1樓:畸形的豬
用料花膠 10克/1只
紅棗 3顆
杞子 3
黨蔘 3克
桂圓 3顆
石斛 1克
薑片 2片
瘦肉 80克
老雞 100克
紅棗桂圓燉花膠湯的做法
有人諮詢我說,是不是貴的花膠比較好,這個是肯定的,但是平時保養**和身體用的話大家就沒必要買的那麼貴的啦,選擇一些比較實惠的就可以的,當然您如果經濟條件允許,買好的花膠吃效果肯定是更好的,這個根據每個人的經濟情況選擇咯。**的是40頭花膠,推薦指數3顆星,其營養價值5顆星,膠質則達2顆星。
花膠筒提前泡發好,將其剪開,
姜可去腥,將其洗淨切片備用;(我拍的數量比較多,大家不需要準備那麼多,大概3顆左右就夠了);
準備好紅棗洗淨去核備用;
因為紅棗含有豐富的維生素b,
而維生素b能夠促進血液迴圈,
使**和毛髮光潤,臉部皺紋平整,**顯得更加健美。
備好桂圓,將其洗淨備用;(我拍的數量比較多,大家不需要準備那麼多,大概3顆左右就夠了);
桂圓肉能夠補足氣血,改善虛冷體質,讓女士們的臉頰更加紅潤有光澤;
還能夠增強記憶,消除集聚的疲勞感,很適合都市中的女性白領們和長期失眠的朋友。
老雞切片洗淨飛水備用
瘦肉切片洗淨飛水備用
將所有材料放入燉盅加如純淨水隔水燉3隔小時即可
2樓:匿名使用者
材料銀耳25克,蓮子20顆,桂圓肉8顆,紅棗4顆,冰糖適量做法1、將銀耳用熱水泡3個小時洗淨撕碎,蓮子洗淨泡3個小時;
2、將兩種材料一起放入沙鍋內,加入適量開水煮開;
3、轉小火燉1個半小時後,放入洗淨的紅棗,再燉半個小時;
4、放入冰糖和洗淨的桂圓肉,然後燉15分鐘關火悶15分鐘即可。
紅棗桂圓花膠湯怎麼做
3樓:陌上_卿名酒酒
用料花膠 10克/1只
紅棗 3顆
杞子 3
黨蔘 3克
桂圓 3顆
石斛 1克
薑片 2片
瘦肉 80克
老雞 100克
紅棗桂圓燉花膠湯的做法
有人諮詢我說,是不是貴的花膠比較好,這個是肯定的,但是平時保養**和身體用的話大家就沒必要買的那麼貴的啦,選擇一些比較實惠的就可以的,當然您如果經濟條件允許,買好的花膠吃效果肯定是更好的,這個根據每個人的經濟情況選擇咯。**的是40頭花膠,推薦指數3顆星,其營養價值5顆星,膠質則達2顆星。紅棗桂圓燉花膠湯的做法 步驟1
花膠筒提前泡發好,將其剪開紅棗桂圓燉花膠湯的做法 步驟2
姜可去腥,將其洗淨切片備用;(我拍的數量比較多,大家不需要準備那麼多,大概3顆左右就夠了);
準備好紅棗洗淨去核備用;
因為紅棗含有豐富的維生素b,
而維生素b能夠促進血液迴圈,
使**和毛髮光潤,臉部皺紋平整,**顯得更加健美。紅棗桂圓燉花膠湯的做法 步驟3
備好桂圓,將其洗淨備用;(我拍的數量比較多,大家不需要準備那麼多,大概3顆左右就夠了);
桂圓肉能夠補足氣血,改善虛冷體質,讓女士們的臉頰更加紅潤有光澤;
還能夠增強記憶,消除集聚的疲勞感,很適合都市中的女性白領們和長期失眠的朋友。紅棗桂圓燉花膠湯的做法 步驟4
老雞切片洗淨飛水備用紅棗桂圓燉花膠湯的做法 步驟5
瘦肉切片洗淨飛水備用紅棗桂圓燉花膠湯的做法 步驟6
將所有材料放入燉盅加如純淨水隔水燉3隔小時即可
4樓:匿名使用者
一、用冷水沖泡花膠,準備配料:蜜棗2顆,如果大個兒的一顆就好;去核紅棗6-8顆;桂圓肉4-6顆,我吃桂圓很容易上火,所以不能多擱;2顆花旗 參,用參片也行,主要是為了使燉出來的花膠湯不要太過粘稠,同時也平衡一下,不致上火。本來還應加2顆黑棗的,增加補腎之功效,名曰「三棗花膠」,不過黑 棗剛好用完了哈。
有條件的話,還可以加2只海馬,更加滋陰補腎。
二、花膠一會兒就解凍了,用剪刀剪成小塊。
三、把配料洗乾淨,特別記得要洗乾淨紅棗啊!加水至沒過所有內容。
四、一般燉3小時以上,燉的時間越長,花膠溶解得越好,喝下去吸收也好。
五、燉好的湯是棗紅色的,挺香的!不需要加冰糖,因為有蜜棗紅棗桂圓,按照我這樣的用量,喝起來的甜味正可口啦!我會把湯、花膠、花旗參都吃掉,其餘的就放棄了。
由於富含膠質,吃完了如果遲一點擦嘴,嘴脣都會粘住了。
花膠紅叄紅棗桂圓燉湯。能這樣燉嗎?
5樓:匿名使用者
花膠可以和紅參、紅棗、桂圓肉一起燉湯的,但是這樣燉的話,湯水會非常熱氣,身體比較陰虛的人慎吃,吃多了可能會頭痛流鼻血。花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有5個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。
泡發好了之後,如果是小花膠可以直接燉,如果花膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。你可以在網上比如**這樣的找一家名字叫大眾食補,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,價效比十分高,跟她們買花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉(或者豬肉)、人蔘和雞肉(或者豬肉)、蟲草和枸杞和雞肉(或者豬肉)等。
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