1樓:匿名使用者
梅子不是梅花樹上結出的果實,而是果梅樹結的果,一般觀賞性梅花是花梅樹開出的花。梅子性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,被譽為「涼果之王」、「天然綠色保健食品」。
梅子含有豐富的檸檬酸與蘋果酸,檸檬酸能促進腸胃蠕動,增進食慾,消化蛋白質。檸檬酸與鈣結合後,能強化骨骼,促進鐵的吸收和血液迴圈,具有消除疲勞與減緩衰老的功效;同時檸檬酸在血液中囤積,因而也可防止肩膀痠痛等症。另外梅子中富含維生素,可預防感冒,改善宿醉造成的不適症狀。
2樓:匿名使用者
不是的。雖然都是梅樹。但是梅子是果梅樹結的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。
果梅為薔薇科李屬(prunusl.)植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。
原產中國,是**帶特產果樹。 一、分佈區域 我國栽培果梅已有3000多年曆史,種質資源豐富,共計有205個品種,其中白梅類13個,青梅類95個,紅梅類83個,引進日本品種14個。分佈地域範圍較廣,北自黃河流域南側,南至廣東沿海,西起**波密,東達臺灣島,共有18個省(市、區)有栽培種或野生種分佈。
目前,廣東、臺灣、廣西、福建發展較快,浙江、雲南、江蘇等省市也在大面積栽培。據2023年不完全統計,全國栽培面積約152.6萬畝,總產量約13.
2萬噸。今後,隨著人民生活水平的不斷提高及國際市場的開拓,對梅製品的需求量將會越來越大。特別是日本、韓國、東南亞各國和港澳地區備受青睞。
二、栽培意義 梅果營養豐富,含有多種有機酸、維生素、黃酮和鹼性礦物質等人體所必需的保健物質。其中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利於人體蛋白質構成與代謝功能的正常進行,可防止心血管等疾病的產生,因此,被譽為保健食品。 果實鮮食者少,主要用於食品加工。
其加工品有鹹梅乾、話梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅醬、梅乾、綠梅絲、梅醋、梅酒等。梅在醫藥上有多種用途。如鹹梅有解熱、防風寒的功效。
烏梅乾有治肺熱久咳、虛熱口渴、慢性腹瀉、痢疾、膽道蛔蟲、膽囊炎等功效。梅的花、葉、根、核仁等皆可入藥。梅的木材堅韌而重,色澤美觀,是優良的細木用材。
梅的醃製品便於貯藏和運輸,宜在偏遠地區發展,是老、少、邊、貧地區脫貧致富的門路之一。 三、栽培特點 梅喜歡溫暖的氣候條件,從我國果梅栽培地域氣溫來看,年平均氣溫在12~23℃的地區均可栽培。若在北**帶地區(如江蘇、浙江、安徽等地區)應注意選擇早春較溫暖、雨水較少的地段建立商品基地。
梅對土壤要求不嚴格,不論平原與山地,偏酸、偏鹼地均可種植,但要求土層深厚,土質疏鬆,排水良好,坡度在30℃以下的丘陵山坡地最適宜栽培。一般應選擇朝南或東西的坡向為宜。梅對工業排放的廢氣特別敏感。
尤其氟化物的危害已成為果梅栽培中的嚴重問題。因此建園時一定要選擇清潔的大氣環境,避開汙染源。果梅部分品種有自花不孕現象,有些品種雖能自交結實,但異花授粉可明顯提高結實率,增加產量,故要配置授粉樹。
授粉樹配置比例一般不應少於3∶1。栽植密度應考慮果梅壽命長、樹冠較大的特點,故不宜過密。具體密度應根據管理水平、品種特性、土壤肥力及整形方法等來定。
一般株行距為4米×4米或4米×5米,畝栽41株或33株。土層瘠薄山地株行距為3.5米×4米,畝栽47株。
種 名: 梅 學 名: prunus 別 名:
梅花、春梅 科: 薔薇科 屬: 梅屬 原產於我國西南、四川、湖北、廣西等省,現**波密海拔2100m的山地溝谷有野梅樹,橫斷山脈是梅花中心原地,秦嶺以南至南嶺各地都有分佈。
落葉喬木,高達15m,樹冠圓整。樹皮灰褐色,小枝細長,綠色,先端棗狀,。葉寬卵形、卵表,先端尾狀漸長尖,基部寬楔形,近圓,細尖鋸齒,背面沿脈有短柔毛,葉柄 頂端有2~3cm綠黃色密生細毛,果肉粘核,味酸。
核有蜂窩狀穴孔。花期1~3月果熟5~6月 喜光,稍耐蔭,喜溫暖溼潤氣候,不耐氣候乾燥,有一定的耐寒能力,早春開花時所溫0℃以下仍可開放。對土壤要求不嚴,以表土疏鬆。
梅樹蒼勁古雅,疏枝橫斜,傲霜鬥雪,是我國傳統名花 以嫁接為主,亦可扦插、播種繁殖。砧木如用實生苗或杏,則生長好,壽命長。如選用桃、山桃作砧木嫁接後,則生長迅速。
但壽命短,病蟲害較多。對農藥爾果較敏感,須慎用。
3樓:匿名使用者
不是梅子(別稱青梅),屬薔薇目,是果梅樹結的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。 果梅為薔薇科杏屬梅植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原產中國,是**帶特產果樹。
4樓:喜花之人
不是的,梅花樹只開花 ,不結果.梅子是**帶特產的果樹。
5樓:匿名使用者
梅花與梅子,兩者在物種上都是梅armeniaca mume。果梅也開花,但樸素。觀賞的梅花絕大多數不易結果,但並非一定不結。
另外,蠟梅不是梅,當然不結梅子。太多人誤把蠟梅當梅花了,所以才會有這樣的疑問。
6樓:匿名使用者
你看一般公園裡觀賞性的梅花不結果就明白了。
梅子是梅花開後結的果子嗎?
7樓:匿名使用者
不是的。雖然都是梅樹。但是梅子是果梅樹結的果,但是一般觀賞的梅花是另外幾種梅。
果梅為薔薇科李屬(prunusl.)植物。亦稱青梅、梅子、酸梅。原產中國,是**帶特產果樹。
一、分佈區域
我國栽培果梅已有3000多年曆史,種質資源豐富,共計有205個品種,其中白梅類13個,青梅類95個,紅梅類83個,引進日本品種14個。分佈地域範圍較廣,北自黃河流域南側,南至廣東沿海,西起**波密,東達臺灣島,共有18個省(市、區)有栽培種或野生種分佈。目前,廣東、臺灣、廣西、福建發展較快,浙江、雲南、江蘇等省市也在大面積栽培。
據2023年不完全統計,全國栽培面積約152.6萬畝,總產量約13.2萬噸。
今後,隨著人民生活水平的不斷提高及國際市場的開拓,對梅製品的需求量將會越來越大。特別是日本、韓國、東南亞各國和港澳地區備受青睞。
二、栽培意義
梅果營養豐富,含有多種有機酸、維生素、黃酮和鹼性礦物質等人體所必需的保健物質。其中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利於人體蛋白質構成與代謝功能的正常進行,可防止心血管等疾病的產生,因此,被譽為保健食品。
果實鮮食者少,主要用於食品加工。其加工品有鹹梅乾、話梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅醬、梅乾、綠梅絲、梅醋、梅酒等。梅在醫藥上有多種用途。
如鹹梅有解熱、防風寒的功效。烏梅乾有治肺熱久咳、虛熱口渴、慢性腹瀉、痢疾、膽道蛔蟲、膽囊炎等功效。梅的花、葉、根、核仁等皆可入藥。
梅的木材堅韌而重,色澤美觀,是優良的細木用材。梅的醃製品便於貯藏和運輸,宜在偏遠地區發展,是老、少、邊、貧地區脫貧致富的門路之一。
三、栽培特點
梅喜歡溫暖的氣候條件,從我國果梅栽培地域氣溫來看,年平均氣溫在12~23℃的地區均可栽培。若在北**帶地區(如江蘇、浙江、安徽等地區)應注意選擇早春較溫暖、雨水較少的地段建立商品基地。
梅對土壤要求不嚴格,不論平原與山地,偏酸、偏鹼地均可種植,但要求土層深厚,土質疏鬆,排水良好,坡度在30℃以下的丘陵山坡地最適宜栽培。一般應選擇朝南或東西的坡向為宜。梅對工業排放的廢氣特別敏感。
尤其氟化物的危害已成為果梅栽培中的嚴重問題。因此建園時一定要選擇清潔的大氣環境,避開汙染源。果梅部分品種有自花不孕現象,有些品種雖能自交結實,但異花授粉可明顯提高結實率,增加產量,故要配置授粉樹。
授粉樹配置比例一般不應少於3∶1。栽植密度應考慮果梅壽命長、樹冠較大的特點,故不宜過密。具體密度應根據管理水平、品種特性、土壤肥力及整形方法等來定。
一般株行距為4米×4米或4米×5米,畝栽41株或33株。土層瘠薄山地株行距為3.5米×4米,畝栽47株。
種 名: 梅
學 名: prunus
別 名: 梅花、春梅
科: 薔薇科 屬: 梅屬
原產於我國西南、四川、湖北、廣西等省,現**波密海拔2100m的山地溝谷有野梅樹,橫斷山脈是梅花中心原地,秦嶺以南至南嶺各地都有分佈。
落葉喬木,高達15m,樹冠圓整。樹皮灰褐色,小枝細長,綠色,先端棗狀,。葉寬卵形、卵表,先端尾狀漸長尖,基部寬楔形,近圓,細尖鋸齒,背面沿脈有短柔毛,葉柄 頂端有2~3cm綠黃色密生細毛,果肉粘核,味酸。
核有蜂窩狀穴孔。花期1~3月果熟5~6月
喜光,稍耐蔭,喜溫暖溼潤氣候,不耐氣候乾燥,有一定的耐寒能力,早春開花時所溫0℃以下仍可開放。對土壤要求不嚴,以表土疏鬆。
梅樹蒼勁古雅,疏枝橫斜,傲霜鬥雪,是我國傳統名花
以嫁接為主,亦可扦插、播種繁殖。砧木如用實生苗或杏,則生長好,壽命長。如選用桃、山桃作砧木嫁接後,則生長迅速。但壽命短,病蟲害較多。對農藥爾果較敏感,須慎用。
8樓:
梅花凋謝了,花蒂上便結出綠色的果實——梅子。小梅子圓圓的,像一個玻璃珠似的,墜滿枝頭,梅子逐漸長大成熟後,就變成金黃色。在陽光照耀下,遠遠望去,那是一顆顆金黃色的珍珠!
這時你要摘下一個咬一口,那酸甜的果汁沁人心脾。
梅子經過人們的巧手加工,可以做成各種各樣的精製食品,有話梅、燉梅、烏梅、醃梅、雕梅、梅胚,還有梅子酒。話梅生津止渴、降壓醒腦。燉梅去風寒,治咳嗽。
烏梅可以治腹痛、痢疾,梅子酒又酸又甜,還帶曲香,回味無窮,可以舒筋活血……其中最有名的要數雕梅,不僅味道美,外表更美,要數第一了。
9樓:匿名使用者
梅子是梅樹之果,其花即我們常說的梅花。話梅就是梅子做成的。梅子成熟時由青變黃,而黃梅雨也剛好是楊梅成熟的時節,所以『梅子黃時的雨』也正是『楊梅紅時的雨』。
10樓:墮落魔愛天使
不是所有的梅花都能結梅子,梅子是果梅樹結的果。
梅花是梅子樹開的花嗎?
11樓:羊兒要吃肉咩咩
梅花,又名梅,別名:春梅、乾枝梅、酸梅、烏梅, 薔薇科、杏屬小喬木,稀灌木,樹皮淺灰色或帶綠色,平滑;小枝綠色,光滑**。葉片卵形或橢圓形,梅原產我國南方,已有三千多年的栽培歷史,無論作觀賞或果樹均有許多品種。
許多型別不但露地栽培供觀賞,還可以栽為盆花,製作梅,與蘭、竹、菊並稱為「四君子」。還與鬆、竹並稱為「歲寒三友」。梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格,給人以立志奮發的激勵。
在嚴寒中,梅開百花之先,獨天下而春。
梅子樹,綠喬木,高6-15米;幼枝黃紅色,後成紫褐色,有稀疏平貼柔毛,老時灰色,**,有時具刺。產陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、雲南、福建、廣東、廣西。生於灌叢中,海拔600-1000米。
分佈越南、緬甸、泰國。
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