1樓：度小史
我平時下班回家沒事就喜歡一些簡單的下酒菜，看著電視喝點酒，沒有最喜歡的下酒菜，都感覺還不錯
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【香辣魷魚須】
準備一些魷魚須，清洗乾淨瀝乾水分備用，蔥切蔥花，大蒜切末備用
起鍋燒油，將油燒熱後，放入蔥花和大蒜末熗鍋煸炒出香味，炒出香味後，然後放入魷魚須，將其炒出湯汁，將湯汁倒掉，繼續翻炒，將魷魚須炒得乾乾的，然後倒入蒜蓉辣醬，倒入醬油和蠔油，放入食鹽和孜然粉以及辣椒粉，撒上熟白芝麻，放入一小撮白砂糖和味精提味，大火翻炒均勻即可
【椒鹽五花肉】
五花肉切成小片備用，取一碗，碗中放入孜然和椒鹽以及胡椒粉和食鹽，將其攪拌均勻備用
鍋中倒油，將油燒熱後，放入五花肉，翻炒幾下，淋上少許料酒，大火翻炒至五花肉出油後，將其炒熟後，放入攪拌好的調味粉，大火翻炒片刻，將其炒出香味後，即可關火盛出擺盤
【香滷鵪鶉蛋】
鍋中倒水，然後將鵪鶉蛋冷水下鍋煮，將其煮熟後取出放涼，等到不燙手以後，將外皮剝掉洗淨備用
鍋中的水倒掉，倒入兩罐啤，放入生薑片和蔥段以及八角和花椒粒，放入香葉和桂皮，倒入醬油和老抽，放入食鹽和十三香以及冰糖，大火燒開後，轉成中火煮，煮半個小時左右關火，再燜幾個小時即可
好吃的香滷鵪鶉蛋就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
2樓：太陽貓
煮碟毛豆就著花生，再來杯啤酒，齊活了！
3樓：一哥八卦娛樂
我覺得最好的下酒菜就是一些涼拌類的菜。比如說涼拌鴨胗，涼拌牛肉，涼拌青瓜，涼拌皮蛋。這幾個都是我覺得比較下酒菜的一些涼拌美食。
4樓：曠清禕
我是北方人，如果喝白酒的話，最好的下酒菜可以配羊雜湯；喝啤酒的話，拍黃瓜、油炸花生米是最好的下酒菜。其它燒烤小串、鴨貨也都是非常好的下酒菜。
5樓：匿名使用者
花生米，花生配酒，越喝越有，自古以來都是花生米配酒的，香香脆脆的花生米好吃又好做。
6樓：職場導師陳老師
應該就是油炸花生米。因為當你喝酒的時候，再吃一點花生米。這樣會覺得特別的美味。另外花生米相對也比較多。也不容易很快吃完。
喝酒最好的下酒菜是什麼
喝酒少不了下酒菜，所謂美酒配佳餚，而下酒菜選的好既可以助興也能不易醉，下面推薦幾款 花生米花生米養胃，很多男人在喝酒的時候會備一款花生米，油炸花生米方便快捷，喝酒比較慢，在喝到後面時候，熱菜都涼了，很多人就會選擇這盤菜。紅燒肉紅燒肉中的肥肉可以解酒，紅燒肉肥而不膩，口味重味道好，紅燒肉含有很多脂肪和...
你覺得最好用的修圖軟體是什麼，最好用的修圖軟體是什麼？
我覺得最好用的修圖軟體是vsco，因為這個軟體還在濾鏡很全而且各式各樣非常好看，度清晰度都可以自己來調節加上他那裡面的濾鏡，再進行自己調節的 度，顆粒和對比度之類的，就可以拍出跟網圖一樣好看的 說一個最普通的吧美圖。因為用的人比較多，但是我覺得美圖的效果也非常得好。並且美圖對於美景 人像的處理，效果...
你覺得哄生氣的女朋友最好的辦法是什麼
如果女朋友生氣了，千萬不要陪著她賭氣，這時候應該要放下自己的自尊心，主動打 讓對方知道你很掛念他，也要瞭解到他自己的想法，有的時候女孩子是不願意主動求和的，但是如果真的是喜歡他就一定要表達出來。在休息的時候不妨自己動手做一頓浪漫的燭光晚餐，也許做的不是很好吃，但是女孩子一定會為你的真心很感動的兩個人...