1樓：成若菲
雪蓮果原產於南美洲的安第斯山脈，屬於菊薯塊莖食物，營養豐富不上火。
目前我國雲南，福建和貴州等多省市種植。雪蓮果營養價值高，富含的寡糖具有調理腸胃，清除高血脂和通便排毒等功效。
雪蓮果裡面含有身體所需要的多種氨基酸、維生素、微量元素，而且寡糖含量尤其豐富，寡糖是一種可以促進身體有益微生物生長的營養元素。是所有植物中含量最高的，除此之外，還含有豐富的微量元素。
2樓：允兒鯪
雪蓮果，學名「yacon」（亞
雪蓮果是在什麼季節成熟的
3樓：文子
雪蓮果秋季成熟；
到10月前後，植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始採挖果實，南方可以留在地裡越冬，隨時採挖**；
北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，好像紅薯一樣儲存，莖杆可做優質飼料，葉片和花朵具有很高的營養價值，可晒乾泡茶或加工再利用，一般每株產果實3公斤，最高株產10公斤，畝產達3000—4000公斤。
雪蓮果採挖後，將果實上部的種球切下，將傷口涼幹，用100倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出後用溼沙埋於地窖或無凍害的室內，來年春季即可作種。
4樓：愛看電影的馬兒
雪蓮果在冬季成熟， 雪蓮果是長日照作物，在長日照條件下促進生長和開花，但不結種籽，以塊種無性繁殖為主。雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。
5樓：月下者
雪蓮果是冬季成熟的。
在我國很多地方都有種植雪蓮果，雪蓮果春季種植，在後秋開始成熟，剛成熟的雪蓮果糖分含量較低，口味較清淡，不是很好吃，所以這時候雖然可以收穫了但是並沒有上市。
雪蓮果的營養價值：
雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%，其含量是所有植物中最高的，還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。
天山雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，屬純天然綠色保健食品。具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便祕，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
6樓：紅色獵人
雪蓮果在冬季成熟，雪蓮果特別適應於生長在海拔1000～2300m之間的沙質土壤上，喜光照，喜歡溼潤土壤，生長期約200多天，生長適溫在20～30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。 雪蓮果是長日照作物，在長日照條件下促進生長和開花，但不結種籽，以塊種無性繁殖為
雪蓮果生長在什麼地方?
7樓：次次次蛋黃米亞
雪蓮果原產自南美洲的安第斯山脈，安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嚐起來即甜又脆，也可以當做水果食用。
在我國四川、福建、雲南、臺灣等地均有種植，四川人稱它為「萬根苕」，臺灣人則常稱之為「天山雪蓮」。
雪蓮果懼霜、畏寒，最適宜生長環境溫度在18-24℃之間，海拔在1000米以上的高山上，而且要在晝夜溫差大，有夜潮、雲霧繚繞的地方生長，霧氣對雪蓮果成長儲存營養最為有益。
雪蓮果的吃法與功效：
1、最原始的雪蓮果的吃法就是生吃，即從土裡採雪蓮果出來後，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，生吃可祛除青春痘、便祕，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
2、雪蓮果魚骨湯
材料：草魚魚骨4-5塊，姜，紅蘿蔔，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。
（1）魚骨洗乾淨晾乾備用，姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊，雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。
（2）魚骨和薑片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。
（3）雪蓮果、紅蘿蔔、魚骨、蜜棗、姜放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
8樓：匿名使用者
甘肅的天水就有 我哥去年就在那買回點
9樓：匿名使用者
一般都是長在長白山的雪蓮是最好的。
雪蓮果什麼季節有
10樓：默默她狠傷
秋冬季節。一般大量上市是11月份，要挑小小的，外面偏白的，大的偏紅的反爾不好。有裂痕的最好，透過裂痕都可以看見雪蓮果裡面偏紅。
儘量購買應季，少買反季節。雪蓮果的生長是有著季節性的，比如說春季的草莓、春夏之交時的桃子等等，當處於某個水果的收穫季節時，市場上會大量**，這樣的話這類水果的**就會比較低。
雪蓮果一般在10月氣溫下降到15度時開始收刨，氣溫在10度以上或地溫在12度以上即在枯霜前收刨完畢，在寒露前後(11月中旬)收刨完畢。
雪蓮果九月份進入花期，每個枝條開黃色葵花五朵，花敗後即進入成熟期，待全部枝條花敗後，即可陸續收穫。
在每年的10月前後，雪蓮果植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始採挖果實，南方可以留在地裡越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，好像紅薯一樣儲存，莖杆可做優質飼料，葉片和花朵具有很高的營養價值，可晒乾泡茶或加工再利用。
11樓：華夏古龍
雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調成多種美味佳餚，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等；葉片與花瓣可製成果茶，沖泡飲用；其莖稈可製作優質飼料等。[1]利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。
12樓：歲寒知鬆
雪蓮果，學名「yacon」（亞貢，或者阿貢），即「神果」之意，在中國四川被稱作「萬根苕」，屬菊科，是一種菊科多年生草本植物，菊薯屬植物，故又稱為菊薯，塊根含有豐富的水份與果寡糖，嚐起來即甜又脆，也可以當做水果食用。
雪蓮果是長日照作物，在長日照條件下促進生長和開花，但不結種籽，以塊種無性繁殖為主。
在每年的10月前後，雪蓮果植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始採挖果實，南方可以留在地裡越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，好像紅薯一樣儲存，莖杆可做優質飼料，葉片和花朵具有很高的營養價值，可晒乾泡茶或加工再利用。
雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，屬低熱量食品，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
雪蓮果**：
13樓：匿名使用者
雪蓮果後秋季節有。
在我國很多地方都有種植雪蓮果，雪蓮果春季種植，在後秋開始成熟，剛成熟的雪蓮果糖分含量較低，口味較清淡，不是很好吃，所以這時候雖然可以收穫了但是並沒有上市。
食用雪蓮果的功效
1、幫助消化
因為雪蓮果含有豐富的纖維素，蛋白質，核磺酸等多種營養物質，它們能促進人體的新陳代謝功能，加強人體對營養物質的有效吸收，促使腸胃之間的蠕動，從而起到很好的幫助消化的功效。
2、清熱解毒
雪蓮果也被很多人當成水果食用，其主要含有豐富的碳水化合物，糖類，胡蘿蔔素，鈣等多種營養成分，能加強人體的肌體功能，增強人體相對應的抵抗力，讓殘留的代謝物排出體外，從而起到很好的清熱解毒的功效。
3、降低血糖
雪蓮果裡的果寡糖類物質及其豐富，而且含有大量的鈣，纖維素，脂肪等營養物質，它們具有很好的控制血糖平衡，對於一些糖尿病或者高血脂高血糖的症狀具有很好的改善效果，而且還能提高人體的免疫能力。
雪蓮果什麼時候上市
14樓：土豆片大神
雪蓮果的果實形狀很像紅薯，但吃起來口感清爽，很像水梨，果肉晶瑩剔透，屬於低熱量食品，適合糖尿病或**者食用。雪蓮果可以削皮後生吃，也可以燉雞或者排骨煲湯，常見的烹飪菜餚有：雪蓮果紅蘿蔔豬骨湯、天山雪蓮果煲瘦肉、雪蓮果沙拉等。
雪蓮果中的寡糖營養價值很好，常識雪蓮果有潤腸通便、增強免疫力、控制血糖、清肝解毒等強身健體的功效。真正的雪蓮果有一股淡淡的藥味，一般都不是很甜，是一股混合泥土香味的清甜。在挑選雪蓮果的時候要注意，最好選擇表面平滑，沒有磕碰或者節、芽、坑之類的情況的果子;另外，應該挑選飽滿些的，均勻狀的表面積與體積比相對較小的，這樣果實水分含量多一些。
外面偏白的，大的偏紅的反而不好。
15樓：雪人晒太陽
雪蓮果一般是在10月份下旬成熟，可以開始採挖了，待到11月份左右雪蓮果就大量上市了。雪蓮果一般是等雪蓮果的莖杆尖尖那裡開出的小黃花凋謝做為雪蓮果地底下果實成熟的標誌。
購買雪蓮果最好要應季購買，大量**的季節，不僅**比較低廉，而且口感是最好的。雪蓮果的生長季節性比較強，雪蓮果在反季節的時候購買，就怕商家在儲存的時候使用了不好的化學原料，導致品質和口感受到影響。
雪蓮果儲藏注意事項：沒有碰破皮或切開的雪蓮果，室溫下儲存即可。避免冷凍或者陽光直射，能夠儲存很長時間。
雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。為了防止變色，可將去皮切開。雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
雪蓮果採收季節，南方可以留在地裡越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，像紅薯一樣儲存。
16樓：匿名使用者
一般大量上市是11月份。
要挑小小的，外面偏白的，大的偏紅的反爾不好。有裂痕的最好，透過裂痕都可以看見裡面偏紅。
雪蓮果幾乎不使用化肥，而僅僅使用發酵過的農家肥，同時對灌溉用水的要求非常高，一般符合要求的雪蓮果，果肉金黃色，晶瑩剔透，而使用化肥、激素的雪蓮果，果肉呈白色或淡黃色。
儘量購買應季，少買反季節。 雪蓮果的生長是有著季節性的，比如說春季的草莓、春夏之交時的桃子等等，當處於某個水果的收穫季節時，市場上會大量**，這樣的話這類水果的**就會比較低。
儘量購買本地的雪蓮果，少買外地或外國的。每一個地方，根據當地的氣候條件和土壤條件，肯定都會出產比較有特色的水果。
購買要適量，千萬不要造成無意中的浪費。水果的儲存需要一定的條件，無論是溫度、適度、時間都 有要求，普通家庭根本不可能長期儲存好水果。
吃了雪蓮果會上火嗎
17樓：herehome之歌
雪蓮果是寒性食物，正常食用雪蓮果是不會上火的呀。但是食用一定要適量，任何東西都要適可而止的，如果食用過量就會導致口腔潰瘍，引起上火，主要是雪蓮果中含有大量的糖類和各種微量元素，水果中的粒子濃度較血液高，食用大量時口腔細胞中的水分會因滲透而流失，引起潰瘍。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
雪蓮果是非常有營養的。
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我的學歷現在是高中，想考專科，急急急。。。。
有電大 也有自學考試 都是在家學的。電大好像得上課 自考不用。電大很簡單 基本上沒聽說不過的 不過學歷這一塊 好像很吃虧。至於自考 屬於寬進嚴出的性質 不過也不是很難 一般來說最多兩年 怎麼也過了。科目的話 就太多了 基本上統招有的 自考都有。而且還有個好處 就是可以繼續考本 考研。你高中學歷的話 ...