1樓：安徽新東方小杜
就業發展的話，西餐廚師的發展要比西點師的好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身，而西點師，一般最高做到行政副總廚就很好了，一般是和西餐廚師長平級。
但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。
自己創業的話，西廚師不如西點師，因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。
2樓：廚師在東方
就業方面都挺不錯的，西餐的話就比較集中於大城市一些，西點的話大 小 中城市都適用
3樓：甘肅新東方烹飪
根據自己的興趣來選擇學習了啊，自己喜歡什麼就學習什麼了啊，我覺西點比較的有前景點
4樓：匿名使用者
這個看你自己吧！我比較喜歡西點，所以選擇在四川歐米奇學西點！
5樓：石家莊新東方廚師學校
西餐和西點兩個專業都有很好的發展前景。西餐浪漫、優雅，做意式、法式等類西餐菜餚，多就業於西餐廳、大型商務酒店類工作環境。西點甜美、精緻，做餅乾、蛋糕、慕斯類甜品，多就業於西餅屋、酒店類工作環境。
這兩個專業工作環境優雅，輕鬆時尚，社會需求量大，工作壓力小，薪資待遇高。可以根據自己的需求去選擇。
學學西餐好還是西點好？
6樓：匿名使用者
學西餐還是學西點，其實還是需要看自己的興趣愛好，畢竟個人精力是有限的，選擇一門自己喜歡的技術，學起來也會快一些。但是不管是學西餐還是學西點，都建議到xdf這樣的大學校去學習，教學質量有保障！
7樓：開心就好
看自己興趣愛好，自己對哪一方面比較感興趣學哪一個。
8樓：
綜合考慮，根據自己的選擇
9樓：新疆新東方烹飪學校
我校32年教學，學西點、西餐、廚師8大菜系、營養師、酒店管理、特色小吃、新疆特色菜、燒烤、饢坑肉、架子肉、抓飯、**雞、辣子雞、胡辣羊蹄、中式麵點、西式麵點、各類早餐。火鍋、小吃、雕刻、拼盤、麵塑、裱花、翻糖等.....長短期課程任你選
學西餐好還是學西點好?
10樓：安徽新東方烹飪學校
要看個人喜好，畢竟興趣是個好老師。有了興趣才有學習的動力。
想做好重要的還是具備專業紮實的廚藝技術，這方面建議去找專業的學校諮詢一下。舉例說，西餐的特點就是精緻無油煙，不會搞得自己滿身油煙味，而且隨著近幾年我們國家的經濟發展人民生活水平的提高現在學習西餐的人也越來越多，進行西餐消費的人群也變得越來越多，但是西餐對技術的要求較高，要學就要跟專業的大師學精。
西點的話，現在人們的生活水平也大大提高了，對於麵包甜品的需求量也很大，吃得越來越精緻。而且西點師的工作選擇有很多除了在蛋糕房、連鎖甜品店、大型酒店工作外，可以自己創業，開蛋糕房麵包店，做蛋糕店的投資小，風險小，非常適合創業。
11樓：溫柔的騎士
西餐，年輕人居多。大部分都是改良後的食物，真實的味道中國人接受不了。
現如今，中國的烘焙食品從
一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農村市場滲透，受西方文化的影響，麵包、蛋糕，餅乾等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看，烘焙食品的消費群體逐漸擴大，從小孩到老年人都有覆蓋。
西點行業發展的形勢下也蘊藏了巨大的商機，必然也產生了大量的就業崗位。每年烘焙行業的技術人員缺口已達十萬人以上。據統計，在西點行業具有專業技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。
人才市場上也是供不應求，就業輕鬆，且薪資較高，是一個很好的職業。
12樓：初心不忘
兩者各有各的利弊，長沙歐米奇西點西餐學院建議大家根據自己的性格特點以及興趣愛好來進行選擇，不管選擇學西點還是選擇學西餐，都要選擇好學校，並且為了自己的夢想堅持下去。
西點學習要求學生要有細心和耐心。和中餐不同，西點製作追求的是精確，配方哪怕是1g的改變，都會影響最終出品的口感與味道。裱花的製作需要同學們要有耐心，熟能生巧，只有經過反覆的練習才能在速度和品質上有所提高。
與西點不同，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。西餐製作追求的是精緻、美觀富有藝術感，如何進行創意，是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰。
相信只要同學們有信心，按照老師教的方法去學習，去練習，學好西餐也不是難事。
13樓：安徽新東方烹飪學院
無論是學西餐還是學西點都可以，看個人興趣愛好，學西餐的男生多些，女生大多數選擇學西點，做做蛋糕，麵包，糕點，甜點類。西餐廚師，還是西點師都好就業，工資高，待遇好，建議選擇專業的烹飪學校學習。
14樓：武漢歐米奇學校
上課認真聽講，課下認真練習，技術類就是靠積累才會越來越熟練，熟能生巧就是這個道理。準備什麼的話，除了基本的課堂工具，學習用具，還有就是準備一些勤奮和堅持吧！
15樓：新疆新東方烹飪學校
目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，現在隨著西點進入國內，越來越多的人選擇麵包、牛奶作為早餐。這些只是西點在國內發展的冰山一角，它還不斷的改變著國內人們的聚餐方式等很多方面。
所以西點師的需求也隨之快速增加，成為一名合格的西點師後也就不怕找不到好工作，並且隨著技術的提升發展也是會很快提升的。
16樓：
西餐應該能學更多東西，西點的話偏向於專精技術，看你喜好那一樣。
看前景的話應該是西點的前景更好，現在烘培啥的開得多火啊。但是西餐的話更高階。
17樓：晶晶菇涼
主要還是看你個人的興趣愛好吧，每一行做好了都有前景。
18樓：暖寶媽媽
首先這個要看你的興趣，你對一個東西感興趣你才肯學得進去，否則說實話也難學好。
不管是學烘焙還是學西餐，在當前餐飲行業蓬勃發展的時候，你都能夠找到屬於自己的那一片天空。烘焙私房，西餐廳，高檔五星級酒店，自助餐，小蛋糕房，休閒餐廳，都是市場的一部分。而且當前從事這方面的人才還是比較稀缺的，你學會了哪一個都是可以的。
19樓：南京歐米奇西點學校
西點專業和西餐專業適合各式人群學習，
據相關機構調查，未來幾年，西點和西餐崗位的社會需求量達到了幾百萬人，而優秀的技術人才更是炙手可熱的「哄搶」物件。其實，除了就業，創業也是非常好的選擇，因其投資小、啟動資金需求不大，是創業投資的好選擇。
20樓：合肥歐米奇西點學院
目前西點市場還是非常不錯的，像很多的大型酒店，還有一些有名的蛋糕烘焙店都需要西點方面的人才，當然現在好多的專業學校，對就業這一塊都是有幫扶的，像我們學校就和很多的知名的單位建立了校企合作，隨時歡迎來諮詢瞭解
女生學西餐好還是西點好？ 10
21樓：安徽新東方烹飪學校
還是要看個人的興趣愛好,現在社會需求量大，像西點西餐方面的大師又供不應求，所以就業前景是很樂觀，也不用擔心找不到好工作,薪資方面也很不錯
22樓：石家莊新東方廚師學校
西餐、西點都很好，這幾年發展都挺不錯的，看你個人對哪個感興趣了，只有有興趣了才能進行深入的學習。
23樓：安徽新東方烹飪學校
可以的，女生心靈手巧適合學西餐，學校有很多女生學西餐。
24樓：西安歐米奇西點學院
女生更適合學西點吧，工作環境更好一下，後期發展也更好，自己創業開店也可以的
25樓：安徽新東方烹飪學院
學西點西餐呀，女生心思細膩，在學習技能時應該根據自身的性別的特點來選擇適合自己的專業。一些需要體力、蠻力的工作不建議女生去嘗試，相比之下，西點這個行業顯然是十分適合女生去從事的。西點的學習沒有學歷等門檻要求，零基礎入學，經過幾個月的學習能讓你迅速收穫技能。
將來的工作環境也是十分理想的。
26樓：己琪平德庸
我作為一個山新小廚過來人給你一點建議，女孩子還是學西點好，西點相對來說適合女孩一些，西點相對來說輕鬆些，製作流程需要心思細膩的人，女孩心思細膩，更適合西點
27樓：敏興利雨靈
西點的受用面更廣，西餐相對窄一點，這兩個工作都還是比較適合女孩子，沒有大的油煙和明火，所以可以根據你自己的興趣愛好來選擇。
28樓：杭州美味學院
個人認為學習西點比較好。
西餐的話，學的男生比較多，西餐工作比較累、相對西點來說還會有一些油煙。
西點較為乾淨，相比西餐來說較為輕鬆，是一個創意性加高，比較藝術的行業。
而且西點師的需求量也比較高，西點學好後，既可以找工作，也可以自己創業開店。
所以我認為女生還是學西點比較好。如果想學西點的話，可以來官網瞭解一下。
29樓：安徽美味小吃西點學院
看你是想就業還是創業就業發展的話，西餐廚師的發展會更好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。自己創業的話，選西點師，因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。
30樓：自古老東方熱辣火雞面
西點師吧,西點師是個需要審美和耐心的工作，又特別乾淨不接觸油煙，每天的工作環境是溫暖甜蜜的。做一個西點師，可以自己開私房店
31樓：武漢歐米奇西點西餐
現在是一個技術時代，女生學西點再好不過了，西點師是個需要審美和耐心的工作，又特別乾淨不接觸油煙，每天的工作環境是溫暖甜蜜的。做一個西點師，可以自己開私房店，也可以在外面求職。很多明星都喜歡的職業，迪麗熱巴說不做演員，她會選擇去做一名西點師，蔡依林憑藉翻糖手藝也獲了獎，可見哪個女生不喜歡啊？
靠自己的雙手給自己小資生活，有何不可？
32樓：卿瑪銀新潔
都可以，都很適合的，女孩子可以根據自己的喜好來選擇的哈，不管是西點還是西餐都建議去正規的、專業的學校裡面去學習哦
33樓：姒易臺信然
主要還是看自己個人，現在女生選擇的西點是比較多的，西餐佔據較少，可以根據自己的興趣愛好、職業規劃來選擇的哦~
34樓：金色夢
學西餐一般很少有女生，很多飯店也不招女生，所以說還是學西點吧，西點包括蛋糕啊，巧克力要高點啊，都算是西點的一種。學好了以後自己開店門檻也比較低。
35樓：
學西點有前途的，因為這塊適合女生
女生學習這行的話，工作也是多輕鬆的，我覺得特別適合女生
36樓：樹兆令狐樂成
隨著西餐的社會效應不斷增強，學西餐，做一名時尚的西餐廚師，正成為當下的一種趨勢。西餐廚師，以其高超的西餐技術與專業的知識素養極大地豐富了中國西餐市場，推動了中國西餐業的發展。
37樓：福建省新東方烹飪學校
首先這個要看你的興趣，你對一個東西感興趣你才肯學得進去，否則說實話也難學好。學西餐的話，男生比學西點的多，女生學習西點的比較多。當然了，西點相較於西餐的話，更大眾化，路邊的蛋糕店也算是西點，西餐的話一般是大型的酒店啊啥的，當然也有那些壽司店，義大利麵店等等。
總的來說，西點的市場比西餐相對比較好一點。但是同樣的，西餐、西點的人才都很稀缺。所以最後學習什麼，還要依據你自己的想法去做才行哦。
興趣是最好的老師，你不選擇好老師，你怎麼能學到東西呢？
學中餐好還是西餐好，學西餐好還是學中餐好？
總的來說，還是學習中餐好。一般來說，中餐酒樓 飯店，多過西餐的。就算社會的情況不斷改變，到了十幾年 二十年之後，那是很長的時間。西餐就是迎合非常少數的年輕人。就算在非常高檔的酒樓 飯店，那些西餐廳，基本上，談不上西餐廳，那些自助餐，中式菜佔大部分，西式菜，只有少許，客人吃飽了，有的人，就喝一點咖啡，...
學西餐好還是學中餐好學西餐好還是學中餐好？
隨著國際飲食文化的不斷百交融，中餐和西餐在中國的飲食界是各有千秋，中餐作為中國飲食文化5000年曆史的傳承者，使中餐廚師不愁找不到工作。但隨著西方飲食的不斷滲入，使西餐行業的發展突飛猛進，西餐廚師也供不應求，所以選擇西餐和中餐都有很大的發展空間。建議你可以根據自己的興趣和愛好來度選擇專業，可以到一些...
學西餐容易還是學中餐容易，學西餐好還是學中餐好？
本人兩方面都接觸過，概括地說，學西餐比學中餐容易。因為西餐在食材加工有機械操作協助 烹製過程中有量化標準，使初學者相對容易掌握技能。1.中餐對食材切配講究刀工，要切好丁 絲 粒 片，初學者非得下一番功夫與時間。而西餐只要在機械刀具上設定食材厚薄數字 量化 初學者都可切出均勻 劃一的食材 例如漢堡包夾...