1樓：冰凝
泰山是我國的bai「五嶽」之
du首，有「中華國山」、「zhi天下dao第一山」之美譽，又稱東嶽專，中國最美的、屬令人震撼的十大名山之一，列中華十大名山之首，位於山東泰安，泰山於2023年被列入世界自然文化遺產名錄，成為世界第一個自然文化雙遺產．
故選：a．
山西省產哪些白酒
2樓：春秋沒有夏
1，杏花村汾酒
汾酒是我國古老的歷史名酒，產于山西省汾陽市杏花村,又名杏花村汾酒，汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。杏花村汾酒飲後回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡，汾酒享譽千載而盛名不衰。
2，玉堂春酒
玉堂春酒作為清香型白酒的卓越代表，曾與山西的另一名酒「汾酒」齊名，該酒高酒度為61度，低酒度為38度，酒質醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口，色清透明，甘淨綿爽，味香醇厚。
3，竹葉青酒
竹葉青酒是中國古老的漢族傳統保健名酒，竹葉青酒以汾酒為「底酒」，保留了竹葉的特色，再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。竹葉青酒清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定。
4，菖蒲酒
菖蒲酒是山西省垣曲縣的漢族傳統名酒，是一種配製酒，色橙黃微翠綠，清亮透明，氣味芳香，酒香釀厚，藥香協調，而不失中草藥之天然特色，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲後令人神氣清爽。酒度為45度，糖度為12度。遠在漢代已名噪酒罈，為歷代帝王將相所喜用，並被列為歷代御膳香醪。
5，北芪黃酒
北芪黃酒也是山西地方的特產名酒，採用北方典型的生產工藝，把當地盛產的黃芪藥材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒，其特點澤金黃，清晰透明，甘甜適口，味道鮮美。具有補中益氣，健身活血，提神禦寒舒筋活血，平肝舒氣之功效，醫學上也常用為藥引，也可作烹調佳料，經常飲用可延年益壽。
6，午城玉屏酒
玉屏酒是隰縣的傳統歷史名酒，午城玉屏酒以清香稱著的午城白酒作底酒，按照我國古典醫藥名方《玉屏風散》，選用參、芪、術、檀等十五味名貴藥材，精心配料釀製而成。其特點是酒體清澈明亮，色澤晶瑩正黃，氣味芬芳綿甜。此外還具有補氣、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛風、固表、強身、健志之功力。
7，六曲香酒
六曲香酒因以高粱為原料，引進汾酒大麴和酒醅中優良的六種黴菌製造麩曲，採用一清到底工藝釀成，故取名為六曲香。六曲香酒無色，清亮透明，清香純正，醇和爽口，綿軟回甜，飲後餘香，酒度分為65度、62度、53度、38度四種。
8，潞酒
潞酒是山西省的漢族傳統名酒，酒無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、餘香較長。潞酒最獨特之處在於有濃厚的梨花香氣。此酒系清香型大麴酒，酒度為60度、57度、53度、5l度幾種規格。
潞酒是歷史上著名的白酒，最少也有300多年的歷史。在很長的歷史時期，該酒已銷往晉、冀、魯、豫等北方各省份，並享有很高的聲譽。
9，長升源黃酒
長升源黃酒是選用平遙所產黃色糯米制成，因此又稱「糯米酒」。其香味濃郁醇厚，酒性溫和，老少皆宜，既是烹飪時理想的佐料，又有活血化瘀、養血補血的功效。由於其營養價值豐富，故而對於老人及產後婦女有滋補作用。
10，戎子酒莊葡萄酒
戎子酒莊葡萄酒產自山西戎子酒莊，品種繁多，酒體飽滿醇厚平衡、酒香和陳釀香氣協調，讓人回味無窮。
11，汾雁香酒
12，甘泉酒
13，老傳統酒
14，堡子酒
15，木瓜黃酒
16，晉陽酒
17，太原特曲
18，五爺貢
19，梨花春
20，上皇御酒
21，苦蕎酒
22，」邊城第一泉「系列白酒
23，大同高粱白酒
24，恆山老白乾
25，「恆芪康」系列白酒
3樓：匿名使用者
山西，簡稱「晉」，中華人民共和國省級行政區，省會太原，山西是一個歷史文化悠久的地方，同時也是中國白酒文化生根發芽的地方，是名副其實的酒文化的發源地，清香型白酒的盛產地！唐代傑出的詩人杜牧詩句「借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。
」更是成了千古絕唱。
汾酒，山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」，屬於清香型白酒的典型代表，汾酒以高粱為原料，用大麥、豌豆製成的糖化發酵劑，採用「清蒸二次清」的獨特釀造工藝。酒液入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌，飲後回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡。全國著名的微生物和發酵專家方心芳先生把汾酒釀造的工藝歸結為"七大祕訣"，即：
「「人必得其精，水必得共甘，曲必得其時，高粱必得其真實，陶具必得其潔，缸必得其溼，火必得其緩」」的「清蒸二次清」工藝。汾酒是中國白酒釀造歷史最長的傑出品種之一（有著2023年左右的悠久歷史），是中國傳統名酒，號稱是中國白酒始祖，連續五次榮獲「國家名酒」稱號。
汾陽王，產自山西省汾陽市，清香型白酒， 以本地優質紅高梁為原料，以大麥、豌豆配方制曲為糖化劑和發酵劑，採用千年清香型大麴酒的傳統生產工藝，地缸發酵，緩火蒸餾，陶缸貯存，精心勾兌而成，酒體具有清雅純正，綿甜爽淨，酒體豐滿，餘 味悠長的典型風格。並屢次榮獲山西省名牌產品、山西省著名商標、消費指導品牌等榮譽稱號。
六曲香，產自山西省祁縣，清香型白酒，以當地盛產的優質高粱為主料，以穀糠、稻殼為輔料，選用生香酵母、酒精酵母、白地黴、擬內抱黴、3*4309曲露、紅曲露等十二個菌種釀製，其中因選用六個菌種制麩曲，香味異常，故稱「六曲香」。其釀造工藝獨特，採用各個菌種單獨培養，混合使用。酒體清亮透明，清香純正，醇和爽口，綿軟回甜，飲後餘香。
連續榮獲國家優質酒、國家優質產品銀質獎，山西省名酒等榮譽稱號。
潞酒，產自山西省長治市，清香型白酒，山西省的傳統名酒，已有300年以上的歷史。以當地優質高粱為原料，用優質大麥、小紅豆製成大麴為糖化發酵劑，使用地缸分離，適溫發酵，清蒸續渣，經分段接酒，貯存老熟等工藝，精細勾兌而成，得到酒體無色透明、清香醇正、綿軟醇厚、餘香較長。
羊羔酒，山西孝義，清香型白酒，中華傳統名酒，起源於漢魏，興盛於唐宋，該酒是精選優質高粱為主要原料，在釀造工藝中新增了羊羔肉、同木香、杏仁等近十種原料，經過蒸、煮、攪拌、糖化、發酵等二十道工序精心釀製而成。口感甘甜，少羶氣，極其醇厚綿甜、酒香濃郁，
桑落，產自山西省運城市永濟，清香型白酒，是我國傳統名酒之一。該酒以優質高粱為原料，用大麥、豌豆、綠豆製成青茬大麴為糖化發酵劑，採用清蒸原輔料、清渣發酵、清蒸二次的工藝，經過品評、勾兌、包裝而成。桑落酒為清香大麴，酒質清香醇，入口綿甜，回味悠遠，為傳統清香型的上乘白酒。
甘泉酒，產自山西省長治市平順縣，清香型白酒，該酒酒質無色，透明清亮，味道清香純正，甘甜爽口，餘淨味長，曾獲農牧漁業部優質產品，山西省優質產品等稱號。（很多地方也有叫做甘泉酒的，每個的地方的也各有特色，山西的甘泉酒現走向了衰落）
太原特曲，山西太原，清香型白酒，選用優質高粱為原料，以多菌種麩曲為糖化發酵劑。繼承傳統釀造方法，結合現代科學釀酒工藝，經清蒸餾酒、悶渣配醅、適當發酵等工序釀製而成。此酒無色透明、清香純正、醇和綿甜、回味爽淨，具有清香型白酒的特點。
曾被稱為山西省優質產品，山西省優質產品稱號。
汾雁香，山西新絳，清香型白酒，以優質高粱為主料，以玉米芯為輔料，採用18種微生物單獨培養，混合使用，共同發酵。採用清蒸混入老五瓶的傳統操作，原料、輔料清蒸，清蒸流酒，回醅發酵，發酵期長達10天，然後經緩火蒸餾，掐頭去尾，因而，酒質無色透明、清香純正純淨、入口綿順、落口餘香，被評為山西省優質名酒。
梨花春，山西省朔州市應縣，清香型白酒，釀酒歷史悠久，起源於漢族獨特的傳統釀造技藝，又集合少數民族釀酒技藝中汲取的先進經驗。以應州東上寨出產的「狼尾巴」高粱為原料，用標準篩篩去雜質和蓖糧，然後進行粉碎、配料、潤料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆積，入池發酵、出池蒸酒8個工序。梨花春酒的釀造工藝，被列入國家非物質文化遺產名錄蒸餾傳統釀造技藝專案。
晉陽酒，太原市清徐縣，清香型白酒，清亮透明，清香純正，入口綿軟，喉舌舒暢，甘洌爽口，飯後餘香。
玉堂春，山西省洪洞縣，清香型白酒，酒質醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口，色清透明，甘淨綿爽，味香醇厚。
恆山老白乾，山西省渾源縣，清香型，以高粱和黃氏為原料，低溫青曲為糖化發酵劑，遵守獨特的生產工藝，清蒸原副料，低溫發酵，定溫蒸餾，量質摘酒，陳貯老熟，精心勾兌而成。酒體晶瑩透明、清香味正、醇和綿軟、回甜爽口，色、香、味俱佳，為山西省傳統名酒。
呂梁山酒，山西方山，清香型白酒。
堡子酒，山西榆次，清香型，精選高粱、大麥、豌豆為原料，精濾西窯天然礦泉之水，精心釀製。
竹葉青，山西汾陽，清香型，是中國古老的傳統保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，保留了竹葉的特色，配以十餘種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。酒體顏色金黃碧翠，有晶體感，酒烈度不大，飲後使人心曠神怡，且有潤肝健體的功效。
白玉汾酒，以汾酒作底，與中藥材「紫油桂」混合浸泡，蒸餾提香，加糖液調配，經陳貯、過濾、勾兌、品評等工序配製而成，酒質無色，澄清透明，肉桂芳香濃郁，協調，口感舒暢豐滿，醇厚爽口。
西山的酒，不僅僅是酒，更承載了中國北方不同時期的習俗風尚，農耕文化，多民族文化融合的歷史釀酒技藝，具有鮮明的地域之文化特徵。
上面只是其中的一部分，還有很多當地的白酒還是比較有歷史、有名氣的，瞭解的哥們可以在下方補充，我們一起交流。
4樓：匿名使用者
山西最有名的就是汾酒了，漢族傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱「杏花村酒」。
5樓：妗妗歘歘
山西生產的就有山西畔酒還有杜康
6樓：計斬督師溫體仁
山西省內汾酒和竹葉青酒的地位是不可撼動的。但在汾酒和竹葉青酒的光環下，仍然有幾種地方性的知名白酒。比如太原酒廠生產的高梁白酒，晉北生產的梨花春酒以及汾陽生產的汾陽王酒等。
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