1樓：匿名使用者
風俗都是區域性的 像淮南這樣地市一級的三線城市一般形成不了什麼獨特的地方風俗。
語言上淮南方言近蚌埠 徐州。與阜陽、合肥的方言習慣差別比較大。
地域上現在的淮南和古代的淮南有非常大的區別，
現在的淮南市基本上是共和國後繼承發展原有廠礦建立起的工業城市，解放時本地人口不算很多，當時新建很多工廠，遷入了天南地北不少地方的人，但是是政策性移民，所以也就60年代左右一代人把。這個問題對風俗的傳承造成了一定的影響。
古代的淮南地區中心一般認為在現在的壽縣，古名壽春，為戰國楚國末期都城，現在屬於六安市。所以現在淮南地區還存在許多以某某郢子命名的村落，郢為楚國舊都。基本可以推斷這些是湖北遷徙的楚國貴族沿襲下的。
但年代太過久遠生活習慣和方言都發生很大改變。
淮南的飲食風俗倒是和其他臨近地市有所區別。除了淮南牛肉湯，也許因為是豆腐發祥地的關係日常對豆製品消耗巨大，而且豆製品種類繁多，這點淮南人到了外地就能發現明顯的差別。
另外淮南有蒸食野菜的習慣，特別是洋槐花和榆樹錢兩種。可能是古時充飢的方法吧。
2樓：匿名使用者
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