1樓：匿名使用者
銅鍋對人的身體有影響，但是這個影響一般來說是益處。因為銅是體內酶和輔酶的重要成分之一，它與鋅、鎂的化合物有抑制惡性腫瘤的作用。銅元素在攝入後15分鐘即可進入血液中，同時存在於紅血球內外，可幫助鐵質傳遞蛋白，在血紅素形成過程中扮演催化的重要角色。
銅廣泛分佈於各種食物，如穀類、豆類、堅果、肝、腎、貝類等。 通常**每天可從膳食中得到2.5～5mg的銅，可充分滿足機體需要量。
正常人體內的含銅總量約為100～150mg，其中約50～70%在肌肉和骨骼中，20%在肝臟中，5～10%在血液中。少量存在於銅酶中。正常人全血銅含量約為100μg%。
銅的生理功用：
1、維護正常的造血機能。表現在以下兩方面：
①促進鐵的吸收和運輸；
②銅藍蛋白能促進血紅素和血紅蛋白的合成。
2、維護骨骼、血管和**的正常。銅酶賴氨醯氧化酶促進骨骼、血管和**膠原和彈性蛋白的交聯。
3、維護中樞神經系統的健康。含銅的細胞色素氧化酶能促進髓鞘的形成和維持，多巴胺β羧化酶、酪氨酸酶則與兒茶酚胺的生物合成有關。
4、保護毛髮正常的色素和結構。銅酶酪氨酸酶能催化酪氨酸轉為多巴，並進而轉為黑色素。銅酶硫氫基氧化酶具有維護毛髮結構正常及防止角化的作用。
5、保護機體細胞免受超氧離子的毒害。
6、其他：銅對膽固醇代謝、心肌細胞氧化代謝、機體防禦機能、激素分泌等許多生理、生化和病理生理過程也有影響。
2樓：匿名使用者
銅鍋對人的身體是有有影響的。
一.使用銅餐具的好處：
1.補充不足的銅元素。現代生活中人們攝入的銅元素都偏於不足，每日攝入量只有0。
8毫克左右，而正常人每日需要銅元素2毫克，故專家建議，除了多食動物肝臟，牡蠣，豆類，蔬菜，水果，燕麥等含銅豐富的食物之外，都能補充銅元素。
2.改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。
貧血是常見的血液系統疾病，多屬缺鐵性貧血，但仍是百分之20到30的缺鐵性貧血常規給予鐵劑**難以見效。原來是肌肉缺乏銅。銅不僅參與紅細胞中銅蛋白組成，還是構**體多種銅酶的主要成分。
3.預防癌症。銅有預防癌症的使用。
據報道銅元素能昂制癌細胞dna的轉錄過程，幫助人抵抗腫瘤癌。當銅元素缺乏時，這種酶合成隨之減少，對心血管病的發生，發展起著推波助瀾的作用。
4.**疾病。在民間有用銅器來**疾病的習慣，如風溼性關節炎患者戴銅手鐲和腳鐲或用銅暖腳壺數月後，能減輕或消除關節炎症狀，據測定，銅鐲在佩戴後。
平均每月減輕13毫克，其中一部分銅離子先溶於汗水中，再通過**進入血液迴圈。進入肝臟，以肛銅蛋白的形式輸送至區域性炎症組織，發揮其特異性的抗炎作用。
二.使用銅餐具的壞處：
1.銅在潮溼的環境中容易生成的銅綠（碳酸氫氧化二銅）和空氣中氧化產生的綠粉（氧化銅）都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。因此，銅製餐具已逐漸被淘汰。
2.銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。
3樓：了不起的大臉妹
使用銅鍋對人體是有好處的
銅鍋對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。而且在食物烹飪過程中，銅元素不易被破壞掉。
銅主要從日常飲食中攝入。世界衛生組織建議，為了維持健康，**每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應加倍。缺銅會引起各種疾病，可以服用含銅補劑和藥丸來加以補充。
擴充套件資料
銅的離子(銅質)對生物而言，不論是動物或植物，是必需的元素。人體缺乏銅會引起貧血，毛髮異常，骨和動脈異常，以至腦障礙。但如過剩，會引起肝硬化、腹瀉、嘔吐、運動障礙和知覺神經障礙。
一般來說，牛肉、葵花籽、可可、黑椒、羊肝等等都有豐富的銅質。
銅主要從日常飲食中攝入。世界衛生組織建議，為了維持健康，**每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應加倍。缺銅會引起各種疾病，可以服用含銅補劑和藥丸來加以補充。
銅在人體內含量約100～150mg，血清銅正常值100～120μg/dl，是人體中含量位居第二的必需微量元素。含銅的酶有酪氨酸酶、單胺氧化酶、超氧化酶、超氧化物歧化酶、血銅藍蛋白等。
銅對血紅蛋白的形成起活化作用，促進鐵的吸收和利用，在傳遞電子、彈性蛋白的合成、結締組織的代謝、嘌呤代謝、磷脂及神經組織形成方面有重要意義。
4樓：低調額低調額
1、使用銅鍋具的好處：
1）補充不足的銅元素。
2）改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。
3）預防癌症。銅有預防癌症的使用。據報道銅元素能昂制癌細胞dna的轉錄過程，幫助人抵抗腫瘤癌。
2、使用銅鍋具的壞處
1）銅在潮溼的環境中容易生成的銅綠和空氣中氧化產生的綠粉都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。因此，銅製餐具已逐漸被淘汰。
2）銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。 安全使用銅鍋。
擴充套件資料
銅製品具有良好的節能、抗菌、淨化水質、保護環境、預防老年痴呆、**白癜風、少年白髮等功效。摘自銅說，銅在殺菌方面存特效。
當你把水倒進鍋的同時，就產生了巨大的殺菌效果。這個被稱為「銅離子效應」阻止了微生物的產生。並保持了自身的清潔衛生。
銅能消滅157種有害的大腸桿菌，實驗表明。細菌無法在銅製品或銅皿上存活。
**每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅，中老年人由於胃腸道消化吸收功能下降，攝入的食物中銅的利用率低，而且老年人牙齒脫落，食物咀嚼不全，也影響了銅的吸收，因而容易發生銅缺乏症。
缺銅容易引起骨質改變（骨質疏鬆，易發生骨折）、冠心病、白癜風、少白頭、老年痴呆、女性不孕症、貧血等多種疾病。在生活中使用銅具還能有效的對中樞神經引起的中風、白癜風、痢疾、老年痴呆等有良好預防和輔助**作用。
5樓：藥郎小跟班
銅製品具有良好的節能、抗菌、淨化水質、保護環境、預防老年痴呆、**白癜風、少年白髮等功效。銅在殺菌方面存特效，當你把水倒進鍋的同時，就產生了巨大的殺菌效果。
這個被稱為「銅離子效應」，它不僅阻止了微生物的產生，而且保持了自身的清潔衛生。銅能消滅157種有害的大腸桿菌，實驗表明：細菌無法在銅製品或銅皿上存活。
銅是人體內一種必需的微量元素，在人體的新陳代謝過程中起著重要的作用：
1.銅是大腦的益友。
2.銅是心臟的衛士，當人們將心臟病的原因單純歸咎與脂肪、高膽固醇飲食時，美國科學家提醒人們；絕對不能忽視銅元素的缺乏。
3.銅是造血的助手，鐵是人體造血的重要原料，但鐵元素要成為紅血球中的一部分，必須依靠銅元素的幫助。
4.銅是癌症的剋星，人怕癌症，癌症也怕人，怕人體攝取足夠的銅元素，它可抑制癌細胞的生長，誘導癌細胞自殺。
5.銅是助孕的新星，女性懷孕也離不開銅元素。
6.銅是抗衰老的能手，銅有著舉足輕重的作用。
7.銅是流感的天敵，專家將維生素c與銅元素稱為一對防治流感的最佳搭檔。
8.銅是防治白癜風和少年白髮的靈丹。
9.銅對人體的潛在毒性很輕，只有攝入量大大超過正常值時，會引起胃腸紊亂等不良反應。
6樓：悅懵
用銅做炊具，最大的缺點是它容易產生有毒的鏽，這就是人們說的銅綠（嘿嘿 和孔雀石的成分一樣）。另外，使用銅鍋，會破壞食物中的維生素c 。銅鍋生鏽，產生綠色的鏽，稱作銅綠，主要成分是鹼式碳酸銅。
吃進去以後與胃酸反映，能全部吸收進人體，因為這個含銅太高，可能對人體有害。
7樓：大學微積分
使用銅製的鍋對人體是有好處的。
銅是體內酶和輔酶的重要成分之一，它與鋅、鎂的化合物有抑制惡性腫瘤的作用。孕婦缺銅，會引起貧血、骨質疏鬆等，嚴重的會導致流產、早產、胎膜早破、胎盤功能不良。如果孕婦體內銅、鋅的含量均低，則胎兒容易畸形。
因此孕婦在日常飲食中應注意補充含銅食品。
銅鍋對人體有什麼危害
8樓：陳先生
銅鍋的危害如下：
1、銅在潮溼的環境中容易生成的銅綠(碳酸氫氧化二銅)和空氣中氧化產生的綠粉(氧化銅)都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。
2、銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。
使用銅餐具的好處：
1、補充不足的銅元素。現代生活中人們攝入的銅元素都偏於不足，每日攝入量只有0.8毫克左右，而正常人每日需要銅元素2毫克。
2、改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。銅不僅參與紅細胞中銅蛋白組成，還是構**體多種銅酶的主要成分。銅酶是體內鐵離子的吸收，利用，轉化及紅細胞等生代謝的催化劑。
3、預防癌症。銅有預防癌症的使用。據報道銅元素能昂制癌細胞dna的轉錄過程，幫助人抵抗腫瘤癌。銅還能預防心血管疾病。
9樓：是卡塔庫慄啊
銅鍋的壞處:
1、銅在潮溼的環境中容易生成的銅綠(碳酸氫氧化二銅)和空氣中氧化產生的綠粉(氧化銅)都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。因此，銅製餐具已逐漸被淘汰。
2、銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。 安全使用銅鍋。
銅鍋的好處和壞處
10樓：他說你妖言惑眾
使用銅餐具的好處：
1、補充不足的銅元素。現代生活中人們攝入的銅元素都偏於不足，每日攝入量只有0.8毫克左右，而正常人每日需要銅元素2毫克。
2、改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。銅不僅參與紅細胞中銅蛋白組成，還是構**體多種銅酶的主要成分。銅酶是體內鐵離子的吸收，利用，轉化及紅細胞等生代謝的催化劑。
3、預防癌症。銅有預防癌症的使用。據報道銅元素能昂制癌細胞dna的轉錄過程，幫助人抵抗腫瘤癌。銅還能預防心血管疾病。
使用銅餐具的壞處：
1、銅在潮溼的環境中容易生成的銅綠（碳酸氫氧化二銅）和空氣中氧化產生的綠粉（氧化銅）都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。
2、銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。
11樓：匿名使用者
銅鍋的好處：
1、銅在殺菌方面存特效。當你把水倒進鍋的同時，就產生了巨大的殺菌效果。這個被稱為「銅離子效應」阻止了微生物的產生。並保持了自身的清潔衛生。
2、補充不足的銅元素。現代生活中人們攝入的銅元素都偏於不足，每日攝入量只有0。8毫克左右，而正常人每日需要銅元素2毫克。
3、改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。貧血是常見的血液系統疾病，多屬缺鐵性貧血，但仍是百分之20到30的缺鐵性貧血常規給予鐵劑**難以見效。
銅鍋的壞處：
1、銅在潮溼的環境中容易生成的銅綠（碳酸氫氧化二銅）和空氣中氧化產生的綠粉（氧化銅）都是有毒物質，另外在烹調時因摩擦產生的銅和錫，同樣對人體健康有害。
2、銅鍋不宜熬藥。銅的化學成分不穩定，易氧化，與中藥化學成分反應，會影響藥效。 安全使用銅鍋。
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