請問這種常吃的蔬菜叫什麼?我們家鄉叫它豆角,但真實名就不知道

2021-03-21 03:27:21 字數 5446 閱讀 7691

1樓:匿名使用者

學名豇豆 豇豆(cowpea),蝶形花科一年生纏繞草本植物,俗稱角豆、姜豆、帶豆。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5~13釐米,寬4~7釐米,頂端急尖,基部近圓形或寬楔形,兩面**,側生小葉斜卵形;托葉卵形,長約1釐米,著生處下延成一短距。萼鍾狀,**;花冠淡紫色,長約2釐米,花柱上部裡面有淡黃色鬚毛。

莢果線形,下垂,長可達40釐米。花果期6~9月。豇豆根據顏色又可以分為綠、白兩類,綠豆角較幼及較硬,而白豆角則較粗及較腍。

豇豆是人們通食用的蔬菜,同時也可做藥用。

有一種蔬菜,長的像豆角.又很長..很常見的菜.叫什麼??忘記了

2樓:匿名使用者

豇豆:也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。

李時珍曾稱讚它能夠「理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓」。所謂「營衛」,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能**嘔吐、打嗝等不適。

小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。

3樓:匿名使用者

(jiang)豇豆角

4樓:zzz和天下

像豆角的蔬菜應該是荷蘭豆吧

類似豆角的蔬菜,請問這是什麼?叫什麼名

5樓:淚痕斬風

這是四角豆,也叫龍豆

6樓:大漠孤煙直在哪

這不是切成兩片的苦瓜嗎

我們經常吃的蔬菜檾蒿和豆角 都分別屬於哪個科,哪個屬的植物?

7樓:ms蕭虔

茼蒿,又名蓬蒿,菊科茼蒿屬。 豆角,豆科菜豆屬

8樓:匿名使用者

檾蒿屬菊科菊屬,

豆角,又叫做豇豆,屬豆科豇豆屬。

請問日常生活中的各種蔬菜的名字各叫什麼?

9樓:匿名使用者

1 蘑菇 2 洋蔥 3 茭頭.

4 大蔥 5 大蒜 6 韭菜

7 莧菜 8 魔芋 9 芹菜

10 牛蒡 11 蘆筍 12 黑木耳

13 冬瓜 14 葉添菜 15 杷添菜

16 芥藍 17 菜薹 18 普通白菜

19 蕪菁甘藍 20 結球甘藍 21 花椰菜22 抱子甘藍 23 青花菜 24 球莖甘藍 .

25 大白菜 26 葉用芥菜 27 杷芥菜28 莖用芥菜 29 薺菜 30 長辣椒

31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿

34 苦苣 35 芋頭 36 芫荽

37 筍瓜 38 西葫蘆 40 黃瓜

41 朝鮮薊 42 胡蘿蔔 43 山藥

44 扁豆 45 荸薺 46 茴香

47 毛豆 48 黃花菜 49 菊芋

50 猴頭蘑 51 蕹菜

52 萵筍 53 結球萵苣 54 皺葉萵苣55 瓠瓜 56 香菇 57 百合

58 絲瓜 59 番茄 60 冬寒菜

61 苦瓜 62 藕 63 豆薯 64 菜豆65 毛竹筍

66 豌豆 67 平菇 68 葛 69 蘿蔔 70 食用大黃 71 慈菇 72 馬鈴薯 73 茄子 74 草石蠶 75 菠菜 76 銀耳 77 蛇瓜 78 口蘑 79 蠶豆 80 豇豆 81 草菇 82 姜 .

83 茭白

1 蘑菇

2 洋蔥 3 茭頭 茭 5 大蒜 大蒜頭

蒜黃蒜薹 蒜苗,蒜毫

青蒜 蒜苗

6 韭菜 青韭

韭黃韭菜薹

韭菜花7 莧菜 仁漢菜,米莧菜,米莧

8 魔芋 9 芹菜

芹黃10 牛蒡 黑根,東洋蘿蔔

11 蘆筍 石刁柏,龍鬚菜

12 黑木耳

13 冬瓜

14 葉添菜 牛皮菜,根刀菜,君達菜,厚皮菜,光菜16 芥藍 芥菜,白菜芥藍

17 菜薹 菜頭,廣東菜薹,菜花,紫菜薹

18 普通白菜 油菜,青菜,小白菜

19 蕪菁甘藍 紫米菜,洋大頭菜,葛兒蔓,洋蔓莖20 結球甘藍 洋白菜,捲心菜,大頭菜,黃花白,柳菜,包菜,蓮花白,甘藍,元白菜

21 花椰菜 菜花,椰花菜,花菜

22 抱子甘藍 湯菜

23 青花菜 綠花菜

24 球莖甘藍 芥藍頭,玉頭,玉蔓莖,苤藍,鬆根25 大白菜 包心白菜,黃芽白,紹菜,結球白菜26 葉用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴紅,雪裡紅27 根用芹菜 芥菜頭,大芥,春頭,生芥,辣疙瘩28 莖用芥菜 青菜頭,洋角菜,棒菜,春菜頭,檳菜50 猴頭蘑

51 蕹菜 空心菜,竹葉菜,藤藤菜

52 萵筍 青筍,生筍

53 結球萵苣 團生菜

54 皺葉萵苣 生菜

55 瓠瓜 扁蒲,葫蘆,庭開花,瓠子

希望如你所說給分,謝謝

10樓:

tomato 番茄,西紅柿

asparagus 蘆筍

cucumber 黃瓜

aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆

beet, beetroot 甜菜

pepper 胡椒

pimiento 甜椒

potato 馬鈴薯

carrot 胡蘿蔔

cauliflower 菜花,花椰菜

pumpkin 西葫蘆

broad bean 蠶豆

cabbage 圓白菜,捲心菜

11樓:匿名使用者

菠菜,油菜,油麥菜,茼蒿,蒿子,圓白菜,西紅柿,黃瓜,豆角,白菜,生菜,萵筍,菜椒,辣椒,土豆,茄子,南瓜,西葫蘆,芹菜,韭菜

序號 標準名 地方名

1 蘑菇

2 洋蔥 蔥頭,團蔥,球蔥,玉蔥,圓蔥

3 茭頭 茭子,薤

4 大蔥 胡蒜

5 大蒜 大蒜頭

蒜黃 蒜薹 蒜苗,蒜毫

青蒜 蒜苗

6 韭菜 青韭

韭黃 韭菜薹

韭菜花7 莧菜 仁漢菜,米莧菜,米莧

8 魔芋 (艹立句)(艹弱),(艹立句)頭,(艹立句)芋,蛇頭草9 芹菜

芹黃 10 牛蒡 黑根,東洋蘿蔔

11 蘆筍 石刁柏,龍鬚菜

12 黑木耳

13 冬瓜

14 葉添菜 牛皮菜,根刀菜,君達菜,厚皮菜,光菜15 根(艹忝)菜 紫菜頭,紅菜頭

16 芥藍 芥菜,白菜芥藍

17 菜薹 菜頭,廣東菜薹,菜花,紫菜薹

18 普通白菜 油菜,青菜,小白菜

19 蕪菁甘藍 紫米菜,洋大頭菜,葛兒蔓,洋蔓莖20 結球甘藍 洋白菜,捲心菜,大頭菜,黃花白,柳菜,包菜,蓮花白,甘藍,元白菜

21 花椰菜 菜花,椰花菜,花菜

22 抱子甘藍 湯菜

23 青花菜 綠花菜

24 球莖甘藍 芥藍頭,玉頭,玉蔓莖,苤藍,鬆根25 大白菜 包心白菜,黃芽白,紹菜,結球白菜26 葉用芥菜 青菜,包心芥,辣菜,青菜,雪菜,苦菜,石榴紅,雪裡紅27 根用芹菜 芥菜頭,大芥,春頭,生芥,辣疙瘩28 莖用芥菜 青菜頭,洋角菜,棒菜,春菜頭,檳菜序號 標準名 地方名

29 薺菜 護生草,地菜,地米菜

30 長辣椒 尖辣椒,海椒,胡椒,羊角椒,辣茄,辣子,線椒,牛角椒

31 甜椒 圓椒,柿子椒,青椒,大椒子,

燈籠海椒

32 香椿 香椿芽

33 茼蒿 蒿子杆,塘蒿

34 苦苣

35 芋頭 毛芋,芋艿

36 芫荽 香菜,胡荽

37 筍瓜 白瓜,銀瓜,玉瓜,印度南瓜

38 南瓜 番瓜,窩瓜,倭瓜,中國南瓜

39 西葫蘆 角瓜,葫蘆瓜,美洲南瓜

40 黃瓜 青瓜,胡瓜

41 朝鮮薊

42 胡蘿蔔 紅蘿蔔,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,甘筍,金參,十香菜,藥性蘿蔔

43 山藥 大薯,白苕,腳板苕

44 扁豆 鵲豆,沿籬白豆,蛾眉豆

45 荸薺 馬蹄,地慄

46 茴香

47 毛豆 毛豆角,嫩黃豆,青毛豆

48 黃花菜 金針菜,萱草,宜男

49 菊芋 鬼子姜,洋姜

50 猴頭蘑

51 蕹菜 空心菜,竹葉菜,藤藤菜

52 萵筍 青筍,生筍

53 結球萵苣 團生菜

54 皺葉萵苣 生菜

55 瓠瓜 扁蒲,葫蘆,庭開花,瓠子

56 香菇

57 百合

58 絲瓜

59 番茄 西紅柿,洋柿子,毛椒角,柿子

60 冬寒菜 冬莧菜,冬葵,葵,滑菜

61 苦瓜 哈哈瓜,涼瓜,癩瓜,錦荔枝

62 藕 蓮菜,蓮藕

63 豆薯 涼薯,土瓜,沙葛,洋地瓜,地瓜64 菜豆 豆角,芸豆,架豆,玉豆,刀豆,洋豆,四季豆,菜豆角

65 毛竹筍

66 豌豆 青豆,小寒豆,荷蘭豆

67 平菇

68 葛 葛根,粉葛

69 蘿蔔 葵,蘆菔,菜菔

70 食用大黃

71 慈菇 剪刀草,燕尾草

72 馬鈴薯 土豆,洋芋,山藥豆,地蛋,洋山芋73 茄子 茄瓜,吊瓜,矮瓜,落蘇

74 草石蠶 甘露,地螺,寶培菜,地黃子,寒豆,地環,螺絲菜

75 菠菜 赤根菜,角菜

76 銀耳 白木耳

77 蛇瓜 蛇豆

78 口蘑

78 口蘑

79 蠶豆 胡豆米,大豆,胡豆,羅漢豆

80 豇豆 長豆,龍豆,掛豆角,線豆

帶豆,長豇豆

81 草菇

82 姜 生薑,老薑

姜芽 嫩姜,子姜

83 茭白 茭瓜,茭筍,菰手

12樓:石門小噴壺

菌類、蘑菇 猴頭菇 口蘑 平菇 北瓜 山藥 紅薯 白菜 韭菜 茴香 芹菜 香菜 蘿蔔 土豆 藕 蘆筍 胡蘿蔔 白蘿蔔 水蘿蔔 包菜,黃瓜,冬瓜,西紅柿,苦瓜, 辣椒 大蒜 竹筍 木耳 菜花,生菜、綠豆芽、角瓜,芹菜、白菜、菠菜、韭菜,西蘭花,蒜苗,藕,刀豆,缸豆,土豆,南瓜,絲瓜,茄子.菠菜 韭菜 小白菜 苣苠菜 小茛菜 茄子 黃瓜 西紅柿 青椒 雲豆 江豆 甘蘭 莧菜 螞蟻菜 生菜 角瓜 冬瓜 青椒 紅椒

13樓:匿名使用者

建議樓主到**農場種種菜,什麼都知道了。

平常比較常吃的蔬菜名字加**!!!!!!越多越好!!!!

14樓:匿名使用者

黃瓜,西紅柿,芋頭,洋芋,魔芋,腐竹,竹筍,蓮藕等等

下面常吃的蔬菜的食用部分屬於***官的是(  )a.豆角b.油菜c.胡蘿蔔d.芹

15樓:退潮嚷洗

a豆菜是種子屬於***官,a正確;

b、油菜是葉,屬於營養器官,b錯誤;

c、胡蘿蔔是根,屬於營養器官,c錯誤;

d、芹菜營養豐富,食用的部分主要是莖,d錯誤.故選:a

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