怎樣防止常吃油炸食品導致的上火,為什麼吃油炸的東西會容易上火???

2021-03-25 11:55:38 字數 2527 閱讀 6321

1樓:匿名使用者

建議減少油炸,燒烤食物攝入,不僅會上火,高溫烹調的油中易產生致癌物質,長期食用有損健康。多吃新鮮蔬菜水果,可以補充維生素礦物質,對身體是有好處的,多喝水也可以幫助身體中的廢棄物代謝。

吃太多食物,尤其是高脂肪、高蛋白食物,其中容易缺乏維生素b、c,容易造成牙齦出血。而吃太多,則需要消耗人體大量水分,尤其是肉類食物。補水不及時容易口乾舌燥,也給細菌可趁之機。

2樓:匿名使用者

最好的防治方法就是少吃或者不吃油炸食品。

油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春捲、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸麵包、炸雞翅以及零食裡的炸薯片、油炸餅乾等,無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,能增進食慾,所以深受許多**和兒童的喜愛,但經常食用油炸食品對身體健康卻極為不利。

油炸類食品所含熱量與脂肪極高,長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

但是不管丙烯醯胺對人體有多大危害,偶爾食用油炸類食品對身體的危害並不會很大,但這個過程與吸菸可能誘發肺癌一樣,是一個毒性長期積蓄的過程,長期食用必將對健康造成巨大威脅。

3樓:匿名使用者

同時喝豆漿,或吃豆腐佬.

為什麼吃油炸的東西會容易上火???

4樓:無名

因為油炸食物、羊肉、酒、辣椒等高熱量、刺激性的食物,大都屬於溫熱性質,經過炒制溫燥之性更強。且富含脂肪,屬於高熱量食物,也不容易消化,攝入過多就會導致上火,還會出現噯氣、腹脹、大便酸臭等食積症狀。

酒、辣醬、油炸食物都屬於辛溫之品,食用過多會出現牙齦腫痛、口臭、大便祕結等胃火的症狀。現代醫學研究,酒、辣椒等刺激性食物容易損傷黏膜,而且酒在代謝過程中產生很多能量,辣椒還能促進糖脂的代謝。

總之,高熱量的飲食會加快人體的能量代謝,特別是脂類代謝,一些代謝產物會增強人體氧化應激反應,進而引起機體的炎症免疫反應,加上刺激性食物對區域性**黏膜的刺激損傷,以及腸道菌群的改變,導致各種上火症狀的發生。

油炸食物在高溫下會產生很多有害物質,這些有害物質不僅致癌,還會引起體內的氧化應激反應,導致自由基增多,造成氧化損害,加速身體組織細胞的氧化衰老。而且經常吃油炸食物,熱氣很容易在身體內積聚,日積月累,會導致患上嚴重的風熱感冒。

5樓:l怤瓱

是因為體內新陳代謝加快,讓肝臟產生的糖分變多,使脂肪酸進入血液中,所以說吃太多甜食的人也容易火氣大。容易造成火氣大的食物還有: 1.

油炸類食物:在中醫裡面,將食物分為溫、熱、寒、涼四種,通常前二者食物容易造成火氣大,不過只要是油炸的食品,不管是哪一種食物都容易讓人上火。 2.

「溫」、「熱」食物:如生薑、辣椒、大蒜或是水果中的荔枝、龍眼等。 3.

中藥中的補品:如四物或八珍等作為滋補女性體虛、調經的藥品,性較「熱」,所以體燥體質的人是不適合服用的,看中醫時,火氣大的人也會被告知不要服用這些補品。 相對於上述易讓人火氣大的食物,能降火氣的食品多屬清淡、不油膩、不過甜、高纖維的食物,如青菜、蘿蔔、西瓜、苦瓜等。

火氣大的人除了要避免上述容易上火的飲食外,充足的睡眠、少喝含咖啡因的飲料,也能幫助改善火氣大的症狀。

6樓:奈落

油炸的水分少,維生疏少

吃多了油炸的東西,上火了怎麼辦呢?

7樓:匿名使用者

「上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀,中醫就認為是「上火」。

「火」是如何產生的呢?一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀;一是機體記憶體在的能推動生命機能而看不見的「火」,

由於陰陽失調,失去了正常潛藏功能,而引起「上火」症狀。

引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜菸酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。

中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」,把便祕、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱「肝火」,鼻扇氣喘稱「肺火」,口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在情況,這些火還可統分「虛實」兩大類,症狀重,來勢猛的屬實火;症狀輕,時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。

這種分類為有關**提供了依據。

**「上火」要注意兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調理全身以治本,後者卻只能針對症狀治其標。

二是遵照中醫理論辨證施治。如治「中焦火」宜投清胃散等,治「心火」用導赤散等,治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等藥洩火,最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類,有時並不奏效,反而誤事。

8樓:匿名使用者

有一點跟據,不過要看進食煮體質.

有的人是熱底,有的人是寒底.

熱底的人吃多了油炸、辣的食物都會有上火的感覺,需多飲涼茶,食多了比如有咽喉不舒服等.

寒底的人一年很少要飲涼茶,吃了上火的食物也沒事.但吃寒涼的食物就不舒服.

所以,從平時食過後的感覺,看自已是那類的就可以多吃或少吃了.

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