在我們的日常生活中出現了高鈣牛奶 加碘食鹽 鐵強化醬油等產品。這裡的鈣 碘 鐵是指

2021-04-21 06:58:30 字數 797 閱讀 2046

1樓:匿名使用者

因為食抄

品中新增的不是鈣、碘

襲、鐵單質。

食品中,鈣主要是以鈣鹽和鈣絡合物形式存在,碘鹽裡的碘是碘酸根(io3-)的形式存在,fe是以其鹽類、絡合物的形式存在。食品中不存在這三者的單質——鈣單質會和水劇烈反應產生ca(oh)2和氫氣,碘單質有毒,鐵單質——也就是鐵片、鐵粉等,人咬不動,也難消化,還容易劃傷消化道上皮

2樓:藍拓愛女

單質鐵聚在一起就是金屬鐵,鈣也是,單質碘是氧化劑,都不能用,能用的是以適當方式存在食品裡的化合物;每個元素能用的化合物也挺多,一個一個點出來也太囉嗦,也就籠統地講「元素」了,具體的你要查,不要嫌煩。

生活中常遇到「碘鹽」「鐵強化醬油」「高鈣牛奶」等商品,這裡的「碘、鐵、鈣」是指(  ) a.元素 b.

3樓:馳

物質是由元素組成的,故所有物質中含有的是元素,碘鹽中含有碘酸鉀,屬於碘元素;醬油中鐵是指含有鐵元素的物質;高鈣牛奶中鈣也是一類原子的總稱,說的是元素.

故選a.

日常生活中出現的「加碘食鹽」、「增鐵醬油」等商品,這裡的碘、鐵應理解為 a.單質 b.原子 c.分

4樓:手機使用者

d試題分析:加碘食鹽bai、du曾鐵醬油,其中的鐵、碘都屬於元zhi素,dao這是從巨集觀角度

來描述內的,而元素正容是從巨集觀角度來描述物質的。a中單質,是常識問題,食鹽和醬油中不可能加的是碘單質和鐵單質。b、c中分子、原子是從微觀角度來認識物質的。

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