1樓:錯博學校簡
廣州特產紅茶、老婆餅、皮蛋酥、蓮蓉包「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」四大名果、粵繡、端硯、陶瓷
龍眼芒果
木瓜大蕉
番石榴柑橙
橄欖廣彩
廣繡廣州木雕
廣州牙雕
廣州玉雕
紅木傢俱
人造花王老吉涼茶
楊桃增城欖雕
廣式臘味等。
2樓:慶興運謝施
廣彩、廣繡、廣雕、紅木傢俱、荔枝、龍眼、涼茶、楊桃、增城四寶(西園掛綠荔枝、朱村丹邱絲苗米、荔城西山烏欖、派潭涼粉草)、中秋月餅、泮溪馬蹄粉、沙灣姜埋奶、老婆餅、雞仔餅、臘腸、豬油糕
3樓:嵇洮洮伏風
菠蘿大蕉
番石榴柑橙
橄欖廣彩
廣繡廣州木雕
廣州牙雕
廣州玉雕
紅木傢俱
荔枝龍眼
芒果木瓜
人造花王老吉涼茶
香蕉楊桃
增城欖雕
4樓:翁凱唱昔麗
西關雞仔餅
老婆餅杏仁餅
豬油糕沙河香米餅
從化荔枝幹
從化荔枝幹
楊桃芒果
白欖烏欖
香蕉白蔗
嶺南盆景
木雕玉雕
牙雕廣彩
絨繡廣繡
石硤龍眼
木瓜菠蘿
柑橙荔枝
5樓:繁華有一夢
廣州的特產美食
東江鹽焗雞:東江的鹽焗雞是東江菜餚裡既傳統又很特色的一大名菜,它的特點就是味道鮮美,皮脆,口感爽滑,咬上一口就像是在天上一樣,讓人心曠神怡。
梅菜扣肉:梅菜是惠州的傳統美食特產,清甜爽口,口感嫩滑,香味撲鼻,不寒不燥不溼不熱,被稱之為是天下名菜之一,因為 這道菜的特點就是:吃起來肉爛味香,肥而不膩,吃了還想吃。
八寶窩全鴨:八寶窩全鴨是以,香菇,蓮子,蝦米,魷魚,肉粒,鹹蛋,糯米等各種原料作餡,放進鴨內,讓味道去腥而且把食材放在鴨口腔裡,然後放湯煮開後香味飄飄,柔軟爽口,是我們的最愛。
白切雞:白切雞在廣州菜中是最普通的一種,不用加任何配料,白切雞仍然可以保持原汁原味,因為白切雞色白裡夾帶著油黃,味道那是清淡鮮美,皮脆,撒上蔥花就更香。
燒味:燒味在廣東的美食中是很流行的,燒味裡包含了各種食材,它做出來是那麼的色澤鮮嫩,香味四溢,肉很爽口,而燒鴨,燒鵝也是港式燒味中的經典!
腸粉:腸粉是廣州人愛吃的早餐之一,然而腸粉分為甜,鹹兩種味道,然而鹹腸粉的餡料主要有豬肉,蝦仁,蔬菜,雞蛋等,而甜腸粉的餡料則主要是以糖浸過的蔬果,再拌上然後炒香撒芝麻。
牛三星:牛三星裡食材都有,牛心啊什麼的,估計會有大多數人會排斥,只要再將部分的牛百葉,牛雙胘,牛三星能夠有效的提高機體抗病能力,特別是適合生長髮育及術,病後調養的人補充失血,修復組織等!
沙河粉:起源於天河區沙河一帶,沙河粉歷史已有百年有餘,現在它已經被命令為肥=非物質文化遺產,廣州人都非常喜歡在吃夜宵的時候叫上一碟幹炒牛河粉,因為那牛河的肉、汁滲透在河粉中,相互結合的味道彷彿在吸盤間纏繞脣舌,成為了不少廣州人都無法磨滅的記憶。
布拉腸:作為廣州人早餐代表之一的布拉腸,皮陷是那麼的透明,然而簡簡單單的粉面包肉卻讓人回味無窮,恐怕只有布拉腸才能做到這種功夫了,味道極美!
沙灣姜撞奶:沙灣姜撞奶是沙灣裡特有的民間傳統小吃之一,奶香味撲鼻,甜中帶著姜的溫辣,輕輕嘗上一口,奶凍在嘴裡慢慢的融化,給人一種細緻而高雅的口感,而且沙灣姜埋奶是具有溫中調胃,驅寒養顏的功效,因此深受眾多廣州人的喜愛。
狀元及第粥:狀元及第粥是以新鮮的豬雜為主,再以姜蔥調料為輔助的粥品,現在大多老廣州人都會在子女們高考前煮上一碗熱騰騰散發著濃郁肉香的「及第粥」給他們吃,討個「狀元及第」的念頭。
和味牛雜:據說和味牛雜不是廣州本地人發明的,而是在光緒年間,一個居住在光塔寺附近的回族廚師發明的。這位師傅是用牛腸,牛蒡,牛肺,蘿蔔,花椒,八角等五種調味料的醬汁,然後再用慢火燜上好幾個小時,等牛雜燜透了,蘿蔔吸收了加入牛雜味的醬汁後,再剪開小塊,經過長時間的燜煮使得牛雜有濃郁的肉香與香料的結合而美味,用小竹籤串著蘸辣椒吃,更是帶出了牛雜本身極致的美味,讓人食慾不由自主的燃了起來,美味到已經傳開了全國,好吃的廣州人紛紛仿效,和味牛雜流傳至今。
6樓:彭淑珍厚茶
廣式臘腸譬如皇上皇臘腸;
傳統小吃:有老婆餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等等。這些在一些大的餅家就有,例如是老字號的是上下九的陶陶居、蓮香樓、廣州酒家,西餅連鎖有東海棠、榮華、聖安娜等。
乾貨海味:蠔士、乾貝、魷魚、桂圓肉。高階點有花膠、魚翅、海蔘、鮑魚。要方便的就到超市選。如果要多又好的就到一德路的海味市場選,當然還要會挑,否則會有假貨次貨。
7樓:為食小鮮肉
來廣州玩,買什麼特產回去好呢?老婆餅、雞仔餅、盲公餅、蹦沙、燒賣酥......這些廣東特產名吃你都試過了嗎?
8樓:卷琇晶後鈴
臘味:廣式臘腸。廣州酒家的秋之風,還有皇上皇,都是中外馳名的。
過年食品:魚形年糕,還有傳統油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口棗等。
乾貨海味:蠔士、乾貝、魷魚、桂圓肉。花膠、羽翅、海蔘、鮑魚。
傳統小吃:老婆餅、老公餅、雞仔餅、杏仁餅、盲公餅、崩紗等。
9樓:w晴天去看海
蘿蔔牛腩、牛雜、雲吞麵、及第粥、艇仔粥等。
1、蘿蔔牛腩
蘿蔔牛腩是廣東省廣州地區有名的傳統小吃,以白蘿蔔、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成,只要保證牛肉不被燉碎 燉得越久越入味、越好吃。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿蔔牛腩的清香飄滿街。在街上,你會常見到端著碗吃著蘿蔔牛腩逛街的人,特別是少男少女們。
2、雲吞麵
雲吞麵,又稱竹升面,是廣州特色小吃,起源於廣州,粵菜系。主要分湯麵(大地魚上湯搭配豬油韭黃)、撈麵、炒麵(需要將面先蒸後炒)。雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品。
以煮熟的雲吞和竹升面,加入用大地魚、蝦皮、瑤柱、雞煲成的清湯配上豬油韭黃即成。
3、牛雜
牛雜,又稱「牛雜碎」,是牛內臟的統稱,是發源於老廣州地區的一道傳統美食。
據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓饑饉,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿蔔等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美,味道甚好,至此流傳下來。
4、及第粥
及第粥(congee with lean pork, liver and kidney),是廣東省的地方傳統名吃之一,屬於粵式粥點。相傳其創制於明代。用豬瘦肉丸、豬肝片、豬粉腸加入粥中煮熟而成。
色白鮮明,糜水交融,味鮮香厚。講究粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化。
客人點時,舀入小鍋燒滾,加豬心、豬肝和豬粉腸,滾熟後盛碗,撒花生米,切碎油條,伴小碟雞蛋散上桌。豬內臟又稱「雜底」,美化為「及第」,成為賣點。十分鮮味可口。
5、艇仔粥
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又稱水上人家)創造的,其後又在廣州發揚光大。現為廣東著名的傳統小吃之一。
艇仔粥的配料有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等。烹製時將滾燙的粥底倒入配料中燙熟即成。艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名於世。
10樓:墨琅莘旎
近中秋啦...
就是一盒廣式月餅就可以啦,,
外省人的話
試試水果口味的
該喜歡的
11樓:大智橘香
吃的話很多有雞仔餅、老婆餅、笑口棗、榴蓮酥、杏仁餅、鳳梨酥、肉鬆蛋卷、臘味、雞公欖、煎堆、乾貨海味、湯料,陳李濟的老陳皮等等等等,一般200以下,你如果想買手工藝品,比如廣繡,玉器,抽紗、金漆木雕、潮繡、石雕、雕畫、竹簾畫什麼的就貴一些。
廣州有哪些特產?去廣州買什麼特產好?
12樓:為食小鮮肉
來廣州玩,買什麼特產回去好呢?老婆餅、雞仔餅、盲公餅、蹦沙、燒賣酥......這些廣東特產名吃你都試過了嗎?
廣州有哪些特產?最好是零食:)
13樓:匿名使用者
廣州特產如下:
1、西關雞仔餅
相傳此餅已有一百多年曆史,是廣州有名的特產。
主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考**:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。
2、老婆餅
老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考**:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅
3、杏仁餅
始創於2023年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考**:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。
4、豬油糕
豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考**:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。
5、沙河香米餅
此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。
參考**:7.5元/200克。
小貼士:廣州王府井、廣百有售。
6、從化荔枝幹
可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考**:每包從15元至38元不等。
銷售點:廣百四樓超市。
7、沙灣姜埋奶
該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。
主要成分:水牛奶、鮮姜。參考**:
16.90元。銷售點:
廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。
參考**:14.10元。
拓展資料:
廣州美食,是指廣州地區的特色美食小吃。廣州的飲食文化聞名全國,所謂「食在廣州」,飲食文化源遠流長。
1、早茶
「飲茶粵海未能忘。」廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,其他地方的問候語大多是「吃了嗎」,廣州人
則往往是「飲咗茶未啊?」(喝茶了嗎?)。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓,不僅飲茶,還要吃點心,一盅兩件,優哉遊哉;不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。由此可見,飲茶在一定意義上已經超越了單純「茶」的範疇,已經成為社會交際方式的一種。飲茶構成了嶺南文化別於其他文化的一個顯著特質。
現在的廣州,喝早茶並沒有時間的限制,再無須為了喝早茶而趕個大早,一桌子人都是瞌睡眼對瞌睡眼。廣州的茶市從早晨一直延續到深夜,廣州人也可以一路從早茶喝到下午茶再到夜茶。雖是一個「茶」字當頭,唱主角的卻不是茶,喝茶的人對喝的是什麼茶也並不講究。
[2、蘿蔔牛雜
蘿蔔牛雜是廣州有名的傳統小吃,老廣記憶中的美食之一。以白蘿蔔、新鮮牛雜,配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地,蘿蔔牛雜的清香飄滿街。
在街上,你會常見到端著碗吃著蘿蔔牛雜逛街的人,特別是少男少女們。
3、雲吞麵
雲吞麵,是廣州人對餛飩的俗稱,在上下九路、西華路、人民路一帶都很多這種賣雲吞麵的小吃店。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐、小點的美食。
4、腸粉
腸粉,是一種廣東非常出名的地方傳統小吃,屬於粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。
5、廣州靚湯
廣州靚湯是廣府人傳承數千年的食補養生祕方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。廣州靚湯種類繁多,最常見最著名的有豬肚煲雞、名潮鴿吞燕、冬瓜荷葉燉水鴨、三蛇羹、阿膠紅棗烏雞湯等等。湯料種類豐富,味道鮮美,且營養價值高,是到廣州不得不嘗的特色美食之一。
廣州特產的都有什麼,廣州有哪些特產?去廣州買什麼特產好?
水果類的現在有譬如沙糖桔 沙田柚 榴蓮等等,在菜市場或水果店可以買到。街道上的一些廣州特色小吃店裡的品種很多其他城市也沒有,如粥粉面 炒河粉,煲仔飯,早餐的拉腸 豬腸粉 糯米雞。甜品糖水店裡的雙皮奶 龜苓膏 山水豆腐花等等 超市裡也能買到如皇上皇臘腸等包裝好的特產 廣東人煲的爐火靚湯最好喝 真是多不...
廣州特產有哪些可帶走的,南昌有哪些特產可帶走
可以帶潮式餅食及粵式甜點 千層酥 核桃餅,酥脆鮮甜,還有老婆餅 南瓜餅,清甜軟糯等。我想說,作為一個土生土長的廣東人,廣東的特產我還真數不完,廣東20幾個市,每個市又有幾個到十幾個區,每個區下面還有若干個鎮或者縣,各個小地方都可能有自己的特產,我只能根據我知道的給你推薦。首推潮汕滷味,滷鴨滷鵝滷鳳爪...
廣州有什麼特產啊 零食什麼的,廣州有哪些特產?最好是零食 )
1 西關雞仔餅 相傳此餅已有一百多年曆史,是廣州有名的特產。主要成分 精麵粉 花生 豬肉等。參考 10元 250克。小貼士 廣百 廣州王府井有售。2 老婆餅 老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分 麵粉 芝麻 椰茸 冬瓜茸。參考 1元 個。小貼士 蓮香樓有售。杏仁餅 3 杏仁餅 始創於1918...