1樓：記憶蛋餃
放紅酒的容器，應優先選用鋼製、食品級塑料容器、玻璃器皿，最好選擇大口的容器，這樣倒起來比較方便，不鏽鋼的容器也是可以的，它不會跟紅酒發生反應。
如果自制的葡萄酒可以選用酒罈子，也可選擇大容量的醫用廣口瓶，以能裝15至20斤葡萄的為宜，因是玻璃瓶，可看清裡面的發酵狀況。
2樓：雨眸無心
一、建議紅酒都是放橡木桶或者深色玻璃瓶
二、一般發酵過程中使用的不鏽鋼罐為食品級不鏽鋼罐，其色澤發白，亞光，而葡萄酒發酵完畢後，產生了有機酸，酒石酸，生物鹼等多種成分，如果用不鏽鋼杯子存放，會發生輕微的化學反應，特別是那種看起來很亮的色澤不白的那種非食品級不鏽鋼做的杯子，危害就更大。
注意，葡萄酒廠使用的不鏽鋼罐和你使用的不鏽鋼杯子是兩個概念，其中鉻元素，鎳等含量不同，製造要求標準也不同
三、紅酒(red wine)是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
3樓：匿名使用者
首先不鏽鋼的肯定是沒有問題的
現在釀酒廠的發酵桶都是不鏽鋼的
在來說你這個想法啊
葡萄酒是不同於蒸餾酒的。
葡萄酒講究的是一個開瓶時間，與儲存方式
還有就是喝酒時的氛圍
你那樣就是暴殮天物
其實每天睡前喝上一杯就可以了
4樓：紅酒寶寶
葡萄酒開瓶接觸空氣後，香氣和口感很容易變化。變得很難喝。依我看來，與其說用不鏽鋼壺來裝葡萄酒，倒不如用塑料或者樹脂制的容器。
現在市場上有很多小支裝的紅酒375ml的甚至更少的，每次都可以喝完，既不浪費，也便攜，還保持新鮮。建議您考慮一下這樣的酒！
5樓：匿名使用者
但說這兩種不鏽鋼的能好一些，金屬容器多少都會影響酒的品質！最好選擇瓷或玻璃容器！市面上銀酒壺也比較多，是金屬類的上品！
6樓：
你認為每天喝紅酒好嗎？這沒錯，因為裡面有白藜蘆醇。
但每天要喝7大杯，連喝1周才有效果~~
你認為你的小酒壺能有7大杯嗎？
言歸正傳：
應該用玻璃或者瓷器，（這種酒壺**上有，不過我看了看很貴，就不用選了）
金屬裡銀當然很好，可是比玻璃的還貴，如果樓主有意弄個傳家寶什麼的就去買個銀的，
剩下的就沒的選了，裝的時間短不要緊，但不要長時間裝哦~ 一次裝夠喝的剩下的讓它在酒瓶裡面吧！
7樓：漂亮小飯糰
時間少還可以 但是會影響酒的質量 紅酒最好用玻璃瓶 橡木塞 橡木塞最好的是美國產的 紅酒是有生命的 過度接觸氧氣會變質 在家最好冷藏
8樓：五輩
用玻璃瓶裝紅酒最好，不鏽鋼酒壺先用醋泡24小時後，用清水沖洗後再裝也可以。
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