1樓:周大象
適合一個女人做的小吃有雜糧煎餅、 章魚小丸子、滷菜、梅乾菜扣肉餅。
1、雜糧煎餅
雜糧煎餅又名煎餅果子 ,更有美名香妃卷 、玉女卷的稱號 。它是山東省一個著名的地方小吃 ,也是我國一款傳統美食 。它是由各種雜糧為主料 ,醬類為輔料 ,配以十多種祕方佐料製作完成 。
2、 章魚小丸子
章魚小丸子又叫章魚燒,是日本的一種風味小吃,經過多年的發展,現在的章魚小丸子已經普遍全國,成為各地區的新興食品之一。章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔,沙拉醬,章魚燒醬等。
3、滷菜
川味滷菜自形成之日起,便被廣大群眾所認可;由於滷菜具備的其他烹製法所達不到的,優勢而歷經千年, 經久不衰。 它不但極具生產效益;滷菜時十里飄香,口感外酥裡嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。
4、梅乾菜扣肉餅
梅菜扣肉餅歷史悠久,經十二道手工工藝精心製作,炭火烘烤加工而成!香酥可口,五味俱全!酸甜苦辣香,五味聚一張,不吃不知道,一吃忘不了。
梅菜扣肉餅起源於浙江,用的是肥肉,為了解油膩配上了梅菜 。
2樓:天下相思
炸豆腐:非常簡單方便,豆腐切好炸制金黃,搭配辣椒麵佔著吃。就像吃火鍋一樣,既好吃又簡單。
麻辣燙 :買點底料,把蔬菜切好下鍋即可。可以熱吃也可以冷吃,非常簡單。
香煎雞翅:把雞翅處理好抹上調味料,平底鍋煎熟後就可以開吃了。
3樓:a歡
適合一個女人做的小吃有:炸玉米、炸香蕉、蝦扯蛋、鏡糕、油炸、串串、菜夾饃、炸雞米花、雞肉卷、奶茶、煎餅果子、烤麵筋、糖葫蘆、手抓餅、雞蛋灌餅、香酥牛肉餅、滷水類等等,這幾種小吃任何一種都是工序簡單的。
4樓:時光的最後
適合一個女人做的小吃有以下幾種:
1、烤冷麵
冷麵被散在鐵板上壓扁,依靠慢慢凝固的蛋液定格成一張香氣四溢、口感 q 彈無比的「冷麵餅」,吃起來方便了很多,層次也更加豐富。這種「古法烤冷麵」現在已經非常少見了,必須要有足夠的運氣,才可能碰到一次。
此時小販會磕開一個雞蛋,攤在冷麵片上,慢慢白色的蛋白鼓起來,蛋黃也慢慢的凝固了,飄香四溢。這個時候小販刷一些辣醬,撒上洋蔥碎還有一些香菜,包上一根烤腸,切開就可以吃了。學校時代小吃攤上一份熱氣騰騰的烤冷麵是他們共同的回憶。
2、煎粉
煎粉可以說是真正的吉林市特色小吃。煎粉始於吉林,早期傳入長春,因此起初全東北也只有吉林、長春二地有此小吃。後遼寧省部分城市街邊也有此小吃,不過稱作為炒燜子。
但吉林的煎粉更為正宗。煎粉在長春的叫法與吉林不同,在長春更多的人稱呼為炒粉。
其實,"煎粉"與"炒粉"的原料相同,做法也相似,然而一"煎"、一"炒"的差別,使它們在外觀和口感上產生了不同。實在佩服最初取這兩個名字的人,生動傳神,一字之差,點破了這兩種風味小吃在烹調製作上的區別。
3、烤魷魚
魷魚可是好東西,有著很多的蛋白質。而烤魷魚沒有什麼不同的方法,最重要的就是火候。小販們一天少說也得是烤上上百串魷魚,十分有經驗。
烤出來的魷魚鬚子微焦,口感外皮脆脆的,又有嚼勁,噴香噴香的,再配上特製的辣醬,別有一番「風味」。
4、涼皮
涼皮,早已不是陝西人的專利,在離西安一千多公里的魔都寫字樓,也有人靠涼皮拯救大暑天瀕死的食慾。然而,這種加了花生、紫甘藍、捲心菜、胡蘿蔔絲的涼皮可得不到陝西人的認可。
5、麻辣燙
麻辣燙,英文名:spicy hot pot,一種起源於四川的平民美食。因其麻辣刺激的口感,親民的**,深受吃貨的寵愛。最近,連外國人也被它的味道征服。
這個世界上沒有什麼事情,是一頓麻辣燙解決不了的,如果有,那就再試下炸串串、肉蟹煲~從菜式選擇,葷素搭配,辣度控制,隨心所欲的搭配,完完全全由你操控,一個人也可以吃很嗨!
5樓:哭給對方
一、雜糧煎餅
山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。又稱煎餅果子。主要特色:
香,裡外全脆,味美,醬主要以回味感為主。形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。現在很多人都喜歡吃它,現在一個煎餅是幾塊錢,但是同樣的成本也不是很高,所以,還是能顧掙到錢的。
二、蘿蔔牛雜
蘿蔔牛雜是廣州的一種特色小吃,採用上等牛骨、雞架熬湯、然後再將處理好的各類牛雜放入湯裡慢慢煲出香味,最後再加入切好的蘿蔔相互滲透、吸取,渾然一體。這樣做出來的蘿蔔牛雜,產品香濃味鮮,滋味可口。
三、章魚小丸子
章魚小丸子在我國是非常有名望的,國內大中城市颳起了一股旋風式的「章魚小丸子」美食熱潮。因每顆章魚丸裡都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養成分十分豐富,章魚小丸子都是現做現賣,口感獨特,由多種可口的原料配成,純正的章魚小丸子的味道非常吸引人,讓人百吃不厭。
6樓:卑微式迷戀
1、雜糧煎餅
雜糧煎餅又名煎餅果子 ,更有美名香妃卷 、玉女卷的稱號 。它是山東省一個著名的地方小吃 ,也是我國一款傳統美食 。它是由各種雜糧為主料 ,醬類為輔料 ,配以十多種祕方佐料製作完成 。
2、章魚小丸子
章魚小丸子又叫章魚燒,是日本的一種風味小吃,經過多年的發展,現在的章魚小丸子已經普遍全國,成為各地區的新興食品之一。
3、鐵板魷魚
鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟後,再用鐵鏟將魷魚切段,然後撒上特製醬做成。
7樓:
滷菜、壽司、雜糧煎餅、狼牙土豆都不錯的。雜糧糧煎餅,是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜麵攤烙而成,煎餅多由粗糧製作,也有細面製作。
8樓:沒有瓜
適合一個女人做的小吃有涼皮、滷菜、雜糧煎餅、鐵板豆腐、壽司。
1、日本壽司:之所以能夠風靡全世界,靠的不僅僅是味道,還有「新」和「奇」。日本壽司的「新」主要體現在用料的新鮮,譬如魚生刺身什麼的,就是非常新鮮。
2、雜糧煎餅:是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜麵攤烙而成,煎餅多由粗糧製作,也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。
3、滷菜:吃法也是很多樣化的,可以根據不同人的口味有所調整,一般,有香、有辣、有麻等幾種口味。滷菜滷過菜餚的滷汁,應注意儲存,留作下次用。
滷汁用的次數越多,儲存時間越長,質量越佳,味道越美。
4、涼皮:陝西涼皮「涼皮香不香,關鍵在辣椒」!紅油辣椒是經精選辣椒,並配以多種香料,採用獨特的方法自制而成。
9樓:匿名使用者
1、滷菜:滷菜冷盤製作起來簡單方便,而且沒有很大的技術含量,一個女人也是可以輕鬆就能完成的。而且賣滷菜冷盤只需要每天晚上提前做好,第二天就可以賣了。
滷菜冷盤還可以長時間儲存,也是很好的。
2、煎餅:雜糧煎餅,是中國傳統食品之一,用調成糊狀的雜麵攤烙而成,煎餅多由粗糧製作,也有細面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。
3、章魚小丸子:章魚小丸子是來自日本「大阪」的一道美味小吃,在日本是非常受歡迎的,而隨著章魚小丸子在日本的享譽的知名度,逐漸的流入我們的中國市場,章魚小丸子進入中國市場後同樣受到了中國市民的喜愛。
10樓:可樂可123可樂
芝士年糕、咖哩牛肉、炸雞翅、炸薯條。
1、芝士年糕
2、咖哩牛肉
製作:牛肉先用料酒生抽醃製10分鐘,鍋熱放適量油,放牛肉炒至變色放洋蔥炒香,放入土豆和胡蘿蔔炒一下後加水(能淹沒食材)待土豆胡蘿蔔軟化放適量咖哩(根據個人喜好放量)小火慢慢煮入味就可裝盤,米飯上可撒點海苔碎或細蔥裝飾。注意:
胡蘿蔔土豆切丁易熟點,水少了可後期慢慢加。
3、炸雞翅
製作:雞翅兩面都用刀劃兩下,用適量料酒、生抽、細辣椒粉、白胡椒粉、鹽醃製半小時,將麵粉:澱粉:
炸雞粉按4:2:1的比例攪拌均勻後放入雞翅均勻沾粉,接著將雞翅沒入水中兩秒後瀝乾水,再重新放入乾粉中混合均勻,鍋熱放適量油熱後(筷子插入周圍迅速起小泡狀態)將雞翅放入,中火炸至金黃濾幹油就可裝盤了。
注意:火不宜開太大,要保證雞翅炸熟透,事先一定要醃製,不然雞翅不會進味,油一定要濾幹,也可用廚用吸油紙吸油。
4、炸薯條
製作:薯條切條放水中浸兩分鐘放開水中煮兩分鐘,至變色後撈出,待薯條冷卻後放冰箱冷凍一小時以上拿出均勻沾上澱粉後就可待油熱後中火炸至金黃了。注意:
可以將薯條裝保鮮袋裡放適量澱粉搖晃,這樣均勻得比較簡單快捷。
適合一個女人做的小吃有哪些
11樓:春天的離開
適合一個人開的小吃店有:煎餅果子、鐵板魷魚、烤紅薯、涼麵、缽缽雞。
一、煎餅果子
煎餅果子是天津的特色小吃,但是因為煎餅果子鹹味甜味都能做,而且營養,因此煎餅果子已經成了全國各地早餐的最佳選擇之一。因為煎餅果子在事先就把原材料已經準備好了,所以開煎餅果子小吃店本身就不需要很多人,大多數店都在1-2人。
二、鐵板魷魚
不論是在景區還是在夜宵攤上,鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單,將買來的魷魚串放在鐵板上,配合洋蔥、香菜等調料烤制即可,基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50%以上,高的甚至可達70%。
三、烤紅薯
烤紅薯特別適合在冬天經營,新鮮的紅薯在高溫的烤制下,又香又甜,不僅止餓還能取暖,是大人小孩、窮人富人,全民喜愛的美食。一輛小推車、一個鐵皮爐、幾十斤紅薯再加上烤紅薯的老闆,烤紅薯小吃店就可營業了。
四、涼麵店
涼麵的製作方法很容易,只需要將事先煮好、晾乾冷卻的面拌上佐料、菜碼即可,所以一個人開涼麵小吃店是完全能勝任的。而且涼麵的消費市場大,男女老幼都是涼麵的消費者,開涼麵小吃店只要味道好,不用擔心沒人買。
五、缽缽雞
缽缽雞起源於四川的樂山,經過上百年的發展,早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋裡煮熟,再放進調製好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪,收費的方式也只需要等客人選好食物後,數籤算錢即可,因此即使是一個人經營也會很輕鬆。
擴充套件資料
注意事項:
1、裝修風格
根據店鋪主要針對消費物件,進行店鋪主題風格、色彩,裝飾的設計。環境會影響顧客消費心情,根據合理裝修方案,打造店鋪獨特風格。
2、產品裝修
開店主要是以售賣產品為主題,店鋪所經營產品也店鋪裝修風格要融為一體,對產品和店鋪都是很好的推廣宣傳。根據產品特色,針對性的選擇裝修方案。
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