1樓:紫晶璽
1 你說的都是果仁,都是核裡面的仁,它們在生長期都是軟的,比如杏子,小的時候那個「仁」就是一包水,那個硬殼,小時候是一層厚膜。
2 核桃是我們吃的「仁」那一部分,其實它本就是個「桃」,肉不能吃,幾乎一點都沒用。採下來後把肉捂下去,剩下的是你買到的核桃,再砸殼吃仁。
3 杏仁真的是杏的核砸開取仁晒乾的,你也可以吃完杏子後再吃仁,不過,你要挑一下,外觀是長扁型的核,裡面的仁就是甜的,要是個鼓鼓圓,那就是苦的,千萬別吃,有毒。
4 開心果我不瞭解。榛子松子都是半裸的種子,榛子的苞殼、鬆塔嫩的時候都是軟的,種子越長越大,越來越硬 ,成熟後會自已從基座上掉下來,掉進草叢裡。採山貨時去晚了就不好找到了。
只能在樹下收集。不過,山核桃可是正好,落在樹下而且果肉都壞完了,揀回來核就行了。
5 後期的加工首先是充分晒乾。而後有砸殼取仁,有炒的,有烤的。有鹽焗的,有掛糖等。
2樓:亥才英
是,但不一定是生長週期中最表皮的殼
1.核桃,杏我家有,所以可以確定回答你
杏核、核桃殼都是硬的,最開始時是軟的,外面都有一層皮,都是在生長中殼才變硬的,不同的是桃的裡面是桃核,核桃裡面是果實,桃外面的是果肉能吃,核桃殼外面的皮不能吃
市面上見到的都是晒乾的
2.開心果好象不是中國產的,不知道
3.榛子、松仁和核桃類似,榛子外面的殼是刺蝟狀的,松仁是松子剝開的,松子外面也有殼
杏仁 棗核 葡萄籽。為什麼,杏仁 棗核 葡萄籽 。為什麼?
這有專指的原因,還有語言習慣的原因。杏仁,是指杏核裡面的仁。棗核,是指棗裡面的硬核,裡面包裹著棗仁。葡萄籽,一般是因為個頭比較小,像植物的籽粒,習慣上就叫葡萄籽,而少稱葡萄核。約定俗成的說法 好多東西是沒有辦法尋根究底的 同樣反應出文化的多樣性和差異性 比如豆粒 花生仁 如果一定得用同樣的量詞 叫法...
每天吃堅果,就是開心果 大杏仁這些,會變胖嗎 吃堅果有什麼營
堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質,油脂,礦物質,維生素較高,對人體生長髮育,增強體質,預防疾病有較好的功效。堅果之王 榛子營養全面,豐富。常食對心臟病 癌症,血管病有預防和 作用。還可以明目鍵腦。長壽之果 松仁的脂肪成分是油酸和亞油酸。具有降血壓 防止動脈硬化,防止因膽固醇增高引起的心...
吃堅果巴旦木有什麼營養價值,巴坦木和杏仁有什麼區別?口感?
一 巴旦木營養價值 巴旦木的營養價值很高,富含脂肪 蛋白質 澱粉 糖,並含有少量維生素a 維生素b1 維生素b2和消化酶 杏仁素酶 杏仁甙 鈣 鎂 鈉 鉀,同時含有鐵 鈷等18種微量元素。據測定,每100克巴旦木果仁中含有脂肪32克,糖分19克,蛋白質17克,膳食纖維3克,灰分3克。另外還含有鈣 磷...