原標題：面對「假醬油」,監管不能「打醬油」
近日,江蘇省消保委釋出了醬油產品比較試驗報告,涉及120款、48個品牌/56個生產(**)企業的醬油。經檢測發現,4款「醬油」氨基酸態氮含量不達標,甚至已經不能稱之為「醬油」了。還有部分醬油虛標營養成分,有欺騙消費者嫌疑。經比較試驗,23款醬油實測營養成分資料,與產品標識明示的營養成分表資料不符,其中,就包括b.b.、蟹園、李錦記、味美思等知名品牌。
俗話說,開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。醬油幾乎是家家戶戶都離不開的調味品。但遺憾的是,通過檢查,醬油行業的虛假標註甚至造假情況已經相當嚴重,監管部門有必要高度重視,嚴懲製假商家,避免消費者打到「假醬油」。
這裡所說的「假醬油」,不僅僅是指小作坊生產的傍名牌產品,那些知名商家自行生產的不合格產品、虛假標示產品,也應屬於「假醬油」之列。而這些「假醬油」,無疑屬於假冒偽劣產品。而根據相關規定,經營者提供商品或服務有欺詐行為的應該承擔退一賠三且不低於500元的賠償。生產不符合食品安全標準的食品,應該承擔價款十倍或消費者損失三倍且不低於1000元的賠償。食品的標籤、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。如果消費者或者職業打假人以此索賠,涉事廠家則應承擔賠償責任。
相對於小作坊「傍名牌」式製假行為,知名廠家的虛假標註行為的社會危害性更大,更應引起監管部門的重視。如今,隨著執法力度的加大以及人們防範意識的增強,很多消費者會謹慎選擇,傾向於購買知名廠家的產品。即多數人會下意識地認為知名廠商生產的醬油質量有保障,成分不虛標,進而對其信賴有加,因而相對於小作坊生產的「傍名牌」醬油,知名廠商所生產的產品在市場上佔有率更多,消費者更多。
可以說,如果不是江蘇消保委的抽檢及**,很多人還矇在鼓裡,一味地相信知名廠家生產的醬油,其權益持續地受到侵害而不自知。
打擊製假售假,應不因廠家知名而放縱。相反,監管部門更應緊緊地盯住知名廠家的產品。特別是,像醬油等調味產品,其質量如何,是否虛標,並非普通消費者所能辨識,勢必由專業檢測機構介入,進而讓虛假產品早日現形。
食品安全法明確規定,生產經營標籤、說明書不符合食品安全法規定的食品、食品新增劑的,監管部門可沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品新增劑,並沒收相關工具、裝置,值金額一萬元以上的,並處貨值五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證。無論是小作坊還是知名廠商,只要涉及造假,監管部門不能「打醬油」,理當及時介入調查,給予這些漠視消費者權益的廠家當頭棒喝,讓其承擔高昂成本,不再為一己私利而製假售假。
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打醬油指的是對於一些事情不關注也不關心，或者指在某件事上存在感比較低。這一詞 於一個外景採訪，問一個路人對陳冠希事件有什麼看法？路人回答說 關我什麼事，我就是出來打醬油的！從此這個詞便火了起來！打醬油 2008年度十大網路流行語之一。傳統解釋 以前的醬油都是零賣零買的，自己拿著瓶子到商店，你要多少，...
網路上說的打醬油和平時聽到人們都說打醬油是什麼意思啊，誰知道
打醬油，2008年度十大網路流行語之一。傳統解釋 以前的醬油都是零賣零買的，自己拿著瓶子到商店，你要多少，人家就給你稱多少，這就叫打醬油。網路用語 網路上不談政治，不談敏感話題，與自己無關，自己什麼都不知道，就用此話回帖而已，相當於 路過 這句話其實有兩種意思 第一種 主要是我們生活中說的出去買醬油...
打醬油的打是什麼意思打醬油是什麼意思？
打醬油指的是對於一些事情不關注也不關心，或者指在某件事上存在感比較低。這一詞 於一個外景採訪，問一個路人對陳冠希事件有什麼看法？路人回答說 關我什麼事，我就是出來打醬油的！從此這個詞便火了起來！舀取的意思。打是一個漢字，讀作d 本意是指擊，還有振作，攻擊，考慮 計劃等意思。該文字在 說文新附 和 過...