1樓:小周愛嘮叨
安徽自古就名茶好茶迭出。其中中國十大名茶之中,出自安徽茶葉就佔了三成,其中出名的茶葉有:
1、黃山毛峰,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裡山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰採製十分精細。
製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的"屯綠",太平的"猴魁",歙縣的"老竹大方"等等,都各具特色,膾炙人口。
2、六安瓜片,產於六安市的金安、裕安兩區,以及金寨霍山縣之間,六安瓜片在我國名茶中獨樹一幟,其採摘、板片、炒制、烘焙技術皆有獨到之處,品質也別具一格。其產製歷史雖不足百年,但就目前生產規模和技術精熟程度而言,則為許多名茶所無法相比。為了充分利用扳片後的鮮葉資源,金寨縣的茶葉工作者新近又將制"針把子"的芽尖,創制成一種眉形、穎秀、顯毫、翠綠、鮮潤的新名茶--"齊山翠眉",在2023年農業部西安名優茶評比會上,被評為名優茶。
3、太平猴魁,太平猴魁產於黃山北麓的黃山區,由於黃山低溫多溼,土質肥沃,雲霧籠罩,故而茶質別具一格。太平猴魁創制於2023年,是中國的歷史名茶。
2樓:生活全知了
安徽茶葉主要在黃山地區,最有名的是黃山毛峰,外形細扁微曲味醇回甘。嶽西翠蘭是生長在大別山區的優質雲霧茶新創名茶,該茶外形芽葉相連,舒展成朵色澤翠綠。
3樓:
安徽的茶葉十分有名
中國十大名茶佔了四個:
黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶產自黃山(我就是黃山人,要買茶你找我)和六安瓜片。
黃山毛峰-----中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱**片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片-----中國十大名茶之一,歷史悠久。明代許次紓《茶疏·產茶》雲:「天下名山,必產靈茶,江南地暖,故獨宜茶。
大江南北,則稱六安… …」;大文豪梁實秋亦有贊之也。 因其是單片葉而做,極像瓜片因此而得名。
太平猴魁-----中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱「猴魁」。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散。不翹。
不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀槍雲集。龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明淨,有爽口。
潤喉。明目。提神之效。
祁門紅茶-----為世界四大名茶,常簡稱「祁紅」,也是中國十大名茶之一,祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖溼潤,土層深厚,雨量充沛,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成「祁紅」特殊的芳香厚味。
安徽有哪些比較有名的茶葉?
4樓:
安徽的茶葉十分有名
中國十大名茶佔了四個:
黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶產自黃山(我就是黃山人,要買茶你找我)和六安瓜片。
黃山毛峰-----中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱**片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片-----中國十大名茶之一,歷史悠久。明代許次紓《茶疏·產茶》雲:「天下名山,必產靈茶,江南地暖,故獨宜茶。
大江南北,則稱六安… …」;大文豪梁實秋亦有贊之也。 因其是單片葉而做,極像瓜片因此而得名。
太平猴魁-----中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱「猴魁」。外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散。不翹。
不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀槍雲集。龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明淨,有爽口。
潤喉。明目。提神之效。
祁門紅茶-----為世界四大名茶,常簡稱「祁紅」,也是中國十大名茶之一,祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖溼潤,土層深厚,雨量充沛,常有云霧繚繞,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境,釀成「祁紅」特殊的芳香厚味。
5樓:生活全知了
安徽茶葉主要在黃山地區,最有名的是黃山毛峰,外形細扁微曲味醇回甘。嶽西翠蘭是生長在大別山區的優質雲霧茶新創名茶,該茶外形芽葉相連,舒展成朵色澤翠綠。
安徽有哪些比較有名的茶葉
安徽的茶葉十分有名 中國十大名茶佔了四個 黃山毛峰 太平猴魁 祁門紅茶產自黃山 我就是黃山人,要買茶你找我 和六安瓜片。黃山毛峰 中國十大名茶之一,每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉 俗稱 片 入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃...
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