1樓：匿名使用者
我經常給家裡孩子弄著喝，一般買市場上那種皮肉細滑的梨子都可以，汁水都比較多。你不用特地選一種品種的，不同的反而更好。
2樓：我們為幸福走起
雪花梨、水晶梨都可以。總之是要硬質的梨，不能是軟質的梨。
材料：蘋果 半個、梨 半個、蜂蜜
做法：1、半個蘋果半個梨。
2、幾顆冰糖幾滴蜜。
3、洗淨削皮放鍋裡。
4、大火煮沸小火燉。
5、大約十幾分鍾後。
6、滴上蜂蜜呈杯裡。
3樓：匿名使用者
一般的鴨梨即可···
因為鴨梨的肉質細脆多汁，香甜。。
其中含有豐富的b族維生素，所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。。
果膠含量很高，有助於消化、通利大便。。。
4樓：
可以用雪花梨,冰糖燉雪梨做法如下: 所需材料:雪花梨1個,冰糖6克,枸杞子3克,水30克。
1、準備好所有的材料。 2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。 3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理乾淨後放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心,添滿涼開水。 5、蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時。
梨一般分為鴨梨、雪梨、蜜梨、香梨，最適合的是雪梨，也叫雪花梨，這種梨潤肺、止咳效果最好。雪梨是一種美味可口的水果，它含有的營養元素較多，對人體的幫助較大，尤其是它含有的維生素，更是人體每日的所需，它對促進人體營養吸收有著很好的幫助，而且雪梨在製作方式上，也是有著很大方式，冰糖雪梨的做法就是其中一種。
5樓：花花花花花花
唐山大鴨梨，本人覺得，為孩子做過感覺不錯
6樓：匿名使用者
梨還是比較好吃的！
這個還是很有營養的！
蒸梨和煮梨水哪個功效好？有什麼區別？
7樓：1d順其自然
功效是一樣的，只是製作方式不一樣，一個「蒸」，一個「煮」。
蒸梨可以最大程度地保留梨子果肉中的水分，煮梨會加很多清水，稀釋掉了梨的味道，不過，煮梨一般都搭配其他食材一起，而且操作簡單，只要不用費心，是比較普遍的吃梨方式之一。
梨子的水分是很多的，對於一般的乾性**，吃一點梨子能很好的幫助**進行修復，冬天食療保證**的滑嫩還是很有用的。梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。
很多人愛吃冰糖雪梨，其實最主要的就是在於比較的爽口，而咳嗽就是嗓子難受，吃一點就能緩解。梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。
冰糖雪梨的製作方法還是很常見的，主要是將雪梨和冰糖在鍋子裡面進行燉煮，而且一定要燒開了之後馬上趁熱喝，這個時候效果是最好的。冰糖30-60克，將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內，隔水燉至冰糖溶化即成。
8樓：感受完美的現實
一般來說蒸梨和煮梨水在作用上並沒什麼不同。而且功效也都是梨能潤肺止咳，主要**哮喘和咳嗽方面會有療效。
9樓：匿名使用者
主要是做的區別，一個蒸一個煮，功效都是一樣的。
（1）冰糖燉梨
1、雪梨一個，冰糖6克，枸杞子3克。
2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部
3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理乾淨後放入冰糖4、蓋好雪梨蓋後上屜蒸1到1.5小時
5、時間到了，從鍋中拿出就可以吃了，小心燙。
（2）冰糖煮梨
1、梨切塊，放入鍋中煮，再加上冰糖即可。
擴充套件資料梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。
但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
10樓：f李平
梨子是一種營養價值極高的水果，在生活中比較常見，最喜愛的水果之一，梨子的汁水非常多，其中的營養成分比較豐富，具有很好保健調理效果，吃梨的方法較多，生吃和蒸煮為主。
蒸梨和煮梨沒有太大的區別，只要正確使用即可。梨是生活中非常普通的水果之一，其營養家長卻非常高，有一定的藥物保健效果，梨的吃法主要是生食為主，隨著人們對梨的保健開發越來越深入，開始接受其他更加健康的吃法。
功效：梨能潤肺止咳，在乾燥的季節，梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。
梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
食用方法：
1、梨膏(或梨汁)：梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻並煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開水沖服。
若臨時急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。將梨熬膏服，有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。
可用於陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉幹，失音，或肺燥咳嗽。
2、丁香煨梨：梨1個(個大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜葉或溼草紙包裹，於火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。
梨煨熟食能益胃養陰;丁香性溫，有降逆和胃止嘔作用，與梨同用，溫而不燥熱。用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
11樓：匿名使用者
一般蒸梨和煮梨沒有太大的區別，只要正確使用即可。
梨是生活中非常普通的水果之一，但是其營養家長卻非常高，還有一定的藥物保健效果，因此，喜歡吃梨的人非常多，梨的吃法主要是生食為主，而隨著人們對梨的保健開發越來越深入，不少人開始接受其他更加健康的吃法。
功效：梨能潤肺止咳，所以在乾燥的季節，很多女孩子都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。
但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會變得略苦，去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維，但在加熱後會在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
食用方法：
梨膏(或梨汁)：梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻並煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開水沖服。
若臨時急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。將梨熬膏服，有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。用於消渴喜飲。亦可用於陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉幹，失音，或肺燥咳嗽。
12樓：匿名使用者
都是差不多的，沒有區別。其實蒸梨的功效與作用，預防肺熱咳嗽，平時多吃一些蒸梨，能起到預防肺熱咳嗽的重要作用，因為水果裡本身就是一種能潤肺止咳的特色水果。
13樓：小漁漁
我覺得蒸梨和煮梨效果差不多，它們唯一的區別就是在做法上面不一樣，不過我大多數都是蒸梨，梨水儲存比較好，甜度也高一點！
14樓：平靜的陌生人
煮梨水更好。
有一些煮梨汁不只是梨子吧，還有加枸杞紅棗什麼的，就可能有其他功效吧，…養生？但確實溫度過熱會破壞很多分子結構，看個人喜好咯。
15樓：夕陽下的慈祥
煮梨水的效果好，梨治感冒咳嗽的原理，是因為，他含有的特殊成分，蒸梨，裡面的營養都流失了嗎，梨煮水還能喝掉。
冰糖梨水的做法，煮梨水的方法
沃裡克希望給愛生活愛做菜的你帶來一些幫助 回答1 準備材料，梨子洗淨去核切片，皮也留下提問好回答2.鍋中加入適量水 本人16cm鍋中放大半鍋水約600ml左右 大火燒開轉小火煲5到10分鐘 4 加入適量冰糖煮化即可關火 提問第五個是什麼？回答親親，關火，放一會就可以食用了呢 冰糖雪梨潤肺止咳，非常好...
蒸梨和煮梨水哪個功效好？有什麼區別
功效是一樣的，只是製作方式不一樣，一個 蒸 一個 煮 蒸梨可以最大程度地保留梨子果肉中的水分，煮梨會加很多清水，稀釋掉了梨的味道，不過，煮梨一般都搭配其他食材一起，而且操作簡單，只要不用費心，是比較普遍的吃梨方式之一。梨子的水分是很多的，對於一般的乾性 吃一點梨子能很好的幫助 進行修復，冬天食療保證...
孩子感冒咳嗽，煮的冰糖梨水，是梨水和梨子一起吃嗎
病情分析 您好那麼如果寶寶咳嗽的時間不長，咳嗽也不嚴重，您說的這樣的保守方法是可以嘗試的 指導意見 平時養成給寶寶喝水的習慣，可以一定程度預防疾病和幫助病情恢復，還有就是如果咳嗽嚴重時間比較長，還是建議正規的消炎止咳 哦 是的，煮完之後一定要梨子和水都吃，如果加入一點川貝更好，不過孩子吃會苦 這樣最...