1樓:眼睛長出來了
菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。它是一種複合果。
2樓:
食用部分是彭大的花柄 菠蘿屬於被子植物
3樓:匿名使用者
菠蘿又稱鳳梨,屬鳳梨科,鳳梨屬,是多年生單子葉草本植物。菠蘿系熱帶水果,原產中、南美洲,17世紀傳入我國,18世紀已有種植。
一、分佈區域
菠蘿廣泛分佈於南北迴歸線之間,是世界重要的水果之一,世界有80多個國家和地區作為經濟栽培。主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國,我國是菠蘿十大主產國之一。
二、栽培意義
菠蘿果實品質優良,營養豐富,據分析每100克果肉中含全糖12~16克、有機酸0.6克、蛋白質0.4~0.
5克、粗纖維0.3~0.5克,並含多種維生素,其中維生素c含量可高達42毫克。
此外,鈣、鐵、磷等含量豐富。
菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。加工製品菠蘿罐頭被譽為「國際性果品罐頭」,還可製成多種加工製品,廣受消費者的歡迎。
菠蘿植株適應性強,耐瘠、耐旱,病蟲害較少,是新墾山地的重要先鋒作物,易栽培,產量高,還可間作,是南方丘陵山地開發,發展農村經濟和使農民致富的好樹種。
三、栽培特點
菠蘿高約1米,莖肉質單生,葉劍狀草質,簇生於莖上,根為纖維質鬚根系,頭狀花序,頂生,完全花,肉質複果由許多子房聚合在花軸上而成。菠蘿根系分佈淺,90%集中在10~25釐米的土層。強風會吹斷果柄,吹倒植株,冬季冷風冷雨會造成菠蘿爛心。
菠蘿性喜溫暖,以年均溫24~27℃生長最適。15℃以下生長緩慢,5℃是受凍的臨界溫度,43℃高溫即停止生長。菠蘿雖耐旱,但仍需一定水分,以1000~1500毫米的年雨量且分佈均勻為宜。
菠蘿較耐陰,但充足的陽光生長良好、糖含量高、品質佳。過強的光照加高溫,葉片變成紅黃色,果實也易灼傷。菠蘿對土壤適應性廣,喜疏鬆、排水良好、富含有機質,ph值5~5.
5的砂質壤土或山地紅壤較好。
菠蘿畝栽3800~4000株,需苗量大,常用整形素催芽繁殖、營養體繁殖和組織培養3種方法。催芽時間與方法:5~11月選具40釐米長的綠葉,通常卡因類40張葉,菲律賓品種35張葉的植株。
每株用250毫克/升乙稀利加1%尿素與0.5%氯化鉀混合液25毫升灌心催芽,處理後第5天和第12天分別再用1200~1500倍和600倍~750倍整形素溶液25毫升灌心。營養體繁殖,常用小苗培育,即利用田間的小頂芽、小託芽、小吸芽和果瘤芽分類假植於苗圃培育後出國。
利用採果後留在果柄上的小託芽生長培育成苗,利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養育苗,用ms培養基,在室溫30℃、光照12小時或自然光照培養室內培養。
菠蘿優質豐產的技術要點:一是選好園地,選坐北朝南,陽光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產基地。二是科學種植,種前,對瘠薄土壤進行改良,施足基肥;選壯苗種植。
密度,卡因類畝栽3000~4000株,皇后類4000~5000株。三是種後加強肥水管理,施肥量,廣西每畝施氮42.2公斤,施磷26.
8公斤,施鉀38.5公斤,n∶p2o5∶k2o=1∶0.62∶0.
9;施肥時期,通常12月~翌年2月抽蕾前施促蕾肥,採果後7~8月施壯芽肥;在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥;每年4、6、7、9月各施一次葉面肥,5、8月各2次追肥,用1%尿素加0.5%硫酸鉀溶液;採果後施基肥。水分管理要及時排灌,防澇抗旱。
四是做好其他各項管理,如為不影響果實生長髮育,應適當的除芽和留芽;為促花要進行催花;為提高果實重量和品質要噴果,在小花全部謝花後,用50毫克/升赤黴素加0.5%尿素液噴果,過20天噴第二次,噴70毫克/升赤黴素加0.3%尿素液。
為使果實成熟一致,果實發育到七成熟時,用乙稀利300毫克/升噴果催熟。
危害菠蘿較嚴重的侵染性病害主要有心腐病、黑腐病、小果褐腐病;非侵染性病害有日灼病、缺素症。害蟲有菠蘿粉蚧、中華蟋蟀和蠐螬等。
四、種類及品種
通常菠蘿的栽培品種分4類,即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。
卡因類又名沙撈越,法國探險隊在南美洲蓋亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣,約佔全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯,葉緣無刺或葉尖有少許刺。
果大,平均單果重1100克以上,圓筒形,小果扁平,果眼淺,苞片短而寬;果肉淡黃色,汁多,甜酸適中,可溶性固形物14%~16%,高的可達20%以上,酸含量0.5%~0.6%。
為制罐頭的主要品種。
皇后類系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。
西班牙類植株較大,葉較軟,黃綠色,葉緣有紅色刺,但也有無刺品種;果中等大,單果重500~1000克,小果大而扁平,**凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黃色,香味濃,纖維多,供製罐頭和果汁。
雜交種雜交種是通過有性雜交等手段培育的良種。植株高大直立,葉緣有刺,花淡紫色,果形欠端正,單果重1200~1500克。果肉色黃,質爽脆,纖維少,清甜可口,可溶性固形物11%~15%,酸含量0.
3%~0.6%,既可鮮食,也可加工罐頭。
五、採收加工市場
何時採收為宜與鮮食或加工,近銷或遠銷有關。一般近銷的以1/2小果轉黃採收為宜,遠銷或作加工原料的果以小果草綠或1/4小果轉黃時為採收適期。菠蘿生產通常有4個採收季節:
春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。
菠蘿既可鮮食,又可加工,可加工成糖水菠蘿罐頭、菠蘿果汁等,菠蘿鮮果還可速凍:經洗滌、除皮、通芯、切塊,經-35℃冷凍處理,儲存在-20℃低溫,可使營養與鮮菠蘿一樣。此外,菠蘿加工中副產品,可製糖、制酒精、制味精、檸檬酸等。
六 健康
菠蘿中有一種酵素——菠蘿蛋白酶,它能溶血栓,防止血栓形成,減少腦血管病和心臟病的死亡率。
菠蘿屬於整個植物的什麼,根、莖、葉、花、果實在哪,
4樓:蜜柑の醬
菠蘿可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。
5樓:尹好端
好像屬於果實,長在葉子上。
花生屬於植物的哪一部分?
6樓:匿名使用者
屬於植物的莢果。
莢果長2-5釐米,寬1-1.3釐米,膨脹,莢厚,種子直徑為0.5-1釐米。
莢果外殼堅硬,成熟時不開裂。室間無橫隔而有縊縮(果腰)。每個莢果有2-6粒種子,以2粒居多,多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。
每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型。百粒重一般50-200克。
果殼表面有網路狀脈紋。種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形,一般底端鈍圓或略平,梢端胚根突出。種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。
子葉佔種子總重量的90%以上。胚芽隱藏在兩個厚的子葉之間,由子葉節的主芽和兩個側芽組成。花果期為6~8月。
7樓:高小清清
花生屬於植物的莢果, 莢果果殼堅硬,成熟後不開裂,室間無橫隔而有縊縮(果腰)。每個莢果有2-6粒種子,以2粒居多,多呈普通型、斧頭型、葫蘆型或繭形。
每莢3粒以上種子的莢果多呈曲棍形或串珠型。百粒重一般50-200克。果殼表面有網路狀脈紋。種子三角形、桃形、圓柱形或橢圓形,底端鈍圓或略平,梢端胚根突出。
種皮有白、粉紅、紅、紅褐、紫、紅白或紫白相間等不同顏色。子葉佔種子總重量的90%以上。胚芽隱藏在兩片肥厚的子葉中間,由主芽和兩個子葉節側芽組成,花果期6-8月。
8樓:匿名使用者
果實,花生開花以後,每個花都會發出一根細細長長的徑,每個徑的頂端都結一個花生,徑越長越長,慢慢的花生就垂下來埋進土裡了,如果哪個花生沒有碰到土,埋進土裡,這個花生就不會長熟,而會死掉。所以花生又叫落花生。
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