中藥材如何幹燥,中草藥怎麼儲存?

2021-09-29 01:51:47 字數 4277 閱讀 6690

1樓:

1、晒乾

將中藥材平鋪在薄的蘆葦蓆上或清洗後的水泥地板,讓陽光照射直至充分乾燥的方法。該方法藉助太陽的照射來乾燥中藥材。

晒乾這一干燥方法,成本低,易操作,但是由於在晒乾的過程中不能控制外界環境,中藥材會受到一定的影響,並且乾燥時間長,不能科學有效的判斷乾燥後的含水率,因此就不能保證中藥材的含水率達到藥典的規定。

2、陰乾

陰乾法乾製是在陰涼通風處晾晒藥材的方法,原理是利用空氣和風的自然流動來吹走自由水,從而達到乾燥的目的。這種乾燥方法常用於含有揮發油的藥材以及易走油、變色的藥材。陰乾與晒乾其優勢都在於操作簡單,成本低,但是陰乾的乾燥時間較長,中藥材也會收到汙染。

3、烘乾

將中藥材置於烘房中利用人工加熱的方式進行乾燥,利用乾燥的空氣作為水分的載體進行乾製的方法。其優勢在於不受天氣的制約,裝置簡易,可以用於規模化生產。

中藥乾燥條件

中藥乾燥中應特別注意的是溫度,只有適宜的乾燥溫度才能使有效成分不受影響,又能達到乾燥的目的。一般用50℃~60℃乾燥,可抑制體內酶的作用,而避免甙與生物鹼成分的分解。

除特別規定外,一般為了防止花和全草類因水分引起的發酵、腐爛、變色或藥材成分因加熱而變化較多,乾燥應用40℃以下低溫處理為好,其中以20℃~30℃為宜。根及地下莖類以50℃~60℃為宜,漿果類以70℃~90℃為宜。

2樓:用爾陽

藥材的乾燥方法:

(1)日晒法 這是大多數藥材常用的一種乾燥方法.晾晒時,應選擇晴朗、有風的天氣,將藥材薄薄地攤在葦蓆上或水泥地上,利用日光照明,同時要注意及時翻動,保證日光照射均勻。秋後夜間,空氣溼度大,要注意將藥材收起蓋好,以防返潮。

(2)攤晾法 該法也叫陰乾法,即將藥材放置於室內或大棚的陰涼處,利用流動的空氣,吹去水分而達到乾燥的目的。該法常用於陰雨天氣,或用於含有揮發油的藥材以及易走油、變色的藥材,如棗仁、柏子仁、知母、苦杏仁、黨蔘、天冬、火麻仁等。這些藥材不宜曝晒,可於日光不太強的場所或通風陰涼處攤晾,以免走油、變質。

(3)烘炕法 此法是一種傳統的、簡便經濟的藥材乾燥方法。應用該法要事先在室內或大棚內壘一個或數個長方形火炕,火炕寬約1.5米,長度可根據藥材多少而定,火炕下面每隔80釐米留一個能開關的小門以便新增燃料。

而後在其中放置一個火爐,火爐的火口處要架一塊鐵板,以防火苗上升。破壞藥材,同時亦可分散熱量。炕壘到1.

2—1.5米高時,每隔60釐米橫放一根直徑3—4釐米的圓鋼管,鋼管上面鋪放金屬絲網,絲網上面再覆以泥巴,然後從泥巴以上再把火炕加高60釐米即可。最後點燃火爐,把火炕及覆蓋的泥巴烘乾,將藥材依先大後小的層次置於炕槽內,但不要裝得太滿,以厚30—40釐米為宜,上面覆蓋麻袋、草簾等。

有大量蒸氣冒起時,要及時掀開麻袋或草簾,並注意上下翻動藥材,直到炕幹為止。該法適用於川芎、澤瀉、桔梗等藥材的千燥。乾燥過程要注意掌握火候,以免將藥材炕焦,還要根據藥材的性質和對乾燥程度的要求分別對待,有些藥材不宜用烘炕法乾燥。

(4)烘房和乾燥機烘乾法 該法適合於規模化的藥材種植基地使用,且效率高、省勞力、省費用,不受天氣的限制,還可起到殺蟲驅黴的效果,溫度可控,適用於各類藥材,不影響藥材質量,是一種較先進的乾燥方法。但要注意按照規範的技術要求和標準建造烘房併購進專用乾燥機械,由熟悉乾燥技術的專業人員操作。另外要注意根據藥材的不同性質控制乾燥溫度和時間。

(5)遠紅外加熱乾燥法 這是一項新的千燥技術,其乾燥原理是將電能轉變為遠紅外輻射,從而被藥材的分子吸收,產生共振,引起分子和原子的振動和轉動,導致物體變熱,經過熱擴散、蒸發和化學變化,最終達到:r燥的目的。子仁果米類藥材均可採用該法乾燥。

遠紅外乾燥可節省電能20%—50%,效果較好。

(6)微波乾燥法 這是一項20世紀60年代迅速發展起來的新技術,微波乾燥實際上是通過感應加熱和介質加熱,使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量,並把它轉變為熱量從而達到乾燥的目的。微波乾燥可殺滅微生物和黴菌,並具有消毒作用,使藥材達到衛生標準,並能防止藥材在貯藏過程中發黴和生蟲。目前我國生產的微波加熱成套裝置有915mhz和2450mhz兩個頻率。

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4樓:艾薰保健

太陽下晒或烘箱烘(低於70度)

中草藥怎麼儲存?

5樓:卑露

藥物在採集以後,都應採取一定的加工處理,以便貯藏。如系植物類藥品,採集後應先除去泥土雜質和非藥用部分,洗淨切斷,除鮮用外,都應根據藥物的性質,及時放在日光下晒乾,或陰乾,或烘乾,分別保藏。

有些含水分較多的藥物如馬齒莧等,可在洗淨後切斷,多晒幾天,才能晒乾。植物的果實或種子如五味子、女貞子、萊菔子、葶藶子、白芥子等須放在密封的甕內;植物的莖葉或根部沒有芳香性的如益母草、木賊草、夏枯草、大青葉、板藍根、首烏藤等可放在乾燥陰涼處或貯於木箱內;

擴充套件資料;

中藥材的儲存時間,跟儲存的條件有很大的關係。如果儲存不當,中藥材很容易會發生變色、形狀改變、變味、蟲蛀、發黴等情況。

中藥材的外觀顏色跟其所含有的成分有密切關係,如果變色了,藥材的有效成分就可能降低甚至改變了,如果是輕微的變色,氣味沒有太大的改變,也沒有發黴和蟲蛀,那麼還可以使用。但顏色變更較大的就建議不用了。

同樣的中藥材如果氣味改變了,表示其中含有的易揮發成分(如揮發油)已經散失,那麼藥效就會降低甚至是喪失。因此揮發油類的藥材最好儘快用完。另外,中藥材如果發生了形狀改變、蟲蛀、黴變等就最好不要再使用了。

中藥發黴後,其中的成分和藥效會發生變化,不僅沒有治病的效果,還會對人的身體造成傷害,嚴重者可能會導致中毒。

6樓:匿名使用者

你好 我正好原來回答過 希望對你有所幫助中藥的貯藏

中草藥在貯存保管,

因受周圍壞境和自然條件等因素的影響,常會發生黴爛、蟲蛀、變色、泛油等現象,導致藥材變質,影響或失去療效。因此必須貯存和保管好中藥材,以保證藥材的質量和療效。(一)藥材的防黴:

大氣中存在著大量的黴菌孢子,如散落在藥材表面上,在適當的溫度(25℃左右)溼度(空氣中相對溼度在85%以上或藥材含水率超過15%)以及適宜的環境(如陰暗不通鳳的場所)、足夠的營養條件下,即萌發成菌絲,分泌酵素,分解和溶蝕藥材使藥材腐壞,以及產生穢臭惡味。  因此,防黴的重要措施是保證藥材的乾燥、人庫後防溼、防熱、通風,對已生黴的藥材,可以撞刷、晾晒等方法簡單除黴,黴跡嚴重的,可用水、醋、酒等洗刷後再晾晒。(二)藥材的防蟲:

蟲蛀對藥材的影響甚大,蟲害的預防和消滅,對於大量貯存保管的藥材倉庫,主要是用氯化苦、磷化鋁等化學藥劑燻蒸法殺蟲。對於藥房中小量儲存的藥材,除藥劑殺蟲外,可採用下列方法防蟲。  1.密封法:

—般按件密封,可採用適當容器,用蠟或血料封固,怕熱的藥材可用幹砂或稻糠埋藏密封,貴細藥材,可充二氧化碳或氮氣密封。  2.冷藏法:溫度在5℃左右即不易生蟲,因此可採用冷窖、冷庫等乾燥冷藏。

  3.對抗法:這是二種傳統方法、適用於數量不多的藥材。如澤瀉與丹皮同貯、澤瀉不生蟲、丹皮不變色,蘄蛇中放花椒,鹿茸中放樟腦,瓜蔞、蛤士蟆油中放酒等均不生蟲。

(三)藥材的其它變質情況  1.變色:酶引起的變色,如藥材中所合成分的結構中有酚羥基,則在酶作用下,經過氧化、聚臺,形成了大分子的有色化合物,使藥材變色;如含黃酮類,羥基蒽醌類,鞣質類等藥材,因此容易變色。非酶引起的變色原因比較複雜,或因藥材中所含糖及糖酸分解產生糠醛及其類似化合物,與一些含氮化合物縮合成棕色色素;或因藥材中含有的蛋白質中的氨基酸與還元糖作用,生成大分子的棕色物質,使藥材變色。

此外,某些外因如溫度、溼度、日光、氧氣、殺蟲劑等多與變色的快慢有關。因此,防止藥材的變色,常需乾燥避光冷藏。  2.泛油:

泛油指含油藥材的油質泛於藥材表面以及某些藥材受潮、變色後表面泛出油樣物質。前者如柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁(含脂肪油)、當歸。肉桂(含揮發油)、後者如天門冬、孩兒參、枸杞等(含糖質)。

藥材「泛油」,除油質成分損失外,常與藥材的變質現象相聯絡,防止「泛油」的主要方法是冷藏和避光儲存。  此外,如中草藥由於化學成分自然分解,揮發、昇華而不能久貯的,應注意貯存期很。其它如松香久貯,在石油醚中溶解度降低,明礬、芒硝久貯易風化失水,洋地黃、麥角久貯有效成份易分解等

7樓:名醫**網

江蘇省人民醫院-王連生-心血管內科-主任醫師-中成藥的儲存方法有哪些?

8樓:匿名使用者

不可以放冰箱,找個木櫃放進去就可以了。要分清,寫明藥物名。

9樓:匿名使用者

如果不是很久,只要晾晒一下,放在陰涼乾燥處就可以放

一、二個月的。

10樓:匿名使用者

放在乾燥 涼爽的地方

中草藥共有多少種,中藥材一共有多少種

根據最新的 中華本草 1999 記載,共有中藥8980種。如果加上其他少數民族用藥,最新統計是12800餘種 這個好像沒有確定的資料,不同的書有不同的記載,本經裡記載365中,後來慢慢增加,應該有還幾千種 中藥材一共有多少種 全國用於飲片和中成藥的中藥一共有1000 1200種,其中植物藥材800 ...

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請問這種中藥材叫什麼名字這種中草藥叫什麼名字?

看上去不象是 金剛藤頭 應該是 川烏 正名叫烏頭,別名 鵝兒花 鐵花 五毒,被子植物門,毛茛科,烏頭屬。英文名aconite root,生於山地草坡或灌叢中。栽培於平地肥沃的砂質土壤,主要栽培於四川。分佈於長江中下游,北至秦嶺和山東東部,南至廣西北部。這種藥有大毒,中毒嚴重者可能引起死亡,所以服用此...