1樓：猴滴遮
（1）a曲線70分鐘後，生成copy物量不再增加的原因是澱粉（底物）已經分解完．
（2）若將反應液ph由1.8逐漸升至8.0，則唾液澱粉酶的催化速率將不變，原因是ph=1.8時唾液澱粉酶已經失活，即使ph值上升，酶的活性也不能恢復，
（3）若將反應溫度變為20℃，其它條件不變，生成物量隨反應時間變化的曲線為圖中b，其原因是溫度低於或者高於最適溫度時，反應速率減慢，到達最大生成物量的時間延長．
故答案為：
（1）澱粉（底物）已經分解完
（2）不變 ph=1.8時唾液澱粉酶已經失活，即使ph值上升，酶的活性也不能恢復
（3）溫度低於或者高於最適溫度時，反應速率減慢，到達最大生成物量的時間延長
唾液澱粉酶的最適ph大概是多少?
2樓：匿名使用者
6.8。
bai唾液澱粉酶的活性du一般與口腔的溫度以及zhi所吃食物dao的酸鹼值有關，而且在生
版活中唾權液的溫度是比較是適中的，所以需要注意平時所吃食物的酸鹼性。況且唾液澱粉酶的活性ph大多都為6.8，接近中性。所以在平時注意飲食，多吃清淡食物，保持良好的精神。
唾液的獲取：蒸餾水漱口後在口中含蒸餾水，適宜時間後將蒸餾水連同唾液一同放置於事先準備好的容器中即可，在實驗過程中應注意酶的失活，為了防止此現象發生應將此液體置於冰水中冷卻。
3樓：龍威發怒
酶的最適ph一般都接
bai近中性，只有少數du例外，如胃蛋白zhi酶。唾dao液澱粉酶的最適ph為6.8 過氧化氫酶版（肝）的最權適ph6.
8 脂肪酶的最適ph8.3胰蛋白酶的最適ph8.0～9.
0胃蛋白酶為1.5～2.2
4樓：匿名使用者
6.8課本有講
保溫是為了使溶液維持溫度恆定
如圖表示的是最適溫度下，反應物濃度對唾液澱粉酶所催化的化學反應速率的影響．下列有關說法正確的是（
5樓：匿名使用者
a、此圖是在最適宜的溫度下的化學反應速率
圖，若在a點時溫度升高10℃，則反應專速率降低屬，a錯誤；
b、若在a點時溫度升高10℃，酶的活性受到影響，則反應速率降低，b正確；
c、若在b點時往混合物內加入少量唾液澱粉酶，則反應速率加快，c錯誤；
d、若在b點時往混合物內加入少量唾液澱粉酶，則反應速率加快，d錯誤．故選：b．
ph值為5時會使唾液澱粉酶失活嗎
6樓：象冬亦粟疇
不會，因為人體口腔內的環境ph為中性，然而ph為8與中性相差不多，只會減弱酶的活性，不會使其變性。
7樓：北京索萊寶科技****
正常人的口腔復中，制
唾液的酸鹼度在6.6~bai7.1的範圍內。
唾液du中富含一種叫做唾液澱zhi粉酶的物質，可以dao將加速澱粉的水解，使澱粉變為單糖（一般為葡萄糖）。酶反應具有溫和性，催化作用只在一定ph範圍內發生；同時澱粉酶的化學本質是蛋白質，如果ph過高過低都會導致蛋白質變性，從而酶失活
如圖曲線b表示在最適溫度、最適ph條件下，反應物濃度與酶促反應速率的關係．據圖分析正確的是（ ）a．
8樓：宣哥無限叼
a、增大ph，酶活性降低，導致反應速率下降，a、b點的位置會降低，a錯誤；
b、酶的數量增加後，反應速率加快，b錯誤；
c、酶量是限制b點以後反應速率的主要因素，限制ab段的因素是反應物濃度，c正確；
d、b點後，升高溫度，酶活性降低，酶促反應速率下降，d錯誤．故選：c．
如圖曲線b表示在最適溫度 最適pH條件下，反應物濃度與酶促反
a 增大ph，酶活性降低，導致反應速率下降，a b點的位置會降低，a錯誤 b 酶的數量增加後，反應速率加快，b錯誤 c 酶量是限制b點以後反應速率的主要因素，限制ab段的因素是反應物濃度，c正確 d b點後，升高溫度，酶活性降低，酶促反應速率下降，d錯誤 故選 c 如圖表示在最適溫度和最適ph條件下...
如圖中曲線a表示在最適t 最適pH條件下，底物濃度與酶促反
a ab段，隨著反應物濃度的升高，反應速率逐漸加快，說明限制曲線專ab段反應速率的主要屬因素是反應物濃度，a正確 b b點後反應速率不隨反應物濃度的增加而加快，說明反應物濃度不是限制因素，可能受到酶濃度的限制，因此當b點及以後提高酶的濃度，反應速率加快，b正確 c 酶濃度能影響酶促反應速率，酶量減少...
如圖曲線OABC表示在最適溫度下，反應物濃度對某種酶促反應速
a 酶在最適溫度條件下活性最強，而在最適溫度條件下降低或升高溫度均會降低酶的活性，因此曲線oa b c 可能是溫度低於或高於最適溫度時反應物濃度對該酶促反應速度的影響，a錯誤 b 在b點反應物的濃度足夠大，但是反應速率達到保和殿是受酶數量的限制，b正確 c 在a點限制該酶促反應速度的主要因素是反應物...