1樓：桑中中中
我國幅員遼闊，地大物博，不同地區的氣候地形差異也造就了飲食文化上的不同特點。南北方的米麵之分就是一個很顯著的特點。除此之外，是否能夠吃辣也是又一區別。
在我國部分溼氣較重的地方，居民普遍偏好吃辣，而對於大部分的沿海城市來說，當地居民則更偏好清淡的飲食，對於辣椒，也比較少會出現在餐桌上，即便有，也只是作為一種裝飾性的點綴。那麼，在我國，這樣的省份都有哪些呢？
除了上面的提到的幾個省份，內蒙古、安徽、江蘇、上海等也都是相對來說比較不那麼能吃辣的省份。
2樓：慢慢觀社會
福建省，廣東省，海南省。這幾個省比較不會吃辣。福建省閩南地區和福州這兩個地區的人不怎麼會吃辣，福州比較喜歡吃甜。基本上靠南方的沿海地帶的城市都比較不吃辣
3樓：81192之火鳳凰
1.廣東，我國最不能吃辣城市就是廣東了，廣東還是喜歡吃比較清淡的美食。2.
海南，都知道海南是我國最熱城市了，海南所在地區是**帶。海南人不喜歡吃辣也是因為天氣本來就已經很熱了，在吃辣一點地就受不了，所以他們只愛吃清淡地美食。而海南盛產椰子到處都是用椰子做成的美食，尤其是在旅遊區。
3.江蘇，在江蘇待過地話你會發現那裡的地美食幾乎都是甜味，他們那裡人非常喜歡吃甜食，幾乎每一道地道江蘇菜都會放很多糖，糖恰好和辣相反，所以江蘇人也是很難接受辣美食。4、浙江，浙江人也是特別不喜歡吃辣，最喜歡是鹹味，每道菜都會放特別多的鹽。
5.福建，福建人和廣東人一樣都只喜歡吃一些清淡美食，一般都是湯、粥之類的。
4樓：圓圓的雅醬
1、福建。說福建不怎麼能吃辣，這種說法也不太對。因為這裡的喜歡吃海鮮，而食物就是講究「鮮」，所以就不想讓辣椒遮住原本的鮮味就不吃辣椒。這或許就是福建人不能吃辣的原因。
2、廣東。廣東喜歡吃甜食，他們也吃辣椒，但是是那種甜辣甜辣的，一點點辣椒就不太行了。
3、浙江。浙江人也不怎麼吃辣，但是感覺他們的**的口味都挺能接受的。
5樓：好妮妮
沿海地區杭州，上海，廣東，江蘇，安徽都不太能吃辣，最不能吃的是廣東，江蘇，上海。
6樓：加速人生
湖南地理環境上古稱「卑溼之地」，多雨潮溼。辣椒有禦寒祛風溼的功效；加之湖南人終年以米飯為主食，食用辣椒，可以直接刺激到唾液分泌，開胃振食慾。
7樓：kw微子
廣東，江蘇，上海，浙江等等，靠近南方的地方因為氣溫普遍偏高，吃辣容易引起上火，所以飲食比較清淡。
8樓：崑崙菩提
廣東，海南，浙江，福建，江蘇
中國吃辣和不吃辣的省份是那些?
9樓：醫德冀
吃辣的地方:湖南，江西，四川，重慶，貴州，雲南，廣西
不吃辣的地方:廣東，福建，浙江，江蘇，內蒙
不吃辣的省份有哪些？
10樓：田野春色美
目前來看，沒有這樣的省份了，全國到處都有麻辣香鍋一類的餐館，傳統的都被摒棄了，這就是全國一盤棋啊。
11樓：醫德冀
江蘇，廣東，浙江，福建，內蒙
12樓：與否
江蘇、浙江、上海、安徽這幾個省市菜系及口味相近，菜餚有較高水準，較為精細，好酸甜之味，但連微辣都消受不起。張含韻那一句「酸酸甜甜總是我」，最能代表江浙人吃菜境界。
福建省特點：福建閩南一帶，別說辣，連鹽都排斥，附近的廣東潮汕地區，習慣也差不多。準確地說，中國最排斥辣椒的，是閩南人、潮汕人和客家人
13樓：哈弗蘭
浙江，福建，江蘇，**
國內有哪些不吃辣的地區？
14樓：
全國所有省份都有吃辣的人或者吃辣的地區，或者說很多人吃微辣（不知道閣下的辣的標準是什麼），有些省份的人吃辣少一點，或者說辣型不同，比如說胡辣、辛辣等，這裡我以辣椒純辣為基礎，簡單介紹一下
一般情況是山東大部地區（沿海地區有部分人吃辣）、河北、北京、江蘇大部地區、浙江（浙西地區流行微辣食品）福建、安徽大部分地區、廣東大部地區、上海、東三省大部地區（朝鮮族聚居地區除外）、內蒙古自治區呼倫貝爾盟地區、河南北部小部分地區、臺灣省中南部地區（北部地區有部分人吃辣以及一些少數民族）、天津市和寧夏自治區部分人不吃辣。
以上是大體情況，現在國內流行麻辣風，很多傳統不吃辣的地區也已經開始接受辣椒，比如上海，所以目前來說，完全不吃辣的省份是沒有的，尤其是年輕人多少都有吃辣的承受能力，只是程度不同。
僅供參考。
15樓：黃家祿
像南方還有北方一些地區不吃辣，還有一些特殊的高原地帶也不吃辣。原地的辣還有一些特殊的高於國內向南方還有北方一些地區不吃啦
16樓：一個酸的檸檬
其實不能說是不吃辣的地區，一般南方地區普遍吃辣，而北方地區是可吃可不吃。
17樓：精神伴侶海鷗
國內不吃辣的大多數都在南方吧，印象中廣東沿海吃的都比較清淡
18樓：拱靜曼
吃不吃辣看個人口味，有一些四川人都不怎麼能吃辣，有些不能吃辣的地方有人還愛吃辣
19樓：
不吃辣地區的話，在河北一般都是不吃辣的。
20樓：
東北其實一般都是不吃辣的，他們一般只是比較淡東西。
21樓：我什麼都不懂
我覺得其實好多南方人都是不吃啦的，最明顯的就應該是廣東人了吧。
22樓：wybzd哈哈哈
可能是在北方稍微偏南地區的一些人，不吃辣吧。
23樓：萌萌不知道
廣東人是一般不吃辣的，還有就是福建人也不怎麼吃辣哦。
24樓：風蜂蜜柚子茶
比如說，北方地區山東啊還有河南啊等一些地區
25樓：
浙江( ﹡ˆoˆ﹡ )我們嗜甜
中國最能吃辣的省份有哪些
26樓：丨清丨酒丨
1、四川
四川人愛吃辣，這是都知道的，除了辣還有麻，炒一盤菜裡面會放很多很多花椒，麻到你懷疑人生，麻到你忘記了辣。
2、湖南
湖南吃辣椒不一定是最厲害的，但是吃辣椒的人肯定是最多的。湖南的氣候多陰雨，當地的辣椒看著辣，但是吃起不上火，並且辣中還帶著些微甜。
當然，湖南也有很能吃辣的地方，想要辣就去懷化，吉首，常德，張家界，湘西。湘菜最大的特點，就是甜中帶辣。
3、江西
江西人愛吃辣，炒雞蛋不放辣椒是不可能的，蔬菜都放辣椒麵。特別是萍鄉人，燉個湯都要放辣椒。真正喜歡吃辣椒的江西人，都是鮮辣椒放點油、鹽炒一下，就是喜歡吃這種鮮鮮的辣。
4、貴州
說起貴州的辣，老乾媽辣椒醬都知道。其實貴州吃辣椒最厲害的地方是在遵義，並不是貴陽，貴陽主要是以酸辣為主，遵義的蝦子綏陽都是專產辣椒的大縣。
5、陝西
陝西人能吃辣，即使是在吃麵的時候，也要撒上一把的辣椒麵，麵湯中帶著紅紅的辣椒，吃得大汗淋淋。
陝西的麵食非常出名，不同於山西的面，山西的面不注重面的本身，二是注重麵湯，麵湯最喜歡勾芡，裡面除了濃濃的醋之外，必須要有一把紅紅的辣椒。
6、雲南
雲南的這個辣可就厲害了，這個象鼻子涮涮辣可是超級辣，因為大象的鼻子碰了一下之後受不了這個辣狂甩象鼻子而取名「象鼻子」，因這種辣椒一般人根本不能鮮食，
所以只能將它弄破，在水裡面涮幾下而取名「涮涮辣「。據說很多能吃辣的人專程去雲南挑戰這個辣，這個可是用冰鎮啤酒都壓不住的辣。
27樓：匿名使用者
中國最能吃辣的三個省份，四川只能排第二，第一名沒人不服
28樓：盡是強顏歡笑
第一名：湖南
說完前面三個，想必大家已經猜到我國最能吃辣的四大省第一名就是湖南。湖南人愛吃辣可以說是早就名聲在外了，其辣妹子的名號更是響噹噹。
要說湖南能吃辣的城市，婁底、長沙等等隨便一個都是很好的代表，其湘菜更是辣口為重。其麻辣子雞、火宮殿臭豆腐等都讓人垂涎欲滴。
第二名：貴州
貴州省也是一座非常能吃辣但是很多人卻不知道的地方，著名的老乾媽就是出自於這裡。其實貴州省吃辣的地區並不算多，但是其部分地區四種辣椒配四種吃飯方式的勁兒就非常的厲害了，炒幹辣椒下飯絕對的夠味，其名菜,糟辣脆皮魚、泡椒板筋等都非常棒。
第三名：四川、重慶
自古就以能吃辣出名的四川和重慶此次並列第三，可能不少人會覺得排名太低，但是這已經算非常能吃辣的了。
這兩個地方最出名的就是「麻辣」了，其又麻又辣的口感讓人欲罷不能，不習慣吃辣的朋友一開始絕對受不了，這兩個地區的火鍋更是一絕，還有其香辣蝦、重慶辣子雞、鮮椒嫩仔雞等都是絕對的美味佳餚。
第四名：江西
江西愛吃辣是近些年才傳出了的名聲，故位列最能吃辣榜的第四名。其實以前並沒那麼多人知道江西人是如此的能吃辣近些年越來越多的外地人吃過江西菜都嘖嘖稱辣。江西省內的萍鄉市更是能吃辣的代表，其特產萍鄉小炒肉、花蝴蝶等都是很好的代表，還有吉安、餘干等也很愛吃辣。
29樓：給生活添點陽光
江西老表是**的辣王，沒有川菜，湘菜，以及雲貴辣菜
出名。不是麻辣，不是甜辣，也不是酸辣，而是純粹的辣味，沒有其它味進行中和，講究辣到入味，吃完後能辣一天。贛菜低調而內斂，和江西人性格很像，但絕對是辣入骨髓，從早上一個辣蘿蔔包子，到晚上路邊燒烤，你進入一家贛菜餐館品嚐贛菜，就知道有多辣了，這話不是我自己說的，來江西讀大學的大一同學這樣形容學校食堂飯菜「我在逃避吃飯，轉了一圈好像沒有不辣的菜，這幾天胃疼，你們江西人太難吃辣了！
」一盤辣椒炒肉，絕對是下飯好菜。有那麼一句話，四川人不怕辣，江西人辣不怕，湖南人怕不辣。湖南和江西基本上是一家，歷史上江西人遷徙到湖南，湖南兩廣遷徙到四川。
地域氣候的不一造就了不一樣的特色辣。
30樓：匿名使用者
中國最能吃辣的省份排名有四川，貴州，湖南，重慶，陝西，江西，雲南，還有東北，河南和山東的北部也是吃辣的，畢竟八大菜系中川菜以辣為主，所以把四川放前面了。通過天天向上的努力宣傳，湖南能吃辣也是廣為人知的了。
31樓：木偶不苦
吃過很多辣，最受不了江西的辣，幹辣椒炒肉。就辣椒果吃熱粥。辣的魂都沒咯
32樓：
其實這個 沒有一個確切的答案，之所以有這樣的說法，都源於古人對當時社會的一個有限的認識，能吃辣椒的省份很多，能吃辣椒的人也不一定就會在上述回答的省份當中，那最能吃辣椒的省份 就更不好回答。總而言之，中國能吃辣椒的省份，基本上集中在，兩湖兩廣 以及雲貴高原地區
33樓：我姓譚不是唐
看完這張圖你就知道啦
哪些省份的人不能吃辣？
34樓：江淮一楠
首先就是廣東，很多人都知道廣東地區的早茶是非常的有名，除了早茶，涼茶也是從廣東地區傳出來的，雖然中國人愛喝茶，但是在廣東那裡，最受歡迎的還是涼茶，也是因為環境的原因，導致他們那邊不愛吃辣椒，他們基本上吃的都是甜食，所以他們吃辣的話，可能都會肚子痛吧。
第二個地方就是江蘇，其實說到江蘇，很多人會想到高考，畢竟江蘇高考是地獄模式。不過江蘇的美食也是很少能看到辣椒的身影，也是很少吃辣的，不過這個也不是全部的，也是有少部分江蘇人，是非常能吃辣的。
第三是海南。對於海南，很多人想到的都是沙灘，椰子樹和海邊了，風景非常的美，不過呢，在他們那邊是非常的不愛吃辣椒，但是全國最辣的辣椒都是出自海南，叫做黃燈籠辣椒，可謂是非常的辣。雖然這個辣椒很出名，但是在海南真的是沒有很多人能夠受得了辣椒的。
35樓：學不進則退
廣東，很多人都知道廣東地區的早茶是非常的有名，除了早茶，涼茶也是從廣東地區傳出來的，雖然中國人愛喝茶，但是在廣東那裡，最受歡迎的還是涼茶，也是因為環境的原因，導致他們那邊不愛吃辣椒，他們基本上吃的都是甜食，所以他們吃辣的話，可能都會肚子痛吧。
第二個地方就是江蘇，其實說到江蘇，很多人會想到高考，畢竟江蘇高考是地獄模式。不過江蘇的美食也是很少能看到辣椒的身影，也是很少吃辣的，不過這個也不是全部的，也是有少部分江蘇人，是非常能吃辣的。不過在大部分江蘇人的眼裡，辣椒就是一個上火的想法了，所以也是不敢吃辣椒。
還有一個地區就是海南了，在他們那邊是非常的不愛吃辣椒，但是全國最辣的辣椒都是出自海南，叫做黃燈籠辣椒，可謂是非常的辣。雖然這個辣椒很出名，但是在海南真的是沒有很多人能夠受得了辣椒的。
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