熟餃子放在冰箱冷藏室8天了是蘿蔔肉質拉陷的請問還能吃嗎

2021-03-21 11:38:52 字數 5488 閱讀 6709

1樓:匿名使用者

建議別吃了,不新鮮,沒營養。

很多人認為,冰箱裡的食物特別是冷凍室裡的食物放多久都沒關係,其實並不是這樣的,有的食品看著沒有什麼變化,其實在冷凍的過程中已經發生了某種變化,影響了食品品質甚至已經變質。所以冷凍也有期限的。

冰箱冷凍食物儲存期限:

鮮蛋:冷藏30~60天;

熟蛋:冷藏6~7天;

牛奶:冷藏5~6天;

酸奶:冷藏7~10天;

魚類:冷藏1~2天,冷凍90~180天;

牛肉:冷藏1~2天,冷凍90天;

肉排:冷藏2~3天,冷凍270天;

香腸:冷藏9天,冷凍60天;

雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天;

罐頭食品:未開罐冷藏360天;

花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天;

咖啡:已開罐冷藏14天;

蘋果:冷藏7~12天;

柑橘:冷藏7天;

梨:冷藏1~2天;

成熟西紅柿:冷藏12天;

菠菜:冷藏3~5天。

其實沒必要放太長時間,長期存放食物不吃也很浪費電,並且現在購買食物挺方便,最好吃新鮮的。

2樓:匿名使用者

蘿蔔肉質拉陷的放在冷藏室8天最好不要吃了,防止食物變質。如果放在冷凍就沒事了。

3樓:王小華

我剛才吃了12天的,我看味道一點都沒變,現在有點怕,不過我想不是毒藥,沒那麼可怕

4樓:常州

在開水裡再煮一下就可以蘸了香醋吃,味道不要太好啊!

5樓:匿名使用者

勉強可以吃,就怕它已經苦了。

6樓:匿名使用者

儘量別吃了。對身體沒好處、

拌好的肉餡放進冰箱保鮮能放幾天?

7樓:匿名使用者

拌好的肉餡屬於生肉食品,放進冰箱保鮮室

中能放三天。除了冰箱中的保鮮室外,想長時間儲存拌好的肉餡可以將其放置於冰箱的冷藏室和冷凍室內。

冷凍室:冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的魚類、肉類、家禽類,除此之外可以存放已經弄好的食品(包括拌好的肉餡),如果蓋上保鮮膜的話,大約可以存放三個月左右。

冷凍室是冰箱中氣溫最低的一個,所以適合儲存那些可以長時間儲存的魚類或者肉類食物。

冷藏室:冷藏室溫度約為5℃,可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果、蔬菜應存放在果菜盒內(溫度8℃),並用保鮮紙包裝好。

冰箱的正確儲存肉類食品的事項:

1、按食用計劃擺放:生肉熟肉要分開存放,熟食在上,生食在下。如果計劃將買來的肉在幾天內食用完的,則可放入冰箱的冷藏室內溫度較低的區域。準備長期貯藏的,則應放入冰箱的冷凍室內。

2、切塊包裝儲存:對於鮮肉,可以將整塊的肉預先分成適量的小塊,分盛於帶蓋的食品盒內或雙層(兩隻)塑料保鮮袋中。按需食用,不影響其他食物,還能提高肉的凍結速度,保證肉質良好。

3、速凍儲存更保鮮:速凍更能保持肉類食品原有的鮮度和味道,延長存放期。當然,前提是冰箱的冷凍能力好,冷凍要快速且冷凍空間大。

8樓:三禾動漫閣下

拌好的肉餡放進冰箱保鮮放幾天

肉餡在冰箱冷藏中,一般只能存放48小時,超過48小很可能會變質,變味,甚至不能吃了:因為肉餡也是最易生長細菌和細菌繁殖的,並且肉餡含的水份也是細較多,是最容易壞的。所以不急用吃的肉餡,最好是放冰箱冷凍室,不要放在冷藏室。

因為放冷凍室是可以儲存很久的。一個月、幾個,甚至一年或以上的。

冰箱冷凍的豬肉能儲存多久?冰箱有冷凍室,冷凍室裡的溫度恆定在-18℃,放在這一層的肉也會被冰凍,但並不是說冰凍之後的肉就不會變質,冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月,時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長,豬肉的營養會流失,而且口感變差,另外在儲存過程中,還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌",如果冷凍時間過長,也不適合再食用。

並且冷凍過程中經常開啟冰箱對肉的保質期有影響。

9樓:匿名使用者

前幾天老婆買了兩斤牛肉餡,沒有加鹽的24小時不到就已經長毛了,放了調料醃製的24小時以內應該還行,但是為了健康還是建議立刻做成菜,或者乾脆凍起來。

10樓:匿名使用者

提問者,您好!一般放置3-5天是不會壞的!但是要包保鮮膜,不然就不一定了。

包好的餃子放在冰箱的保鮮層,存放時間不建議超過2小時。

因為冰箱內部是含有水汽的,容易讓餃子變癱軟。

包好的餃子是不應該放在冰箱的保險層,應該放在冰箱的冷凍層,如果放在冷凍層,儲存時間一般長達3-6個月左右。

素餡儲存時間相對來說長一些,肉餡儲存時間短一些。

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胡蘿蔔豬肉的餃子餡放在冰箱裡保鮮三天,沒有用保護膜,旁邊還有一些肉,魚之類的,還能吃嗎?

11樓:匿名使用者

素餡的餃子餡可以放2天左右,肉餡放在冷凍裡面可以放5天左右,放冷藏就是2天。另外,夏季的的情況下,要視情況而定,吃的時候一定要聞聞、看餃子餡的顏色,有的時候問不出來怪味,看顏色可以看出來,顏色變了最好就不要吃了。

豬肉放冰箱一個星期還能吃嗎啊?

12樓:準國女神

能吃。如果是冷凍肉,最好三個月內吃完會比較好一些,因為咱們一般買的肉回去自己凍的話包裝上可能沒有那麼好,裡面還是會有一些氧氣,一旦凍的時間過長,氧氣就會把肉氧化。很多時候我們家裡的冰箱都會冷凍一些肉,這樣在吃的時候拿出來化開就可以了,但是,冷凍方法不對會影響肉的口感,化肉的方法不對也會影響口感。

煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2~3周,另外,存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬。

一、冷凍時間長後口感變化

那是因為在凍的過程中會形成很多冰晶,這些冰晶會把細胞刺破,它的汁液就會流出來,如此的話,肉在解凍的時候這部分汁液就保不住了,水分含量變低,肉的嫩度變差。所以,要想保證肉的嫩度,就要保護肉裡的水分,儘可能減少冰晶的形成。

二、化肉方法

1、比如我們常用的冷水化肉就是一種錯誤的方式,想要還原肉的口感應當用微波爐化肉法。微波爐都會有長波輻射,可以穿透到肉裡面去解凍,內外比較均勻而且速度會更快點。

2、如果沒有微波爐,可以在肉上撒好鹽,之後放到冰箱的冷藏內解凍,也是一個不錯的選擇。

3、如果是在水裡化肉的話,第一要比微波爐慢,第二就是物質高濃度會往低濃度擴散,肉裡面營養物質很可能從肉裡面擴散到水裡面,造成營養流失,然後肉的嫩度就會變差。

13樓:海的生活叫逍遙

用下面的方法鑑別一下:

1、聞氣味,如果出現臭味,就代表肉壞了,這樣的豬肉就不宜食用了。

2、用手指按壓表皮,新鮮豬肉因質地緊密富有彈性,按壓的凹陷會立即復原;變質豬肉由於自身被分解嚴重,組織失去原有的彈性而出現不同程度的腐爛,按壓後的凹陷不能復原,甚至有暗紅色的血汁滲出。

4.除感官檢測外,還可以將豬肉放到鍋裡燒煮。如果是變質豬肉,燒煮時水分很多,沒有豬肉的清香味道,湯裡也沒有薄薄的脂肪層,再用嘴一咬肉很硬,肌纖維粗。

肉的儲存方法 ,如下:

1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質

2、將鮮肉切成塊,用油炸一下,能短時間儲存

3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子裡,然後將他們放在一個密封的容器裡(如高壓鍋),可存整日,肉不變質

4、將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可儲存兩晝夜

5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天

6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,掛在通風處,可存放一段時間,肉味會更加鮮美

7、將鮮肉煮熟,趁熱放入剛熬好的豬油裡,可儲存較長時間

8、將肉切成一釐米厚的片,用沸水燙一下,涼後塗上適量食鹽,裝入容器,紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可儲存15至20天

9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理,可保鮮一個月以上

10、鮮肉用雙層塑料袋或鋁薄紙包好,放入冰箱冷凍室,可儲存半年

11、盒裝的冷藏肉的保鮮期為2~3天,再拿去冷凍是不對的

12、冷凍肉應放入冷凍室,儲存時間3個月

13、罐頭肉應放在冷藏室;肉鬆等開罐後,儲存期約10天,但不要放在冷凍室,以防肉質變差

14、煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2~3周, 存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬

14樓:袖手旁觀新鮮事

豬肉放冰箱多久後不能食用?超出這個時間後全是「寄生蟲」

15樓:舒姝麗及鶯

不知道是冷凍還是冷藏,如果是冷凍,加熱以後可以吃的;如果是冷藏,一星期時間太長了,建議不要吃了。

16樓:匿名使用者

在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2~3天, 豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話,儲存時間為3個月。

17樓:雙魚想象世界

如果是放在冷藏的話是可以的,但是建議還是吃新鮮的比較好,因為冷凍的營養流失不說,它雖是冷凍的但是還是會滋生細菌,經常吃這樣的東西對人體的傷害是很大的,特別是小孩和老人。

18樓:奇奇爸

放在冷凍還是冷藏?一般一週左右沒關係。教你一個鑑別方法:只要肉餡不發出臭味就沒事。否則必須扔掉。如果要吃的話請多放一些蔥、姜。

19樓:匿名使用者

如果冷凍沒問題,冷藏一定壞了

20樓:匿名使用者

冷藏的話最好別吃了,冷凍的沒關係可以吃。

21樓:曲終人散無留戀

是放在冷凍區還是冷藏區?不過都無所謂,只要開著冰箱都沒事。要知道凍成冰的豬肉放置期一年內不會壞的。

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