1樓：匿名使用者
三大種類
香蕉是食用蕉類的習慣統稱，根據形態特徵，品種很多，大致可分為香蕉、大蕉、粉蕉三大種類。
香蕉類：果形略小，彎曲，色澤鮮黃，果肉黃白色，味甜無澀，香味濃郁，細緻嫩滑，纖維少，果皮容易剝離。品種有香牙蕉、齊尾、天寶蕉等，品質極佳。
大蕉類：果實較大，果形較直，稜角顯著，果皮厚而韌，果肉杏黃色，柔軟，味甜中帶微酸，香氣較少。品種有大蕉、粉大蕉等，品質次之。
粉蕉類：果形較短，長橢圓形，成熟果皮黃白色，薄而微韌，似有一層薄粉，果肉乳白色，柔軟甜滑，果皮不易分離。品種有金蕉、西貢蕉等，品質較差。
香蕉味甘，性寒，具有清熱、潤腸、潤肺、解毒等功效。適用於熱病煩渴、肺燥咳嗽、腸燥便祕、痔瘡出血等症。非洲人認為，常吃香蕉可使**柔軟、頭髮烏黑、眼睛明亮、預防疾病、延年益壽。
香蕉有幾種型別？
香蕉有多少個種類？
2樓：匿名使用者
香蕉的種類香蕉品種栽培非常多，觀賞用有美人蕉、青蕉、千層蕉
等，而可供食用的品種，較普遍的如下：
香蕉名簡介(1)千層蕉原產地為馬來西亞，植株與一般香蕉無大分別，但果房由細小果指組成，可持續生長成長型果穗為其特徵。不宜食用，作觀賞用！
(2)仙人蕉為北蕉芽變種，民初在臺竹子坑發現，曾具抗萎縮病特性，對山坡地適應良好，故中部種植最多。植株比北蕉稍高，葉片也稍寬長，開花後，芭片脫落。與北蕉相同，香甜可口。
(3) 北蕉 25~30公斤，平均有8~9把果手，果實綠色，催熟後轉為黃色，果肉淡黃色，肉質細緻，味甜芳香，是品質極佳的品種。
(4)臺蕉一號
是從北蕉組織培養苗篩選出來，本品種於2023年7月通過命名為臺蕉一號；果房上下整齊，產量較北蕉稍輕，但外銷合格率高，催熟後轉色均勻，風味與北蕉相似。
(5)臺蕉二號該品種於2023年通過命名為臺蕉二號，產量及品質均與北蕉相似，推株高比北蕉微矮，莖粗壯，耐風力強。
(6)呂宋蕉
本種系由菲律賓引進臺灣，俗稱南洋蕉或芭蕉，芭蕉果串重較輕，可達
21公斤，約7~8把，果指短小約10~15公分，果實淡綠色，熟果橙黃色有條紋，果皮薄易裂，果肉黃白色，帶有酸味，香味甚濃。
(7)紅皮蕉
原產中南美洲及東南亞，果指短而肥，果皮暗紅色，催熟後轉為磚紅色，果肉黃白色，味甜而香，主要產地在臺中，南投，因栽培較少，**較高。
(8)牛角蕉
平時少見的蕉種，因形狀類似牛角，故名思意較牛角蕉，但因甜度、質地、味道都不比其他蕉種來的好，較不受人歡迎，也較少蕉農在栽種。
(9)蘋果蕉
夏威夷種，俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉，因顏色特殊，紅色代表吉祥，吸引許多好奇的民眾購買，大都是拜拜之用，其果實較肥短，果肉仍是黃白色，但果皮經過催熟後會轉蘋果紅，甜度很高，質地太軟，味道獨特，因為紅色，用來拜拜很適合。
(10)芭蕉
香蕉、芭蕉屬於芭蕉科，是高大的草本植物，由葉鞘構成的假莖，新葉從地下真莖（根莖）
抽出，呈螺旋形排列。芭蕉屬具假莖。假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成，是由真莖抽生許多吸芽。
(11)
粉蕉，一名低腳種。個小肥胖，全年有產，又稱米蕉。
3樓：
香蕉屬於芭蕉科、芭蕉屬、真蕉亞屬。香蕉其實是食用蕉（甘蕉）的俗稱。事實上食用蕉包括有兩個型別：
一是鮮食蕉，二是煮食蕉。鮮食蕉又包括香蕉、大蕉、粉蕉和龍牙蕉4個型別。因香蕉（香牙蕉）型別栽培廣泛，經濟效益好，故常以香蕉作為食用蕉的總稱。
香蕉的水分低、熱量高，含有蛋白質、脂肪、澱粉、膠質及豐富的碳水化合物(高達20%以上)、維生素a、b、b6、c、e、p及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀等，其中鉀的成份為百果之冠，鎂的成份亦高，並被證實有防癌之功。
香蕉性寒、無毒、甘甜柔滑，果肉、果皮、花、根皆可入藥，能去熱毒、潤肺、止渴、清腸、降血壓、通血脈、補血、止咳等，可用於防治便祕、胃潰瘍、高血壓、低血壓、貧血、癤腫疙瘩、**病、動脈硬化、冠心病、咳嗽、支氣管炎、脣乾舌燥等，並可穩定情緒、使心情愉快。
4樓：流行詞解說
香蕉的種類非常的多，不同的地區種類不一樣
5樓：匿名使用者
香蕉種類繁多,變異複雜。全世界有50多個種，300多個栽培品種。根據它的用途，可分三大類：
觀賞類香蕉，如美人蕉、紅花蕉和琉球芭蕉等。其次為果蔬類香蕉，分香蕉和甘蕉兩種。世界上有很多國家把香蕉當作糧食或蔬菜食用。
第三種是纖維類香蕉，莖幹高細，纖維柔韌，可作麻織品原料，所以又稱麻蕉，多產於菲律賓。
6樓：匿名使用者
香蕉有50多個種，300多個栽培品種。
7樓：
參見以下引文：
香蕉種類繁多，變異複雜。全世界有50多個種，300多個栽培品種。根據它的用途，可分三大類：
觀賞類香蕉，如美人蕉、紅花蕉和琉球芭蕉等。其次為果蔬類香蕉，分香蕉和甘蕉兩種。世界上有很多國家把蕉當作糧食或蔬菜食用。
第三種是纖維類香蕉，莖幹高細，纖維柔韌，可作麻織品原料，所以又稱麻蕉，多產於非律賓。
香蕉有哪幾種？怎麼區別啊？
香蕉有幾種品種？
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