靈芝培養過程中為什麼會出現畸形?有哪幾種常見的畸形,如何預防

2021-04-02 05:13:11 字數 5332 閱讀 6031

1樓:中國農業出版社

在子實體培養過程中,由於培養條件不合適,往往不能發育正常形態的菌柄和菌傘,而是長成各種奇特的形狀,這就是所謂的畸形。

畸形的種類很多,常見的有以下幾種:

(1)鹿角狀畸形

在菌柄生長時出現很多分枝,越往上長分枝越多,而且漸漸變細,在菌柄的頂端不發育菌傘。

出現這種畸形的原因主要是培養室通氣不良,二氧化碳含量過高,溫度、溼度、光照等較為合適。預防這種畸形的辦法是提高培養的溫、溼度,同時適當地通風透氣。

(2)菌柄細長而彎曲

菌柄分化,但菌柄不產生分枝,成一細長條,向有光的一側彎曲。產生畸形的原因主要是培養室光照不足。培養室中光照過弱。改進的辦法是在培養室向陽的一面增加光照。

另外,當溫度、溼度變化不定,通風和光照又不適宜時,會出現腦狀畸形。

溫溼度是子實體得以生長髮育的重要條件,如果溫溼度得不到滿足,子實體根本不生長或生長髮育遲緩。通風和光照則是子實體正常生長髮育的重要因素。當通風和光照不合適時,靈芝發育成不正常的畸形。

然而這四個因素在同一培養室中,又是相互關聯的。因此,根據一年中氣候條件的變化,周密考慮和設計培養室,對保證靈芝正常生長有重要意義。

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靈芝培育方法

2樓:中國農業出版社

接種後的各級菌種,都應放在適宜其生長的條件下進行培養。靈芝母種一般在恆溫箱中25℃條件下培養。一般5天左右菌絲長滿培養基,即可轉接原種。

原種和生產種數量較大,接種後立即放入培養室的培養架上。

靈芝菌種培養條件:主要應對溫度、溼度、光線和空氣進行調節,一般靈芝菌絲體生長階段都不需要光線,而培養基在拌料裝瓶(袋)時已有一定的水分,故菌絲體培養階段主要應控制好溫度和通氣條件。

(1)溫度控制

溫度影響菌絲生長速度、菌絲對培養基分解能力的強弱、菌絲分泌酶的活性高低和菌絲生長的強壯程度。在靈芝菌種生產過程中,培養溫度太高會造成菌種早衰,太低會導致菌絲生長緩慢,而延長生產週期,因此,調節保持適宜的溫度是一項重要的工作。靈芝在25℃左右條件下最適宜生長。

(2)通氣條件

一般靈芝是好氣性真菌,培養時應注意通風透氣。除裝瓶(袋)時不宜過滿,上部留出一定的空間有利生長外,在菌種培養室內要有適當的通風窗,或有排風扇等機械裝置進行通風。但通風和保溫往往有矛盾,尤其是冬季寒冷季節,通風會降低培養室溫度,為了能保持室內有一定的通氣量,培養架不宜過擠,菌種瓶(袋)擺放疏鬆些,同時可利用中午溫度較高時刻,適當通氣,以利靈芝菌種生長。

(3)溼度調節

菌種培養是在固定容器內生長菌絲體,只要培養基水分適宜,培養室的溼度就很容易調控。主要依據自然條件,防止溼度大雜菌滋生。可在室內定期撒石灰吸潮,加強通風除溼。

在培養後期,若溼度不夠時,可在培養室內噴水增大溼度。

(4)光線的調控

一般靈芝在菌絲體生長階段,不需要光照,需要有遮光裝置,如將門窗掛上簾子。

總之,培養室內溫、溼、氣、光諸條件,彼此是聯絡的。例如,室外氣溫和溼度均低於室內,採取通風換氣便會降低室溫和相對溼度;若室外氣溫高於室內,通風排溼又會升高室溫。因此,溫、溼、氣、光需要綜合考慮,妥善調節,使其適宜靈芝菌種的生長髮育。

3樓:咕嚕都別動

它既是一種藥材也是室內裝飾的高檔次盆景之一,靈芝自古即是富貴祥瑞之物,象徵著吉祥如意,祥瑞長壽,也體現人們追求吉祥富貴,平安幸福的美好願望。

由於其先天的缺陷,人工栽培靈芝只是「得其形而失其實」,藥用效果遠遠不能和野生靈芝相媲美。因為大自然的有大自然的規律,靈芝作為天然的產物,天然的環境不是人工可以複製的,具體來說:

品種:人工栽培的靈芝品種從規模來說,赤芝與紫芝是目前較多的人工品種,其它的品種由於少有研究,如結構複雜、藥理作用強烈的平蓋靈芝、松針層孔菌等多年生菌種,尚少有人工大規模種植開發,不過隨著科技的發達,其它品種的人工種植開發也並非難事!

一、靈芝的生長條件

1、營養:靈芝生長需營養豐富,其營養以碳水化合物為營養基礎,如葡萄糖、蔗糖、澱粉、纖維素、半纖維素、木質素等,也需要少量的礦質元素如:鉀、鎂、鈣、磷等營養條件。

2、溫度:靈芝是一種高溫型菌類,菌絲生長適宜12~36℃,最適宜25~28℃,溫度低於6℃或高於36℃則生長極為緩慢,子實體18~30℃之間均能分化,27℃左右分化最快、發育最好。

3、溼度:靈芝生長需要吸收一定的水份進行生理活動,培養基含水量適宜55~65%,低於或高於這個範圍對菌絲生長不利,子實體生長適宜空氣相對溼度85~95%。

4、光照:菌絲體能在黑暗的環境中正常生長,子實體生長分化過程中需要漫散光,靈芝生長有較強的向光性,光照條件差,子實體沒有光澤或呈畸形菌蓋。

5、空氣:靈芝為好氧性真菌,新鮮空氣是子實體發育的重要條件,特別是在室內栽培若空氣不流通,二氧化碳過多,靈芝菌柄過長,不能成菌蓋,造成畸形或停止生長。

6、酸鹼度:靈芝在弱酸性中生長,一般ph3~7.5之間菌絲均能生長,但以ph4~6為最適宜。

二、靈芝的栽培條件

靈芝是一種腐生性真菌,適宜在死亡的木材上生長,人工培植時一般採用段木栽培、鋸木栽培或其它代料栽培,栽培方法有瓶栽、盆栽、塑料袋栽、菌磚栽、段木栽等各種方式,室內室外都能栽培。栽培時間根據自然溫度決定,一般4~9月適宜,段木栽培適宜性很廣,因為它能生長几年,隨時都可栽培。瓶栽、盆栽、袋栽都比較快,從栽培到子實體長出只需20天左右,40天左右就能完成一個生長週期。

靈芝栽培方法

(一)瓶栽:

靈芝瓶栽的原料配製:

1、鋸木78%,麥麩20%,白糖1%,石膏1%,ph自然,含水量65%。

2、棉籽殼65%,過磷酸鈣3%,石膏2%,ph自然,含水量65%。

3、稻草70%,麥麩25%,白糖1%,石膏2%,過磷酸鈣2%,ph自然,含水量65%。

將上述原料混合後,裝入瓶中,以白色廣口瓶為好,裝入瓶頸處為宜,用鐵鉤壓平表面,洗去瓶壁內外沾染的培養基,塞上棉塞,進行滅菌。

滅菌方法:高壓滅菌,待壓力1.5磅時保持1小時即可。土法滅菌,從水沸算起保持6~8小時,冷卻後接種。

在接種箱接種室內進行消毒,每平方米用鉀醛10毫升,高錳酸鉀6克混合氣化消毒,30分鐘後可接種,接種時將原料去掉表層,然後再把培養料種子接入滅菌的瓶內,菌種大約手指頭大小,一般每瓶原種可接生產種100~130瓶左右,接種後放在25~28℃條件下培養,待菌絲生長到二分之一後,培養基表面就會出現菌蕾,菌蕾逐漸澎脹擴大,此時應加強光照,菌蕾長到棉塞時,應及時去掉棉塞,加強通風、光照和保溫、保溼的管理,一個月左右就能生長成熟。

(二)盆栽和袋栽:

靈芝盆栽和袋栽的方法及原料配製基本和上述瓶栽相同,盆栽方法是將上述的原料拌勻後,裝入盆內,厚度3~4寸為宜,壓平培養基表面再用塑料薄膜封口,進行高溫滅菌,滅菌方法同瓶栽相同,接種:每盆表面可接4~5穴或者復播菌種,然後再封好瓶口,進行培養,若出現子實體,就立即去掉塑料薄膜加強管理。

袋栽靈芝一般採用塑料袋長30直徑15cm的袋子,裝好料後,紮緊袋口,進行滅菌,方法同上。接種:袋栽靈芝接種不採用打洞接,最好採用兩頭接,一般一瓶原種可接60~70袋,接種後放在25~28℃條件下培養,待菌絲長入培養料深度2寸左右時,就將袋口兩頭放開,促使子實體早日形成,靈芝子實體在生長階段中除適宜的溫度而外,對光照和空氣敏感性很強,靈芝子實體一般朝著光照方面生長,光照暗子實體不宜形成,甚至成畸形,若空氣條件差也會出現畸形,不長菌蓋,只長菌柄,所以特別是在室內培養靈芝,應注意光照和空氣的滿足需要。

4樓:匿名使用者

常見的畸形塊莖有哪幾種?

5樓:中國農業出版社

①塊莖不規則延長,形成長形或葫蘆形;②塊莖頂端二次長出匍匐莖,其頂端膨大形成子薯,有時子薯頂芽再次萌發形成三次或四次生長,最後形成次生鏈狀薯;③塊莖頂芽萌發形成枝條伸出地面;④芽眼部位發生不規則突出,形成腫瘤狀塊莖;⑤皮層或周皮發生龜裂、裂溝。

二次生長的原因,是在塊莖增長期,由於高溫乾旱,使塊莖停止生長,甚至造成塊莖眼芽暫時休眠;隨後由於灌水或者降雨,又恢復了適宜的生長條件,但由於塊莖的周皮區域性或全部加厚﹙木栓化﹚,使塊莖不能正常生長,便形成了各種畸形塊莖。在高溫乾旱和溼潤低溫反覆交替變化的情況下,更加劇了二次生長現象的發生。裂溝就是在塊莖增長期,塊莖沿著長軸方向產生較深的縱向溝,裂溝的表面被癒合的周皮組織覆蓋。

裂溝主要是在乾旱之後又降雨或灌溉,塊莖迅速生長造成的。過量施肥也是造成裂溝的重要原因之一。

靈芝如何種植

6樓:奎隆動畫

靈芝栽培技術指的是種植靈芝的技術。主要包括接種後應在適溫下培養,促進菌絲很快從軸向橫向長滿整個椴木表面以及向韌皮部,形成層,維管束等延伸。室內保持空氣新鮮,每天中午開窗,通風換氣,空氣相對溼度控制在70%以下,每週微噴3%來蘇水1次,以防雜菌滋生。

隨著生長菌絲量增加,菌袋內氧氣減少,袋壁水珠增多,當菌絲在斷面上形成菌被時,結合室內噴霧消毒,微開袋ᓼ/p>

7樓:有點意思si兒

1、養料管理

靈芝種植的養料是它生長的基礎,所以養料管理是非常重要的,一般情況下在種植靈芝之前我們需要準備好木屑和麥麩,然後還有必需的肥料,我們將木屑、麥麩和尿素攪拌均勻,晾上幾個小時之後就可以準備裝料了,當然其中的麥麩可以用稻草粉或者是玉米杆渣來代替,尿素也可用氨肥代替,效果都是非常不錯的,大家可以多種養料都配製一些。

2、裝料管理

等養料配製好之後,就輪到裝料了,裝料我們也就可以用平常使用的塑料袋即可,每袋大概兩百到三百克,裝袋的時候要注意一點就是要緊實並且表面要平整,然後在中間扎一個通氣孔,用面塞封口,在外面裹上一層牛皮紙即可。當然也可以將養料裝到瓶中,裝瓶的方法和裝袋是一樣的。

3、滅菌管理

由於養料在配置的過程中以及裝料所使用的袋子和瓶子都有可能含有大量的細菌,所以為了確保靈芝的健康生長,所以我們需要對它們進行滅菌處理。我們將裝好的袋子和瓶子放入放入鴨梨鍋中,進行高壓滅菌,這樣可以第二天再進行接種,如果我們是使用常壓滅菌的話就必須在滅菌之後就立馬進行接種,不然有會有細菌侵入。

4、接種管理

接種的時候對環境的要求非常的嚴格,最好是有專門的接種室,在進入接種室的時候需要將進行接種的工具進行消毒,其次就是接種的人員需要對自身進行消毒,然後用工具取出培養好的菌種,放入到裝好養料的袋子或瓶子中,然後封好袋子或瓶子,放入溫度為二十五到二十八度左右的培養室中進行培養,大概一個月左右就會長出菌蕾,然後需要將溫度在往上調高一度左右,繼續生長,等到它周圍變硬就可以進行採收了。

5、病害防治

靈芝在生長的過程中很容易被病菌感染,危害靈芝生長的主要的菌類為青黴菌、毛黴菌以及根黴菌等等,防治的方法是我們在進行接種前就需要做好滅菌處理。其次就是將有菌害的樹皮挖掉,最後就是如果發現有被病菌感染嚴重的靈芝要及時的捨棄,或者是在病菌感染處塗抹酒精,千萬不可用農藥進行防治,因為它會是靈芝攜帶殘餘的農藥成分,到時沒法入藥。

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