1樓:自相矛盾
野生靈芝,是相對人工養殖靈芝而言的,指的是森林中純自然生長的靈芝。這種靈芝菌蓋呈木栓質,形態各異,長在一起的雄雌兩株形態相似,香味濃烈。人工栽培的靈芝每朵形態都一樣,靈芝未成熟時菌蓋邊沿有一圈嫩黃白色生長圈,成熟後消失並噴出孢子粉。
野生赤芝並不是都有菌柄,有柄或近無柄或無柄;紫芝有柄極少數無柄或近無柄。靈芝菌柄紅褐色至黑色,都有漆樣光澤,堅硬。靈芝生長中的光線過低就只長菌柄、不開片,如鹿角芝、靈芝草類。
野生赤芝的菌蓋少數有天然漆樣光澤,經洗淨烘烤乾後,菌蓋會溢位漆樣光澤的靈芝油,有環狀稜紋和輻射狀皺紋。野生靈芝大小和形態變化較大。菌背面,有無數細小管孔,管口呈白色或淡褐色,靈芝生長初期菌背面一眼看去就一片白色,每毫米內有4~5個管孔,管口圓形,內壁為子實層。
靈芝種子(孢子),卵圓形,壁兩層,針尖大小,褐色,集多粉末狀。
與人工栽培的靈芝相比,野生靈芝具有更高的藥用保健價值,因而為廣大市民,尤其是廣大中老年朋友所喜愛,用野生靈芝泡製藥酒就是一種才常見的處理野生靈芝的方法。那麼,在使用野生靈芝泡製藥酒的過程中有哪些注意事項?常見的泡製野生靈芝藥酒的配方又有哪些呢?
下面為您簡單介紹一下。
用野生靈芝泡製藥酒的注意事項
一、泡藥酒的選用
(1)一定要是真正純糧食酒,酒的選用是泡藥酒最為關鍵的一步,大家都知道,最近據**接連報道,說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成,這兩種酒最大的不同在於,純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和藥材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒的本身新增成分對人體就不是很好,更會影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的藥材也只會浪費了,甚至起到反作用。因此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配好酒,才能達到藥酒最大功效,這種無新增的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。
(2)度數:炮製藥酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低,不利於中藥材中有效成分的溶出,從而影響**和保健效果。
最後,從保質角度來看,低度酒,再加上藥材的稀釋,含水量過高,不利於長時間儲存。另外,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
(3)不易選擇塑料桶裝酒:市場很多塑料大桶酒,尤其是裝高度酒,其實是很不好的,一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒,切記不能用pet塑料桶,酒具有腐蝕作用,尤其是高度白酒,長時間和塑料桶接觸,白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分,為了安全起見,最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
2,靈芝的選用和處理
泡酒用的野生靈芝以紫靈芝為最佳,要儘可能地除去泥汙和雜質,陰乾後使用,之所以要陰乾,就是要保持藥材的藥力。
3,容器的選擇
泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存酒放酒,我們熬製中藥、古時候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質,或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷,就不會產生上述情況。
這也是我給大家推薦谷養康純糧食酒的另外一個重要因由,罈子容量是2300ml,但實際裝酒為1500ml,留出800ml的地方可以裝入藥材,他們瓶口直徑4cm可以直接加入藥材,這款酒,不單是真正純糧釀造,而且是陶壇,專門為泡藥酒而做的。
常見的野生靈芝藥酒配方
1.野生靈芝泡黃酒
配方:野生靈芝90克,黃酒500毫升;
製法:將野生靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用;
用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性溫、味甘,適用於積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、降血壓、降膽固醇、增強免疫力的作用。
對於肝炎、糖尿病、高血脂及神經衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時不宜飲用。
2.野生靈芝泡酒補虛方
配方:野生靈芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
製法:將野生靈芝洗淨切塊,浸泡於酒內,封蓋,放置7日後即可飲用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:補腦益智,強壯身體。
3.野生靈芝人蔘酒
配方:野生靈芝切片50克,人蔘20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
製法:將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。
4.野生靈芝丹蔘三七酒
配方:野生靈芝切片30克,丹蔘5克,三七5克,白酒500毫升;
製法:將藥材裝入酒罈,加入白酒,蓋好蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:調理氣血,適用於**神經衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用於養顏美容,宜長期服用。
5.野生靈芝蜂蜜酒
配方:野生靈芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克;
製法:將野生靈芝切片與蜂蜜一起入酒,封閉浸泡39天后開啟飲用;
用法:每日服2次,每次40毫升;
功效:此野生靈芝泡酒配方適用於胃癌,還能去除雀斑,養顏美容
6.野生靈芝泡酒安神方(一)
配方:野生靈芝50克,白酒一斤
製法:取50克左右的野生靈芝放入一斤白酒中,浸泡一週左右即可飲用;
用法:一日服2次,每次40毫升;
功效:健脾胃,補肝腎,益精血,悅顏容,止喘嗽,安心神
7. 野生靈芝泡酒安神方(二)
配方:大的靈芝或切片100-150克,枸杞、黃芪、山藥、五味子各25克,1000克50度以上白酒或米酒,孢子粉50克
製法:選個大的靈芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黃芪、山藥、五味子等中藥材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密閉封存,30天后飲用,飲後渾身發熱,精神飽滿,有明顯滋補作用,加入50克純靈芝孢子粉效果更佳。;
用法:一日服2次,每次40毫升;
功效:健脾胃,補肝腎,益精血,悅顏容,止喘嗽,安心神
8.野生靈芝岐黃酒
配方:白酒20斤,靈芝0。4斤,黃芪0。4斤,黨蔘0。3斤,白朮0。2斤,白糖或冰糖4斤;
製法:將藥材洗淨後切片,用紗布袋包好,在白酒內浸20~30天,並加入白糖或冰糖即可;
用法:每天適量飲用;
功效:將藥材洗淨後切片,用紗布袋包好,在白酒內浸20~30天,並加入白糖或冰糖即可,每天適量飲用。
9.野生靈芝杜仲酒
配方:靈芝50克,生杜仲50克,大棗36枚,冰糖750克,乾紅葡萄酒5斤;
製法:杜仲要折一下露出裡面的白筋和靈芝、大棗、冰糖放入玻璃容器,倒入乾紅葡萄酒密封存放一星期左右就可喝了;
用法:飯後喝,一日三次,每次40克;
功效:**腰腿痠疼、胳膊疼。
10. 野生靈芝山藥泡酒滋陰生津妙方
配方:靈芝、五味子、吳茱萸、山藥各15g,白酒500ml。
製作:把上述原料切碎以後放入紗布袋中,然後把紗布袋放在倒有白酒的容器內,密封后置陰涼處,每日搖動容器一次,30天后開啟服用。
用法:每日飲用兩次,每次約20ml。長期飲用。
功效:對肺腎陰虧,口乾舌燥,虛勞咳嗽,身體虛弱,盜汗,遺精,神經衰弱的患者有效。
11.四味滋補酒
配方:山藥、山萸肉、五味子、靈芝各25克,米酒1000克;
製法:將上藥加工粗碎,浸於米酒中,封口,置於陰涼各,每日搖晃1次,7天后過濾即可;
用法:每日2次,每次飲服10~15毫升;
功效:益肝腎,補心脾。適用於體虛或神經衰弱,失眠者,或肝脾腎虛,遺精、尿頻,白帶多等症者,均可長期服用。
12.野生靈芝丹蔘酒
配方:靈芝30克,丹蔘、三七各5克,白酒500克;
製法:將三
七、丹蔘、靈芝洗淨切片,裝入酒罈內,注入白酒,加蓋密封,置陰涼處。每日搖晃數下,浸泡15天,開封過濾即成;
用法:每日2次,每次飲服20~30毫升;
功效:治衰弱,失眠,頭昏,冠心病等病症。
2樓:匿名使用者
補腎,美容,靈芝對養生很好的
野生靈芝有什麼好處?
3樓:手機使用者
靈芝是要分類的,不同的有不同的用處
4樓:sb節伎
靈芝的藥理成分非bai常du豐富,其中有效成份可分為zhi十大類,dao包括靈芝多糖、靈
版芝多肽、權三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物鹼、有機酸(主含延胡索酸),以及微量元素ge、p、fe、ca、mn、zn、等。靈芝對人體具有雙向調節作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經、內分泌、呼吸、運動等各個系統,尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。
野生靈芝吃了對身體有什麼好處? 求解答!!!
野生靈芝有什麼功效?價位多少,野生靈芝有什麼好處?
靈芝三萜類具有bai迅速提du高免疫力,表現在促zhi進淋巴細胞增殖,提高dao 巨噬細胞 nk細胞專 t細胞的 吞噬能力和殺傷屬力。並直接和間接毒殺腫瘤細胞,同時能夠啟用化療藥物難以殺死的go期腫瘤細胞,進行單獨或聯合毒殺。靈芝多糖類藥理作用 具有抗腫瘤作用 免疫調節作用 降血糖作用 降血脂作用 ...
哪種野生靈芝比較貴,哪種野生靈芝好
野生抄靈芝一共有五類六種,分別是赤芝 紫芝 黃芝 白芝 青芝 黑芝。從中醫五行來分其中赤芝和紫芝屬火 黃芝屬土 白芝屬金 青芝屬木 黑芝屬水,所以又稱為五色靈芝。靈芝藥入五經,除了滋補五臟六腑 提升人體生理機能 增強免疫力的共性外,它們各有偏重 赤芝養心 紫芝益氣 黃芝健脾 白芝清肺 青芝護肝 黑芝...
怎麼區分野生靈芝怎麼區分真假野生靈芝
1.看靈芝的色澤形狀。由生長環境的不同以區別,野生靈芝多生長於深山樹林中某種已枯死樹幹上,旁邊雜草亂石頗多,故野生靈芝長型多樣,色澤各異,而種植靈芝出於種植基地,雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長環境,但大多長型都比較均勻,色澤大致相同。2.是比較大小。野生靈芝品種多,形狀相對不規則,每類靈芝各有自己...