1樓:37wan南夏
一到過年又是南北風俗大戰的時候,除了吃年夜飯、放爆竹、貼春聯、給壓歲錢之外,到底正月初一能不能出門、是不是初二回孃家、年夜飯要吃什麼,南北兩地的人民都有不一樣的說法。目前網路上流傳的過年風俗,大多屬於北方人民的傳統節日,而南方人民有哪些不同的春節習俗呢?
江蘇:江蘇各地過年習俗都有一些獨特之處。蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之「掘元寶」,親友來往,泡茶時要置入兩隻青橄欖,謂之喝「元寶茶」,恭喜發財。
武進人年初一早晨,將先祖畫像懸掛中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年禮,謂之「拜神影子。」他們掃地不許從家裡往外掃,惟恐把「財氣」、「如意」掃了出去,只能從外往裡掃。
江寧人有春節「打神鼓」之習俗,由大旗開路,鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興,初三「打夜鼓」、初七「上七鼓」,十三至十五打「赤膊鼓」,氣氛熱烈。
淮陰人有初六給孩子「烤頭風」之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把,為孩子驅除病邪,邊烤邊唱:「烤烤頭,醒醒腦,烤烤腳,步子矯,烤烤肚皮不拉稀,滿身都烤遍,疾病永不見。」
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意生活開花節節高,長年青翠。無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習,祈求水神保佑,祭鰲賧佛,謂之「上」,禹王廟拆除後,此俗也隨之逝去。
南方北方的春節習俗不同有哪些?
南方的和北方春節的習俗
南北方過年習俗
2樓:追尋複製者
北方:在北方,除夕夜全家人守歲要圍坐在一起邊看春晚邊包餃子,為了討吉利,北方人把硬幣、糖、花生、棗子、栗子和肉餡等,一齊包入新年的餃子裡。
南方:開門炮仗、拜年。初一大早,開門大吉,放「開門炮仗」,預示在新的一年裡紅火吉利。晚輩要先向長輩拜年,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道「新年好」 、「恭喜發財」。
另外,相傳正月初一是掃帚生日,這一天不能用掃帚,否則會掃走運氣、破財。如果非要掃地不可,要從外頭掃到裡邊。
3樓:匿名使用者
以南北方過年的食俗為例說明如下:
春節對於每個中國人都是最隆重的節日,春節吃什麼更是節日中最重要的組成部分。但是因為我國幅員遼闊,南北方過年的食俗也各有不同。
春節的前一天稱為除夕,古稱「歲除」或「逐除」。除夕的飲食習俗,北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味,有水餃、蒸餃等,在出席子時食用,取「更歲交子」的意思。
為討吉利,有的餃子中放些糖塊,意味來年生活甜美;有的在餃子裡放一枚「制錢」,吃到有制錢的餃子,意味著財運亨通。
在南方,人們以年糕、元宵、鬆糕、粽子以及魚、肉、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫「糰子」、「圓子」即湯圓,取「全家團圓」之意。
年糕多用糯米做成,取生產和生活「年年高」之意。吃年夜飯之前,舊時一般還先要祭祖,將食物分出少許,獻給祖先,以示紀念。午夜鐘聲一響,辭歲禮開始,全家向祖先靈位行禮致敬,子女依長幼序向長輩行禮辭歲。
小輩可從長輩那裡收到「壓歲錢」即「押崇錢」,寓意鎮壓「邪崇」。
南方人家新年泡茶敬客,茶盤裡或碗蓋上放兩隻橄欖,稱為「無寶茶」。新年吃飯,必有炒青菜,說吃了「親親熱熱」;必吃豆芽菜,因黃豆芽形似「如意」;每餐必食魚頭,但不能吃光,叫做「吃剩有魚(餘)」。
南北方相同的是新年必吃年糕。吃年糕以祝願生活「年年高」。蘇州的桂花糖年糕,寧波的水磨年糕,北京的紅棗年糕、百果年糕,均為新年糕點的佳品。
「義取年勝年,籍以祈歲稔。」寓意萬事如意年年高。年糕的種類有:
北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有「糕」的稱謂,魏晉南北朝時已流行。雖然南方也有吃年糕的習慣,但年糕的口味因地而異,北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。
幾乎全國各地都要吃年糕,「黏」字與「年」字諧音,而「年」字本來是穀物成熟的意思,吃黏糕寓意一年收成更比一年好,一年更比一年高。現在已通稱年糕了。
4樓:匿名使用者
你知道我是誰我就告訴你答案
南方和北方的春節習俗
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過年了,南方北方過年習俗不一樣,大家老家都有什麼習俗呢?南方過年有什麼習俗?南方人復 過年的特殊習俗制 過年的習俗,南方和北方有bai很大不同。比如du,zhi 南方吃湯圓 我們廣東要擺年桔 鮮花 南方過年的習俗特色是什麼 南方人過年的特殊習俗 南方過年的習俗有貼春聯 放煙花 吃餃子。南方的定義有點...
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乾果類可是北方人茶几上必不可少的,核桃 花生 開心果 吃完飯,串串門去別家,磕磕瓜子,聊聊天兒。南方人自然也吃堅果,但糕點類卻也幫忙分擔了茶几的半壁江山。杏仁餅 雲片糕 鳳梨酥 綠豆糕 各式各樣的糕點都是心頭愛呀。北方人守歲的首選還是春晚。不知是不是幾十年來養成的習慣轉化成了義不容辭的任務,就算全家...