1樓:匿名使用者
日本傳統器皿
日本的陶瓷器皿歷史久遠,大約在一萬年前,日本就有了不同樣式的土器,繩文土器、彌生土器等。
日本陶瓷繪畫色彩絢麗、構思大膽,設計新穎,給人一種全新的感覺。趣味高雅的陶瓷,使日本陶瓷更加聞名於世。
日本最初的陶器是在奈良時代,模仿中國的唐三彩製造的,採用了稱為「奈良三彩」的白、綠、茶色的釉彩。
2.陶藝歷史
大約在一萬年前,日本就開始製作土器了,根據時代和式樣的不同,起名為繩文土器、彌生土器。 其中繩文土器是低溫下燒製的很厚的黑褐色的土器。彌生土器則是在高溫下燒製的較薄的紅褐色的 硬土器。
陶器的產生則是很久以後的事了。
一般認為,日本最初的陶器是在奈良時代,模仿中國的唐三彩制 造的,採用了稱為「奈良三彩」的白、綠、茶色的釉彩。
奈良三彩以後,日本大約近500年沒有再 製造陶器。這期間日本全國製造的是被稱為須惠器的、堅硬、燒透的灰黑色土器,但這種土器到了 平安時代末期幾乎也消失了。
真正燒製陶器是在鎌倉時代,瀨戶一個叫藤四郎的人從中國引入了技術,製造水壺、香爐、佛具等。以後直到室町時代,除了瀨戶以外,信樂、常滑、丹波、備前、越前等地也能製造陶器了,被稱作 日本的六大古窯。再後來2023年,朝鮮的李參平在肥前有田成功地燒製了瓷器,日本的陶瓷製作就此開始了。
接著有各種燒器產生,其中伊萬里瓷器在歐洲也享有盛譽。
3.京燒
在京都製造的陶瓷器總稱為京燒,又叫清水燒。京燒質地細膩,色彩和諧。盤子、花瓶、茶具和具有很高藝術價值的工藝瓷器都是很好的旅遊紀念品。
4.有田燒
江戶時代初期(2023年),朝鮮的李參平在現在的佐賀縣的有田陶土礦成功地燒製瓷器,便開始生產日 本最早的瓷器。這種日瓷立即受到歡迎,人們把這種陶器就叫有田燒。
5.九穀燒
九穀燒的繪畫色彩絢麗、構思大膽,設計新穎,給人一種全新的感覺。據說九穀燒的窯在2023年左右被封鎖過,在江戶時代後期再次復興。所以復興前的陶器叫古九穀燒。
6.樂燒(しがらきやき)
以燒茶器為主的樂燒在京都也發展起來了,本阿彌光悅製成了品味極高的茶碗。光悅被譽為是日本近世初期的代表文化人。他多才多藝,在繪畫、書法、陶藝、著作、出版等方面都有很大的成就。
7.郝繪燒
在寬永時期(2023年——2023年)結束時,酒井田柿右衛門成功地製成了第一件塗釉瓷器,完成了赤繪燒。 之後肥前地區的瓷窯迅速發展提高。因而把它又命名為 伊萬里瓷器。
這種瓷器不僅在日本國內大受歡迎,而且在歐洲也享有盛譽。
8.美濃燒
進入江戶時代,美濃燒作為平民的日常餐具廣為需要,成為國內有數的陶瓷器生產地至今。日本歧阜縣瑞浪市已有1300多年的美濃燒陶瓷製作歷史。瑞浪市的陶瓷製作藝人們採用多種工藝和精細無機無毒釉彩,燒製窯溫達到了1240-1260?
c,而非通常的700-800?c,坯體所含金屬經充分氧化,其中的金屬含量遠低於日本國家標準(鉛2.5mg/l,鎘0.
25mg/l)和中國國家標準gb 13121-91(鉛7mg/l,鎘0.5mg/l),生產出的陶瓷製品符合人們對綠色環保產品的需求,在日本和歐美市場倍受青睞。我們平時使用的洋式餐具、和式餐具的大約50%以上實際上是美濃燒。
日本著名瓷器美濃燒,各色圖按搭配,並配有精緻木盒,不僅做為餐具十分實用,還具有收藏價值。
9.玻璃器皿
沖繩所在的琉球群島一向以玻琉製品而著稱。二戰後,人們從戰爭的廢墟中揀出了玻璃碎片,以此為原料加工各式玻璃製品。它們大多具有鮮豔的色彩,十分搶眼。
至今,沖繩的玻璃器皿的製造沿用的還是幾十年前的老手法。另外,北海道的玻璃器皿也相當出名。
10.碧多蘿器皿
日本的器皿向來以圖案獨特、做工精巧而聞名,「碧多蘿」是器皿中的精品,自江戶時代起它就是長崎獨有的土特產品。「碧多蘿」源於葡萄牙語「vidro」。這種器皿極為昂貴,色彩獨特,充滿了異國情調。
11.傳統的漆器餐具
日本情況則不同。他們的生活文化自唐以來,即奈良時代開始,一直沒有大的改變。雖然日本是經濟強國,現代化的生活水準也很高,但使用漆器作為日常生活用品的習慣並無多大變化,而且還特別珍惜和保護傳統漆器在現代生活中的位置。
在日本的禮品展銷會及各大商場中成套的日用漆器名目繁多、品種齊全、檔次各異。每種器皿的用途分工細緻明確,不僅有專門用來喝湯、盛蔬菜、裝飯、放生魚片的用具,在各種節日中還要使用不同的器具以配合不同的習俗和食物。比如端午節,就要用一套專門吃粽子的餐具。
據介紹,日本平均每個家庭使用的僅僅是漆器托盤就不少於10個,再加上各種漆碗、漆杯、漆盤等,每個家庭使用的漆器數量是非常可觀的。特別是漆碗,在人們的生活中,使用面很廣,不但家庭使用,而且餐館、飯店也很普及。據說一年銷售量達一千萬件以上。
此外,社會交際,婚喪嫁娶,紅白喜事,日本民眾都有選擇漆器作為禮品的習俗。
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日本文化有很多,比較有名的有歌舞伎文化,茶道文化,武士道文化,和服文化
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4樓:汲桂花悉乙
日本文化
櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構成了傳統日本的兩個方面——菊與刀。在日本有著名的"三道",即日本民間的茶道、花道、書道。
日本茶道
茶道也叫作茶湯(品茗會),自古以來就作為一種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會禮儀.
日本都有哪些文化? 10
5樓:匿名使用者
提到日本這個國家的名字,不管是富士山還是日本藝妓,正式這些別具特色的文化符號,演繹出了獨特的日本風情,日本獨特的地理條件和悠久的歷史,孕育了別具一格的日本文化,既包含傳統的本土文化又包含現代流行文化,最具代表日本文化的十大符號,能幫你更好的瞭解日本文化。
日本的富士山幾乎成了日本國家的代表,富士山是日本第一高峰,富士山是一座休眠火山。也是世界上最大的活火山之一。富士山、京都、銀座象徵著日本的自然、歷史、現代。
在日本,人們認為「登上富士山頂是英雄」,多少年來日本富士山的神奇魅力像巨大的磁鐵,每年都吸引著數百萬人前來攀登。如今,每年的6-8月定為登山節,很多人以登上富士山為榮。若是第一次去日本,富士山是一定要去的。
二、清酒
日本清酒是典型的日本文化,日本清酒是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說,清酒是上帝的恩賜。1000多年來,清酒已經成為日本人生活的一部分,在大型的宴會上,結婚典禮中,在酒吧或尋常百姓的餐桌上,人們都可以看到清酒。
清酒已成為日本的國粹。美食當前,絕對不能沒有與日餐匹配和諧的既輕度又爽口、既香又易入口的日本清酒。
三、茶道
日本茶道是日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。是日本寶貴的傳統文化。日本茶道追求「和、敬、清、寂」。
除了飲食之外,茶道的精神還延伸到茶室內外的佈置;品鑑茶室的書畫布置、庭院的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。很多遊客都會選擇到京都「品茶」,京都是日本綠茶的發祥地,表演茶道時所用的茶粉就是抹茶,在剛入口的時候非常苦澀,但是品過之後口中卻是無盡的餘香。茶道的精神還延伸到茶室內外的佈置;品鑑茶室的書畫布置、庭園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點。
四、藝伎
藝伎是日本傳統的職業,在藝伎業從藝的女伎大多美豔柔情,服飾華麗,知書識禮,尤擅歌舞琴瑟,主業是陪客飲酒作樂。藝伎業是表演藝術,不是賣弄色情,更不賣身。不過,這裡麵包含著男歡女愛的成分,所以稱之為藝伎。
藝伎雅而不俗之處,不僅在於它與伎有別,而且在於它的不濫,不相識的人很難介入,大都是熟人或名士引薦。藝伎大多在藝館待客,但有時也受邀到茶館酒樓陪客作藝。行業規定,藝伎在從業期內不得結婚,否則,必須先引退,以保持藝伎「純潔」的形象。
五、壽司
壽司可以說是最具代表日本飲食的食品,即可以作為小吃也可以當正餐。壽司也是日本的主要出口產品之一。壽司在日本以外地區也十分流行,世界各地回轉壽司式的壽司店也多不勝數。
築地**批發市場是東京中心的大型漁貨、水果和蔬菜批發市場。築地市場是眾所周知的世界魚市場之冠,這裡涵蓋了幾乎所有的海鮮,在市場的周圍,到處都是壽司店可以品嚐非常地道的握壽司。
六、相撲
七、溫泉
頻繁的地殼運動造就了日本星羅棋佈的溫泉,從海上小島到山中祕境,處處都有可養顏、健身的泡湯或各式觀賞性溫泉。日本的溫泉不僅數量多、種類多,而且質量很高。各地幾乎都有有名的溫泉,對日本人來說泡溫泉是一種享受,更是生活中必不可少的一部分。
除了常規的浸泡法,還有泥浴、沙浴等等。另外,日本人的公共浴室很大,就是一個大池子,男女的分界線只拉著一條線。溫泉種類不同,功效也各異。
相比較溫泉療養治病的功效,「泡湯」帶來的心靈減壓更是人們追求的境界。
八、新生代文化
日本除了傳統的文化和自然風光,日本現代的新生文化也聞名世界,日本原宿是東京新生代文化的代表,是日本著名的「年輕人之街」。可以說原宿就是給年輕人張揚個性的地方,尤其是近年來盛行的古著與混搭風。
日本高科技產品以及日本動漫更是全世界年輕人的追捧,原宿聚集了很多時尚前衛的店鋪,所以街頭的行人就是時尚的載體,可以在街頭看到很多打扮成cosplay(漫畫真人秀)樣子的年輕人,他們三五成群拖著裝有衣服箱子,在十字路口旁的街頭聚集著,你總能見到一個個濃脂豔粉,打扮得花枝招展的少女紛紛到此亮相。這裡的少女一身奇裝異服,有的打扮成醫生和**,有的在髮梢間繫上顏色羽毛,或自由自在地趴在街道上,絲毫不需要顧及他人的眼光。
九、抹茶
日本抹茶聞名國際,最高階的莫過於宇治抹茶,除了可以喝,更多的是用來製作美點。抹茶之香味無可比擬,清新且濃郁,顏色的綠,可算是綠之上品。日本人將品茶與宗教哲學、社會道德、品行修養融為一體,將飲茶上升到「道」的高度,獨具特色的日本茶道現已成為日本的國粹,引為國賓之禮,譽為日本之最。
抹茶的原料是綠茶,在抹茶的故鄉——日本,由於多年的改良,綠茶已經很少有苦澀的味道了,而經過覆蓋蒸青的綠茶幾乎沒有苦澀味。在綠茶採摘前的20至30天,在綠茶上用毛竹、鐵絲搭起棚架,然後蓋上稻草簾子,四周也用草簾子遮擋得不透陽光,遮光率達到98%以上,這樣栽培的綠茶葉綠素要提高60%,胺基酸提高40%,更加不苦,更加翠綠。
十、動漫
日本動漫(*****),是日本動畫和日本漫畫的合稱。日本動漫憑著劇情的創新和趣味性在全球佔有著重要地位。
日本是世界第一動漫強國。其動漫發展的模式具有鮮明的民族特色而不失創新和吸引力,這是其他國家動漫望塵莫及的。動漫是日本的重要產業鏈,在全球鮮有對手。
日本動漫的發展過程大致可分為4個階段:萌芽期、探索期、成熟期、細化期。
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