小報告，所以每年過小年的時候都會先祭拜他。
16樓：匿名使用者
灶王爺主管飲食方面，祭拜灶王爺是希望來年的時候可以有好運，能夠得到灶王爺賞賜，給與吃食，在那個年代，經常沒吃沒喝，這也表達了當時人們的美好願望。
17樓：美
因為，小年也是一年當中最重要的習俗。祭拜灶王爺，期待來年風調雨順，家庭和和睦睦，紅紅火火，期待來年的好運。
18樓：笑飲孤鴻
灶王爺是主管飲食方面的神仙，祭拜灶王爺是為了在一年中不捱餓，吃飽飯，
19樓：extra丶
趙王爺掌管飲食生活，監督人間善惡，小年祭拜是希望灶王爺在玉帝面前美言。
20樓：小辮兒與一線天
灶王爺主管人間的飲食方面，所以他會把自己這一年中看到的人間煙火報告玉帝
21樓：驚鴻壹面
灶王爺是專門管飲食的，這個時候賄賂他一下，他就會在玉帝面前說好話，一家人會過得很好，總之這也是一種祝願。
22樓：驚鴻一瞥
灶神爺就是掌管民間的煙火，如果能夠讓他說好話，那麼一家人在飲食上是不需要愁的。
23樓：韓公子
灶王爺就是管著吃飯的，如果拜灶王爺的話，可能會讓你一年都能夠吃飽飯。
為什麼小年的時候要送灶王爺？
24樓：妹嬉
小年 俗語說是 灶王爺上天 所以要吃灶糖 有火爐的人家還要把灶糖放進灶坑裡 請灶王爺吃。灶糖多是麥芽糖做得 很甜很黏 粘住灶王爺的嘴 上了天庭多言好事~~~
25樓：懷香蓮雪畫
送灶王爺上天（把供奉的灶王畫火化），向玉皇大帝報告他所在的一家，在過去一年的表現。為了讓灶王爺說好話，要供奉糖瓜，送行時還要用糖糊在他嘴上，讓他上天言好事。到除夕再把灶王迎回來，就是請（買）一張新的灶王畫（畫上畫有灶王爺和他的太太灶王奶）供在廚房。
畫的兩側通常貼一副對聯：上天言好事，下界保平安。橫批：
一家之主。
過小年有什麼習俗
26樓：藍眼睛
1、掃塵土
過了二十三，離春節只剩下
六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明几淨。
粉刷牆壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。
2、剪窗花
所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（餘），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
3、吃灶糖
小年，大年的夥伴。每年臘月二十三日的時候，它都會派小年先到人間，看看都有哪些人需要吉祥能量的補充，為它通報情況。小年愛吃灶糖，於是人們為了小年和灶王爺能「上天言好事」，就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。
27樓：許炫莉
一、小年食品
1、麻糖
民間有小年吃麻糖的習俗,麻糖又叫關東糖,是麥芽糖的一種,粘性很大。小年吃麻糖不僅是為喜慶的春節拉開了序幕,據說也是為了糊住大家的嘴,讓大家在過年期間不要說不吉利的話,要多說一些吉利甜蜜的話。需要注意的是有糖尿病、高血脂的人要適可而止、少吃為宜。
2、米餅
在廣西地區,民間有小年做米餅的習俗,有團團圓圓的含義。米餅是以大米為原料,搭配花生、芝麻、白糖,經過浸泡、制粉、烘乾、再經高溫蒸熟等等操作而加工成的糕點。不過米餅屬於油炸類食物,吃多了可能就會上火。
3、花饃
花饃盛行於明清,已有1000多年曆史,已形成獨特的藝術風格。在山東地區,小年當天家家戶戶都在忙著做花饃,像大棗餑餑、團圓餅、壽桃等等,都象徵著吉祥如意。同時,人們特別留意看誰家的媳婦或閨女做的麵食花樣好和多,就代表這家的姑娘非常的心靈手巧。
4、糖瓜
俗語說「二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天」,糖瓜是傳統的民間小吃,也是小年必備的節日美食。古時候在廿三那天要祭灶王,買些用麥芽糖做的糖瓜供著灶神,好讓他到玉皇大帝那兒稟報時,多多美言幾句,保佑我們在新的一年平安幸福。
5、餃子
北方的小年是臘月二十三,在北方小年夜有吃餃子的習俗,而且餃子要端端正正擺上供臺,意為給灶王爺送行。另外,民間有「好吃不過餃子」的俗語,作為一個非常喜氣的傳統節日之一,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
二、小年習俗
1、祭灶
小年這天，也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。
其中後三樣是為灶王**的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裡講壞話了。
漢族民間有「男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。
2、掃塵土
過了二十三，離春節只剩下
六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明几淨。
粉刷牆壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。
3、剪窗花
剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（餘），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
4、貼春聯
漢族民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯數量最多，內容最全。神靈前的對聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯：
「天恩深似海，地德重如山」；土地神聯：「土中生白玉，地內出**」；財神聯：「天上財源主，人間福祿神」；井神聯：
「井能通四海，家可達三江」。
5、婚嫁
過了二十三，漢族民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結婚典禮的特別多。
民謠有「歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房」的說法。
6、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理髮。漢族民間有「有錢沒錢，剃頭過年」的說法。呂梁地區講究臘月二十七日洗腳。
這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗乾淨，不留一點汙穢。漢族民間傳有「臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。
一個不洗腳，流膿害水七個月」的俗語。
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