1樓:孤月映風殘
封的好的話,可以賣,但現在人的懷疑心理都很強,在不確定你這酒的品質如何,甚至是否假酒的前提下,我想是沒有人敢買的。
2樓:2017幾何
從外觀上看是茅臺酒,如果數量只有一瓶且已經被後期人為中國封蠟,如果是**,還是留給自己喝或收藏吧!賣掉的機率不大!
3樓:
如果是好酒 完全不影響** 而且有些人可能就喜歡這樣封de 更保持酒的品質。但如果是很平常的一款酒沒必要這樣
4樓:行走天下
做法:1、準備陶瓷或玻璃器皿;
2、將蠟放入器皿中,開小火;
3、待蠟融化後繼續熬到全部蠟都融化之後,攪拌開,關火。
4、將準備蠟封的白酒倒置(即嘴朝下),放到盛有融化的蠟中(一定要快),再拿出來就可以。
如果是陶瓷裝的酒罐,器皿的開口一定要大一點(視情況)。
5樓:蘇音
那得看你的酒是不是名好酒就算封蠟了,也還是會有人要的
6樓:
藏一瓶好酒需「系出名門」。如果一瓶名酒歷史悠久,出自優質產區,再經多年的陳藏,價值肯定就高了。收藏的老酒應該注重其完整性,將酒、酒標、包裝設計等作為整體來進行收藏。
歷經歲月傳承,老酒如果有好的品相是非常難得的。所以,品相也是決定藏品價值的關鍵。
藏酒謹防「跑酒」
收藏酒瓶口處都纏繞有保鮮膜。這纏膜「不能太緊也不能太鬆」。一般用保鮮膜在瓶蓋上輕繞三層,第一層要鬆,第二層略緊,第三層則更緊。
封蠟瓶口是藏酒大忌
有些人認為蠟可以防止揮發,這可是藏酒的大忌。因為在封蠟過程中,溶化的蠟因熱脹原理會爆裂瓶口的塑質封膜,開蠟後又極可能影響白酒的品相。加上封蠟後不能清晰地觀察實際瓶口特徵,會影響白酒真偽及細節和鑑別,這些對白酒的收藏來說有時甚至是致命的。
藏酒的放置有講究
同時,最好將老酒儲藏在略微陰涼的區域,四季溫度在零下5℃至26℃之間,保持適量的溼度即可。而與紅酒收藏不同的是,白酒最忌諱「躺著」放,一定要立起來。
7樓:
白酒封壇不用蠟。
白酒做為有機物之一, 蠟也是有機物,能夠互溶,就是說蠟能溶解到酒中。影響酒質,可能對身造成傷害。所以不用蠟封壇。
傳統上,封壇用豬吹泡(豬的膀胱)和繩子配合封壇,桑皮紙與豬血配合封壇,現代用塑料布、一個橡皮筋配合;高階一點用矽膠墊、玻璃板配合。
望採納。
白酒有哪些品牌
8樓:爽朗的
1、茅臺酒
茅臺酒是世界三大名酒之一,也是中國三大名酒 「茅五劍」之首,已有800多年的歷史,是我國大麴醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,採天地之靈氣,捕捉特殊環境裡不可替代的微生物發酵、揉合、昇華而聳起的酒文化豐碑。
2、西鳳酒
西鳳老酒是我國最古老的歷史名酒之一,它始於殷商,盛於唐宋,距今已有3000多年的歷史。西鳳老酒是我國「八大名酒」之一,原產於陝西省鳳翔、寶雞、岐山、眉縣一帶,唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳,聲譽最高。
3、五糧液
中國三大名酒茅五劍之一五糧液,位於萬里長江第一城――酒都宜賓,宜賓是中國酒文化的縮影。這裡雨熱同季、氣候溫和、空氣溼潤、土壤最適宜釀酒所需微生物的生長,有道是「川酒甲天下、精華在宜賓」。
4、洋河大麴
河大麴是江蘇省洋河酒廠股份****所產,可考證的歷史至今已有四百多年。明朝時就已聞名遐邇,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:「行客年年任往來,居人自在洋河曲」,洋河曲指的就是洋河大麴,曾被列為中國的八大名酒之一。
5、劍南春
劍南春產於四川省綿竹市,屬於中國三大名酒 茅五劍之一。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱「劍南春」。綿竹,素有酒鄉之稱,這裡不僅是中國名酒劍南春的故鄉,也是川酒發源地之一。
9樓:看趣君
主要品牌:
1、貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、洋河大麴、古井貢酒、劍南春、汾酒、董酒。
2、張裕望重、龍巖沉缸、青島名啤、生力譽港、金星海量、新天秀莊、香格里拉、沱牌綿長。
3、洋河品位、雙溝醉猿、事事全興、埔里熟黃、二鍋頭酒、衡水老白乾、文君酒、武陵酒、湘泉酒。
4、酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、貴州醇、臺灣家釀果酒、燕京一品、哈啤流觴、郎酒、三花酒。
5、金六福酒、九江雙蒸酒、習酒、青酒、紅白長城、皖酒王酒、華燈牌北京醇、火紅雲南、河套王酒、四特酒、竹葉青、稻花香酒。
中國白酒主要 以香型區分,主要的香型有茅臺為代表的醬香型;瀘州老窖為代表的濃香型;郎酒為代表的兼香型;汾酒為代表的兼香型等等。
關於酒的起源也有三種不同的說法:
1、上天造酒說
素有"詩仙"之稱的李白,在《月下獨酌·其二》一詩中有"天若不愛酒,酒星不在天"的詩句;東漢末年以"座上客常滿,樽中酒不空"自詡的孔融,在《與曹操論酒**》中有"天垂酒星之耀,地列酒泉之郡"之說。
竇蘋所撰《酒譜》中,也有酒"酒星之作也"的話,意思是自古以來,我國祖先就有酒是天上"酒星"所造的說法。然而,酒自"上天造"之說,既無立論之理,又無科學論據,此乃附會之說,文學渲染誇張而已。
2、猿猴造酒說
猿猴不僅嗜酒,而且還會"造酒",這在我國的許多典籍中都有記載。清代文人李調元在他的著作中記敘道:"瓊州(今海南島)多猿……。
嘗於石巖深處得猿酒,蓋猿以稻米雜百花所造,一石六輒有五六升許,味最辣,然極難得。
明代文人李日華在他的著述中,也有過類似的記載:"黃山多猿猱,春夏採雜花果於石窪中,醞釀成酒,香氣溢發,聞婁百步。野樵深入者或得偷飲之,不可多,多即減酒痕,覺之,眾猱伺得人,必嬲死之。
"可見,這種猿酒是偷飲不得的。
3、儀狄,杜康造酒說
相傳夏禹時期的儀狄發明了釀酒。公元前二世紀史書《呂氏春秋》雲:"儀狄作酒"。
漢代劉向編輯的《戰國策》則進一步說明:"昔者,帝女令儀狄作酒而美,進之禹,禹飲而甘之,日:`後世必有飲酒而之國者。
'遂疏儀狄而絕旨酒"(禹乃夏朝帝王)"。
杜康作秫酒,指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。可以說儀狄是黃酒的創始人,而杜康則是高梁酒創始人。
10樓:匿名使用者
白酒的品牌有:
1、劍南春。
劍南春是中國傳統名酒,產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱「劍南春」。劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒。
《唐國補史》劍南春入載正史劍南春榮膺「大唐國酒」並被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》,成為唯一載入正史的當代中國名酒。
2、汾酒
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」。
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
3、酒鬼酒
酒鬼酒,湖南省吉首市特產,中國國家地理標誌產品。
中國白酒的12大香型中,馥郁香為酒鬼酒獨創,所謂二者為兼,三者為復,馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特徵,一口三香,前濃、中清、後醬。
4、衡水老白乾
衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,據文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下於唐代,正式定名於明代,並以「醇香清雅、甘冽豐柔」著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產2023年基本上沒有間斷。
5、稻花香酒
湖北稻花香酒業股份****坐落於舉世矚目的長江三峽大壩東側,水電之都宜昌市東大門——夷陵區龍泉鎮。
現擁有總資產45.18億元,在冊員工2500餘人,總佔地2000多畝,是一家以生產稻花香系列白酒為主的股份制企業,是湖北省最大的優質白酒生產基地。
11樓:缺愛的小鋼牙
白酒有十大中國名酒,是指:茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大麴、郎酒。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。
國內曾先後五次進行白酒國際級評比,汾酒、茅臺酒、五糧液等酒在國家評酒會上都被評為中國名酒。
12樓:愛講真話的阿拉蕾
貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、洋河大麴、古井貢酒、劍南春、汾酒、董酒、張裕望重、龍巖沉缸、青島名啤、生力譽港、金星海量、新天秀莊、香格里拉、沱牌綿長、洋河品位、雙溝醉猿、事事全興、埔里熟黃、二鍋頭酒、衡水老白乾、文君酒、武陵酒、湘泉酒、
酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、貴州醇、臺灣家釀果酒、燕京一品、哈啤流觴、郎酒、三花酒、金六福酒、九江雙蒸酒、習酒、青酒、紅白長城、皖酒王酒、華燈牌北京醇、火紅雲南、河套王酒、四特酒、竹葉青、稻花香酒、
茅臺酒是我國的名酒,它歷史悠久,在公元前的135年,漢武帝九層稱讚它是「甘美之」,2023年的清朝後期,鄭珍就對茅臺酒有著「酒冠黔人國」的美譽,此後茅臺酒的名聲就一直流傳至今。到了近代,茅臺還被稱為是世界的四大名酒之一,代表了中國的酒文化。
五糧液,四川省宜賓市特產,中國國家地理標誌產品。
以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神祕特色的食品製造產業之一。五糧液運用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨特的自然環境下釀造而成。
西鳳酒,陝西省鳳翔縣特產,中國國家地理標誌產品。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。
西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不豔,集清香、濃香之優點融於一體,以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。
洋河大麴,江蘇省宿遷市特產,中國國家地理標誌產品。
據研究洋河制酒始於兩漢而興於唐宋。江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大麴以優質黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養的高溫大麴為糖化發酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成。
洋河大麴屬濃香大麴白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細膩悠長。洋河大麴被中國和日本公認為東方的洋酒,曾多次榮獲「國際名酒」和入選中國八大名酒行列。
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬於亳州地區特產的大麴濃香型白酒,有「酒中牡丹」之稱、被稱為中國八大名酒之一。
古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始於建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的「九醞春酒」和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以「色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息」的獨特風格,贏得了海內外的一致讚譽。
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