1樓：匿名使用者
1.對照法：藉助適合於當地使用的彩色蘑菇圖冊，逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。
2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。
菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。3.
觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
4.聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。
無毒蘑菇為苦杏或水果味。5.看分泌物：
將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。所以樓主的蘑菇應該是食用蘑菇
2樓：小健媽
我也想知道能不能吃，因為今天我也採了一些回家，知道的告訴我們吧
樺樹上長的不知道是啥蘑菇
3樓：匿名使用者
樺樹上長bai的蘑菇，也叫樹du舌。對於園zhi林樹木來說寄生樹dao舌，無疑是癌症，內需及時剷除。
樹舌，又稱樹舌扁靈芝、老母菌、楓樹菌。子實體大型或特大型。無柄或幾乎無柄。菌蓋半圓形，扁半球形或扁平，表面灰色，漸變褐色，有同心環紋稜，有時有瘤，皮殼膠角質，邊緣較薄。樹
容舌是否有毒，能否食用；目前尚無科學依據。
樹舌菌，肉質淺栗色，菌孔圓形。寄生於楊、樺、柳、櫟等闊葉樹的枯立木、倒木和伐樁上，是重要的木腐菌之一，會導致木材木質部形成白色腐朽，遇到大風會導致寄生處折斷死亡。
樺樹上長出的菌類能不能吃
4樓：匿名使用者
野菇要看情況來
才可以吃源,不能說那棵樹上面生蘑bai菇能不能吃
下列幾種du鑑別方法可供zhi大家參考。
1.對照法：藉助適合於dao當地使用的彩色蘑菇圖冊，逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。
2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
3.觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
4.聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
5.看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治。
東北大興安嶺樺樹上長的蘑菇，它是什麼蘑菇誰知道能吃嗎？？？
5樓：小卒
能吃，本地叫花臉蘑菇
6樓：匿名使用者
應該可以吃，最好問當地人，他們最清楚。
枯死樺樹上長的蘑菇能吃嗎
7樓：龔怡斐源
1.對照法：借來助適合於當地自使用的彩色蘑菇圖冊，逐一bai辨認當地食用菌或
du毒蘑菇zhi是一個很好的方法dao。
2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
3.觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
4.聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
5.看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治。
長在枯樹上的蘑菇。是蘑菇嗎？還是有毒的，能吃麼
8樓：王玉秀
這個不能吃 長在陰暗潮溼有腐蝕現象的地方的都是不安全的 別去冒那個險 我同事前年吃樓前自己長得蘑菇中毒了 洗了胃才緩了過來 好險的說
下面介紹一下辨別毒蘑菇的方法 僅作為知識補充 千萬別憑這個就掉以輕心啊
毒磨菇用銀針是測不出來的，想要知道磨菇是否有毒，我這邊有個高招，把磨菇放水裡面煮同時放生薑，要是姜變成黑色就是說那個磨菇有毒，不變色沒有毒。
1.生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮溼的骯髒地帶。
2.顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。
3.形狀。無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌柄上有菌環，菌柄細長或粗長，易折斷。
4.分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌柄，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
5.氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6.測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
7.煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈心草、些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈心草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
8.化學鑑別。取採集或買回來的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸溼後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
9樓：孫向傑
不能吃，山上的蘑菇有的真的好吃，可是這些不能吃的。這得看你們那經常上山檢的是哪些賣，自已來吃。其它的都不要吃。
即使當時不中毒那麼也不清楚以後會怎麼樣。必定它們屬於菌類。還是吃大家公認的為好。
10樓：祭月清影
什麼樣的？如果是離地面1~4米，有點像靈芝，但十分難看，下面白色，上面棕色，有大有小，小的像磨菇，有幅射紋，大的有1~2釐米厚，直徑20~50釐米這樣
榆黃蘑（pleurotus citrinipileatus sing.）又名金頂側耳、金頂蘑；屬擔子菌亞門，層菌綱，傘菌目，口蘑科，側耳屬。
形態特徵：榆黃蘑子實體多叢生或簇生，呈金黃色。菌蓋喇叭狀，光滑，寬2～10釐米，肉質，邊緣內卷，菌肉白色。
菌褶白色，延生，稍密，不等長。菌柄白色至淡黃色，偏生，長2～12釐米，粗0.5～1.
5釐米，有細毛；多數子實體合生在一起，榆黃蘑色澤金黃，豔麗美觀，惹人喜愛，外觀恰似一朵美麗的鮮花。
營養成分：榆黃蘑味道鮮美，營養豐富，含蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高。屬高營養、低熱量食品，長期食用，有降低血壓、降低膽固醇含量的功能，是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。
可入藥，治虛弱萎症（肌萎）和痢疾等症。
栽培要求：榆黃蘑生長力強、出菇快、生長期短、產量高，既可段木栽培，也可袋料栽培，菌絲生活力強，可在榆樹、楊樹、樺樹、椴樹、水曲柳、槐樹等闊葉樹鋸屑培養基上生長髮育，也可在紅松、沙鬆、魚鱗松、杉、柏等鋸屑培養基上生長髮育，不過產量很低。還可在棉籽殼、廢棉、玉米芯、花生殼、豆殼、麥秸、稻草、茶渣以及栽過草菇和蘑菇的廢培養料上生長髮育。
其中，以棉籽殼、廢棉和玉米芯栽培榆黃蘑的產量較高。菌絲生長髮育溫度範圍為7～32℃，最適生長溫度為23～27℃，45℃以上經2小時菌絲即死亡，但能忍耐零下38℃低溫。子實體形成溫度為10～28℃，最適生長溫度為 15～25℃。
ph5～7都能生長，以ph5～6.5最適宜。
食用方法：可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯，其味道鮮美，口感滑嫩。可與精肉、醃菜、筍、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉類中煲湯。
11樓：微為你而存在
這不是蘑菇，只能說是菇類，這是真菌，一般而言都是無毒的
12樓：護茜使者
有的可以吃 要學會分辨
松樹下長的白蘑菇能吃嗎，松樹下長的白蘑菇能吃嗎？
在沒有甄別清楚前，千萬不要食用！松林裡有很多野生蘑菇，能食用的只有那麼兩三種。吃了嗎，我也踩採到了，能吃嗎？叫什麼名字？應該可以吃，不像是毒蘑菇。松樹下的團型蘑菇，是什麼蘑菇？能吃麼？野生的菌類大多含有致命毒素，誤食可能出現致幻 頭暈等後果，建議不要食用。松樹下白色的蘑菇，長在松針裡，頂上帶灰。能吃...
枯死樺樹上長的蘑菇能吃嗎,長在枯樺樹上的,不知是啥蘑菇
1.對照法 借來助適合於當地自使用的彩色蘑菇圖冊,逐一bai辨認當地食用菌或 du毒蘑菇zhi是一個很好的方法dao。2.看形狀 毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環 像穿了超短裙一樣 無毒蘑菇很少有菌環。3.觀顏色 毒蘑多呈金黃 粉紅 白 黑 綠。無毒蘑菇多...
枯死樺樹上長的蘑菇能吃嗎,東北大興安嶺樺樹上長的蘑菇,它是什麼蘑菇誰知道能吃嗎
哭死的話,樹上長的蘑菇,你看她能不能吃?主要是看他背面的紋路,如果它背面的紋路是順著的,那麼它就肯定是無毒的,如果是網狀的話,就不能吃 枯死的花木上長出的蘑菇是可以吃的,因為樹木上長出的蘑菇都是沒有毒的 一般情況下,蘑菇是不能隨便吃的,因為很多蘑菇是有毒的,吃了以後對身體健康有危害是很大的。這個如果...