1樓:匿名使用者
你說的這種貝殼類海鮮,我猜你說的應該是我說的兩種中的一種:在大連我們叫蟶子(細長形)和ci子(發音:次子)(和蟶子比短粗一些)。
2樓:匿名使用者
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細細長長的象花甲一樣的海鮮叫什麼名字
3樓:我是誰
蟶子,學名縊蟶bai,俗稱"海里
du的人蔘",屬軟體動物,zhi是雙殼綱簾蛤目貝類動dao物,為常見的海鮮回食材。答貝殼脆而薄呈長扁方型,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。
據清《寧海縣誌》記載:蟶、蚌屬,以田種之種之謂蟶田,形狹而長如中指,一名西施舌,言其美也。
大竹蟶貝殼長,達14釐米,一般殼長為殼高的4~5倍。殼頂位於殼的最前端,殼前緣截形,後端圓。
兩殼合抱呈竹筒狀,前後兩端開口。殼質薄脆。殼表光滑,被黃褐色殼皮,有時有淡紅色彩帶。
4樓:匿名使用者
學名叫做不知道英文名叫做no,i don't konw .
海鮮蝽子學名是什麼 就是那種長條形的貝類
5樓:綠蓑江上
蟶子,學名縊蟶,屬軟體動物,是雙殼綱簾蛤目貝類動物,生活在海洋之中,為常版見的權
海鮮食材。貝殼脆而薄呈長扁方型,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶。
蟶肉味道鮮美,營養豐富,經測定,每百克鮮肉,含蛋白質7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,鈣133毫克,磷114毫克,鐵227毫克,熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用,具有補虛的功能。蟶肉甘、鹹寒,用於產後虛寒、煩熱痢疾,殼可用於醫治胃病,咽喉腫痛。
蟶子食法很簡單。從蟶田起捕的蟶子,洗淨後,放養於含有少量鹽分的清水中,待蟶子腹中的泥沙吐淨,然後用薄刀片輕輕剖開蟶子背面連線處,倒在沸水中,稍為停留,加入蔥末,即可撈起食用。肉嫩而鮮,風味獨特,是佐酒的佳餚。
6樓:匿名使用者
蟶子,學名:縊蟶,軟體動物,系瓣鰓綱,真瓣鰓目,竹蟶科。
貝類海鮮種類,叫什麼名字?學名?
7樓:菱舞心月
縊蟶,又稱蟶子、蟶子皇、聖子、竹蝗、蜻,無脊椎動物,軟體動物門,瓣鰓綱,竹蟶科。
貝殼長方形而兩端純圓,長約4~8.5釐米,殼頂靠近前方。生長線顯著,兩片貝殼相等;殼面為黃綠色,常有磨損破落而呈白色。
貝殼關閉時,前後端開口。棲息於河口附近和有少量淡水注入的淺海內灣的軟泥沙中。以足掘穴棲居,深達10~20釐米,足部朝下,漲潮時,入水管和出水管伸出洞口,引進水流,以行呼吸、攝食矽藻和排出廢物。
雌雄異體,體外受精。
我國盛產,南北沿海多有分佈。肉可鮮食,也可加工製成蟶乾、蟶油等。我國養殖歷史悠久,以福建、浙江產量最大,並有人工養殖。
蟶肉味道鮮美,營養豐富,經測定,每百克鮮肉,含蛋白質7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.
4克,糖3克,鈣133毫克,磷114毫克,鐵227毫克,熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用,具有補虛的功能。蟶肉甘、鹹寒,用於產後虛寒、煩熱痢疾,殼可用於醫治胃病,咽喉腫痛。
中醫認為,蟶子肉味甘、鹹,性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。《嘉祐本草》中記載:蟶子肉"補虛,主冷痢。
煮食之,主婦人產後虛損、胸中邪熱煩悶氣"。《隨息居飲食譜》中記載:蟶子肉"清胃、治痢、除煩、補產後虛損"。
《泉州本草》中記載:蟶子肉"清熱解毒,利小便,消水腫"。蟶子肉可**產後虛損、煩熱口渴、溼熱水腫、中暑洩痢、小便不利等症。
8樓:匿名使用者
你這是蟶子。屬於竹蟶超科-刀蟶科,應該是大刀蟶 ,種屬為ensis siliqua linnaeus
求貝殼類海鮮的名稱
9樓:明理記
1、牡蠣
牡蠣又名生蠔,也叫海蠣子。鮮牡蠣肉呈青白色,質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣「海中的牛奶」,牡蠣營養豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的8種氨基酸,還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多種維生素和礦物質。
牡蠣的主要成分「糖原」能迅速補充恢復體力,並可以提高機體免疫力;
牡蠣又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利於鈣的吸收。
2、蟶子
蟶子,學名縊蟶,屬軟體動物,是雙殼綱簾蛤目貝類動物,生活在海洋之中,是常見的海鮮食材。肉嫩而肥,色白味鮮。
在閩南文化中,蟶子被譽為海里的人蔘。蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素a等營養元素,滋味鮮美,營養價值高。中醫認為,蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效。
3、花蛤
花蛤,又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔,是一種常見的貝類動物。花蛤廣泛地分佈在我國的南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是適合人工高密度養殖的優良貝類。花蛤被稱為「天下第一鮮」。
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素。由於含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,深受消費者的青睞。
人們在食用蛤肉後,常有一種清爽宜人的感覺。中醫認為,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,所有人都可以吃。
4、蚶子
蚶,常見的種類有有魁蚶、泥蚶、毛蚶等。蚶子的肉質鮮嫩,古人以其味甘,從「甘」字為名。廣東濱海、潮汕一帶,是蚶子的主要產地。
蚶肉含有很豐富的蛋白質,還有維生素a、維生素b、維生素c,鐵質含量也很豐富。蚶殼在醫書上名為瓦楞子,含有豐富的鈣質。
10樓:禾木由
1、蛤蜊,該科動物有暖水種也有熱水種,世界各大洋都有分佈。我國沿海已發現30多種,多棲息在潮間帶的中、下區和潮下帶百米以內的淺海海底,少數能生活在百米以上的深海,營穴居生活。
2、牡蠣,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分佈種類。
3、扇貝,貝殼多呈圓盤或圓扇形;殼頂前後方有耳,兩耳相等或不等,多數右殼前耳下方有明顯的足絲孔和細櫛齒。
4、蟶子,軟體動物,介殼兩扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,裡面白色,生活在近岸的海水裡,也可人工養殖,肉味鮮美,有縊蟶、竹蟶等種類。
5、白貝,貝殼略呈扁圓形,表面光滑;灰黃色或黃白色,背部藍灰色,有白色細紋;多數具橙紅色細紋,有的背部灰綠色或藍灰色,少數有3條不明顯的深色帶,並有棕色斑點。
11樓:麴淼徭夢雲
我們威海也叫海虹。學名貽貝,乾貨製品叫淡菜,江浙一帶,和廣東福建把鮮的也叫淡菜。
蟶子是蟶子,蜆子是蜆子。蟶比蜆要短,但是比較寬和粗。
海蠣子,我們本地叫蠣黃。學名是牡蠣,生蠔是廣東叫法.噶拉,就是文蛤.
請問這是什麼貝殼類海鮮叫什麼名字 謝謝
12樓:匿名使用者
黑星寶螺(學名:cypraeatigris)是腹足綱寶螺科的軟體動物。貝殼渾圓,螺層內卷。
殼口狹長,外脣和內脣有細齒,齒舌紐舌形。外套膜薄、二葉型,活體幾乎完全覆蓋貝殼。螺旋部至成體時幾乎消失,成體無厴。
殼面平滑而富有光澤,貝殼的背面至周緣以白色至淺褐色為底,綴有許多大小不同的黑褐色斑點。棲息在潮間帶至水深40米處的岩石及珊瑚質底。主要以藻類或珊瑚動物等為食。
因其美麗的外形,而倍受廣大貝類收藏者的青睞,具有較高觀賞和收藏價值。
有個長長的的貝殼類海鮮叫啥名字啊?麻煩知道的朋友告知
13樓:匿名使用者
蟶。蟶(chēng)子 razor clam為海產貝類。軟體動物。
介殼兩抄扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,裡面白色,生活在近岸的海水裡,也可人工養殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。
chēng ,在閩南語裡讀音類似「攤」,在甌語裡讀音類似「青」。蟶子常見於潮間帶的泥沙中(尤其在溫帶)。殼窄長,剃刀狀,長可達20公分(8吋)。
斧足大而活躍,能在洞穴中迅速上下移動,受驚時很快縮入洞內。
14樓:名字被人娶光了
這個**· 是蟶子喲
15樓:匿名使用者
是叫 蟶cheng子 一聲
燒烤的那種貝類海鮮叫什麼名字貝類海鮮種類,叫什麼名字?學名?
這個叫生蠔,也叫牡蠣,燒烤攤一般都會有碳烤生蠔。如圖 牡蠣 ostreagigastnunb 及其近緣動物的全體,是海產貝殼。在 帶 熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,鹹淡水交界所產尤為肥美。殼形不規則,大小 厚薄因種而異 左殼...
請問一種海鮮的名字,長得很像鮑魚的一種貝類海鮮
牡蠣及一些水生貝類常存在一種名為 致傷弧菌 的細菌,對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,長得像鮑魚的海鮮,求名字 這種來假鮑魚的學名其實叫做水自泡蛾螺,是一種bai 貝殼類。因為它du長得很鮑zhi 魚有點像,所dao以很多人都叫它 假鮑魚 甚...
這種海鮮的學名叫什麼?什麼時節最肥呢
我不知道朋友你是 人 我是江蘇南通沿海如東的 如東是一個靠海的縣城 我幾乎天天吃海鮮 可以告訴你 我們這裡有這類貝殼 我們這裡的貝殼最肥的時候 就是現在3月 5月 你記好了 一般油菜花開的時候 海鮮都很肥美 不光是海鮮江鮮和河裡的都一樣的 過了冬眠動物3月份以後就開始瘋狂進食了 lz我不是複製的 我...