百合花可以吃嗎,百合花能吃嗎?

2021-03-24 18:17:51 字數 3109 閱讀 5541

1樓:博土棠

百合花(學名:lilium)是百合科百合屬多年生草本球根植物,原產於北半球的幾乎每一個大陸的溫帶地區,主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等,全球已發現有110多個品種,其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種,如:

亞洲百合、麝香百合、香水百合、葵(火)百合、姬百合等。百合花姿雅緻葉片青翠娟秀,莖幹亭亭玉立,是名貴的切花新秀。學名(lilium brownii var.

viridulum baker)又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等。

百合具有較高的營養成分,又具有較高的藥用價值,早在2000多年前,百合就被中醫引用,歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為:百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能,能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症,常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨蔘豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。

百合雖是滋補佳品和名食,但因其甘寒質潤,凡風寒咳嗽、大便溏洩、脾胃虛弱、寒溼久滯,腎陽衰退者均忌用。

食療作用

百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經

具有潤肺,清火,安神的功效

主治咳嗽,眩暈,夜寐不安,天皰溼瘡。

★ 警 告★

部分百合花是有毒性的,所以,即使作為藥用也要嚴格按照醫生的醫囑使用。

百合花能吃嗎?

2樓:創穎全景vr**

觀賞鮮百合花是不能吃的,有可食用的百合品種,常見的品種有蘭州百合、宜興百合、龍牙百合以及卷丹等品種。西芹炒百合養陰潤肺,清心安神,常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨蔘豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等。

3樓:速熠示旎旎

百合花可以食用的

有做藥材的

4樓:冒木芮夢影

可以```是自己種的嗎???

自己種的話味道就不是很哭

很放點西芹吵

清淡點放少許鹽

就可以`做出來味道淡雅

清香要大火爆抄`

很容易熟

5樓:匿名使用者

第一:常見的白百合、粉百合、大黃百合以及其他鐵炮百合等當做鮮花使用的百合花是不可以食用的。它們是專門的觀賞品種,不可食用。

這種花往往花朵較大,顏色較鮮豔,有些帶有明顯香味,做花束、扎花車、插在花瓶裡都可以,但是不屬於可食用種類。

第二:百合有它專門的食用品種。這些品種的鱗片以及花朵都是可以食用的。

常見的品種有蘭州百合、宜興百合、龍牙百合以及卷丹等品種。根據品種的產地不同,命名也不同。但是有一個共同點,他們的葉片往往較纖細,成細長型,而且葉片較密集。

花朵也較小,多為橘黃色到橘紅色。

第三:泡茶用的百合花是屬於食用品種的。這種花一般是採用食用百合未開放的花苞,經過乾燥處理製作而成。

可以直接用熱水沖泡作為代茶飲。常喝也有養顏排毒的功效。但是要注意不要量太多,也不要長時間一直喝,物多必反,適量就好。

不過乾花不適宜拿來煮粥,煮粥可以使用食用百合乾片,乾花一般泡茶喝。

6樓:易書科技

百合入饌,既可生食又可熟食。

生吃清甜,可拌以水果及蔬菜沙律;炒食配葷素皆可;煲湯更是鮮美可口;蒸食軟滑香甜,適宜幼兒止渴潤肺。百合可作成各具特色的菜餚羹湯,有聞名遐爾的「蜜汁百合」、「百合羹」、「百合蓮子湯」、「百合八寶粥」等。百合還可加工制幹、制粉、制醬、制霜及各種罐頭和糕點。

百合花亦可食用,採其花蕾,晒製成幹,作湯更是色味俱佳。

百合花的百合能吃嗎?

7樓:儀楚大煙

食用、藥用價值

百合花功能:

西芹炒百合養陰潤肺,清心安神。用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。

百合具有較高的營養成分,又具有較高的藥用價值,早在2000多年前,百合就被中醫引用,歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為:百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能,能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症,常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨蔘豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。

百合雖是滋補佳品和名食,但因其甘寒質潤,凡風寒咳嗽、大便溏洩、脾胃虛弱、寒溼久滯,腎陽衰退者均忌用。

食療作用

百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經;

具有潤肺,清火,安神的功效;

主治咳嗽,眩暈,夜寐不安,天皰溼瘡。★警

告★部分百合花是有毒性的,所以,即使作為藥用也要嚴格按照醫生的醫囑使用。

8樓:

不能吃的。

1.常見的白百合、粉百合、大黃百合以及其他鐵炮百合等當做鮮花使用的百合花是不可以食用的。它們是專門的觀賞品種,不可食用。

這種花往往花朵較大,顏色較鮮豔,有些帶有明顯香味,做花束、扎花車、插在花瓶裡都可以,但是不屬於可食用種類。

2.可食用的百合品種

百合有它專門的食用品種。這些品種的鱗片以及花朵都是可以食用的。常見的品種有蘭州百合、宜興百合、龍牙百合以及卷丹等品種。

根據品種的產地不同,命名也不同。但是有一個共同點,他們的葉片往往較纖細,成細長型,而且葉片較密集。花朵也較小,多為橘黃色到橘紅色。

3 泡茶的百合花

泡茶用的百合花是屬於食用品種的。這種花一般是採用食用百合未開放的花苞,經過乾燥處理製作而成。可以直接用熱水沖泡作為代茶飲。

常喝也有養顏排毒的功效。但是要注意不要量太多,也不要長時間一直喝,物多必反,適量就好。不過乾花不適宜拿來煮粥,煮粥可以使用食用百合乾片,乾花一般泡茶喝。

可以吃的百合是百合花嗎

9樓:歐碧詩祛斑

我們平時所吃的百合其實是百合花的種子,並不是百合花,從外表就可以看出來兩者是不同的,百合花的葉子比較的軟,而且乾枯之後顏色會被氧化,而百合是可以晒乾之後入藥或者是粥中的,百合有著可以潤肺滋養的功效,吃粥的時候可以適當的放一些,而百合花是不能食用的,如果誤食的話還有可能會出現中毒的危險,百合花放置在家中可以讓人的心情變的比較愉悅。

10樓:詠哥去便祕排毒

一般我們說的百合是指像蒜頭類似的,不是百合花

百合花怎麼種,百合花怎麼種植?

園藝品種百合花的種植方法 百合花怎麼種植?一 繁殖百合花可用播種法,鱗片扦插法,子球繁殖法等。一 播種繁殖 1 採收種子 百合授粉後10 15天,子房開始膨大,經60 150天果成熟開裂前即可採收。2 第二年春,氣溫超過30 時播種 3 播種土用二份肥沃壤土,一份粗砂和一份泥炭土,每立升中加入過磷酸...

百合花如何水養,百合花能用水養嗎?

1.建議要勤換水,一般情況下,溫度在20度以上的話,建議2 3天換一次水,如果溫度在15 20度左右的話可以3天或者一週換一次水,溫度如果過低的話建議一週換一次水為好。2.需要充足陽光的需求,一般適宜的生長溫度為15 25 溫度如果過低的話會影響百合花的正常生長的,每天增加光照時間6小時,能提早開花...

有關百合花的,有關百合花的資料

百合花,又叫強瞿 番韭 山丹 倒仙 百合蒜,是深受大眾喜愛的平價花種。百合花是百合科百合屬多年生草本球根植物,原產於北半球的大陸溫帶地區,主要分佈在亞洲東部 歐洲 北美洲等,已發現的就有110多個品種,多達55種產於中國。更有不少經過人工雜交而產生的新品種,比如 麝香百合 香水百合 亞洲百合等。百合...