一百斤玉米出多少酒精,一噸玉米,出多少酒精多少飼料

1樓:匿名使用者

100斤玉米,以傳統工藝釀酒產量在40斤左右,但以現代工藝來釀酒產量可高達100~200斤。傳統工藝釀造的酒,出酒率低,品質好;現代工藝釀造的酒,出酒率高,品質則較差

一噸玉米,出多少酒精?多少飼料?

2樓:文化解密者

出369.36公斤酒精,剩下的就是飼料。

玉米是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟。

玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物, 植株高大, 莖強壯, 是重要的糧食作物和飼料作物, 也是全世界總產量最高的農作物, 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。

用途:1、直接食用。玉米是世界上最重要的食糧之一,現今全世界約有三分之一人口以玉米作為主要食糧,在城市及較發達地區,玉米是調劑口味不可缺少的食品。

隨著玉米加工工業的發展,玉米的食用品質不斷改善,新的玉米食品如玉米片、玉米麵、玉米渣、特製玉米粉、速食玉米等隨之產生,並可進一步製成麵條、麵包、餅乾等。玉米還可加工成為玉米蛋白、玉米油、味精、醬油、白酒等,這些產品在國內外市場上很受歡迎。

2、飼料用途。玉米是飼料之王。世界上大約65-70%的玉米都用作飼料,發達國家高達80%,是畜牧業賴以發展的重要基矗。

3、工業加工用途。玉米子粒是重要的工業原料,初加工和深加工可生產

二、三百種產品。

(1)玉米澱粉:玉米在澱粉生產中佔有重要位置,世界上大部分澱粉是用玉米生產的,美國等一些國家則完全以玉米為原料。

(2)玉米的發酵加工:玉米為發酵工業提供了豐富而經濟的碳水化合物。通過酶解生成的葡萄糖,是發酵工業的良好原料。

加工的副產品,如玉米浸泡液、粉漿等都可用於發酵工業,生產酒精、啤酒等許多種產品。

(3)玉米制糖:隨著科技發展,以澱粉為原料的製糖工業正在興起,品種、產量和應用範圍大大增加,其中以玉米為原料的製糖工業尤為引人注目。

(4)玉米油:玉米油是由玉米胚加工製得的植物油脂,主要由不飽和脂肪酸組成。其中的亞油酸是人體必需脂肪酸,是構**體細胞的組成部分,在人體內可與膽固醇相結合,呈流動性和正常代謝,有防治動脈硬化等心血管疾病的功效。

玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效,富含維生素e,並具有一定的抗癌作用。玉米油還有營養價值高、味覺好、不易變質等特點。